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Plan	
  de	
  Marketing	
  Digital	
  1	
  
	
  
	
  	
  
	
  
	
  
	
  
	
  
	
  
	
  
	
  
	
  
	
  
	
  
	
  
	
  
	
  
	
  
	
  
	
  
	
  
	
  
	
  
	
  
	
  
	
   	
  
	
  
MARKETING	
  	
  
DIGITAL	
  
PLAN	
  DE	
  
	
  
	
  
	
  
 
	
  
Plan	
  de	
  Marketing	
  Digital	
  2	
  
	
  
	
  
	
   	
  
	
  ÍNDICE	
  
a	
  	
  
	
  
1.	
  La	
  empresa	
  
1.1	
  	
  Nombre	
  de	
  la	
  empresa,	
  número	
  de	
  empleados	
  y	
  facturación	
  
1.2	
  Definición	
  de	
  la	
  estrategia	
  competitiva	
  
1.3	
  Posicionamiento	
  existente	
  
1.4	
  	
  Regulaciones	
  legislativas	
  del	
  sector	
  
	
  	
  
2.	
  El	
  mercado	
  
2.1	
  Definición	
  del	
  mercado	
  al	
  que	
  pertenece	
  la	
  empresa	
  
2.2	
  Delimitación	
  geográfica.	
  	
  
2.3	
  Participación	
  de	
  la	
  empresa	
  en	
  el	
  mercado	
  
2.4	
  Estacionalidad	
  de	
  las	
  ventas	
  
2.5	
  Perfil	
  del	
  cliente	
  
	
  
3.	
  Portafolio	
  de	
  productos	
  
	
  
4.	
  Precio	
  
4.1.-­‐	
  Precios	
  actuales	
  y	
  márgenes	
  al	
  canal	
  de	
  distribución	
  	
  
4.2.-­‐	
  Descuentos	
  y	
  rappels	
  
	
  
5.	
  Canales	
  de	
  Distribución	
  utilizados	
  actualmente	
  
	
  
Briefing	
  del	
  plan	
  de	
  Mk	
  	
  
 
	
  
Plan	
  de	
  Marketing	
  Digital	
  3	
  
	
  
	
  
1.	
  Razones	
  para	
  desarrollar	
  el	
  Plan	
  de	
  Marketing	
  Digital	
  	
  
y	
  determinación	
  de	
  los	
  objetivos	
  generales	
  
	
  
2.	
  Estrategia	
  digital	
  	
  
2.1.	
  Análisis	
  de	
  los	
  competidores	
  digitales.	
  	
  
2.2.	
  DAFO	
  sobre	
  el	
  entorno	
  digital	
  de	
  la	
  empresa.	
  	
  
2.3.	
  Impacto	
  de	
  la	
  digitalización	
  sobre	
  la	
  estrategia	
  competitiva.	
  	
  
2.4.	
  Perfil	
  del	
  cliente	
  digital.	
  	
  
	
  
3.	
  Producto	
  	
  
3.1.	
  Productos	
  del	
  portafolio	
  actual	
  que	
  se	
  ofrecen	
  en	
  la	
  web.	
  	
  
3.2.	
  Nuevos	
  productos	
  que	
  se	
  ofrecen	
  en	
  la	
  web.	
  	
  
	
  
4.	
  Precio	
  	
  
4.1.	
  Precios	
  de	
  los	
  productos	
  que	
  se	
  ofrecen	
  en	
  la	
  web.	
  	
  
4.2.	
  Márgenes	
  al	
  canal	
  de	
  distribución.	
  	
  
4.3.	
  Descuentos	
  y	
  rappels.	
  	
  
	
  
5.	
  Comunicación	
  	
  
5.1.	
  Brand	
  book.	
  	
  
5.2.	
  Impacto	
  de	
  la	
  digitalización	
  sobre	
  el	
  posicionamiento	
  de	
  la	
  empresa.	
  	
  
5.3.	
  Mix	
  de	
  comunicación	
  digital:	
  	
  	
  	
  
	
  
Creación	
  de	
  Sites	
  
Diseño	
  y	
  usabilidad.	
  	
  
SEO	
  	
  
Aplicación	
  de	
  gammification	
  y	
  serious	
  game	
  	
  
Adaptación	
  para	
  mobile	
  y	
  tablets	
  	
  
Creación	
  de	
  plataformas	
  e-­‐commerce	
  
Analítica	
  web	
  	
  
Acciones	
  de	
  optimización	
  web	
  	
  
Campañas	
  digitales	
  
Definición	
  de	
  objetivos	
  	
  
Establecimiento	
  de	
  métricas	
  	
  
Elección	
  de	
  soportes	
  publicitarios.	
  	
  
SEM	
  	
  
Cookies	
  
Retargeting	
  
Behavioural	
  marketing	
  
eMailing	
  
Afilicación	
  con	
  terceros	
  
Seguimiento	
  de	
  campañas	
  
Social	
  media	
  	
  
Definición	
  de	
  objetivos	
  	
  
Elección	
  de	
  canales	
  externos	
  e	
  internos	
  
Estilo	
  
Gestión	
  de	
  la	
  reputación	
  online.	
  
	
  
6.-­‐	
  Distribución	
  comercial.	
  	
  
	
   6.1.-­‐	
  Impacto	
  de	
  la	
  digitalización	
  en	
  los	
  canales	
  de	
  distribución	
  offline.	
  	
  
	
   6.2.-­‐	
  Canales	
  de	
  distribución	
  digitales.	
  	
  
	
  
7.	
  Gestión	
  de	
  activos	
  digitales	
  	
  
	
  
8.	
  Cronograma	
  de	
  actividades	
  y	
  su	
  coste	
  
	
  
9.	
  Anexo	
  
ÍNDICE	
  Plan	
  Mk	
  Digital	
  
 
	
  
Plan	
  de	
  Marketing	
  Digital	
  4	
  
	
  
	
   	
  
	
  
BRIEFING	
  	
  	
  
MARKETING	
  
DEL	
  PLAN	
  DE	
  	
  
 
	
  
Plan	
  de	
  Marketing	
  Digital	
  5	
  
	
  
	
  
	
  
1.1.-­‐	
  Nombre	
  de	
  la	
  empresa,	
  número	
  de	
  empleados	
  y	
  facturación.	
  
Nombre:	
  Grupo	
  Freixenet,	
  S.A.	
  	
  
Empleados:	
  1.912	
  empleados	
  en	
  todo	
  el	
  mundo,	
  70%	
  de	
  la	
  plantilla	
  en	
  España.	
  
Facturación:	
  total	
  del	
  grupo	
  en	
  el	
  ejercicio	
  2013-­‐2014,	
  520	
  millones	
  de	
  €.	
  
1.2.-­‐	
  Definición	
  de	
  la	
  estrategia	
  competitiva	
  
La	
   estrategia	
   competitiva	
   de	
   Freixenet	
   está	
   basada	
   en	
   la	
   internacionalización,	
  
diversificación,	
  comunicación	
  y	
  precio	
  de	
  sus	
  productos.	
  
	
  
	
  	
   	
   	
   	
  
	
  
	
  
VARIABLES	
  COMPETITIVAS	
  
Internacionalización:	
  Freixenet	
  es	
  la	
  empresa	
  que	
  se	
  ha	
  internacionalizado	
  más	
  respecto	
  a	
  su	
  
competencia,	
   posicionándose	
   como	
   la	
   marca	
   líder	
   nacional	
   en	
   la	
   exportación	
   de	
   vinos	
  
espumosos.	
  	
  
Innovación:	
  Freixenet	
  ha	
  invertido	
  muchos	
  esfuerzos	
  y	
  recursos	
  en	
  incorporar	
  en	
  sus	
  procesos	
  
de	
  elaboración	
  y	
  producción	
  alta	
  tecnología.	
  
1	
  
LA	
  EMPRESA	
  	
  	
  
 
	
  
Plan	
  de	
  Marketing	
  Digital	
  6	
  
	
  
Comunicación:	
  Freixenet	
  desde	
  los	
  años	
  70	
  es	
  líder	
  en	
  comunicación,	
  siendo	
  pioneros	
  en	
  su	
  
spot	
  publicitario	
  y	
  siendo	
  éste	
  el	
  más	
  valorado	
  cada	
  Navidad.	
  	
  
Diversificación	
  y	
  Precio:	
  La	
  empresa	
  posee	
  una	
  gran	
  gama	
  de	
  productos,	
  abarcando	
  diferentes	
  
perfiles	
  de	
  consumidor	
  y	
  precio	
  
	
  
1.3.-­‐	
  Posicionamiento	
  existente	
  
Líder	
   mundial	
   en	
   la	
   internacionalización	
   de	
   vinos	
   espumosos.	
   La	
   constante	
   innovación	
   y	
  
expansión	
   del	
   grupo	
   han	
   propiciado	
   el	
   actual	
   posicionamiento	
   de	
   la	
   marca	
   en	
   España	
   y	
  
también	
  en	
  el	
  exterior.	
  
Freixenet	
  busca	
  un	
  posicionamiento	
  distinto	
  en	
  cada	
  uno	
  de	
  los	
  diferentes	
  países	
  en	
  los	
  que	
  
comercializa	
  sus	
  productos,	
  esto	
  lo	
  hace	
  como	
  forma	
  de	
  adaptación	
  a	
  los	
  mercados	
  que	
  opera.	
  
En	
  Estados	
  Unidos	
  destaca	
  el	
  aspecto	
  familiar	
  (valor	
  muy	
  importante	
  dentro	
  de	
  este	
  país),	
  en	
  
Reino	
  Unido	
  la	
  parte	
  fiesta	
  y	
  lujo	
  y	
  en	
  Latinoamérica	
  la	
  parte	
  sensual	
  (más	
  propia	
  de	
  estos	
  
países).	
  
1.4.-­‐	
  Regulaciones	
  legislativas	
  del	
  sector1
.	
  	
  	
  
	
  
El	
   cava	
   se	
   regula	
   a	
   través	
   de	
   EL	
   ORGANISMO	
   REGULADOR	
   DEL	
   CAVA.	
   Un	
   Organismo	
  
desconcentrado	
  del	
  Ministerio	
  de	
  Agricultura,	
  Alimentación	
  y	
  Medio	
  Ambiente,	
  integrado	
  por	
  
viticultores,	
  elaboradores	
  y	
  por	
  representantes	
  de	
  las	
  Comunidades	
  Autónomas	
  de	
  la	
  “Región	
  
del	
  Cava”	
  y	
  del	
  Ministerio.	
  
	
  
De	
  esta	
  forma,	
  el	
  Cava	
  está	
  sometido	
  a	
  la	
  verificación	
  de	
  la	
  calidad	
  que	
  ejercen	
  los	
  servicios	
  
técnicos	
  del	
  Consejo	
  Regulador.	
  Estos	
  controles	
  empiezan	
  en	
  los	
  viñedos:	
  
-­‐ Registros	
  de	
  las	
  parcelas	
  con	
  derecho	
  a	
  producir	
  uvas	
  con	
  destino	
  al	
  Cava	
  
-­‐ Control	
  de	
  rendimientos	
  
-­‐ Vigilancia	
  de	
  la	
  calidad	
  
-­‐ Destino	
  final	
  de	
  estas	
  uvas	
  
-­‐ Las	
  bodegas	
  deben	
  reunir	
  condiciones	
  técnicas	
  
-­‐ Los	
  tapones	
  de	
  tiraje	
  del	
  Cava	
  deberán	
  mar-­‐carse	
  con	
  el	
  mes	
  y	
  año	
  de	
  la	
  operación	
  a	
  
fin	
  de	
  garantizar	
  los	
  períodos	
  mínimos	
  de	
  crianza	
  exigidos	
  en	
  el	
  Reglamento.	
  
-­‐ Se	
  realizan	
  controles	
  de	
  calidad,	
  analíti-­‐cos	
  y	
  organolépticos	
  a	
  fin	
  de	
  calificar	
  los	
  vinos	
  
base,	
  proceso	
  durante	
  el	
  cual	
  se	
  efectúan	
  inspecciones	
  periódicas,	
  decla-­‐raciones	
  de	
  
existencias	
  y	
  verificación	
  de	
  movimientos.	
  
	
  
Los	
   antecedentes	
   del	
   organismo	
   regulador	
   del	
   cava	
   se	
   remontan	
   al	
   año	
   1959	
   cuando	
   una	
  
	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  
1
	
  Esctraído	
  del	
  Consejo	
  Regulador	
  del	
  Cava.	
  	
  
100%	
   Internacionalización	
   Innovación	
   Comunicación	
   Precio	
   Diversificación	
  
Freixenet	
   90%	
   90%	
   90%	
   60%	
   90%	
  
Codorniu	
   80%	
   80%	
   70%	
   65%	
   90%	
  
Juve	
  &	
  Camps	
   60%	
   85%	
   75%	
   90%	
   90%	
  
Jaume	
  Serra	
   50%	
   70%	
   70%	
   90%	
   60%	
  
Gramona	
   50%	
   85%	
   75%	
   90%	
   60%	
  
	
   	
   	
   	
   	
   	
  
 
	
  
Plan	
  de	
  Marketing	
  Digital	
  7	
  
	
  
orden	
   ministerial	
   establece	
   Normas	
   de	
   Comercio	
   de	
   los	
   Vinos	
   Espumo-­‐sos	
   y	
   Gasifica-­‐dos,	
  
donde	
  aparece	
  por	
  primera	
  vez	
  la	
  mención	
  CAVA.	
  
	
  
La	
  diferencia	
  del	
  Cava	
  con	
  los	
  vinos	
  con	
  D.O	
  estriba	
  en	
  la	
  delimitación	
  de	
  la	
  zona	
  y	
  por	
  esta	
  
razón	
  a	
  principios	
  del	
  año	
  1986	
  se	
  estableció	
  la	
  “Región	
  del	
  Cava”,	
  que	
  delimitaba	
  su	
  zona	
  de	
  
producción.	
  Así	
  el	
  Cava	
  queda	
  protegido	
  ante	
  la	
  U.E.	
  y	
  reconocido	
  como	
  vino	
  espumoso	
  de	
  
calidad	
  producido	
  en	
  una	
  región	
  determinada.	
  
	
  
Finalmente,	
   en	
   1991	
   se	
   aprueba	
   el	
   Reglamento	
   de	
   la	
   Denominación	
   “Cava”	
   y	
   en	
   1993	
   se	
  
constituye	
   el	
   Consejo	
   Regulador	
   del	
   “Cava”,	
   órgano	
   encargado	
   de	
   la	
   defensa	
   de	
   la	
  
denominación,	
  la	
  aplicación	
  de	
  su	
  Reglamento,	
  así	
  como	
  el	
  fomento	
  y	
  control	
  de	
  la	
  calidad	
  de	
  
los	
  vinos	
  protegidos.	
  	
  
	
  
Categorías	
  de	
  envejecimiento	
  	
  
Los	
   vinos	
   espumosos	
   de	
   calidad	
   pueden	
   utilizar	
   las	
   indicaciones	
   “premium”	
   y	
   “reserva”;	
   la	
  
indicación	
  “gran	
  reserva”	
  podrá	
  ser	
  utilizada	
  por	
  los	
  amparados	
  por	
  la	
  denominación	
  cava	
  con	
  
un	
  periodo	
  mínimo	
  de	
  envejecimiento	
  de	
  30	
  meses.	
  
	
   	
  
 
	
  
Plan	
  de	
  Marketing	
  Digital	
  8	
  
	
  
	
  
	
  
	
  
2.1.-­‐	
  Definición	
  del	
  mercado	
  al	
  que	
  pertenece	
  la	
  empresa.	
  	
  	
  
FREIXENET	
  SA	
  fué	
  constituida	
  el	
  06/07/1928	
  con	
  el	
  objetivo	
  "ELABORACION	
  Y	
  PREPARACION	
  
DE	
  VINOS	
  ESPUMOSOS,	
  CON	
  TODO	
  LO	
  ANEXO	
  Y	
  COMPLEMENTARIO	
  A	
  TALES	
  NEGOCIOS"	
  y	
  se	
  
dedica	
  a	
  la	
  actividad	
  CNAE	
  de	
  "Elaboración	
  de	
  vinos	
  espumosos".	
  
Grupo	
  Freixenet	
  se	
  engloba	
  dentro	
  del	
  sector	
  vitivinícola	
  español,	
  el	
  cual	
  se	
  encuentra	
  inmerso	
  
en	
  un	
  importante	
  proceso	
  de	
  actualización	
  y	
  renovación.	
  Entre	
  las	
  principales	
  empresas	
  del	
  
sector,	
   con	
   más	
   de	
   100	
   millones	
   de	
   euros	
   de	
   facturación,	
   se	
   encuentran	
   las	
   siguientes:	
  
Freixenet,	
   J.	
   García	
   Carrión,	
   Codorníu,	
   Arco	
   Wine	
   Invest	
   Group.;	
   Grupo	
   Domecq	
   Bodegas;	
  
Grupo	
  Miguel	
  Torres,	
  S.A.;	
  Félix	
  Solís	
  Avantis	
  y	
  Grupo	
  Faustino.	
  
Datos	
  de	
  consumo	
  
Por	
   marca,	
   Freixenet	
   es	
   al	
   igual	
   que	
   en	
   anteriores	
   años,	
   la	
   marca	
   más	
   consumida	
   y	
   más	
  
habitual,	
  seguida	
  por	
  Codorniu,	
  y	
  Jaume	
  Serra.	
  
Hasta	
  2012,	
  la	
  media	
  de	
  consumo	
  de	
  cava	
  fue	
  descendiendo	
  año	
  tras	
  año	
  afectando	
  a	
  todas	
  las	
  
marcas,	
  especialmente	
  Freixenet	
  y	
  Codorniu.	
  La	
  única	
  marca	
  que	
  aumentó	
  su	
  porcentaje	
  de	
  
consumidores,	
  incluso	
  habiendo	
  disminuido	
  el	
  consumo	
  medio	
  de	
  marcas,	
  fué	
  Jaume	
  Serra.	
  
	
  
Pero	
   en	
   2014,	
   según	
   el	
   nuevo	
   informe	
   Market	
   Trends	
   de	
   Nielsen2
,	
   analizado	
   por	
   el	
  
Observatorio	
  Español	
  del	
  Mercado	
  del	
  Vino	
  (OeMv),	
  las	
  ventas	
  en	
  valor	
  de	
  vinos	
  espumosos	
  en	
  
libre	
  servicio	
  presentan	
  en	
  el	
  acumulado	
  a	
  febrero	
  de	
  2014	
  un	
  destacable	
  aumento	
  del	
  14,6%,	
  
siendo	
  el	
  producto	
  dentro	
  de	
  bebidas	
  que	
  más	
  crece:	
  
	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  
2
Fuente: Nielsen Market Track:
http://www20.gencat.cat/docs/DAR/DE_Departament/DE02_Estadistiques_observatoris/27_Butlletins/02_Butlletins_ND/Fitxers_estatics_ND/2014_fitxers_estatics/013
7_2014_SProductius_Vi_vi-cava-distribucio.pdf	
  
	
  
2	
  
EL	
  MERCADO	
  	
  	
  
 
	
  
Plan	
  de	
  Marketing	
  Digital	
  9	
  
	
  
	
   	
  
	
  
Hábitos	
  de	
  consumo	
  de	
  marca	
  Freixenet	
  
	
  
Los	
  consumidores	
  de	
  la	
  marca	
  Freixenet	
  se	
  dividen	
  como	
  sigue:	
  
Consumidor	
  Esporádico:	
  86,3%	
  (643)	
  
Consumidor	
  Habitual:	
  13,7%	
  (102)	
   	
  
2.2.-­‐	
  Delimitación	
  geográfica3
.	
  
Freixenet	
   es	
   también	
   un	
   grupo	
   vitivinícola,	
   el	
   9º	
   en	
   el	
   ranking	
   mundial	
   según	
   el	
   	
   Foro	
   de	
  
Marcas	
  Renombradas	
  Españolas,	
  presente	
  en	
  tres	
  continentes	
  y	
  con	
  18	
  bodegas	
  en	
  las	
  más	
  
prestigiosas	
  DO’s	
  de	
  España.	
  
