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Industria hotelera: estructura y departamentos clave

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Universidad del Valle de Mexico

El documento describe la industria hotelera, incluyendo el origen de la palabra "hotel", la estructura organizacional típica de un hotel, y los departamentos y funciones clave como recepción, mantenimiento, ventas, relaciones públicas, entre otros. Explica que un hotel es una organización compleja con múltiples departamentos que trabajan juntos para brindar una experiencia placentera a los huéspedes.

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