	
  
Freixenet	
   cuenta	
   con	
   20	
   plataformas	
   comerciales	
   para	
   la	
   distribución	
   de	
   sus	
   marcas	
   en	
   el	
  
mundo.	
  Elabora	
  200	
  millones	
  de	
  botellas,	
  factura	
  500	
  millones	
  de	
  €	
  y	
  cuenta	
  con	
  una	
  plantilla	
  
de	
  1300	
  empleados.	
  
	
  
Filiales	
   Feixenet:	
   Freixenet	
   ALPES	
   (Suiza),Freixenet	
   Argentina,	
   Freixenet	
   Atlantic	
   (USA),	
  
Freixenet	
  Australia,	
  Freixenet	
  Belgium,	
  Freixenet	
  Brazil,	
  Freixenet	
  Canadá,	
  Freixenet	
  Caribe	
  (La	
  
Habana),	
  Freixenet	
  Francia,	
  Freixenet	
  GmbH	
  (Alemania),	
  Freixenet	
  Iberoamérica	
  (Argentina),	
  
	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  
3
	
  Fuente: Foro de Marcas Renombradas Españolas	
  
 
	
  
Plan	
  de	
  Marketing	
  Digital	
  10	
  
	
  
Freixenet	
   Japan,	
   Freixenet	
   México,	
   Freixenet	
   Nordic	
   (Suecia),	
   Freixenet	
   Portugal,	
   Freixenet	
  
Shanghai.	
  
	
  
DATOS	
  GENERALES:	
  
Cifra	
  de	
  exportaciones	
  desde	
  España	
  	
   	
   	
   234	
  millones	
  
Nº	
  de	
  países	
   	
   	
   	
   	
   	
   	
   122	
  
Facturación	
  agregada	
  filiales	
  en	
  el	
  exterior	
   	
   342	
  millones	
  
Nº	
  de	
  empleados	
  en	
  las	
  filiales	
  del	
  extranjero	
   	
   655	
  
Previsión	
  de	
  negocio	
  internacional	
   	
   	
   	
   80%	
  
	
   	
  	
  	
  	
  	
  
	
  
	
  
El	
  Mercado	
  Exterior,	
  incluyendo	
  la	
  exportación	
  a	
  la	
  UE,	
  habitualmente	
  en	
  aumento	
  año	
  tras	
  
año	
  desde	
  1980,	
  sufre	
  en	
  2013	
  un	
  decremento	
  del	
  0,92%	
  quedando	
  el	
  volumen	
  exportado	
  en	
  
159,9	
  millones,	
  lo	
  que	
  representa	
  un	
  66,26%	
  del	
  total	
  Cava	
  expedido.	
  Con	
  esta	
  cifra	
  el	
  Cava	
  se	
  
mantiene	
  como	
  líder	
  mundial	
  en	
  la	
  exportación	
  de	
  Vinos	
  Espumosos	
  de	
  Calidad	
  elaborado	
  por	
  
el	
  Método	
  Tradicional.	
  	
  
	
  
Alemania	
  sigue	
  liderando	
  el	
  ranking	
  de	
  las	
  exportaciones	
  con	
  40,2	
  millones	
  (+2,10%).	
  	
  
	
  
Continúan	
  aumentando	
  su	
  volumen	
  significativamente	
  dos	
  grandes	
  mercados	
  	
  
tradicionalmente	
  consumidores	
  de	
  Champagne:	
  Bélgica	
  que	
  sobrepasa	
  los	
  27	
  millones	
  con	
  un	
  
aumento	
  del	
  9,56%	
  sobre	
  2012	
  y	
  el	
  difícil	
  mercado	
  francés,	
  que	
  crece	
  el	
  9,73%	
  consiguiendo	
  
5,44	
  millones	
  de	
  botellas.	
  Así	
  mismo	
  Suecia	
  crece	
  un	
  6,07%	
  hasta	
  los	
  2,6	
  millones.	
  Entre	
  los	
  
países	
  que	
  descienden	
  destaca	
  el	
  Reino	
  Unido	
  con	
  una	
  pérdida	
  del	
  16,76%,	
  a	
  pesar	
  de	
  ello	
  
continua	
  segundo	
  en	
  el	
  ranking	
  con	
  casi	
  30	
  millones	
  de	
  botellas.	
  Retroceden	
  también	
  Suiza	
  (-­‐
8,40%),	
  Finlandia	
  (-­‐5,5%)	
  y	
  Países	
  Bajos	
  (-­‐2,99%)	
  todos	
  ellos	
  con	
  volumen	
  por	
  encima	
  de	
  los	
  2,5	
  
millones.	
  	
  
 
	
  
Plan	
  de	
  Marketing	
  Digital	
  11	
  
	
  
	
  
Los	
   TOP	
   10	
   representan	
   el	
   87	
   %	
   del	
   total	
   exportado.El	
   Mercado	
   Europeo,	
   a	
   pesar	
   de	
   que	
  
retrocede	
  un	
  1,53%,	
  sigue	
  consolidado	
  como	
  en	
  los	
  últimos	
  años	
  con	
  un	
  volumen	
  por	
  encima	
  
de	
  los	
  117	
  millones	
  de	
  botellas.	
  
La	
  exportación	
  a	
  Terceros	
  Países	
  crece	
  un	
  año	
  más,	
  en	
  2013	
  el	
  0,91%	
  y	
  se	
  sitúa	
  en	
  42	
  millones.	
  
2.4.-­‐	
  Estacionalidad	
  de	
  las	
  ventas.	
  
El	
   consumo	
   de	
   cava	
   tradicionalmente	
   se	
   ha	
   relacionado	
   con	
   la	
   Navidad,	
   por	
   lo	
   que	
   se	
   ha	
  
tratado	
  de	
  un	
  producto	
  con	
  un	
  consumo	
  estacional.	
  Los	
  hábitos	
  de	
  consumo	
  en	
  España	
  han	
  
ido	
   cambiando	
   a	
   lo	
   largo	
   de	
   los	
   años	
   y	
   como	
   consecuencia	
   de	
   ello,	
   se	
   ha	
   incrementado	
   el	
  
consumo	
   de	
   cava	
   durante	
   todas	
   las	
   épocas	
   del	
   año,	
   lo	
   que	
   está	
   ayudando	
   a	
   este	
   sector	
   a	
  
superar	
  la	
  estacionalidad	
  de	
  las	
  ventas.	
  
En	
   datos	
   del	
   2011	
   García	
   Villamet	
   (antiguo	
   responsable	
   del	
   Consejo	
   Regulador	
   del	
   Cava)	
  
explicaba	
   que	
   hace	
   diez	
   años	
   un	
   50%	
   de	
   la	
   comercialización	
   de	
   cava	
   en	
   España	
   estaba	
  
vinculada	
  a	
  las	
  fechas	
  navideñas	
  pero	
  en	
  la	
  actualidad	
  (2011),	
  ese	
  porcentaje	
  se	
  reduce	
  al	
  36	
  %	
  
y	
  el	
  64	
  %	
  restante	
  se	
  bebe	
  durante	
  el	
  resto	
  del	
  año.	
  
Se	
  trata	
  de	
  un	
  salto	
  importante,	
  que	
  rompió	
  una	
  larga	
  tendencia	
  de	
  consumo	
  estacional.	
  4
	
  
	
  
2.5.-­‐	
  Perfil	
  del	
  cliente	
  5
	
  
El	
  grupo	
  Freixenet	
  está	
  formado	
  por	
  21	
  marcas	
  donde	
  sus	
  perfiles	
  de	
  cliente	
  varían	
  
significativamente,	
  por	
  eso	
  se	
  ha	
  optado	
  en	
  analizar	
  cada	
  una	
  de	
  ellas	
  y	
  agruparlas	
  por	
  perfiles	
  
comunes	
  de	
  cliente.	
  
A	
  continuación,	
  se	
  detallan:	
  
Perfil	
   cliente	
   Freixenet	
   Carta	
   Nevada.	
   Clase	
   M/M,	
   mayor	
   de	
   45,	
   preferentemente	
   urbanita,	
  
esporádico.	
  Of	
  Trade.	
  
Perfil	
  Cordón	
  Negro.	
  Clase	
  M/A,35	
  a	
  55	
  moderno	
  y	
  algo	
  sofisticado,	
  urbanita	
  algo	
  más	
  habitual,	
  
on	
  y	
  of	
  Trade.	
  
La	
  gama	
  alta	
  de	
  Freixenet,	
  Las	
  Cuvées	
  de	
  Prestige,	
  Clase	
  M/A	
  y	
  A,	
  	
  mayor	
  de	
  45,	
  mayormente	
  
urbanita	
  y	
  bastante	
  habitual,	
  consumo	
  on	
  Trade.	
  
	
  
	
   	
  
	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  
4 http://www.agroinformacion.com/noticias/27/bebidas/39078/el-consumo-de-cava-se-extiende-cada-vez-mas-en-espana-fuera-de-
la-navidad.aspx	
  
5
	
  Datos	
  procedentes	
  de	
  fuente	
  interna	
  de	
  la	
  empresa.	
  
 
	
  
Plan	
  de	
  Marketing	
  Digital	
  12	
  
	
  
	
  
	
  
	
  
	
  
	
  
3.-­‐	
  Portafolio	
  de	
  productos.	
  
El	
   portafolio	
   de	
   productos	
   que	
   ofrece	
   la	
   compañía	
   freixenet	
   está	
   formado	
   por	
   vinos	
  
espumosos.	
  Entre	
  ellos,	
  se	
  distinguen	
  dos	
  gamas	
  de	
  productos;	
  por	
  una	
  parte	
  una	
  gama	
  de	
  
producto	
  de	
  alta	
  calidad	
  (Cuvées	
  de	
  Prestige)	
  y	
  otra	
  gama	
  de	
  productos	
  de	
  calidad	
  media.	
  A	
  
continuación,	
  se	
  describe	
  cada	
  uno	
  de	
  los	
  productos:	
  
Gama	
  1:	
  	
  Productos	
  Freixenet	
  Cuvées	
  de	
  Prestige	
  
Casa	
  Sala:	
  Brut	
  Nature,	
  Gran	
  Reserva	
  2005.	
  Es	
  un	
  cava	
  muy	
  especial	
  de	
  elaboración	
  artesanal	
  
llevado	
  a	
  cabo	
  en	
  la	
  Masía	
  de	
  la	
  Antigua	
  Casa	
  Sala,	
  dónde	
  comenzó	
  la	
  historia	
  de	
  Freixenet.	
  Es	
  
un	
  brut	
  nature	
  sin	
  dosage	
  de	
  licor	
  de	
  expedición	
  que	
  recuerda	
  a	
  los	
  cavas	
  tradicionales	
  de	
  hace	
  
50	
   años.	
   Para	
   el	
   coupage	
   se	
   utilizan	
   dos	
   variedades	
   de	
   uvas	
   tradicionales,	
   el	
   Xarel·∙lo	
   y	
   la	
  
Parellada.	
  
Reserva	
   Real:	
   Non	
   Vintage.	
   Una	
   cuvée	
   al	
   estilo	
   de	
   Champagne,	
   vino	
   de	
   “assemblage”de	
  
distintos	
  años.	
  Crianza	
  de	
  más	
  de	
  30	
  meses	
  donde	
  el	
  proceso	
  de	
  producción	
  es	
  totalmente	
  
manual.	
   Siempre	
   se	
   elabora	
   en	
   brut,	
   con	
   4	
   gr/l	
   de	
   azúcar,	
   licor	
   de	
   expedición	
   con	
   vino	
  
envejecido	
  8	
  meses	
  en	
  barricas	
  de	
  castaño.	
  Un	
  producto	
  distinto	
  y	
  clásico	
  a	
  la	
  vez,	
  que	
  puede	
  
armonizar	
  perfectamente	
  con	
  un	
  plato	
  contundente	
  al	
  igual	
  que	
  un	
  gran	
  vino.	
  
Cuvée	
  D.S.:	
  Gran	
  Reserva	
  2007.	
  Viñedos	
  de	
  las	
  tradicionales	
  variedades	
  del	
  Cava,	
  Macabeo,	
  
Xarel.lo	
  y	
  Parellada.	
  Un	
  cava	
  clásico	
  entre	
  los	
  clásicos,	
  con	
  una	
  crianza	
  suficiente,	
  pues	
  es	
  Gran	
  
Reserva	
  y	
  Brut,	
  con	
  4	
  gr/l	
  de	
  azúcar	
  en	
  el	
  licor	
  de	
  expedición,	
  cuyo	
  vino	
  ha	
  sido	
  envejecido	
  
previamente	
  en	
  barricas	
  de	
  castaño.	
  	
  
Malvasia:	
  2001.	
  Cava	
  que	
  se	
  elabora	
  por	
  primera	
  vez	
  con	
  la	
  cosecha	
  1991.	
  Vino	
  espumoso	
  de	
  
calidad	
  	
  enfocado	
  para	
  el	
  acompañamiento	
  del	
  postre.	
  Uva	
  Malvasia	
  100%,	
  licor	
  de	
  expedición	
  
elaborado	
  con	
  el	
  mismo	
  mosto	
  de	
  Malvasia	
  y	
  vino	
  envejecido	
  durante	
  20	
  años	
  en	
  barricas	
  de	
  
castaño	
  para	
  darle	
  el	
  toque	
  distintivo	
  de	
  vino	
  de	
  postre.	
  Un	
  cava	
  que	
  requiere	
  larga	
  crianza	
  
para	
  que	
  el	
  tiempo	
  de	
  envejecimiento	
  juegue	
  a	
  su	
  favor.	
  Único	
  en	
  el	
  mercado	
  del	
  cava,	
  difícil	
  
de	
  imitar,	
  conjuga	
  experiencia	
  y	
  creatividad.	
  
	
  
Monastrell	
   Xarel·∙lo:	
   Primer	
   “blanc	
   de	
   noirs”	
   del	
   sector	
   del	
   cava,	
   el	
   primer	
   cuvée	
   sale	
   al	
  
mercado	
  en	
  1996.	
  Un	
  cava	
  pura	
  raza	
  mediterránea,	
  50%	
  Monastrell	
  y	
  50%	
  Xarel·∙lo.	
  Dos	
  uvas	
  
potentes;	
  una	
  tinta	
  y	
  la	
  otra	
  blanca	
  combinando	
  perfectamente	
  el	
  coupage.	
  
Trepat	
   de	
   Freixenet:	
   Brut	
   2011.	
   Cava	
   especial	
   para	
   aperitivo.	
   “Blanc	
   de	
   noirs”	
   con	
   una	
   uva	
  
genuina	
  procedente	
  de	
  la	
  Conca	
  de	
  Barberà.	
  Cava	
  singular	
  ya	
  que	
  hasta	
  su	
  salida	
  al	
  mercado	
  
3	
  
PORTAFOLIO	
  DE	
  
PRODUCTOS	
  	
  	
  
 
	
  
Plan	
  de	
  Marketing	
  Digital	
  13	
  
	
  
nunca	
  se	
  había	
  elaborado	
  en	
  espumoso,	
  cava	
  monovarietal.	
  Combina	
  una	
  cierta	
  astringencia	
  y	
  
toques	
  tánicos	
  procedentes	
  de	
  la	
  uva,	
  con	
  un	
  equilibrio	
  gustativo	
  preciso	
  con	
  9	
  gr/l	
  de	
  azúcar	
  
en	
  el	
  licor	
  de	
  expedición.	
  Es	
  un	
  referente	
  de	
  los	
  cavas	
  “únicos”	
  cuya	
  primera	
  añada	
  fue	
  la	
  de	
  
1998.	
  
Elyssia	
  Pinot	
  Noir:	
  Elyssia	
  Pinot	
  Noir	
  es	
  el	
  mellizo	
  de	
  Elyssia	
  Gran	
  Cuvée	
  en	
  rosado,	
  la	
  esencia	
  
del	
  Pinot	
  Noir	
  es	
  cultivado	
  en	
  el	
  Penedés.	
  Cava	
  elegante,	
  ideal	
  para	
  aperitivos	
  y	
  platos	
  ligeros	
  
con	
  mucha	
  personalidad.	
  La	
  crianza	
  se	
  realiza	
  durante	
  18	
  meses,	
  tiempo	
  suficiente	
  para	
  dar	
  la	
  
frescura	
  necesaria	
  al	
  Pinot.	
  Frutos	
  rojos	
  y	
  cuerpo	
  son	
  características	
  de	
  este	
  cava	
  universal.	
  
Elyssia	
  Gran	
  Cuvée:	
  Chardonnay.La	
  gama	
  Elyssia	
  de	
  Freixenet	
  nace	
  con	
  la	
  añada	
  1997.	
  Cava	
  
moderno	
   que	
   conjuga	
   el	
   mítico	
   Chardonnay	
   con	
   las	
   variedades	
   típicas	
   del	
   cava,	
   fresco,	
  
universal	
   y	
   goloso.	
   Enfocado	
   para	
   los	
   amantes	
   del	
   Chardonnay.	
   Combina	
   la	
   vendimia	
  
mecanizada	
  nocturna	
  con	
  la	
  vendimia	
  manual	
  del	
  Macabeo	
  y	
  Parellada	
  diurna.	
  Un	
  coupage	
  
realmente	
   interesante	
   que	
   contiene	
   también	
   un	
   pequeño	
   porcentaje	
   de	
   vino	
   de	
   Pinot	
   Noir	
  
elaborado	
  como	
  “blanc	
  de	
  noirs”.	
  
Gama	
  2:	
  	
  Productos	
  Freixenet	
  
Meritum	
  Brut	
  Nature:	
  Coupage:	
  40%	
  xarel·∙lo,	
  30%	
  macabeo,	
  30%	
  parellada.	
  Cava	
  brut	
  nature	
  
clásico,	
  obtenido	
  exclusivamente	
  de	
  vinos	
  base	
  fermentados	
  a	
  baja	
  temperatura,	
  provenientes	
  
de	
  mosto	
  flor,	
  y	
  producido	
  en	
  botella	
  de	
  formato	
  especial.	
  Color	
  amarillo	
  dorado,	
  debido	
  a	
  la	
  
crianza	
   superior	
   a	
   los	
   40	
   meses,	
   que	
   le	
   confiere	
   la	
   categoría	
   de	
   Gran	
   Reserva.	
   Limpio	
   y	
  
brillante,	
  burbuja	
  fina	
  bien	
  integrada	
  con	
  buen	
  desprendimiento	
  de	
  carbónico.	
  Finos	
  e	
  intensos	
  
aromas	
   de	
   crianza.	
   Sobresalen	
   los	
   aromas	
   de	
   frutas	
   maduras	
   mezclados	
   con	
   sutiles	
   tonos	
  
cítricos	
  muy	
  bien	
  combinados	
  con	
  notas	
  de	
  levadura	
  de	
  panificación.	
  Muy	
  bien	
  estructurado	
  
en	
  boca,	
  seco,	
  elegante,	
  complejo,	
  debido	
  al	
  prolongado	
  envejecimiento	
  en	
  botella.	
  Aparecen	
  
de	
  nuevo	
  las	
  frutas	
  maduras	
  pero	
  conservando	
  fondos	
  frescos	
  y	
  suaves	
  que	
  le	
  confieren	
  su	
  
particular	
  bouquet.	
  
Brut	
  Barroco:	
  Coupage:	
  40%	
  xarel·∙lo,	
  30%	
  macabeo,	
  30%	
  parellada.	
  Cava	
  reserva	
  producido	
  en	
  
botella	
  especial,	
  caracterizado	
  por	
  su	
  color	
  amarillo	
  limón,	
  limpio	
  y	
  brillante	
  y	
  la	
  elegancia	
  de	
  
su	
  fina	
  burbuja.	
  Abundante	
  desprendimiento	
  de	
  carbónico,	
  destacando	
  la	
  elegancia	
  de	
  su	
  fina	
  
burbuja.	
   En	
   nariz	
   sobresalen	
   los	
   finos	
   aromas	
   de	
   frutas	
   cítricas,	
   mezcladas	
   sobre	
   fondos	
   de	
  
frutos	
  secos	
  y	
  aromas	
  de	
  crianza.	
  Su	
  prolongado	
  envejecimiento	
  le	
  da	
  una	
  buena	
  estructura	
  en	
  
boca,	
  pero	
  conservando	
  un	
  fondo	
  fresco	
  y	
  suave,	
  representativo	
  de	
  su	
  particular	
  bouquet.	
  
Brut	
  Nature	
  Reserva	
  2009:	
  Coupage:	
  40%	
  xarel·∙lo,	
  30%	
  macabeo,	
  30%	
  parellada.	
  Cava	
  reserva	
  
producido	
   sólo	
   en	
   los	
   años	
   de	
   vendimia	
   seleccionada.	
   Destacan	
   los	
   aromas	
   secundarios	
   y	
  
terciarios	
  procedentes	
  de	
  la	
  segunda	
  fermentación	
  y	
  su	
  envejecimiento	
  en	
  contacto	
  con	
  las	
  
lías.	
  En	
  nariz	
  es	
  complejo	
  y	
  brillante,	
  con	
  matices	
  afrutados,	
  en	
  especial	
  la	
  manzana.	
  En	
  boca	
  es	
  
rico	
  en	
  sabores,	
  amplio,	
  largo	
  y	
  con	
  un	
  fondo	
  elegante	
  de	
  media	
  intensidad.	
  La	
  botella	
  verde	
  
matizada	
   le	
   permite	
   una	
   mayor	
   protección	
   de	
   los	
   rayos	
   de	
   luz,	
   y	
   le	
   permite	
   una	
   larga	
  
conservación	
   sin	
   sufrir	
   el	
   goût	
   de	
   lumière	
   (excesiva	
   reducción	
   de	
   bidaal	
   componente	
  
ultravioleta	
  de	
  los	
  rayos	
  de	
  luz).	
  
 
	
  
Plan	
  de	
  Marketing	
  Digital	
  14	
  
	
  
Brut	
  Vintage	
  Reserva	
  2008:	
  cava	
  de	
  alta	
  calidad,	
  muy	
  apreciado	
  por	
  consumidores	
  expertos	
  en	
  
cavas	
   sin	
   dosage,	
   por	
   su	
   óptimo	
   grado	
   de	
   envejecimiento	
   y	
   por	
   su	
   logrado	
   equilibrio	
   entre	
  
acidez	
   y	
   cuerpo.	
   A	
   la	
   vista	
   presenta	
   un	
   color	
   amarillo	
   pajizo	
   con	
   irisaciones	
   verdosas.	
   Su	
  
burbuja	
  es	
  fina	
  con	
  un	
  buen	
  desprendimiento,	
  formando	
  ligera	
  corona.	
  En	
  nariz	
  es	
  fresco	
  con	
  
notas	
   afrutadas	
   (cítricos	
   y	
   manzana)	
   junto	
   con	
   recuerdos	
   anisados.	
   En	
   boca	
   su	
   entrada	
   es	
  
suave	
  y	
  fresca;	
  con	
  una	
  burbuja	
  que	
  encaja	
  muy	
  bien	
  en	
  la	
  boca.	
  En	
  vía	
  retronasal	
  aparecen	
  los	
  
recuerdos	
  a	
  frutos	
  secos.	
  Es	
  un	
  cava	
  con	
  un	
  postgusto	
  seco	
  y	
  marcado	
  carácter.	
  
Primer	
  Cuvée:	
  Coupage:	
  55%	
  macabeo,25%	
  parellada,	
  20%	
  xarel·∙lo.	
  De	
  color	
  amarillo	
  pajizo	
  
pálido	
   con	
   ribetes	
   verdosos	
   y	
   burbuja	
   fina	
   que	
   forma	
   un	
   rosario	
   permanente	
   y	
   una	
   ligera	
  
corona.	
   Aromas	
   de	
   manzana	
   verde,	
   cítricos	
   y	
   recuerdos	
   de	
   pastelería.	
   Es	
   un	
   cava	
   con	
   un	
  
ataque	
  fresco	
  en	
  boca,	
  seco	
  y	
  afrutado,	
  con	
  un	
  carbónico	
  muy	
  bien	
  integrado	
  y	
  con	
  un	
  final	
  
largo	
  y	
  de	
  gran	
  viveza.	
  
Brut	
  Rosé:	
  Coupage:	
  70%	
  trepat,	
  30%	
  garnacha.	
  Brut	
  elaborado	
  a	
  partir	
  de	
  las	
  variedades	
  de	
  
uva	
  trepat	
  y	
  garnacha.	
  Se	
  distingue	
  por	
  su	
  vivo	
  color	
  rosado.	
  Fina	
  y	
  elegante	
  burbuja.	
  Tras	
  un	
  
largo	
  envejecimiento	
  en	
  cava,	
  sigue	
  conservando	
  frescos	
  y	
  suaves	
  aromas	
  florales	
  y	
  de	
  frutas	
  
rojas.	
  Fresco	
  y	
  ligero	
  en	
  boca,	
  recuerda	
  a	
  los	
  vinos	
  rosados	
  característicos	
  de	
  la	
  región	
  del	
  cava.	
  
Gran	
   Carta	
   Nevada:	
   Coupage:	
   40%	
   xarel·∙lo,	
   30%	
   macabeo,	
   30%	
   parellada.	
   Cava	
   bien	
  
equilibrado,	
  con	
  toda	
  la	
  riqueza	
  de	
  las	
  grandes	
  cosechas.	
  Elaborado	
  a	
  partir	
  de	
  las	
  variedades	
  
típicas	
  del	
  cava,	
  con	
  vinos	
  procedentes	
  de	
  viñas	
  seleccionadas.	
  Su	
  color	
  es	
  amarillo	
  dorado.	
  En	
  
nariz	
  aparecen	
  potentes	
  aromas	
  de	
  crianza	
  con	
  ligeros	
  aromas	
  florales.	
  En	
  boca	
  muestra	
  un	
  
buen	
  equilibrio	
  entre	
  acidez	
  y	
  cuerpo,	
  y	
  deja	
  una	
  agradable	
  sensación	
  de	
  dulzor	
  al	
  final.	
  
Carta	
  Nevada	
  Reserva:	
  Coupage:	
  33%	
  xarel·∙lo,	
  33%	
  macabeo,	
  33%	
  parellada.	
  Típico	
  cava	
  de	
  la	
  
región,	
   con	
   un	
   'coupage'	
   equitativo	
   de	
   las	
   variedades	
   autóctonas	
   del	
   Penedès.	
   Su	
   color	
   es	
  
amarillo	
  pajizo,	
  limpio	
  y	
  brillante	
  y	
  su	
  burbuja,	
  de	
  tamaño	
  medio,	
  forma	
  una	
  buena	
  corona.	
  
Tiene	
   ligeros	
   aromas	
   florales	
   y	
   una	
   consistente	
   estructura	
   en	
   boca,	
   debida	
   a	
   una	
   crianza	
  
media.	
  El	
  licor	
  de	
  expedición	
  se	
  elabora	
  con	
  vino	
  del	
  mismo	
  'coupage',	
  envejecido	
  doce	
  meses	
  
en	
  barrica	
  doble.	
  
Gran	
   Cordón	
   Negro:	
   Coupage:	
   60%	
   parellada,	
   40%	
   macabeo.	
   De	
   brillante	
   color	
   amarillo	
  
verdoso	
  y	
  burbuja	
  fina	
  y	
  persistente,	
  que	
  forma	
  una	
  excelente	
  corona.	
  En	
  nariz	
  predominan	
  
aromas	
  frutales	
  destacando	
  la	
  manzana	
  verde	
  y	
  un	
  fondo	
  de	
  cítricos:	
  piel	
  de	
  limón.	
  En	
  boca	
  es	
  
fresco	
   y	
   ligero	
   con	
   excelente	
   armonía	
   entre	
   acidez	
   y	
   azúcar	
   y	
   evidentes	
   notas	
   de	
   buena	
  
crianza.	
  
Cordón	
  Negro	
  Reserva:	
  Coupage:	
  40%	
  parellada,	
  35%	
  macabeo,	
  25%	
  xarel·∙lo.	
  Cava	
  ligero	
  muy	
  
apreciado	
   por	
   su	
   gran	
   frescura.	
   El	
   alto	
   contenido	
   de	
   uva	
   parellada	
   en	
   el	
   coupage	
   y	
   la	
  
fermentación	
   a	
   temperatura	
   controlada	
   de	
   12	
   ºC	
   le	
   confieren	
   aromas	
   finos	
   e	
   intensos,	
   con	
  
predominio	
  de	
  los	
  frutales.	
  Su	
  color	
  es	
  amarillo	
  pajizo	
  brillante.	
  Su	
  burbuja,	
  fina	
  y	
  persistente,	
  
forma	
   una	
   excelente	
   corona.	
   Es	
   limpio	
   en	
   sabores,	
   ligero	
   y	
   con	
   una	
   elegante	
   y	
   amplia	
   vía	
  
retronasal.	
  
Extra:	
  Coupage:	
  33%	
  macabeo,	
  33%	
  xarel·∙lo,	
  33%	
  parellada.	
  El	
  más	
  veterano	
  de	
  los	
  cavas	
  de	
  la	
  
marca.	
  Es	
  un	
  cava	
  al	
  más	
  clásico	
  estilo	
  de	
  Sant	
  Sadurní,	
  con	
  una	
  composición	
  a	
  partes	
  iguales	
  
de	
   las	
   variedades	
   autóctonas	
   (xarel·∙lo,	
   macabeo,	
   parellada)	
   que	
   da	
   lugar	
   a	
   un	
   suave	
   y	
  
agradable	
  bouquet.	
  Su	
  paladar	
  es	
  fresco	
  y	
  ligero,	
  muy	
  bien	
  equilibrado.	
  
 
	
  
Plan	
  de	
  Marketing	
  Digital	
  15	
  
	
  
Excelencia	
  Brut:	
  Coupage:	
  33%	
  macabeo,	
  33%	
  xarel·∙lo,	
  33%	
  parellada.	
  Cava	
  elaborado	
  a	
  partes	
  
iguales	
  con	
  las	
  tres	
  variedades	
  autóctonas	
  del	
  Penedès.	
  De	
  color	
  amarillo	
  pálido	
  y	
  burbuja	
  de	
  
tamaño	
  medio	
  que	
  forma	
  una	
  buena	
  corona.	
  Una	
  crianza	
  justa	
  le	
  da	
  la	
  juventud	
  necesaria	
  para	
  
hacerlo	
  fresco	
  y	
  agradable	
  al	
  paladar.	
  
Excelencia	
   Brut	
   Nature:	
   Coupage:	
   33%	
   macabeo,	
   33%	
   xarel·∙lo,	
   33%	
   parellada.	
   De	
   color	
  
amarillo	
  pajizo	
  pálido	
  y	
  burbuja	
  abundante	
  de	
  tamaño	
  medio,	
  con	
  desprendimiento	
  constante,	
  
que	
  forma	
  un	
  ligero	
  cordón	
  al	
  llegar	
  a	
  la	
  superficie	
  de	
  la	
  copa.	
  En	
  nariz	
  se	
  aprecian	
  los	
  aromas	
  
de	
  juventud	
  en	
  armonía	
  con	
  los	
  aromas	
  varietales	
  y	
  los	
  adquiridos	
  a	
  lo	
  largo	
  de	
  los	
  meses	
  de	
  
crianza.	
  En	
  boca	
  es	
  fresco	
  y	
  seco,	
  con	
  presencia	
  de	
  sutiles	
  notas	
  de	
  crianza.	
  
Excelencia	
  SemiSeco:	
  Coupage:	
  33%	
  macabeo,	
  33%	
  xarel·∙lo,	
  33%	
  parellada.	
  Cava	
  elaborado	
  a	
  
partes	
  iguales	
  con	
  las	
  tres	
  variedades	
  autóctonas	
  (macabeo,	
  xarel·∙lo,	
  parellada)	
  del	
  Penedès.	
  
Su	
   color	
   es	
   amarillo	
   pálido	
   y	
   su	
   burbuja,	
   de	
   tamaño	
   medio,	
   forma	
   una	
   buena	
   corona.	
   Una	
  
crianza	
  justa	
  le	
  da	
  la	
  juventud	
  necesaria	
  para	
  hacerlo	
  fresco	
  y	
  agradable	
  al	
  paladar.	
  
MiniBlack:	
  Coupage:	
  45%	
  Macabeo,	
  30%	
  Parellada,	
  25%	
  Xarel·∙lo.	
  MINIBLACK	
  es	
  mucho	
  más	
  
que	
  una	
  bebida,	
  es	
  una	
  manera	
  de	
  tomar	
  cava	
  con	
  estilo	
  que	
  se	
  ha	
  hecho	
  imprescindible	
  en	
  los	
  
locales	
  y	
  ambientes	
  más	
  cool.	
  Su	
  imagen	
  informal	
  y	
  rompedora,	
  da	
  un	
  paso	
  más	
  en	
  el	
  diseño	
  
vanguardista	
   de	
   su	
   botella.	
   Miniblack	
   by	
   Freixenet	
   es	
   un	
   cava	
   ligero	
   y	
   fresco,	
   en	
   el	
   que	
   se	
  
resaltan	
  notas	
  frutales	
  que	
  caracterizan	
  tanto	
  su	
  sabor	
  como	
  sus	
  finos	
  e	
  intensos	
  aromas.	
  	
  
MinBlack	
  Rosé:	
  Coupage:	
  Trepat	
  y	
  Garnacha.	
  Cava	
  de	
  color	
  fresa	
  brillante.	
  Muy	
  afrutado,	
  ricos	
  
aromas	
   florales	
   y	
   laurel.	
   Notas	
   de	
   frutas	
   rojas	
   (frambuesa),	
   frutos	
   exóticos	
   (granada),	
   higos	
  
secos,	
  dátiles	
  bien	
  armonizados	
  con	
  aromas	
  frescos	
  de	
  crianza	
  media.	
  En	
  boca	
  muestra	
  una	
  
gran	
  frescura	
  y	
  ligereza.	
  Suave	
  al	
  paladar,	
  apareciendo	
  de	
  nuevo	
  los	
  gustos	
  de	
  frutas	
  rojas.	
  
	
  	
   	
  
 
	
  
Plan	
  de	
  Marketing	
  Digital	
  16	
  
	
  
	
  
	
  
	
  
4.1.-­‐	
  Precios	
  actuales	
  y	
  márgenes	
  al	
  canal	
  de	
  distribución	
  
Gama	
  1:	
  Cuvees	
  de	
  Prestige	
  
Casa	
  Sala:	
  30€/botella	
  0,75L	
  
Reserva	
  Real:	
  25€/botella	
  0,75L	
  
Cuvée	
  D.S.:	
  13,50€/botella	
  0,75L	
  
Malvasia:	
  6,26€/botella	
  0,75L	
  
Monastrell	
  Xarel·∙lo:	
  9,29€/botella	
  0,75L	
  
Trepat	
  de	
  Freixenet:	
  11,50€/botella	
  0,75L	
  
Elyssia	
  Pinot	
  Noir:	
  11€/botella	
  0,75L	
  
Elyssia	
  Gran	
  Cuvée:	
  11€/botella	
  0,75L	
  
Gama	
  2:	
  	
  Productos	
  Freixenet	
  
Meritum	
  Brut	
  Nature:	
  14€/botella	
  0,75L	
  
Brut	
  Barroco:	
  9,17€/botella	
  0,75L	
  
Brut	
  Nature	
  Reserva	
  2009:	
  8€/botella	
  0,75L	
  
Brut	
  Vintage	
  Reserva	
  2008:	
  7,50€/botella	
  0,75L	
  
Primer	
  Cuvée:	
  8,73€/botella	
  0,75L	
  
Brut	
  Rosé:	
  8€/botella	
  0,75L	
  
Gran	
  Carta	
  Nevada:	
  5,50€/botella	
  0,75L	
  
Carta	
  Nevada	
  Reserva:	
  5,75€/botella	
  0,75L	
  
Gran	
  Cordón	
  Negro:	
  7€/botella	
  0,75L	
  
Cordón	
  Negro	
  Reserva:	
  7€/botella	
  0,75L	
  
Extra:	
  4,80€/botella	
  0,75L	
  
Excelencia	
  Brut:	
  4,83€/botella	
  0,75L	
  
Excelencia	
  Brut	
  Nature:	
  4,83€/botella	
  0,75L	
  
Excelencia	
  SemiSeco:	
  4,83€/botella	
  0,75L	
  
MiniBlack:	
  2,50€/botella	
  0,75L	
  
MinBlack	
  Rosé:	
  2,50€/botella	
  0,75L	
  
4	
  
PRECIO	
  	
  	
  
€	
  	
  
 
	
  
Plan	
  de	
  Marketing	
  Digital	
  17	
  
	
  
	
  
	
  
4.2.-­‐	
  Descuentos	
  y	
  rappels.6
	
  
Freixenet	
  es	
  una	
  empresa	
  que	
  trabaja	
  con	
  tarifas	
  cerradas,	
  y	
  normalmente	
  no	
  hacen	
  rappels	
  
pero	
  casos	
  excepcionales	
  el	
  standard	
  que	
  aplican	
  es	
  del	
  1-­‐2%.	
  
La	
  empresa	
  no	
  facilita	
  los	
  datos	
  exactos	
  de	
  sus	
  márgenes	
  por	
  ser	
  estrictamente	
  confidenciales,	
  
sin	
  embargo	
  nos	
  facilita	
  un	
  margen	
  general	
  del	
  30%	
  sobre	
  el	
  coste	
  del	
  producto.	
  De	
  su	
  gama	
  
de	
  productos	
  podemos	
  encontrar	
  algunos	
  de	
  ellos	
  con	
  márgenes	
  inferiores	
  y	
  otros	
  productos	
  
con	
  márgenes	
  superiores	
  al	
  30%.	
  	
  
En	
  relación	
  a	
  márgenes	
  de	
  venta	
  del	
  sector,	
  un	
  estudio	
  confeccionado	
  por	
  Bufete	
  Escura	
  en	
  el	
  
cual	
  se	
  analizaron	
  comparativamente	
  120	
  bodegas	
  representativas	
  de	
  la	
  media	
  del	
  sector	
  del	
  
cava	
   presentó	
   los	
   principales	
   ratios	
   económicos,	
   es	
   decir,	
   los	
   porcentajes	
   de	
   los	
   diferentes	
  
costes	
   de	
   una	
   bodega.	
   De	
   las	
   120	
   bodegas	
   analizadas,	
   se	
   confeccionó	
   una	
   “bodega	
   tipo”,	
  
resultado	
  de	
  la	
  media	
  del	
  conjunto	
  de	
  las	
  120	
  bodegas.	
  Entre	
  los	
  ratios	
  económicos	
  de	
  esta	
  
“bodega	
   tipo”	
   destaca	
   una	
   facturación	
   de	
   5.215.000	
   de	
   euros,	
   un	
   coste	
   de	
   producción	
   de	
  
3.180.000	
  euros,	
  un	
  margen	
  bruto	
  de	
  2.034.000	
  euros,	
  un	
  coste	
  de	
  personal	
  de	
  791.000	
  euros,	
  
un	
  resultado	
  antes	
  de	
  hacer	
  frente	
  a	
  los	
  impuestos	
  de	
  60.000	
  euros	
  y	
  unos	
  costes	
  financieros	
  
de	
   82.000	
   euros7
.	
   Del	
   estudio	
   económico	
   realizado	
   se	
   desprende	
   que	
   el	
   sector	
   está	
  
consiguiendo	
   cifras	
   récord	
   de	
   exportación,	
   posicionando	
   la	
   exportación	
   como	
   uno	
   de	
   los	
  
principales	
  ejes	
  estratégicos.	
  
	
  
	
   	
  
	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  
6
	
  Datos	
  procedentes	
  de	
  fuenta	
  interna	
  de	
  la	
  emppresa.	
  
7
Fuente: Lawyerpress: http://www.lawyerpress.com/news/2013_03/0503_13_007.html	
  
 
	
  
Plan	
  de	
  Marketing	
  Digital	
  18	
  
	
  
	
  
	
  
	
  
	
  
	
  
	
  
	
  
5.-­‐	
  Canales	
  de	
  distribución	
  utilizados	
  actualmente.	
  
Los	
  canales	
  de	
  distribución	
  utilizados	
  actualmente	
  son:	
  
Gran	
  consumo	
  	
  
-­‐ Grandes	
   Cadenas	
   (detallistas):	
   se	
   encuentran	
   los	
   grandes	
   supermercados	
   	
   (Caprabo,	
  
Carrefour,	
  etc),	
  centros	
  comerciales	
  (como	
  puede	
  ser	
  El	
  Corte	
  Inglés),	
  etc	
  dónde	
  adquieren	
  
el	
  producto	
  directamente	
  a	
  las	
  bodegas	
  y	
  lo	
  venden	
  a	
  clientes	
  finales.	
  Éstos	
  pueden	
  vender	
  
tanto	
  offline	
  como	
  online,	
  por	
  ejemplo	
  en	
  portales	
  como	
  Vilaviniteca,	
  Vinissimus,	
  etc	
  
-­‐ Loteros/Cesteros	
  
-­‐ Mayoristas:	
   éstos	
   adquieren	
   el	
   producto	
   directamente	
   en	
   las	
   bodegas	
   y	
   venden	
   a	
  
detallistas	
  como	
  tiendas	
  de	
  barrio,	
  tiendas	
  especializadas	
  en	
  este	
  tipo	
  de	
  producto,	
  etc	
  
Canal	
  Horeca:	
  hostelería,	
  restauración	
  y	
  cáterings.	
  
-­‐ Directo:	
  en	
  una	
  proporción	
  muy	
  pequeña	
  pero	
  cabe	
  destacar	
  que	
  el	
  	
  	
  	
  	
  	
  consumidor	
  final	
  
también	
  puede	
  adquirir	
  el	
  producto	
  en	
  las	
  propias	
  bodegas	
  durante	
  la	
  visita	
  de	
  éstas.	
  	
  
El	
  70%	
  aprox	
  va	
  por	
  Distribución	
  Moderna	
  en	
  España.	
  En	
  el	
  resto	
  del	
  mundo	
  depende	
  del	
  país,	
  
la	
  media	
  puede	
  ser	
  aún	
  más	
  mayoritaria	
  a	
  favor	
  de	
  la	
  Distribución	
  Moderna,	
  aproximadamente	
  
un	
  80%.	
  
En	
   cuanto	
   al	
   canal	
   de	
   compra	
   de	
   cava,	
   mientras	
   que	
   el	
   supermercado	
   incrementa	
   algo	
   el	
  
hipermercado	
  sufre	
  un	
  cierto	
  descenso.	
  En	
  el	
  caso	
  de	
  la	
  bodega	
  y	
  la	
  tienda	
  especializada	
  son	
  
canales	
  que	
  año	
  tras	
  año	
  se	
  utilizan	
  menos.	
  Algo	
  parecido	
  le	
  sucede	
  al	
  canal	
  de	
  Internet.	
  
Por	
  el	
  contrario,	
  se	
  aprecia	
  este	
  último	
  año	
  un	
  leve	
  crecimiento	
  en	
  el	
  colmado	
  o	
  tienda	
  de	
  
barrio.	
  
En	
  general,	
  parece	
  que	
  los	
  canales	
  que	
  muestran	
  cierto	
  crecimiento	
  son	
  aquellos	
  en	
  los	
  que	
  
influye	
  el	
  factor	
  de	
  proximidad.	
  
5	
  
CANALES	
  DE	
  
DISTRIBUCIÓN	
  	
  	
  
 
	
  
Plan	
  de	
  Marketing	
  Digital	
  19	
  
	
  
	
   	
  
	
  
PLAN	
  DE	
  	
  
DIGITAL	
  	
  	
  
MARKETING	
  	
  
 
	
  
Plan	
  de	
  Marketing	
  Digital	
  20	
  
	
  
	
  
	
  
	
  
	
  
	
  
	
  
	
  
	
  
	
  
	
  
	
  
	
  
	
  
Razones	
  
	
  
● El	
  canal	
  online	
  es	
  un	
  canal	
  poco	
  explotado.	
  
● Hay	
  un	
  estancamiento	
  de	
  la	
  imagen	
  de	
  marca.	
  Freixenet	
  está	
  en	
  la	
  mente	
  del	
  consumidor	
  
principalmente	
  en	
  Navidad	
  siendo	
  su	
  spot	
  navideño	
  su	
  único	
  referente.	
  
● Creemos	
  que	
  con	
  un	
  buen	
  desarrollo	
  del	
  plan	
  de	
  marketing	
  digital	
  favorecerá	
  a	
  conocer	
  
mejor	
  las	
  necesidades	
  y	
  gustos	
  de	
  nuestros	
  consumidores	
  y	
  a	
  liderar	
  las	
  ventas	
  no	
  sólo	
  a	
  
nivel	
  internacional	
  sino	
  también	
  a	
  nivel	
  nacional,	
  ya	
  que	
  hay	
  un	
  riesgo	
  a	
  corto-­‐medio	
  plazo	
  
de	
   posible	
   reducción	
   de	
   facturación.	
   Además	
   todo	
   lo	
   anterior	
   contribuirá	
   mejorar	
   la	
  
imagen	
  actual	
  de	
  la	
  marca.	
  
	
  
Objetivos	
  
	
  
1. Posicionar	
   la	
   imagen	
   de	
   marca,	
   creando	
   una	
   imagen	
   de	
   marca	
   más	
   joven	
   y	
   dinámica,	
  
alejándonos	
  del	
  estancamiento	
  actual.	
  	
  
2. Rejuvenecer	
  la	
  marca	
  y	
  de	
  ampliar	
  el	
  target,	
  llegando	
  a	
  público	
  más	
  joven	
  entre	
  los	
  30	
  y	
  
35	
   años	
   sin	
   olvidarnos	
   de	
   nuestro	
   público	
   actual	
   que	
   llega	
   hasta	
   los	
   65	
   años.	
   Poder	
  
acercarnos	
  a	
  nuestros	
  consumidores	
  de	
  una	
  manera	
  más	
  fácil	
  y	
  tener	
  la	
  posibilidad	
  de	
  
conocer	
   mejor	
   cuáles	
   son	
   sus	
   gustos	
   y	
   opiniones.	
   Fidelizarlos	
   a	
   través	
   de	
   Freixenet	
  
Experience,	
  ofreciéndoles	
  nuevos	
  productos	
  y	
  experiencias	
  de	
  gran	
  contenido	
  y	
  calidad.	
  
3. Conseguir	
  una	
  BBDD	
  de	
  calidad,	
  es	
  decir,	
  captación	
  de	
  leads	
  a	
  través	
  del	
  club	
  Freixenet	
  
Experience:	
  2015	
  –	
  33.000	
  Leads,	
  2016-­‐	
  40.000	
  leads,	
  2017-­‐48.000	
  leads	
  
4. Conseguir	
  que	
  sea	
  un	
  referente	
  como	
  bebida	
  de	
  moda,	
  sacándola	
  de	
  su	
  estacionalidad	
  de	
  
ventas,	
  que	
  no	
  se	
  beba	
  únicamente	
  en	
  navidad	
  y	
  en	
  celebraciones	
  sino	
  como	
  aperitivo,	
  
durante	
  las	
  comidas	
  y	
  cenas.	
  Que	
  se	
  pueda	
  beber	
  solo	
  o	
  como	
  cocktail,	
  como	
  en	
  el	
  caso	
  
del	
  Gintonic.	
  	
  
5. Poder	
  medir	
  los	
  resultados	
  de	
  nuestras	
  campañas	
  y	
  acciones.	
  	
  
6. Optimización	
  de	
  recursos	
  y	
  aumento	
  de	
  las	
  ventas	
  a	
  nivel	
  nacional:	
  2015-­‐120	
  M	
  de	
  €,	
  
2016-­‐170	
  M	
  de	
  €,	
  2017-­‐230	
  M	
  de	
  €.	
  
	
  
	
  
1	
  
RAZONES	
  PARA	
  DESARROLLAR	
  EL	
  
PLAN	
  DE	
  MARKETING	
  DIGITAL	
  Y	
  
DETERMINACIÓN	
  DE	
  LOS	
  
OBJETIVOS	
  GENERALES	
  	
  	
  
 
	
  
Plan	
  de	
  Marketing	
  Digital	
  21	
  
	
  
2.1	
  
ANALISIS	
  
COMPTETIDORES	
  
DIGITALES	
  
	
  
	
  
	
  
	
  
	
  
	
  
	
  
	
  
	
  
	
  
	
  
	
  
	
  
	
  
	
  
	
  
	
  
	
  
	
  
	
  
Torres	
  →	
  www.torres.eshttp://www.torres.es	
  
http://www.torres.es	
  
Torres.es	
   está	
   formado	
   por	
   cinco	
   grandes	
   secciones;	
   Sobre	
   Nosotros,	
   Vinos	
   y	
   Brandis,	
  
Aprender	
  sobre	
  Vino,	
  Enoturismo	
  y	
  Espacios	
  y	
  por	
  último	
  el	
  CubTorres	
  Online.	
  La	
  sección	
  Sobre	
  
Nosotros	
  contiene	
  nueve	
  subapartados	
  con	
  diversidad	
  de	
  contenido	
  y	
  amplia	
  información	
  de	
  
las	
  bodegas,	
  fincas,	
  eventos,	
  premios,	
  etc.	
  Entre	
  todos	
  ellos,	
  Torres	
  destaca	
  en	
  su	
  compromiso	
  
con	
   el	
   planeta	
   Tierra	
   dónde	
   el	
   usuario	
   redirigiéndose	
   a	
   la	
   siguiente	
   web	
  
“www.torresearth.com”	
   puede	
   informarse	
   de	
   todos	
   los	
   proyectos	
   en	
   que	
   participa,	
   los	
  
premios	
   que	
   ha	
   obtenido	
   gracias	
   a	
   ello,	
   etc.	
   La	
   sección	
   Vinos	
   y	
   Brandis	
   está	
   enfocada	
   al	
  
catálogo	
  de	
  sus	
  productos.	
  Éstos	
  se	
  encuentran	
  categorizados	
  y	
  ofrecen	
  una	
  ficha	
  de	
  producto	
  
simple.	
  	
  
	
  
Esta	
  sección	
  destaca	
  en	
  los	
  siguientes	
  tres	
  productos	
  que	
  ofrece:	
  
● Dónde	
  comprar:	
  informa	
  dónde	
  comprar	
  los	
  productos	
  tanto	
  a	
  nivel	
  Online	
  como	
  Offline	
  
(tiendas	
  físicas).	
  
● Selector	
  de	
  Vinos:	
  se	
  recomiendan	
  vinos	
  acorde	
  con	
  la	
  selección	
  de	
  hasta	
  5	
  criterios	
  (tipo,	
  
variedad,	
  nota	
  de	
  cata,	
  maridaje,	
  precio)	
  previa	
  realizada	
  por	
  el	
  usuario.	
  
● Ayúdame	
  a	
  elegir:	
  se	
  recomiendan	
  vinos	
  acordes	
  al	
  sabor,	
  personalidad	
  y	
  lugar	
  favorito	
  del	
  
usuario.	
  
	
  
También	
   en	
   la	
   sección	
   Aprender	
   sobre	
   Vino	
   ofrecen	
   diversidad	
   de	
   cócteles	
   y	
   maridajes	
  
categorizados	
  por	
  tipos	
  de	
  alimentos.	
  	
  
	
  
	
  
2	
  
ESTRATEGIA	
  
DIGITAL	
  
 
	
  
Plan	
  de	
  Marketing	
  Digital	
  22	
  
	
  
En	
  general,	
  torres.es	
  ofrece	
  diversidad	
  de	
  secciones	
  estructuradas	
  pero	
  con	
  contenidos	
  muy	
  
pesados,	
  poco	
  atractivos	
  y	
  explotados.	
  La	
  sección	
  más	
  relevante	
  y	
  por	
  lo	
  que	
  se	
  diferencia	
  la	
  
compañía	
  respecto	
  a	
  la	
  competencia	
  a	
  nivel	
  online	
  es	
  el	
   Club	
  Torres	
  Online.	
  Es	
  una	
  sección	
  
moderna,	
   enfocada	
   a	
   otro	
   tipo	
   de	
   target	
   dónde	
   contiene	
   diversidad	
   de	
   productos	
   más	
  
innovadores	
  y	
  user-­‐friendly.	
  Consigue	
  crear	
  comunidad.	
  Sus	
  clientes	
  pueden	
  interactuar	
  muy	
  
fácilmente	
  con	
  la	
  web.	
  Tienen	
  un	
  blog	
  dónde	
  ofrecen	
  información	
  sobre	
  vino	
  y	
  gastronomía,	
  
sommeliers,...	
   Ofrecen	
   visitas	
   que	
   se	
   pueden	
   contratar,	
   denominadas	
   como	
   “Experiencias	
  
Torres”	
   dónde	
   se	
   describe	
   la	
   actividad,	
   localización,	
   se	
   pueden	
   ver	
   comentarios	
   que	
   otras	
  
personas	
   han	
   hecho	
   sobre	
   la	
   visita,	
   darle	
   a	
   Me	
   Gusta	
   en	
   Facebook	
   y	
   compartir.	
   Se	
   puede	
  
reservar	
  la	
  visita	
  mediante	
  un	
  formulario.	
  Ofrecen	
  cursos	
  y	
  talleres	
  que	
  incitan	
  al	
  cliente	
  a	
  ser	
  
parte	
  de	
  esta	
  comunidad,	
  a	
  interesarse	
  aún	
  más	
  sobre	
  el	
  producto	
  que	
  están	
  comprando.	
  
Por	
  último,	
  torres	
  también	
  da	
  opción	
  al	
  usuario	
  de	
  comprar	
  los	
  productos	
  online	
  mediante	
  la	
  
sección	
  Shop	
  situada	
  en	
  ClubTorres.	
  
Respecto	
  a	
  acciones	
  de	
  comunicación,	
  trabaja	
  las	
  siguientes	
  redes	
  sociales:	
  
● Facebook:	
  213.046	
  Me	
  Gusta	
  
● Twitter:	
  964	
  tweets,	
  Siguiendo	
  680,	
  Seguidores	
  7.916,	
  Favoritos	
  3.083	
  
● Pinterest:	
  766	
  Me	
  gusta,	
  85	
  seguidores,	
  27	
  siguiendo	
  
● Instagram:	
  43	
  post,	
  782	
  followers,	
  122	
  following	
  
● Youtube:	
  661	
  suscriptores	
  
● Flickr:	
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  fotos	
  
	
  
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  →	
  www.veuve-­‐clicquot.com	
  
	
  
Veuve	
  Clicquot.com	
  es	
  una	
  web	
  a	
  nivel	
  de	
  estructura	
  muy	
  simple	
  pero	
  muy	
  atractiva	
  para	
  el	
  
usuario.	
  Durante	
  toda	
  la	
  navegación	
  se	
  juega	
  con	
  el	
  diseño	
  y	
  el	
  glamour.	
  Con	
  ello	
  consiguen	
  
diferenciarse	
   de	
   la	
   competencia.	
   Está	
   formado	
   por	
   dos	
   secciones;	
   Empresa	
   y	
   Champagne	
  
dónde	
  sólo	
  tienen	
  cinco	
  tipos	
  de	
  champagne	
  y	
  no	
  dan	
  la	
  opción	
  a	
  comercializarlo	
  vía	
  online.	
  
Veuve-­‐Clicqout	
   apuesta	
   básicamente	
   por	
   el	
   diseño	
   en	
   sus	
   productos	
   y	
   en	
   el	
   packaging	
   de	
  
éstos,	
  es	
  uno	
  de	
  sus	
  factores	
  diferenciadores	
  a	
  parte	
  de	
  la	
  calidad	
  del	
  producto.	
  Para	
  cada	
  tipo	
  
de	
  champagne	
  ofrece	
  distintos	
  packagins	
  para	
  la	
  presentación	
  y	
  transporte	
  del	
  producto.	
  La	
  
envoltura	
  de	
  casi	
  todos	
  los	
  diseños	
  es	
  térmica	
  dónde	
  además	
  de	
  llevar	
  el	
  producto	
  con	
  una	
  
buena	
   imagen	
   conserva	
   el	
   frío	
   para	
   disfrutarlo	
   en	
   el	
   momento	
   idóneo.	
   A	
   parte,	
   contiene	
  
información	
  de	
  la	
  empresa,	
  historia,	
  el	
  proceso	
  de	
  fabricación,	
  métodos	
  para	
  conservar	
  el	
  frío,	
  
etc.	
   dónde	
   el	
   contenido	
   es	
   muy	
   visual	
   ofreciendo	
   en	
   todo	
   momento	
   muchas	
   imágenes	
   de	
  
calidad	
  alta	
  y	
  el	
  diseño	
  nada	
  obsoleto.	
  
Respecto	
  a	
  acciones	
  de	
  comunicación,	
  trabaja	
  las	
  siguientes	
  redes	
  sociales:	
  
● Facebook:	
  6.931	
  Me	
  Gusta	
  
● Twitter:	
  7.038	
  tweets,	
  Siguiendo	
  1.030,	
  Seguidores	
  43K,	
  Favoritos	
  536	
  
● Youtube:	
  Suscriptores	
  892	
  
● Pinterest:	
  7	
  Me	
  gusta,	
  7852	
  seguidores,	
  170	
  siguiendo	
  
● Instagram:	
  1018	
  post,	
  99,4K	
  followers,	
  744	
  following	
  
	
  
 
	
  
Plan	
  de	
  Marketing	
  Digital	
  23	
  
	
  
Moët	
  &	
  Chandon	
  →	
  es.moet.com/prehome	
  
	
  
La	
  web	
  de	
  Moët	
  &	
  Chandon	
  es	
  una	
  web	
  muy	
  glamurosa	
  con	
  muchos	
  contenidos	
  basados	
  en	
  
imágenes.	
  La	
  estructura	
  de	
  productos	
  y	
  secciones	
  siempre	
  se	
  presentan	
  mediante	
  imágenes.	
  
Con	
  ello	
  se	
  consigue	
  una	
  navegación	
  por	
  la	
  web	
  muy	
  user-­‐friendly.	
  	
  
Se	
   diferencia	
   por	
   la	
   forma	
   de	
   presentar	
   los	
   productos	
   en	
   la	
   web,	
   diferentes	
   diseños	
   en	
   las	
  
diferentes	
   secciones,	
   su	
   contenido	
   claro	
   y	
   preciso	
   y	
   muy	
   visual.	
   A	
   parte	
   de	
   ofrecer	
   la	
  
posibilidad	
   de	
   reservar	
   visitas	
   a	
   las	
   bodegas	
   se	
   diferencia	
   en	
   la	
   reserva	
   de	
   Eventos	
   dónde	
  
ofrece	
  un	
  servicio	
  de	
  banquetes	
  dónde	
  celebrar	
  galas,	
  almuerzos,..	
  al	
  estilo	
  Moët.	
  Tiene	
  nueve	
  
tipos	
  de	
  champagne,	
  todos	
  ellos	
  de	
  gama	
  alta	
  y	
  optan	
  por	
  no	
  comercializarlos	
  vía	
  online.	
  
A	
  nivel	
  de	
  estructura,	
  el	
  menú	
  principal	
  presenta	
  siete	
  apartados	
  dónde	
  dentro	
  de	
  cada	
  uno	
  de	
  
una	
   manera	
   muy	
   visual,	
   mediante	
   menús	
   horizontales,	
   se	
   muestran	
   los	
   diferentes	
  
subapartados.	
  Con	
  ello	
  el	
  usuario	
  obtiene	
  una	
  visión	
  360º	
  de	
  todo	
  el	
  contenido	
  y	
  estructura	
  de	
  
la	
   web.	
   Entre	
   ellos,	
   se	
   destaca	
   el	
   apartado	
   “Noticias”	
   dónde	
   presentan	
   las	
   celebraciones,	
  
campeonatos	
   de	
   deporte,	
   etc.	
   que	
   ha	
   estado	
   presente	
   Moët&Chandon.	
   En	
   el	
   contenido	
   de	
  
cada	
  noticia	
  siempre	
  se	
  muestra	
  una	
  foto	
  en	
  highlight	
  y	
  una	
  pequeña	
  descripción.	
  
Respecto	
   a	
   su	
   catálogo	
   de	
   productos,	
   cada	
   ficha	
   de	
   producto	
   está	
   formada	
   por	
   grandes	
  
imágenes	
  y	
  pequeñas	
  descripciones.	
  En	
  cada	
  producto	
  se	
  ofrece	
  información	
  sobre	
  Notas	
  de	
  
Cata	
   y	
   maridaje.	
   También	
   cabe	
   destacar	
   la	
   asociación	
   de	
   una	
   experiencia	
   concreta	
   para	
   un	
  
producto	
  determinado,	
  es	
  decir,	
  cada	
  producto	
  tiene	
  una	
  experiencia	
  asociada.	
  
Otro	
  de	
  sus	
  factores	
  diferenciadores	
  es	
  el	
  apartado	
  dónde	
  describen	
  los	
  pasos	
  a	
  seguir	
  para	
  
ejecutar	
   un	
   servicio	
   excelente.	
   Es	
   decir,	
   los	
   pasos	
   que	
   se	
   deberían	
   seguir	
   para	
   servir	
  
correctamente	
   una	
   botella	
   de	
   champagne	
   Moët.	
   Interactúan	
   mucho	
   con	
   el	
   usuario	
   ya	
   que	
  
tienen	
  la	
  sección	
  Moët	
  Challenge,	
  dónde	
  los	
  usuarios	
  pueden	
  participar	
  en	
  concursos	
  colgando	
  
fotos	
  en	
  redes	
  sociales	
  como	
  instagram,	
  etc.	
  
Destacar	
   que	
   aparte	
   del	
   canal	
   web,	
   también	
   tienen	
   app	
   para	
   móvil	
   dónde	
   se	
   ofrecen	
  
diferentes	
  productos	
  como	
  la	
  personalización	
  de	
  fotos	
  con	
  Moët.	
  
Respecto	
  a	
  acciones	
  de	
  comunicación,	
  trabaja	
  las	
  siguientes	
  redes	
  sociales:	
  
● Facebook:	
  83.875	
  Me	
  Gusta,	
  	
  
● Twitter:	
  69	
  tweets,	
  Siguiendo	
  104,	
  Seguidores	
  271	
  
● Youtube:	
  2.119	
  suscriptores	
  	
  
● Pinterest:	
  40	
  seguidores	
  
● Instagram:	
  199	
  post,	
  27,7K	
  followers,	
  25	
  following	
  
● Prensa	
  de	
  contacto	
  y	
  RSS	
  Canal	
  de	
  Noticias.	
  
	
  
Codorniu→	
  www.codorniu.es	
  
http://www.codorniu.es/home/language/es.htmlhttp://www.codorniu.es/home/language/es.
html	
  
La	
  Home	
  de	
  Codorniu	
  se	
  ha	
  modernizado	
  recientemente,	
  de	
  la	
  imagen	
  anterior	
  más	
  estática	
  (y	
  
parecida	
  a	
  la	
  web	
  de	
  Freixenet)	
  han	
  pasado	
  a	
  tener	
  una	
  Home	
  	
  totalmente	
  visual	
  y	
  mucho	
  más	
  
dinámica,	
   mostrando	
   videos	
   de	
   gente	
   joven	
   y	
   celebraciones.	
   De	
   la	
   imagen	
   anterior	
   que	
  
transmitía	
  tradición	
  y	
  marca	
  consolidada,	
  han	
  pasado	
  a	
  un	
  mensaje	
  	
  de	
  marca	
  joven,	
  relajada	
  y	
  
 
	
  
Plan	
  de	
  Marketing	
  Digital	
  24	
  
	
  
más	
  casual	
  que	
  ofrece	
  cercanía	
  (inclusión	
  de	
  +	
  redes	
  sociales)	
  y	
  una	
  multitud	
  de	
  productos	
  y	
  
servicios	
   que	
   los	
   competidores	
   no	
   ofrecen	
   (cava-­‐bar,	
   organización	
   de	
   eventos,	
   museu	
  
codorniu,	
  etc.)	
  
También	
  han	
  incluido	
  un	
  apartado	
  de	
  e-­‐commerce	
  “Amigos	
  de	
  las	
  bodegas”	
  donde	
  ofrecen	
  
packs	
  exclusivos	
  y	
  algunos	
  descuentos	
  y	
  visitas	
  a	
  las	
  bodegas.	
  Desde	
  aquí	
  se	
  enlaza	
  a	
  un	
  blog	
  
donde	
  se	
  habla	
  de	
  catas	
  y	
  maridajes.	
  
La	
   web	
   tiene	
   tres	
   opciones	
   de	
   idioma:	
   Castellano,	
   Inglés	
   y	
   Catalán.	
   	
  En	
   cuanto	
   a	
   RRSS,	
   hay	
  
enlaces	
  a:	
  
● Facebook:	
  una	
  comunidad	
  con	
  12,	
  200	
  likes;	
  es	
  bastante	
  interactiva:	
  hacen	
  preguntas	
  a	
  la	
  
comunidad,	
  interactúan	
  con	
  ellos,	
  tienen	
  un	
  concurso	
  activo,	
  crean	
  eventos,	
  etc.	
  
● Twitter:	
  comunidad	
  de	
  2274	
  seguidores.	
  Twitean	
  dos	
  o	
  tres	
  veces	
  por	
  semana.	
  Twitean	
  
fotos	
  e	
  imágenes,	
  pero	
  lo	
  utilizan	
  principalmente	
  para	
  promocionar	
  eventos.	
  
● Instagram	
  (nuevo)	
  con	
  358	
  seguidores.	
  	
  Con	
  fotos	
  de	
  packs	
  y	
  recetas	
  de	
  cocktails.	
  
● Pinterest	
  (nuevo)	
  con	
  14	
  seguidores	
  
● Youtube:	
  64	
  suscriptores	
  
	
  
“Experiencias	
  Codorniu”	
  y	
  “Visítanos”	
  y	
  “Tu	
  evento”	
  redirigen	
  a	
  otras	
  páginas:	
  
	
  
http://www.visitascodorniu.com/	
  	
  
-­‐Cava	
  Bar	
  Codorníu	
  (disfruta	
  del	
  servicio	
  de	
  Cava	
  Bar	
  donde	
  podrás	
  probar	
  los	
  cavas	
  y	
  vinos	
  del	
  
Grupo	
  Codorníu	
  en	
  un	
  entorno	
  único.	
  El	
  Cava	
  Bar	
  se	
  encuentra	
  en	
  la	
  Sala	
  Puig,	
  construida	
  por	
  
el	
  arquitecto	
  Puig	
  i	
  Cadalfach.	
  Es	
  una	
  joya	
  del	
  Modernismo	
  catalán	
  y	
  fue	
  declarada	
  patrimonio	
  
histórico	
  artístico	
  en	
  1976.)	
  
-­‐visitas	
  especiales	
  (Visita	
  a	
  chocolatería,	
  donde	
  los	
  niños	
  beben	
  mosto;	
  Fira	
  de	
  Santa	
  Lucía)	
  
-­‐descuentos	
  (autobuses	
  para	
  visitar	
  las	
  bodegas,	
  descuentos	
  para	
  familias,	
  etc)	
  
-­‐premios	
  (trip	
  advisor,	
  qualitat	
  turística)	
  
-­‐calendario	
  de	
  eventos	
  (festividades	
  por	
  localidad	
  y	
  relacionadas	
  con	
  el	
  enoturismo)	
  
	
  
http://www.experienciascodorniu.com	
  	
  
-­‐Museu	
   Codorniu,	
   que	
   se	
   divide	
   en	
   “imágenes”	
   un	
   collage	
   de	
   imágenes	
   (posters,	
   fotos)	
  
clicables	
  y	
  “videos”	
  donde	
  aparecen	
  los	
  spots	
  televisivos	
  de	
  cada	
  año.	
  
-­‐Nuestros	
  Cavas,	
  es	
  también	
  un	
  puzle	
  de	
  fotos	
  clicables	
  de	
  los	
  diferentes	
  productos.	
  Al	
  clicar	
  te	
  
lleva	
  a	
  la	
  ficha	
  del	
  producto.	
  
-­‐Artes	
   escénicas,	
   donde	
   hablan	
   sobre	
   su	
   mecenazgo	
   en	
   el	
   mundo	
   del	
   teatro.	
   Imágenes	
  
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http://www.eventoscodorniu.com/es/	
  	
  
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● ¿qué	
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La	
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  muy	
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  proceso	
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  la	
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  y	
  la	
  recogida,	
  la	
  tierra	
  y	
  la	
  ecología.	
  Tiene	
  
una	
  imagen	
  moderna,	
  sobria	
  y	
  elegante.	
  el	
  mensaje	
  que	
  transmite	
  esta	
  marca	
  es	
  sobretodo	
  
uno	
  de	
  compromiso	
  con	
  el	
  medio	
  ambiente,	
  tradición	
  y	
  sobriedad.	
  La	
  apuesta	
  de	
  la	
  marca	
  es	
  
más	
  por	
  imagen	
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  servicios,	
  ya	
  que	
  se	
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  a	
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  producción	
  de	
  vinos	
  y	
  no	
  ofrecen	
  
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  o	
  interacción	
  con	
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  clientes.	
  
No	
   hay	
   e-­‐commerce,	
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   hay	
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   La	
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Plan	
  de	
  Marketing	
  Digital	
  26	
  
	
  
COOKIES,	
   y	
   un	
   listado	
   de	
   las	
   filiales	
   de	
   vinissimus	
   en	
   el	
   mundo.	
   La	
   imagen	
   de	
   la	
   Home	
   es	
  
bastante	
   recargada	
   y,	
   aunque	
   es	
   user-­‐friendly,	
   con	
   la	
   gran	
   cantidad	
   de	
   opciones,	
   ofertas	
   y	
  
modos	
  de	
  búsqueda	
  la	
  home	
  acaba	
  por	
  ser	
  abrumadora.	
  Por	
  otro	
  lado	
  como	
  experiencia	
  e-­‐
commerce,	
  la	
  compra	
  es	
  fácil	
  y	
  rápida.	
  El	
  carrito	
  es	
  fácil	
  de	
  usar,	
  y	
  a	
  pesar	
  de	
  la	
  multitud	
  de	
  
categorías	
   y	
   productos,	
   se	
   indica	
   en	
   todo	
   momento	
   dónde	
   está	
   el	
   cliente.	
   La	
   imagen	
   de	
  
vinissimus	
  es	
  similar	
  a	
  la	
  de	
  un	
  outlet,	
  por	
  lo	
  que	
  el	
  usuario	
  la	
  asocia	
  automáticamente	
  a	
  buen	
  
precio,	
   también	
   intentan	
   facilitar	
   la	
   compra	
   mediante	
   guías	
   (de	
   maridaje,	
   de	
   devolución	
   de	
  
compra,	
  etc).	
  
La	
   sección	
   Cava	
   y	
   Champagne	
   se	
   subdivide	
   a	
   su	
   vez	
   en	
   Denominación,	
   Azúcar	
   residual,	
  
Vinificación	
  y	
  Precio.	
  Cada	
  producto	
  tiene	
  una	
  ficha	
  con	
  fotos,	
  ofertas	
  y	
  precios	
  (que	
  varían	
  en	
  
función	
   de	
   la	
   cantidad),	
   además	
   de	
   citar	
   si	
   el	
   producto	
   en	
   cuestión	
   tiene	
   algún	
   tipo	
   de	
  
reconocimiento.	
   Al	
   lado	
   de	
   la	
   ficha	
   se	
   encuentra	
   el	
   carrito	
   de	
   compra.	
   Debajo,	
   una	
   lista	
   de	
  
sugerencias	
  de	
  otros	
  compradores	
  que	
  	
  han	
  comprado	
  el	
  producto.	
  
Resulta	
   especialmente	
   útil	
   la	
   guía	
   “Comprar	
   vino	
   en	
   internet”	
   así	
   como	
   el	
   apartado	
   sobre	
  
transporte,	
  desde	
  donde	
  se	
  listan	
  transportes	
  a	
  todo	
  el	
  mundo	
  y	
  hay	
  una	
  sección	
  de	
  FQ’s.	
  En	
  
“Ideas	
  para	
  regalar”	
  se	
  ofrecen	
  packs	
  y	
  lotes	
  de	
  Navidad.	
  
En	
  cuanto	
  a	
  RRSS	
  utilizan:	
  
● Facebook:	
  una	
   comunidad	
   de	
   2172	
   likes	
   en	
   la	
   que	
   postean	
   una	
   vez	
   al	
   día	
   en	
   promedio	
  
y	
   	
  donde	
   ofrecen	
   descuentos,	
   hacen	
   recomendaciones	
   y	
   sorteos.	
   La	
   interacción	
   no	
   es	
  
mucha,	
  pero	
  existe.	
  
● Twitter:	
  10	
  seguidores,	
  7	
  siguiendo	
  
	
  
	
  
	
  
	
   	
  
 
	
  
Plan	
  de	
  Marketing	
  Digital	
  27	
  
	
  
2.2	
  
DAFO	
  
ENTORNO	
  
DIGITAL	
  
	
  
	
  
	
  
	
  
	
  
	
  
	
  
	
  
	
  
	
  
	
  
	
  
	
  
	
  
FORTALEZAS	
  
Gracias	
   a	
   la	
   internacionalización	
   ya	
   consolidada	
   de	
   Freixenet	
   y	
   a	
   la	
   diversificación	
   de	
   sus	
  
productos,	
  la	
  marca	
  ha	
  conseguido	
  obtener	
  una	
  gran	
  notoriedad	
  no	
  sólo	
  a	
  nivel	
  Nacional	
  sino	
  
también	
  a	
  nivel	
  internacional.	
  Como	
  fortaleza	
  destacar	
  que	
  Freixenet	
  es	
  líder	
  mundial	
  en	
  venta	
  
de	
   espumosos.	
   Actualmente	
   cuenta	
   con	
   una	
   gran	
   comunidad	
   online,	
   sin	
   embargo	
   no	
   está	
  
trabajando	
   la	
   bidireccionalidad	
   y	
   la	
   comunicación	
   1	
   a	
   1	
   con	
   el	
   usuario	
   y	
   corre	
   el	
   riesgo	
   de	
  
perder	
  fuerza	
  en	
  la	
  relación.	
  	
  
Freixenet	
  tiene	
  una	
  amplia	
  gama	
  de	
  productos,	
  e	
  incluso	
  ha	
  creado	
  marcas	
  especiales	
  para	
  
exportación	
  adaptándose	
  a	
  los	
  gustos	
  del	
  país	
  de	
  destino.	
  Es	
  líder	
  mundial	
  en	
  la	
  venta	
  de	
  vinos	
  
espumosos.	
  
	
  
DEBILIDADES	
  
A	
  pesar	
  de	
  tener	
  una	
  gran	
  comunidad	
  online	
  y	
  presencia	
  con	
  web	
  propia	
  y	
  cuentas	
  en	
  las	
  redes	
  
sociales	
   más	
   destacadas,	
   carece	
   de	
   estrategia	
   online	
   bien	
   integrada	
   con	
   los	
   objetivos	
   de	
   la	
  
 
	
  
Plan	
  de	
  Marketing	
  Digital	
  28	
  
	
  
compañía,	
  incluso	
  hay	
  poca	
  coherencia	
  de	
  imagen	
  y	
  mensajes	
  entre	
  todas	
  las	
  redes.	
  Es	
  una	
  
empresa	
  familiar	
  con	
  una	
  gran	
  tradición	
  y	
  la	
  adaptación	
  a	
  la	
  nueva	
  era	
  de	
  la	
  comunicación	
  está	
  
siendo	
   muy	
   lenta,	
   la	
   toma	
   de	
   decisiones	
   se	
   prolonga	
   en	
   exceso	
   y	
   esto	
   penaliza	
   mucho	
   en	
  
internet	
  ya	
  que	
  es	
  un	
  entorno	
  en	
  lo	
  que	
  todo	
  sucede	
  muy	
  rápido.	
  Se	
  destaca	
  que	
  siendo	
  una	
  
marca	
   que	
   tiene	
   varias	
   referencias	
   y	
   productos	
   de	
   diferentes	
   calidades	
   siempre	
   se	
   le	
  
identifique	
  con	
  los	
  mismos	
  productos,	
  se	
  percibe	
  escasa	
  diferenciación	
  en	
  ciertos	
  productos.	
  
Actualmente	
   Freixenet	
   no	
   es	
   líder	
   de	
   ventas	
   a	
   nivel	
   nacional	
   y	
   su	
   venta	
   online	
   sólo	
   está	
  
representada	
  por	
  e-­‐commerce	
  de	
  terceros,	
  por	
  lo	
  que	
  no	
  controla	
  precios	
  ni	
  distribución.	
  
	
  
OPORTUNIDADES	
  
Actualmente	
   existe	
   una	
   tendencia	
   favorable	
   en	
   la	
   venta	
   de	
   vinos	
   online,	
   todas	
   las	
   bodegas	
  
están	
  incorporando	
  en	
  sus	
  webs	
  un	
  e-­‐commerce	
  propio,	
  y	
  eso	
  también	
  es	
  positivo	
  de	
  cara	
  al	
  
distribuidor.	
  Existe	
  la	
  posibilidad	
  de	
  crear	
  un	
  e-­‐commerce	
  B2C	
  pero	
  también	
  B2B	
  para	
  dar	
  más	
  
servicio	
  al	
  distribuidor.	
  El	
  entorno	
  digital	
  es	
  muy	
  positivo	
  porque	
  ofrece	
  la	
  posibilidad	
  de	
  crear	
  
alianzas	
  con	
  personas	
  o	
  empresas	
  que	
  sean	
  referencia	
  en	
  el	
  sector	
  y	
  comparta	
  contenidos	
  de	
  
la	
  empresa.	
  La	
  facilidad	
  de	
  acceder	
  desde	
  cualquier	
  dispositivo	
  a	
  los	
  contenidos	
  de	
  la	
  empresa	
  
es	
  un	
  factor	
  que	
  juega	
  a	
  nuestro	
  favor,	
  es	
  importante	
  que	
  la	
  empresa	
  actualice	
  sus	
  webs	
  para	
  
ser	
  adaptable	
  a	
  todo	
  tipo	
  de	
  pantallas.	
  La	
  posibilidad	
  de	
  crear	
  contenidos	
  y	
  experiencias	
  de	
  
marca	
   con	
   Freixenet	
   ofrece	
   numerosas	
   posibilidades	
   y	
   al	
   ser	
   fuerte	
   en	
   comunicación,	
  
instalaciones,	
   tecnología,	
   presencia...	
   da	
   mucho	
   juego	
   para	
   divulgar	
   online	
   estos	
  
contenidos.	
   	
  El	
   entorno	
   online	
   permite	
   segmentar	
   a	
   nuestro	
   público	
   y	
   entablar	
   una	
  
comunicación	
  más	
  bidireccional,	
  que	
  a	
  su	
  vez	
  nos	
  permitirá	
  conocer	
  los	
  gustos	
  y	
  preferencias	
  
de	
  nuestro	
  cliente,	
  siendo	
  más	
  efectivos	
  en	
  nuestra	
  comunicación.	
  Estos	
  usuarios	
  también	
  se	
  
van	
   a	
   convertir	
   en	
   grandes	
   prescriptores	
   de	
   la	
   marca	
   por	
   lo	
   que	
   el	
   peer	
   to	
   peer	
   es	
  
importantísimo.	
   Sin	
   embargo,	
   además	
   de	
   una	
   oportunidad,	
   se	
   podría	
   convertir	
   en	
   una	
  
amenaza.	
  
	
  
AMENAZAS	
  
La	
   presencia	
   de	
   nuestra	
   competencia	
   online	
   es	
   muy	
   fuerte,	
   todas	
   las	
   marcas	
   están	
  
actualizándose	
   a	
   gran	
   velocidad.	
   Se	
   pueden	
   crear	
   productos	
   diferentes	
   manteniendo	
   y	
  
potenciando	
   los	
   puntos	
   fuertes	
   de	
   la	
   empresa:	
   comunicación,	
   internacionalización,	
   amplia	
  
presencia	
   en	
   casi	
   todas	
   las	
   Denominaciones	
   de	
   Origen,	
   21	
   bodegas	
   en	
   3	
   continentes...La	
  
legislación	
  vigente	
  nacional	
  e	
  internacional	
  puede	
  ser	
  una	
  amenaza	
  en	
  lo	
  que	
  se	
  refiere	
  a	
  la	
  
venta	
  y	
  distribución	
  de	
  venta	
  de	
  productos	
  alcohólicos.	
  Es	
  un	
  sector	
  en	
  el	
  que	
  se	
  corre	
  el	
  riesgo	
  
de	
   cierto	
   intrusismo,	
   y	
   realizar	
   actividades	
   sin	
   llegar	
   a	
   los	
   mínimos	
   de	
   calidad,	
   además	
   de	
  
encontrarnos	
  con	
  un	
  pure	
  player	
  que	
  venda	
  los	
  productos	
  a	
  precio	
  y	
  nos	
  haga	
  competencia	
  
desleal.	
  	
  
	
  
	
  
	
  
	
  
	
   	
  
 
	
  
Plan	
  de	
  Marketing	
  Digital	
  29	
  
	
  
2.3	
  
IMPACTO	
  DE	
  LA	
  
DIGITALIZACIÓN	
  
SOBRE	
  LA	
  
ESTRATEGIA	
  
COMPETITIVA	
  
	
  
	
  
	
  
	
  
	
  
	
  
	
  
	
  
	
  
	
  
	
  
	
  
	
  
	
  
El	
  impacto	
  de	
  la	
  digitalización	
  sobre	
  la	
  estrategia	
  competitiva	
  va	
  a	
  ser	
  el	
  siguiente:	
  
	
  
Ser	
  líderes	
  de	
  venta	
  ya	
  no	
  sólo	
  a	
  nivel	
  internacional	
  sino	
  a	
  nivel	
  nacional	
  gracias	
  a	
  la	
  creación	
  
de	
  una	
  nueva	
  web	
  sencilla	
  y	
  elegante	
  que	
  además	
  sea	
  para	
  el	
  usuario	
  una	
  experiencia	
  navegar	
  
por	
   ella,	
   gracias	
   a	
   sus	
   contenidos,	
   productos	
   y	
   servicios.	
   Un	
   web	
   fresca,	
   dinámica	
   con	
   una	
  
imagen	
  más	
  joven	
  que	
  se	
  divulgue	
  a	
  través	
  de	
  las	
  diferentes	
  redes	
  sociales.	
  	
  
Ser	
  una	
  marca	
  más	
  innovadora,	
  no	
  únicamente	
  en	
  la	
  fabricación	
  de	
  nuestro	
  producto	
  sino	
  en	
  
la	
  comunicación,	
  presentación	
  y	
  packaging	
  del	
  producto,	
  y	
  de	
  la	
  marca	
  en	
  general,	
  haciendo	
  de	
  
nuestra	
  marca	
  algo	
  más	
  que	
  un	
  cava	
  sino	
  una	
  experiencia	
  global.	
  
Conseguir	
  que	
  el	
  público	
  no	
  nos	
  relacione	
  únicamente	
  a	
  través	
  del	
  spot	
  navideño	
  como	
  único	
  
referente,	
   sino	
   que	
   vamos	
   a	
   trabajar	
   en	
   los	
   diferentes	
   canales	
   de	
   comunicación,	
   creando	
  
contenido,	
   experiencias	
   y	
   haciendo	
   sentir	
   a	
   nuestro	
   cliente	
   partícipe	
   de	
   una	
   comunidad	
  
dónde	
  tendrán	
  la	
  oportunidad	
  de	
  experimentar	
  algo	
  nuevo	
  y	
  diferente	
  teniendo	
  en	
  cuenta	
  
sus	
   gustos	
   y	
   opiniones,	
   realizando	
   un	
   abanico	
   de	
   acciones	
   de	
   comunicación	
   y	
   venta	
   de	
  
producto	
  evitando	
  conflictos	
  con	
  nuestros	
  distribuidores,	
  ofreciendo	
  productos	
  y	
  experiencias	
  
exclusivas	
  alejadas	
  de	
  las	
  acciones	
  típicas	
  de	
  nuestros	
  competidores.	
  	
  
	
  
	
   	
  
 
	
  
Plan	
  de	
  Marketing	
  Digital	
  30	
  
	
  
2.3	
  
PERFIL	
  DEL	
  
CLIENTE	
  
DIGITAL	
  
	
  
	
  
	
  
	
  
	
  
	
  
	
  
	
  
	
  
	
  
El	
  perfil	
  de	
  cliente	
  actual	
  (offline)	
  de	
  Freixenet	
  varía	
  dependiendo	
  de	
  los	
  principales	
  tipos	
  de	
  
productos.	
  A	
  continuación	
  se	
  detallan:	
  
	
  
● Perfil	
  cliente	
  Freixenet	
  Carta	
  Nevada.	
  Clase	
  M/M,	
  mayor	
  de	
  45,	
  preferentemente	
  urbanita,	
  
esporádico.	
  Of	
  Trade.	
  
● Perfil	
  Cordón	
  Negro.	
  Clase	
  M/A,	
  35	
  a	
  55	
  moderno	
  y	
  algo	
  sofisticado,	
  urbanita	
  algo	
  más	
  
habitual,	
  on	
  y	
  off	
  Trade.	
  
● La	
   gama	
   alta	
   de	
   Freixenet,	
   Las	
   Cuvées	
   de	
   Prestige,	
   Clase	
   M/A	
   y	
   A,	
   	
  mayor	
   de	
   45,	
  
mayormente	
  urbanita	
  y	
  bastante	
  habitual,	
  consumo	
  on	
  Trade.	
  
	
  
A	
  nivel	
  offline	
  el	
  perfil	
  de	
  cliente	
  se	
  encuentra	
  muy	
  sectorizado	
  por	
  gama	
  de	
  producto.	
  Con	
  la	
  
digitalización,	
  se	
  quiere	
  conseguir	
  homogeneizar	
  el	
  cliente	
  ofreciéndole	
  un	
  producto	
  o	
  packs	
  
de	
  productos	
  para	
  cada	
  ocasión.	
  Nuestro	
  target	
  objetivo	
  sería	
  un	
  cliente	
  entre	
  30	
  y	
  45	
  años,	
  
caracterizado	
   por	
   ser	
   infiel,	
   buscar	
   nuevas	
   experiencias,	
   contenido	
   relevante,	
   exclusividad,	
  
ventajas	
  y	
  que	
  le	
  guste	
  participar	
  activamente.	
  
A	
  continuación,	
  se	
  presentan	
  tres	
  gráficas	
  dónde	
  se	
  especifica	
  la	
  Frecuencia,	
  los	
  momentos	
  y	
  
las	
  ocasiones	
  de	
  consumo	
  Online.	
  Los	
  datos	
  se	
  obtienen	
  de	
  un	
  informe	
  interno	
  de	
  la	
  empresa	
  
elaborado	
  en	
  marzo	
  del	
  2013.	
  
	
  
	
  
	
  
	
  
	
  
	
  
	
  
	
  
	
   	
  
 
	
  
Plan	
  de	
  Marketing	
  Digital	
  31	
  
	
  
3.2	
  
NUEVOS	
  
PRODUCTOS	
  
QUE	
  SE	
  
OFRECEN	
  EN	
  
LA	
  WEB	
  	
  
3.1	
  
PORTOFOLIO	
  
ACTUAL	
  DE	
  
LA	
  WEB	
  
	
   	
  	
  
	
  
	
  
	
  
	
  
	
  
	
  
	
  
	
  
	
  
	
  
	
  
	
  
	
  
Los	
  productos	
  actuales	
  que	
  ofrece	
  freixenet.es	
  son:	
  
	
  
● Portfolio	
  productos:	
  información	
  y	
  características	
  de	
  cavas	
  categorizados	
  por	
  dos	
  gamas	
  de	
  
productos;	
  Freixenet	
  Cuvées	
  de	
  Prestige	
  y	
  Productos	
  freixenet.	
  
● Reservar	
  visita	
  a	
  las	
  bodegas	
  
● Recomendación	
  sobre	
  maridajes	
  a	
  partir	
  de	
  la	
  selección	
  de	
  tipo	
  de	
  comida	
  e	
  ingrediente	
  
principal.	
  
● Recetas	
  recomendadas	
  a	
  partir	
  de	
  la	
  selección	
  del	
  tipo	
  de	
  comida,	
  ingrediente	
  principal	
  y	
  
ocasión.	
  
● Recomendaciones	
   de	
   cócteles	
   de	
   cava	
   seleccionando	
   la	
   bebida	
   principal	
   que	
   desee	
   el	
  
usuario.	
  
● Consultas	
  a	
  un	
  enólogo	
  
● Curso	
  de	
  cata	
  online	
  (descripción	
  muy	
  teórica	
  sobre	
  el	
  proceso	
  de	
  la	
  cata	
  de	
  un	
  cava)	
  
	
  
	
  
	
  
	
  
	
  
	
  
	
  
	
  
	
  
	
  
	
  
	
  
	
  
El	
   producto	
   que	
   ofreceremos	
   será	
   el	
   mismo,	
   nuestros	
   espumosos,	
   pero	
   los	
   trabajaremos	
   y	
  
ofreceremos	
  de	
  una	
  forma	
  distinta.	
  El	
  objetivo	
  es	
  crear	
  una	
  comunidad	
  participativa	
  de	
  la	
  que	
  
la	
  gente	
  quiera	
  formar	
  parte	
  y	
  dinamizarlo	
  todo	
  desde	
  allí.	
  
En	
   el	
   caso	
   de	
   Freixenet	
   Experience	
   no	
   nos	
   limitaremos	
   solo	
   a	
   productos	
   físicos,	
   sino	
   que	
  
también	
   se	
   crearán	
   una	
   serie	
   de	
   servicios	
   para	
   el	
   cliente/usuario	
   para	
   conseguir	
   una	
  
	
  
3	
  
PRODUCTO	
  
 
	
  
Plan	
  de	
  Marketing	
  Digital	
  32	
  
	
  
experiencia	
  más	
  global,	
  que	
  es	
  lo	
  que,	
  al	
  fin	
  y	
  al	
  cabo,	
  se	
  quiere	
  conseguir	
  con	
  la	
  digitalización	
  
de	
  la	
  empresa.	
  	
  
	
  
● Se	
   creará	
   un	
   Club	
   del	
   Cava	
   (Freixenet	
   Experience)	
   tanto	
   en	
   web	
   como	
   en	
   mobile	
   para	
  
ofrecer	
  un	
  mejor	
  servicio	
  al	
  cliente.	
  Si	
  se	
  es	
  miembro	
  y	
  se	
  está	
  logueado	
  se	
  accede	
  a	
  más	
  
contenidos	
  que	
  si	
  no	
  se	
  está:	
  eventos	
  exclusivos,	
  concursos,	
  recibir	
  información	
  sobre	
  las	
  
diferentes	
   acciones.	
   Se	
   podrá	
   participar	
   en	
   los	
   Freixenet	
   Challenges	
   (se	
   definirán	
   en	
   el	
  
apartado	
   de	
   gamificación	
   más	
   adelante).	
   El	
   Club	
   Freixenet	
   Experience	
   nos	
   ayudará	
   a	
  
conseguir	
  una	
  BBDD	
  de	
  calidad	
  dentro	
  del	
  target	
  rejuvenecido	
  que	
  nos	
  interesa	
  en	
  el	
  canal	
  
online.	
  	
  
	
  
● A	
  través	
  de	
  una	
  URL	
  independiente	
  se	
  podrá	
  acceder	
  a	
  un	
  e-­‐commerce.	
  Los	
  precios	
  no	
  
variarán	
   respecto	
   al	
   canal	
   offline	
   para	
   no	
   crear	
   conflicto	
   con	
   nuestros	
   propios	
  
distribuidores.	
   A	
   través	
   de	
   la	
   web	
   se	
   podrán	
   comprar	
   productos	
   exclusivos,	
   ediciones	
  
limitadas	
   o	
   packs	
   especiales,	
   en	
   ningún	
   caso	
   las	
   botellas	
   convencionales	
   que	
   se	
   podrán	
  
seguir	
   encontrando	
   entre	
   nuestros	
   distribuidores.	
   	
   Se	
   ofrecerá	
   la	
   posibilidad	
   de	
  
personalizar	
  botellas	
  y	
  packagings	
  para	
  marcar	
  la	
  diferencia	
  con	
  el	
  canal	
  online	
  y	
  en	
  ningún	
  
caso	
  competir	
  con	
  nuestros	
  propios	
  distribuidores.	
  En	
  caso	
  de	
  formar	
  parte	
  de	
  Freixenet	
  
Experience	
  los	
  precios	
  de	
  personalización	
  serían	
  más	
  ajustados	
  y,	
  además,	
  se	
  ofrecería	
  de	
  
forma	
  gratuita	
  en	
  el	
  día	
  del	
  cumpleaños	
  de	
  cada	
  miembro	
  del	
  Club.	
  	
  	
  
	
  
● A	
  través	
  de	
  la	
  web	
  se	
  podrá	
  hacer	
  compra/reserva	
  de	
  experiencias	
  en	
  bodega	
  para	
  todo	
  
tipo	
   de	
   públicos	
   (singles,	
   familias,	
   empresas,	
   grupos,	
   escuelas…).	
   Siempre	
   teniendo	
   en	
  
cuenta	
  las	
  fases	
  de	
  elaboración	
  de	
  los	
  cavas	
  y	
  haciendo	
  las	
  visitas/actividades	
  acorde	
  con	
  
este	
  calendario.	
  En	
  este	
  caso	
  sí	
  que	
  se	
  puede	
  jugar	
  más	
  con	
  los	
  márgenes	
  de	
  ganancias	
  
para	
  ofrecer	
  precios	
  especiales	
  en	
  caso	
  de	
  formar	
  parte	
  del	
  Freixenet	
  Experience,	
  ya	
  que	
  
no	
  entra	
  en	
  conflicto	
  con	
  nuestros	
  distribuidores.	
  	
  
	
  
● Se	
   contará	
   también	
   con	
   un	
   blog	
   informativo	
   dividido	
   en	
   sectores	
   (para	
   amateurs,	
  
profesionales,	
   etc)	
   en	
   el	
   que	
   se	
   creará	
   contenido	
   de	
   calidad	
   para	
   crear	
   interés	
   sobre	
  
nuestros	
  productos.	
  Por	
  ejemplo:	
  cómo	
  elegir	
  un	
  buen	
  cava,	
  los	
  procesos	
  de	
  elaboración,	
  
cursos	
  de	
  cata,	
  etc.	
  Además	
  también	
  cabrá	
  la	
  posibilidad	
  de	
  mandar	
  preguntas	
  directas	
  al	
  
autor	
  del	
  blog	
  para	
  crear	
  bidireccionalidad	
  y	
  tener	
  en	
  cuenta	
  las	
  dudas	
  de	
  los	
  lectores.	
  De	
  
esta	
  forma	
  también	
  se	
  consigue	
  crear	
  comunidad	
  ya	
  que	
  los	
  lectores	
  pueden	
  participar	
  de	
  
las	
  conversaciones	
  (foros)	
  e	
  interactuar	
  entre	
  ellos.	
  	
  
	
  
● A	
  través	
  de	
  la	
  web	
  también	
  se	
  podrán	
  reservar	
  catas	
  organizadas	
  en	
  salones	
  de	
  Hoteles.	
  El	
  
propósito	
   de	
   esta	
   actividad	
   es	
   crear	
   alianzas	
   con	
   diferentes	
   establecimientos	
   (hoteles,	
  
restaurantes,	
   locales…)	
   para	
   hacer	
   catas	
   conjuntas.	
   Esta	
   opción	
   nos	
   permite	
   ampliar	
   el	
  
público	
   y	
   captar	
   leads.	
   La	
   posibilidad	
   de	
   seguir	
   la	
   cata	
   en	
   Streaming	
   nos	
   proporcionará	
  
visibilidad	
  en	
  RRSS.	
  Evidentemente	
  los	
  miembros	
  del	
  Club	
  tendrán	
  un	
  trato	
  diferencial	
  y	
  
preferente	
  tanto	
  para	
  hacer	
  la	
  reserva	
  como	
  a	
  nivel	
  de	
  precio.	
  	
  
 
	
  
Plan	
  de	
  Marketing	
  Digital	
  33	
  
	
  
	
  
● Habrá	
   un	
   espacio	
   denominado	
   “Armonías”	
   a	
   través	
   del	
   cual	
   se	
   podrá	
   acceder	
   a	
   un	
  
sommelier	
   online.	
   Será	
   un	
   servicio	
   muy	
   específico	
   para	
   recomendar	
   maridajes	
   con	
  
distintos	
  alimentos	
  o	
  sugerir	
  cual	
  es	
  el	
  mejor	
  cava	
  para	
  cada	
  momento.	
  La	
  aplicación	
  te	
  
geolocalizará	
   para	
   recomendarte	
   el	
   punto	
   más	
   cercano	
   donde	
   poder	
   adquirir	
   la	
   botella	
  
deseada.	
  También	
  se	
  pondrán	
  códigos	
  QR	
  en	
  las	
  botellas	
  de	
  las	
  tiendas	
  físicas	
  para	
  poder	
  
acceder	
  al	
  sommelier	
  directamente	
  desde	
  la	
  aplicación	
  mobile	
  en	
  el	
  mismo	
  momento	
  en	
  el	
  
que	
  se	
  está	
  eligiendo	
  la	
  botella.	
  Así	
  se	
  da	
  la	
  posibilidad	
  de	
  que	
  el	
  usuario	
  escoja	
  el	
  mejor	
  
maridaje	
  entre	
  botella	
  e	
  ingredientes	
  en	
  el	
  mismo	
  momento	
  de	
  la	
  compra.	
  De	
  esta	
  forma	
  
se	
  consigue	
  comunicar	
  perfectamente	
  el	
  canal	
  online	
  y	
  offline	
  sin	
  entrar	
  en	
  conflicto	
  con	
  
los	
  distribuidores.	
  	
  	
  
	
  
● Se	
  ofrecerá	
   también	
  un	
  recetario	
  online	
  más	
  trabajado	
  que	
  el	
  que	
  hay	
  hasta	
  ahora.	
  Se	
  
colgarán	
  recetas	
  y	
  cócteles	
  hechos	
  con	
  cava	
  y	
  se	
  dará	
  la	
  posibilidad	
  al	
  usuario	
  (siempre	
  que	
  
forme	
  parte	
  de	
  Freixenet	
  Experience)	
  de	
  colgar	
  sus	
  propias	
  recetas.	
  Así	
  se	
  consigue	
  que	
  
sea	
  el	
  propio	
  usuario	
  el	
  que	
  crea	
  el	
  contenido	
  y	
  podría	
  plantearse	
  algún	
  tipo	
  de	
  concurso	
  
en	
   RRSS	
   (esto	
   se	
   definirá	
   y	
   detallarán	
   más	
   adelante	
   cuando	
   se	
   trabajen	
   las	
   acciones	
  
concretas).	
  En	
  caso	
  de	
  no	
  formar	
  parte	
  de	
  Freixenet	
  Experience	
  (o	
  no	
  estar	
  logueado)	
  se	
  
podrá	
   acceder	
   a	
   algunas	
   recetas,	
   pero	
   no	
   a	
   todo	
   el	
   contenido,	
   para	
   ofrecer	
   más	
  
exclusividad	
   a	
   nuestros	
   miembros.	
   	
   Siguiendo	
   la	
   línea	
   del	
   recetario	
   online,	
   cabrá	
   la	
  
posibilidad	
  de	
  reservar	
  a	
  través	
  de	
  la	
  web	
  un	
  curso	
  de	
  cócteles	
  a	
  domicilio	
  a	
  cargo	
  de	
  un	
  
barman	
  seleccionado	
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  Freixenet.	
  Los	
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  tendrán	
  trato	
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   precio.	
   En	
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   para	
   acciones	
  
concretas	
  puede	
  que	
  este	
  servicio	
  se	
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   esto	
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detrimento	
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   actuales,	
   que	
   son	
   puramente	
   informativas.	
   De	
   esta	
   forma	
   se	
   conseguirá	
  
escuchar	
  más	
  al	
  cliente/usuario	
  y	
  ofrecer	
  una	
  experiencia	
  global	
  más	
  satisfactoria.	
  	
  
	
  
	
  
	
   	
  
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Freixenet Experience Digital Marjeting Plan

  • 1.     Plan  de  Marketing  Digital  1                                                         MARKETING     DIGITAL   PLAN  DE        
  • 2.     Plan  de  Marketing  Digital  2            ÍNDICE   a       1.  La  empresa   1.1    Nombre  de  la  empresa,  número  de  empleados  y  facturación   1.2  Definición  de  la  estrategia  competitiva   1.3  Posicionamiento  existente   1.4    Regulaciones  legislativas  del  sector       2.  El  mercado   2.1  Definición  del  mercado  al  que  pertenece  la  empresa   2.2  Delimitación  geográfica.     2.3  Participación  de  la  empresa  en  el  mercado   2.4  Estacionalidad  de  las  ventas   2.5  Perfil  del  cliente     3.  Portafolio  de  productos     4.  Precio   4.1.-­‐  Precios  actuales  y  márgenes  al  canal  de  distribución     4.2.-­‐  Descuentos  y  rappels     5.  Canales  de  Distribución  utilizados  actualmente     Briefing  del  plan  de  Mk    
  • 3.     Plan  de  Marketing  Digital  3       1.  Razones  para  desarrollar  el  Plan  de  Marketing  Digital     y  determinación  de  los  objetivos  generales     2.  Estrategia  digital     2.1.  Análisis  de  los  competidores  digitales.     2.2.  DAFO  sobre  el  entorno  digital  de  la  empresa.     2.3.  Impacto  de  la  digitalización  sobre  la  estrategia  competitiva.     2.4.  Perfil  del  cliente  digital.       3.  Producto     3.1.  Productos  del  portafolio  actual  que  se  ofrecen  en  la  web.     3.2.  Nuevos  productos  que  se  ofrecen  en  la  web.       4.  Precio     4.1.  Precios  de  los  productos  que  se  ofrecen  en  la  web.     4.2.  Márgenes  al  canal  de  distribución.     4.3.  Descuentos  y  rappels.       5.  Comunicación     5.1.  Brand  book.     5.2.  Impacto  de  la  digitalización  sobre  el  posicionamiento  de  la  empresa.     5.3.  Mix  de  comunicación  digital:           Creación  de  Sites   Diseño  y  usabilidad.     SEO     Aplicación  de  gammification  y  serious  game     Adaptación  para  mobile  y  tablets     Creación  de  plataformas  e-­‐commerce   Analítica  web     Acciones  de  optimización  web     Campañas  digitales   Definición  de  objetivos     Establecimiento  de  métricas     Elección  de  soportes  publicitarios.     SEM     Cookies   Retargeting   Behavioural  marketing   eMailing   Afilicación  con  terceros   Seguimiento  de  campañas   Social  media     Definición  de  objetivos     Elección  de  canales  externos  e  internos   Estilo   Gestión  de  la  reputación  online.     6.-­‐  Distribución  comercial.       6.1.-­‐  Impacto  de  la  digitalización  en  los  canales  de  distribución  offline.       6.2.-­‐  Canales  de  distribución  digitales.       7.  Gestión  de  activos  digitales       8.  Cronograma  de  actividades  y  su  coste     9.  Anexo   ÍNDICE  Plan  Mk  Digital  
  • 4.     Plan  de  Marketing  Digital  4           BRIEFING       MARKETING   DEL  PLAN  DE    
  • 5.     Plan  de  Marketing  Digital  5         1.1.-­‐  Nombre  de  la  empresa,  número  de  empleados  y  facturación.   Nombre:  Grupo  Freixenet,  S.A.     Empleados:  1.912  empleados  en  todo  el  mundo,  70%  de  la  plantilla  en  España.   Facturación:  total  del  grupo  en  el  ejercicio  2013-­‐2014,  520  millones  de  €.   1.2.-­‐  Definición  de  la  estrategia  competitiva   La   estrategia   competitiva   de   Freixenet   está   basada   en   la   internacionalización,   diversificación,  comunicación  y  precio  de  sus  productos.                   VARIABLES  COMPETITIVAS   Internacionalización:  Freixenet  es  la  empresa  que  se  ha  internacionalizado  más  respecto  a  su   competencia,   posicionándose   como   la   marca   líder   nacional   en   la   exportación   de   vinos   espumosos.     Innovación:  Freixenet  ha  invertido  muchos  esfuerzos  y  recursos  en  incorporar  en  sus  procesos   de  elaboración  y  producción  alta  tecnología.   1   LA  EMPRESA      
  • 6.     Plan  de  Marketing  Digital  6     Comunicación:  Freixenet  desde  los  años  70  es  líder  en  comunicación,  siendo  pioneros  en  su   spot  publicitario  y  siendo  éste  el  más  valorado  cada  Navidad.     Diversificación  y  Precio:  La  empresa  posee  una  gran  gama  de  productos,  abarcando  diferentes   perfiles  de  consumidor  y  precio     1.3.-­‐  Posicionamiento  existente   Líder   mundial   en   la   internacionalización   de   vinos   espumosos.   La   constante   innovación   y   expansión   del   grupo   han   propiciado   el   actual   posicionamiento   de   la   marca   en   España   y   también  en  el  exterior.   Freixenet  busca  un  posicionamiento  distinto  en  cada  uno  de  los  diferentes  países  en  los  que   comercializa  sus  productos,  esto  lo  hace  como  forma  de  adaptación  a  los  mercados  que  opera.   En  Estados  Unidos  destaca  el  aspecto  familiar  (valor  muy  importante  dentro  de  este  país),  en   Reino  Unido  la  parte  fiesta  y  lujo  y  en  Latinoamérica  la  parte  sensual  (más  propia  de  estos   países).   1.4.-­‐  Regulaciones  legislativas  del  sector1 .         El   cava   se   regula   a   través   de   EL   ORGANISMO   REGULADOR   DEL   CAVA.   Un   Organismo   desconcentrado  del  Ministerio  de  Agricultura,  Alimentación  y  Medio  Ambiente,  integrado  por   viticultores,  elaboradores  y  por  representantes  de  las  Comunidades  Autónomas  de  la  “Región   del  Cava”  y  del  Ministerio.     De  esta  forma,  el  Cava  está  sometido  a  la  verificación  de  la  calidad  que  ejercen  los  servicios   técnicos  del  Consejo  Regulador.  Estos  controles  empiezan  en  los  viñedos:   -­‐ Registros  de  las  parcelas  con  derecho  a  producir  uvas  con  destino  al  Cava   -­‐ Control  de  rendimientos   -­‐ Vigilancia  de  la  calidad   -­‐ Destino  final  de  estas  uvas   -­‐ Las  bodegas  deben  reunir  condiciones  técnicas   -­‐ Los  tapones  de  tiraje  del  Cava  deberán  mar-­‐carse  con  el  mes  y  año  de  la  operación  a   fin  de  garantizar  los  períodos  mínimos  de  crianza  exigidos  en  el  Reglamento.   -­‐ Se  realizan  controles  de  calidad,  analíti-­‐cos  y  organolépticos  a  fin  de  calificar  los  vinos   base,  proceso  durante  el  cual  se  efectúan  inspecciones  periódicas,  decla-­‐raciones  de   existencias  y  verificación  de  movimientos.     Los   antecedentes   del   organismo   regulador   del   cava   se   remontan   al   año   1959   cuando   una                                                                                                                   1  Esctraído  del  Consejo  Regulador  del  Cava.     100%   Internacionalización   Innovación   Comunicación   Precio   Diversificación   Freixenet   90%   90%   90%   60%   90%   Codorniu   80%   80%   70%   65%   90%   Juve  &  Camps   60%   85%   75%   90%   90%   Jaume  Serra   50%   70%   70%   90%   60%   Gramona   50%   85%   75%   90%   60%              
  • 7.     Plan  de  Marketing  Digital  7     orden   ministerial   establece   Normas   de   Comercio   de   los   Vinos   Espumo-­‐sos   y   Gasifica-­‐dos,   donde  aparece  por  primera  vez  la  mención  CAVA.     La  diferencia  del  Cava  con  los  vinos  con  D.O  estriba  en  la  delimitación  de  la  zona  y  por  esta   razón  a  principios  del  año  1986  se  estableció  la  “Región  del  Cava”,  que  delimitaba  su  zona  de   producción.  Así  el  Cava  queda  protegido  ante  la  U.E.  y  reconocido  como  vino  espumoso  de   calidad  producido  en  una  región  determinada.     Finalmente,   en   1991   se   aprueba   el   Reglamento   de   la   Denominación   “Cava”   y   en   1993   se   constituye   el   Consejo   Regulador   del   “Cava”,   órgano   encargado   de   la   defensa   de   la   denominación,  la  aplicación  de  su  Reglamento,  así  como  el  fomento  y  control  de  la  calidad  de   los  vinos  protegidos.       Categorías  de  envejecimiento     Los   vinos   espumosos   de   calidad   pueden   utilizar   las   indicaciones   “premium”   y   “reserva”;   la   indicación  “gran  reserva”  podrá  ser  utilizada  por  los  amparados  por  la  denominación  cava  con   un  periodo  mínimo  de  envejecimiento  de  30  meses.      
  • 8.     Plan  de  Marketing  Digital  8           2.1.-­‐  Definición  del  mercado  al  que  pertenece  la  empresa.       FREIXENET  SA  fué  constituida  el  06/07/1928  con  el  objetivo  "ELABORACION  Y  PREPARACION   DE  VINOS  ESPUMOSOS,  CON  TODO  LO  ANEXO  Y  COMPLEMENTARIO  A  TALES  NEGOCIOS"  y  se   dedica  a  la  actividad  CNAE  de  "Elaboración  de  vinos  espumosos".   Grupo  Freixenet  se  engloba  dentro  del  sector  vitivinícola  español,  el  cual  se  encuentra  inmerso   en  un  importante  proceso  de  actualización  y  renovación.  Entre  las  principales  empresas  del   sector,   con   más   de   100   millones   de   euros   de   facturación,   se   encuentran   las   siguientes:   Freixenet,   J.   García   Carrión,   Codorníu,   Arco   Wine   Invest   Group.;   Grupo   Domecq   Bodegas;   Grupo  Miguel  Torres,  S.A.;  Félix  Solís  Avantis  y  Grupo  Faustino.   Datos  de  consumo   Por   marca,   Freixenet   es   al   igual   que   en   anteriores   años,   la   marca   más   consumida   y   más   habitual,  seguida  por  Codorniu,  y  Jaume  Serra.   Hasta  2012,  la  media  de  consumo  de  cava  fue  descendiendo  año  tras  año  afectando  a  todas  las   marcas,  especialmente  Freixenet  y  Codorniu.  La  única  marca  que  aumentó  su  porcentaje  de   consumidores,  incluso  habiendo  disminuido  el  consumo  medio  de  marcas,  fué  Jaume  Serra.     Pero   en   2014,   según   el   nuevo   informe   Market   Trends   de   Nielsen2 ,   analizado   por   el   Observatorio  Español  del  Mercado  del  Vino  (OeMv),  las  ventas  en  valor  de  vinos  espumosos  en   libre  servicio  presentan  en  el  acumulado  a  febrero  de  2014  un  destacable  aumento  del  14,6%,   siendo  el  producto  dentro  de  bebidas  que  más  crece:                                                                                                                   2 Fuente: Nielsen Market Track: http://www20.gencat.cat/docs/DAR/DE_Departament/DE02_Estadistiques_observatoris/27_Butlletins/02_Butlletins_ND/Fitxers_estatics_ND/2014_fitxers_estatics/013 7_2014_SProductius_Vi_vi-cava-distribucio.pdf     2   EL  MERCADO      
  • 9.     Plan  de  Marketing  Digital  9           Hábitos  de  consumo  de  marca  Freixenet     Los  consumidores  de  la  marca  Freixenet  se  dividen  como  sigue:   Consumidor  Esporádico:  86,3%  (643)   Consumidor  Habitual:  13,7%  (102)     2.2.-­‐  Delimitación  geográfica3 .   Freixenet   es   también   un   grupo   vitivinícola,   el   9º   en   el   ranking   mundial   según   el     Foro   de   Marcas  Renombradas  Españolas,  presente  en  tres  continentes  y  con  18  bodegas  en  las  más   prestigiosas  DO’s  de  España.     Freixenet   cuenta   con   20   plataformas   comerciales   para   la   distribución   de   sus   marcas   en   el   mundo.  Elabora  200  millones  de  botellas,  factura  500  millones  de  €  y  cuenta  con  una  plantilla   de  1300  empleados.     Filiales   Feixenet:   Freixenet   ALPES   (Suiza),Freixenet   Argentina,   Freixenet   Atlantic   (USA),   Freixenet  Australia,  Freixenet  Belgium,  Freixenet  Brazil,  Freixenet  Canadá,  Freixenet  Caribe  (La   Habana),  Freixenet  Francia,  Freixenet  GmbH  (Alemania),  Freixenet  Iberoamérica  (Argentina),                                                                                                                   3  Fuente: Foro de Marcas Renombradas Españolas  
  • 10.     Plan  de  Marketing  Digital  10     Freixenet   Japan,   Freixenet   México,   Freixenet   Nordic   (Suecia),   Freixenet   Portugal,   Freixenet   Shanghai.     DATOS  GENERALES:   Cifra  de  exportaciones  desde  España         234  millones   Nº  de  países               122   Facturación  agregada  filiales  en  el  exterior     342  millones   Nº  de  empleados  en  las  filiales  del  extranjero     655   Previsión  de  negocio  internacional         80%                   El  Mercado  Exterior,  incluyendo  la  exportación  a  la  UE,  habitualmente  en  aumento  año  tras   año  desde  1980,  sufre  en  2013  un  decremento  del  0,92%  quedando  el  volumen  exportado  en   159,9  millones,  lo  que  representa  un  66,26%  del  total  Cava  expedido.  Con  esta  cifra  el  Cava  se   mantiene  como  líder  mundial  en  la  exportación  de  Vinos  Espumosos  de  Calidad  elaborado  por   el  Método  Tradicional.       Alemania  sigue  liderando  el  ranking  de  las  exportaciones  con  40,2  millones  (+2,10%).       Continúan  aumentando  su  volumen  significativamente  dos  grandes  mercados     tradicionalmente  consumidores  de  Champagne:  Bélgica  que  sobrepasa  los  27  millones  con  un   aumento  del  9,56%  sobre  2012  y  el  difícil  mercado  francés,  que  crece  el  9,73%  consiguiendo   5,44  millones  de  botellas.  Así  mismo  Suecia  crece  un  6,07%  hasta  los  2,6  millones.  Entre  los   países  que  descienden  destaca  el  Reino  Unido  con  una  pérdida  del  16,76%,  a  pesar  de  ello   continua  segundo  en  el  ranking  con  casi  30  millones  de  botellas.  Retroceden  también  Suiza  (-­‐ 8,40%),  Finlandia  (-­‐5,5%)  y  Países  Bajos  (-­‐2,99%)  todos  ellos  con  volumen  por  encima  de  los  2,5   millones.    
  • 11.     Plan  de  Marketing  Digital  11       Los   TOP   10   representan   el   87   %   del   total   exportado.El   Mercado   Europeo,   a   pesar   de   que   retrocede  un  1,53%,  sigue  consolidado  como  en  los  últimos  años  con  un  volumen  por  encima   de  los  117  millones  de  botellas.   La  exportación  a  Terceros  Países  crece  un  año  más,  en  2013  el  0,91%  y  se  sitúa  en  42  millones.   2.4.-­‐  Estacionalidad  de  las  ventas.   El   consumo   de   cava   tradicionalmente   se   ha   relacionado   con   la   Navidad,   por   lo   que   se   ha   tratado  de  un  producto  con  un  consumo  estacional.  Los  hábitos  de  consumo  en  España  han   ido   cambiando   a   lo   largo   de   los   años   y   como   consecuencia   de   ello,   se   ha   incrementado   el   consumo   de   cava   durante   todas   las   épocas   del   año,   lo   que   está   ayudando   a   este   sector   a   superar  la  estacionalidad  de  las  ventas.   En   datos   del   2011   García   Villamet   (antiguo   responsable   del   Consejo   Regulador   del   Cava)   explicaba   que   hace   diez   años   un   50%   de   la   comercialización   de   cava   en   España   estaba   vinculada  a  las  fechas  navideñas  pero  en  la  actualidad  (2011),  ese  porcentaje  se  reduce  al  36  %   y  el  64  %  restante  se  bebe  durante  el  resto  del  año.   Se  trata  de  un  salto  importante,  que  rompió  una  larga  tendencia  de  consumo  estacional.  4     2.5.-­‐  Perfil  del  cliente  5   El  grupo  Freixenet  está  formado  por  21  marcas  donde  sus  perfiles  de  cliente  varían   significativamente,  por  eso  se  ha  optado  en  analizar  cada  una  de  ellas  y  agruparlas  por  perfiles   comunes  de  cliente.   A  continuación,  se  detallan:   Perfil   cliente   Freixenet   Carta   Nevada.   Clase   M/M,   mayor   de   45,   preferentemente   urbanita,   esporádico.  Of  Trade.   Perfil  Cordón  Negro.  Clase  M/A,35  a  55  moderno  y  algo  sofisticado,  urbanita  algo  más  habitual,   on  y  of  Trade.   La  gama  alta  de  Freixenet,  Las  Cuvées  de  Prestige,  Clase  M/A  y  A,    mayor  de  45,  mayormente   urbanita  y  bastante  habitual,  consumo  on  Trade.                                                                                                                         4 http://www.agroinformacion.com/noticias/27/bebidas/39078/el-consumo-de-cava-se-extiende-cada-vez-mas-en-espana-fuera-de- la-navidad.aspx   5  Datos  procedentes  de  fuente  interna  de  la  empresa.  
  • 12.     Plan  de  Marketing  Digital  12               3.-­‐  Portafolio  de  productos.   El   portafolio   de   productos   que   ofrece   la   compañía   freixenet   está   formado   por   vinos   espumosos.  Entre  ellos,  se  distinguen  dos  gamas  de  productos;  por  una  parte  una  gama  de   producto  de  alta  calidad  (Cuvées  de  Prestige)  y  otra  gama  de  productos  de  calidad  media.  A   continuación,  se  describe  cada  uno  de  los  productos:   Gama  1:    Productos  Freixenet  Cuvées  de  Prestige   Casa  Sala:  Brut  Nature,  Gran  Reserva  2005.  Es  un  cava  muy  especial  de  elaboración  artesanal   llevado  a  cabo  en  la  Masía  de  la  Antigua  Casa  Sala,  dónde  comenzó  la  historia  de  Freixenet.  Es   un  brut  nature  sin  dosage  de  licor  de  expedición  que  recuerda  a  los  cavas  tradicionales  de  hace   50   años.   Para   el   coupage   se   utilizan   dos   variedades   de   uvas   tradicionales,   el   Xarel·∙lo   y   la   Parellada.   Reserva   Real:   Non   Vintage.   Una   cuvée   al   estilo   de   Champagne,   vino   de   “assemblage”de   distintos  años.  Crianza  de  más  de  30  meses  donde  el  proceso  de  producción  es  totalmente   manual.   Siempre   se   elabora   en   brut,   con   4   gr/l   de   azúcar,   licor   de   expedición   con   vino   envejecido  8  meses  en  barricas  de  castaño.  Un  producto  distinto  y  clásico  a  la  vez,  que  puede   armonizar  perfectamente  con  un  plato  contundente  al  igual  que  un  gran  vino.   Cuvée  D.S.:  Gran  Reserva  2007.  Viñedos  de  las  tradicionales  variedades  del  Cava,  Macabeo,   Xarel.lo  y  Parellada.  Un  cava  clásico  entre  los  clásicos,  con  una  crianza  suficiente,  pues  es  Gran   Reserva  y  Brut,  con  4  gr/l  de  azúcar  en  el  licor  de  expedición,  cuyo  vino  ha  sido  envejecido   previamente  en  barricas  de  castaño.     Malvasia:  2001.  Cava  que  se  elabora  por  primera  vez  con  la  cosecha  1991.  Vino  espumoso  de   calidad    enfocado  para  el  acompañamiento  del  postre.  Uva  Malvasia  100%,  licor  de  expedición   elaborado  con  el  mismo  mosto  de  Malvasia  y  vino  envejecido  durante  20  años  en  barricas  de   castaño  para  darle  el  toque  distintivo  de  vino  de  postre.  Un  cava  que  requiere  larga  crianza   para  que  el  tiempo  de  envejecimiento  juegue  a  su  favor.  Único  en  el  mercado  del  cava,  difícil   de  imitar,  conjuga  experiencia  y  creatividad.     Monastrell   Xarel·∙lo:   Primer   “blanc   de   noirs”   del   sector   del   cava,   el   primer   cuvée   sale   al   mercado  en  1996.  Un  cava  pura  raza  mediterránea,  50%  Monastrell  y  50%  Xarel·∙lo.  Dos  uvas   potentes;  una  tinta  y  la  otra  blanca  combinando  perfectamente  el  coupage.   Trepat   de   Freixenet:   Brut   2011.   Cava   especial   para   aperitivo.   “Blanc   de   noirs”   con   una   uva   genuina  procedente  de  la  Conca  de  Barberà.  Cava  singular  ya  que  hasta  su  salida  al  mercado   3   PORTAFOLIO  DE   PRODUCTOS      
  • 13.     Plan  de  Marketing  Digital  13     nunca  se  había  elaborado  en  espumoso,  cava  monovarietal.  Combina  una  cierta  astringencia  y   toques  tánicos  procedentes  de  la  uva,  con  un  equilibrio  gustativo  preciso  con  9  gr/l  de  azúcar   en  el  licor  de  expedición.  Es  un  referente  de  los  cavas  “únicos”  cuya  primera  añada  fue  la  de   1998.   Elyssia  Pinot  Noir:  Elyssia  Pinot  Noir  es  el  mellizo  de  Elyssia  Gran  Cuvée  en  rosado,  la  esencia   del  Pinot  Noir  es  cultivado  en  el  Penedés.  Cava  elegante,  ideal  para  aperitivos  y  platos  ligeros   con  mucha  personalidad.  La  crianza  se  realiza  durante  18  meses,  tiempo  suficiente  para  dar  la   frescura  necesaria  al  Pinot.  Frutos  rojos  y  cuerpo  son  características  de  este  cava  universal.   Elyssia  Gran  Cuvée:  Chardonnay.La  gama  Elyssia  de  Freixenet  nace  con  la  añada  1997.  Cava   moderno   que   conjuga   el   mítico   Chardonnay   con   las   variedades   típicas   del   cava,   fresco,   universal   y   goloso.   Enfocado   para   los   amantes   del   Chardonnay.   Combina   la   vendimia   mecanizada  nocturna  con  la  vendimia  manual  del  Macabeo  y  Parellada  diurna.  Un  coupage   realmente   interesante   que   contiene   también   un   pequeño   porcentaje   de   vino   de   Pinot   Noir   elaborado  como  “blanc  de  noirs”.   Gama  2:    Productos  Freixenet   Meritum  Brut  Nature:  Coupage:  40%  xarel·∙lo,  30%  macabeo,  30%  parellada.  Cava  brut  nature   clásico,  obtenido  exclusivamente  de  vinos  base  fermentados  a  baja  temperatura,  provenientes   de  mosto  flor,  y  producido  en  botella  de  formato  especial.  Color  amarillo  dorado,  debido  a  la   crianza   superior   a   los   40   meses,   que   le   confiere   la   categoría   de   Gran   Reserva.   Limpio   y   brillante,  burbuja  fina  bien  integrada  con  buen  desprendimiento  de  carbónico.  Finos  e  intensos   aromas   de   crianza.   Sobresalen   los   aromas   de   frutas   maduras   mezclados   con   sutiles   tonos   cítricos  muy  bien  combinados  con  notas  de  levadura  de  panificación.  Muy  bien  estructurado   en  boca,  seco,  elegante,  complejo,  debido  al  prolongado  envejecimiento  en  botella.  Aparecen   de  nuevo  las  frutas  maduras  pero  conservando  fondos  frescos  y  suaves  que  le  confieren  su   particular  bouquet.   Brut  Barroco:  Coupage:  40%  xarel·∙lo,  30%  macabeo,  30%  parellada.  Cava  reserva  producido  en   botella  especial,  caracterizado  por  su  color  amarillo  limón,  limpio  y  brillante  y  la  elegancia  de   su  fina  burbuja.  Abundante  desprendimiento  de  carbónico,  destacando  la  elegancia  de  su  fina   burbuja.   En   nariz   sobresalen   los   finos   aromas   de   frutas   cítricas,   mezcladas   sobre   fondos   de   frutos  secos  y  aromas  de  crianza.  Su  prolongado  envejecimiento  le  da  una  buena  estructura  en   boca,  pero  conservando  un  fondo  fresco  y  suave,  representativo  de  su  particular  bouquet.   Brut  Nature  Reserva  2009:  Coupage:  40%  xarel·∙lo,  30%  macabeo,  30%  parellada.  Cava  reserva   producido   sólo   en   los   años   de   vendimia   seleccionada.   Destacan   los   aromas   secundarios   y   terciarios  procedentes  de  la  segunda  fermentación  y  su  envejecimiento  en  contacto  con  las   lías.  En  nariz  es  complejo  y  brillante,  con  matices  afrutados,  en  especial  la  manzana.  En  boca  es   rico  en  sabores,  amplio,  largo  y  con  un  fondo  elegante  de  media  intensidad.  La  botella  verde   matizada   le   permite   una   mayor   protección   de   los   rayos   de   luz,   y   le   permite   una   larga   conservación   sin   sufrir   el   goût   de   lumière   (excesiva   reducción   de   bidaal   componente   ultravioleta  de  los  rayos  de  luz).  
  • 14.     Plan  de  Marketing  Digital  14     Brut  Vintage  Reserva  2008:  cava  de  alta  calidad,  muy  apreciado  por  consumidores  expertos  en   cavas   sin   dosage,   por   su   óptimo   grado   de   envejecimiento   y   por   su   logrado   equilibrio   entre   acidez   y   cuerpo.   A   la   vista   presenta   un   color   amarillo   pajizo   con   irisaciones   verdosas.   Su   burbuja  es  fina  con  un  buen  desprendimiento,  formando  ligera  corona.  En  nariz  es  fresco  con   notas   afrutadas   (cítricos   y   manzana)   junto   con   recuerdos   anisados.   En   boca   su   entrada   es   suave  y  fresca;  con  una  burbuja  que  encaja  muy  bien  en  la  boca.  En  vía  retronasal  aparecen  los   recuerdos  a  frutos  secos.  Es  un  cava  con  un  postgusto  seco  y  marcado  carácter.   Primer  Cuvée:  Coupage:  55%  macabeo,25%  parellada,  20%  xarel·∙lo.  De  color  amarillo  pajizo   pálido   con   ribetes   verdosos   y   burbuja   fina   que   forma   un   rosario   permanente   y   una   ligera   corona.   Aromas   de   manzana   verde,   cítricos   y   recuerdos   de   pastelería.   Es   un   cava   con   un   ataque  fresco  en  boca,  seco  y  afrutado,  con  un  carbónico  muy  bien  integrado  y  con  un  final   largo  y  de  gran  viveza.   Brut  Rosé:  Coupage:  70%  trepat,  30%  garnacha.  Brut  elaborado  a  partir  de  las  variedades  de   uva  trepat  y  garnacha.  Se  distingue  por  su  vivo  color  rosado.  Fina  y  elegante  burbuja.  Tras  un   largo  envejecimiento  en  cava,  sigue  conservando  frescos  y  suaves  aromas  florales  y  de  frutas   rojas.  Fresco  y  ligero  en  boca,  recuerda  a  los  vinos  rosados  característicos  de  la  región  del  cava.   Gran   Carta   Nevada:   Coupage:   40%   xarel·∙lo,   30%   macabeo,   30%   parellada.   Cava   bien   equilibrado,  con  toda  la  riqueza  de  las  grandes  cosechas.  Elaborado  a  partir  de  las  variedades   típicas  del  cava,  con  vinos  procedentes  de  viñas  seleccionadas.  Su  color  es  amarillo  dorado.  En   nariz  aparecen  potentes  aromas  de  crianza  con  ligeros  aromas  florales.  En  boca  muestra  un   buen  equilibrio  entre  acidez  y  cuerpo,  y  deja  una  agradable  sensación  de  dulzor  al  final.   Carta  Nevada  Reserva:  Coupage:  33%  xarel·∙lo,  33%  macabeo,  33%  parellada.  Típico  cava  de  la   región,   con   un   'coupage'   equitativo   de   las   variedades   autóctonas   del   Penedès.   Su   color   es   amarillo  pajizo,  limpio  y  brillante  y  su  burbuja,  de  tamaño  medio,  forma  una  buena  corona.   Tiene   ligeros   aromas   florales   y   una   consistente   estructura   en   boca,   debida   a   una   crianza   media.  El  licor  de  expedición  se  elabora  con  vino  del  mismo  'coupage',  envejecido  doce  meses   en  barrica  doble.   Gran   Cordón   Negro:   Coupage:   60%   parellada,   40%   macabeo.   De   brillante   color   amarillo   verdoso  y  burbuja  fina  y  persistente,  que  forma  una  excelente  corona.  En  nariz  predominan   aromas  frutales  destacando  la  manzana  verde  y  un  fondo  de  cítricos:  piel  de  limón.  En  boca  es   fresco   y   ligero   con   excelente   armonía   entre   acidez   y   azúcar   y   evidentes   notas   de   buena   crianza.   Cordón  Negro  Reserva:  Coupage:  40%  parellada,  35%  macabeo,  25%  xarel·∙lo.  Cava  ligero  muy   apreciado   por   su   gran   frescura.   El   alto   contenido   de   uva   parellada   en   el   coupage   y   la   fermentación   a   temperatura   controlada   de   12   ºC   le   confieren   aromas   finos   e   intensos,   con   predominio  de  los  frutales.  Su  color  es  amarillo  pajizo  brillante.  Su  burbuja,  fina  y  persistente,   forma   una   excelente   corona.   Es   limpio   en   sabores,   ligero   y   con   una   elegante   y   amplia   vía   retronasal.   Extra:  Coupage:  33%  macabeo,  33%  xarel·∙lo,  33%  parellada.  El  más  veterano  de  los  cavas  de  la   marca.  Es  un  cava  al  más  clásico  estilo  de  Sant  Sadurní,  con  una  composición  a  partes  iguales   de   las   variedades   autóctonas   (xarel·∙lo,   macabeo,   parellada)   que   da   lugar   a   un   suave   y   agradable  bouquet.  Su  paladar  es  fresco  y  ligero,  muy  bien  equilibrado.  
  • 15.     Plan  de  Marketing  Digital  15     Excelencia  Brut:  Coupage:  33%  macabeo,  33%  xarel·∙lo,  33%  parellada.  Cava  elaborado  a  partes   iguales  con  las  tres  variedades  autóctonas  del  Penedès.  De  color  amarillo  pálido  y  burbuja  de   tamaño  medio  que  forma  una  buena  corona.  Una  crianza  justa  le  da  la  juventud  necesaria  para   hacerlo  fresco  y  agradable  al  paladar.   Excelencia   Brut   Nature:   Coupage:   33%   macabeo,   33%   xarel·∙lo,   33%   parellada.   De   color   amarillo  pajizo  pálido  y  burbuja  abundante  de  tamaño  medio,  con  desprendimiento  constante,   que  forma  un  ligero  cordón  al  llegar  a  la  superficie  de  la  copa.  En  nariz  se  aprecian  los  aromas   de  juventud  en  armonía  con  los  aromas  varietales  y  los  adquiridos  a  lo  largo  de  los  meses  de   crianza.  En  boca  es  fresco  y  seco,  con  presencia  de  sutiles  notas  de  crianza.   Excelencia  SemiSeco:  Coupage:  33%  macabeo,  33%  xarel·∙lo,  33%  parellada.  Cava  elaborado  a   partes  iguales  con  las  tres  variedades  autóctonas  (macabeo,  xarel·∙lo,  parellada)  del  Penedès.   Su   color   es   amarillo   pálido   y   su   burbuja,   de   tamaño   medio,   forma   una   buena   corona.   Una   crianza  justa  le  da  la  juventud  necesaria  para  hacerlo  fresco  y  agradable  al  paladar.   MiniBlack:  Coupage:  45%  Macabeo,  30%  Parellada,  25%  Xarel·∙lo.  MINIBLACK  es  mucho  más   que  una  bebida,  es  una  manera  de  tomar  cava  con  estilo  que  se  ha  hecho  imprescindible  en  los   locales  y  ambientes  más  cool.  Su  imagen  informal  y  rompedora,  da  un  paso  más  en  el  diseño   vanguardista   de   su   botella.   Miniblack   by   Freixenet   es   un   cava   ligero   y   fresco,   en   el   que   se   resaltan  notas  frutales  que  caracterizan  tanto  su  sabor  como  sus  finos  e  intensos  aromas.     MinBlack  Rosé:  Coupage:  Trepat  y  Garnacha.  Cava  de  color  fresa  brillante.  Muy  afrutado,  ricos   aromas   florales   y   laurel.   Notas   de   frutas   rojas   (frambuesa),   frutos   exóticos   (granada),   higos   secos,  dátiles  bien  armonizados  con  aromas  frescos  de  crianza  media.  En  boca  muestra  una   gran  frescura  y  ligereza.  Suave  al  paladar,  apareciendo  de  nuevo  los  gustos  de  frutas  rojas.        
  • 16.     Plan  de  Marketing  Digital  16           4.1.-­‐  Precios  actuales  y  márgenes  al  canal  de  distribución   Gama  1:  Cuvees  de  Prestige   Casa  Sala:  30€/botella  0,75L   Reserva  Real:  25€/botella  0,75L   Cuvée  D.S.:  13,50€/botella  0,75L   Malvasia:  6,26€/botella  0,75L   Monastrell  Xarel·∙lo:  9,29€/botella  0,75L   Trepat  de  Freixenet:  11,50€/botella  0,75L   Elyssia  Pinot  Noir:  11€/botella  0,75L   Elyssia  Gran  Cuvée:  11€/botella  0,75L   Gama  2:    Productos  Freixenet   Meritum  Brut  Nature:  14€/botella  0,75L   Brut  Barroco:  9,17€/botella  0,75L   Brut  Nature  Reserva  2009:  8€/botella  0,75L   Brut  Vintage  Reserva  2008:  7,50€/botella  0,75L   Primer  Cuvée:  8,73€/botella  0,75L   Brut  Rosé:  8€/botella  0,75L   Gran  Carta  Nevada:  5,50€/botella  0,75L   Carta  Nevada  Reserva:  5,75€/botella  0,75L   Gran  Cordón  Negro:  7€/botella  0,75L   Cordón  Negro  Reserva:  7€/botella  0,75L   Extra:  4,80€/botella  0,75L   Excelencia  Brut:  4,83€/botella  0,75L   Excelencia  Brut  Nature:  4,83€/botella  0,75L   Excelencia  SemiSeco:  4,83€/botella  0,75L   MiniBlack:  2,50€/botella  0,75L   MinBlack  Rosé:  2,50€/botella  0,75L   4   PRECIO       €    
  • 17.     Plan  de  Marketing  Digital  17         4.2.-­‐  Descuentos  y  rappels.6   Freixenet  es  una  empresa  que  trabaja  con  tarifas  cerradas,  y  normalmente  no  hacen  rappels   pero  casos  excepcionales  el  standard  que  aplican  es  del  1-­‐2%.   La  empresa  no  facilita  los  datos  exactos  de  sus  márgenes  por  ser  estrictamente  confidenciales,   sin  embargo  nos  facilita  un  margen  general  del  30%  sobre  el  coste  del  producto.  De  su  gama   de  productos  podemos  encontrar  algunos  de  ellos  con  márgenes  inferiores  y  otros  productos   con  márgenes  superiores  al  30%.     En  relación  a  márgenes  de  venta  del  sector,  un  estudio  confeccionado  por  Bufete  Escura  en  el   cual  se  analizaron  comparativamente  120  bodegas  representativas  de  la  media  del  sector  del   cava   presentó   los   principales   ratios   económicos,   es   decir,   los   porcentajes   de   los   diferentes   costes   de   una   bodega.   De   las   120   bodegas   analizadas,   se   confeccionó   una   “bodega   tipo”,   resultado  de  la  media  del  conjunto  de  las  120  bodegas.  Entre  los  ratios  económicos  de  esta   “bodega   tipo”   destaca   una   facturación   de   5.215.000   de   euros,   un   coste   de   producción   de   3.180.000  euros,  un  margen  bruto  de  2.034.000  euros,  un  coste  de  personal  de  791.000  euros,   un  resultado  antes  de  hacer  frente  a  los  impuestos  de  60.000  euros  y  unos  costes  financieros   de   82.000   euros7 .   Del   estudio   económico   realizado   se   desprende   que   el   sector   está   consiguiendo   cifras   récord   de   exportación,   posicionando   la   exportación   como   uno   de   los   principales  ejes  estratégicos.                                                                                                                         6  Datos  procedentes  de  fuenta  interna  de  la  emppresa.   7 Fuente: Lawyerpress: http://www.lawyerpress.com/news/2013_03/0503_13_007.html  
  • 18.     Plan  de  Marketing  Digital  18                   5.-­‐  Canales  de  distribución  utilizados  actualmente.   Los  canales  de  distribución  utilizados  actualmente  son:   Gran  consumo     -­‐ Grandes   Cadenas   (detallistas):   se   encuentran   los   grandes   supermercados     (Caprabo,   Carrefour,  etc),  centros  comerciales  (como  puede  ser  El  Corte  Inglés),  etc  dónde  adquieren   el  producto  directamente  a  las  bodegas  y  lo  venden  a  clientes  finales.  Éstos  pueden  vender   tanto  offline  como  online,  por  ejemplo  en  portales  como  Vilaviniteca,  Vinissimus,  etc   -­‐ Loteros/Cesteros   -­‐ Mayoristas:   éstos   adquieren   el   producto   directamente   en   las   bodegas   y   venden   a   detallistas  como  tiendas  de  barrio,  tiendas  especializadas  en  este  tipo  de  producto,  etc   Canal  Horeca:  hostelería,  restauración  y  cáterings.   -­‐ Directo:  en  una  proporción  muy  pequeña  pero  cabe  destacar  que  el            consumidor  final   también  puede  adquirir  el  producto  en  las  propias  bodegas  durante  la  visita  de  éstas.     El  70%  aprox  va  por  Distribución  Moderna  en  España.  En  el  resto  del  mundo  depende  del  país,   la  media  puede  ser  aún  más  mayoritaria  a  favor  de  la  Distribución  Moderna,  aproximadamente   un  80%.   En   cuanto   al   canal   de   compra   de   cava,   mientras   que   el   supermercado   incrementa   algo   el   hipermercado  sufre  un  cierto  descenso.  En  el  caso  de  la  bodega  y  la  tienda  especializada  son   canales  que  año  tras  año  se  utilizan  menos.  Algo  parecido  le  sucede  al  canal  de  Internet.   Por  el  contrario,  se  aprecia  este  último  año  un  leve  crecimiento  en  el  colmado  o  tienda  de   barrio.   En  general,  parece  que  los  canales  que  muestran  cierto  crecimiento  son  aquellos  en  los  que   influye  el  factor  de  proximidad.   5   CANALES  DE   DISTRIBUCIÓN      
  • 19.     Plan  de  Marketing  Digital  19           PLAN  DE     DIGITAL       MARKETING    
  • 20.     Plan  de  Marketing  Digital  20                               Razones     ● El  canal  online  es  un  canal  poco  explotado.   ● Hay  un  estancamiento  de  la  imagen  de  marca.  Freixenet  está  en  la  mente  del  consumidor   principalmente  en  Navidad  siendo  su  spot  navideño  su  único  referente.   ● Creemos  que  con  un  buen  desarrollo  del  plan  de  marketing  digital  favorecerá  a  conocer   mejor  las  necesidades  y  gustos  de  nuestros  consumidores  y  a  liderar  las  ventas  no  sólo  a   nivel  internacional  sino  también  a  nivel  nacional,  ya  que  hay  un  riesgo  a  corto-­‐medio  plazo   de   posible   reducción   de   facturación.   Además   todo   lo   anterior   contribuirá   mejorar   la   imagen  actual  de  la  marca.     Objetivos     1. Posicionar   la   imagen   de   marca,   creando   una   imagen   de   marca   más   joven   y   dinámica,   alejándonos  del  estancamiento  actual.     2. Rejuvenecer  la  marca  y  de  ampliar  el  target,  llegando  a  público  más  joven  entre  los  30  y   35   años   sin   olvidarnos   de   nuestro   público   actual   que   llega   hasta   los   65   años.   Poder   acercarnos  a  nuestros  consumidores  de  una  manera  más  fácil  y  tener  la  posibilidad  de   conocer   mejor   cuáles   son   sus   gustos   y   opiniones.   Fidelizarlos   a   través   de   Freixenet   Experience,  ofreciéndoles  nuevos  productos  y  experiencias  de  gran  contenido  y  calidad.   3. Conseguir  una  BBDD  de  calidad,  es  decir,  captación  de  leads  a  través  del  club  Freixenet   Experience:  2015  –  33.000  Leads,  2016-­‐  40.000  leads,  2017-­‐48.000  leads   4. Conseguir  que  sea  un  referente  como  bebida  de  moda,  sacándola  de  su  estacionalidad  de   ventas,  que  no  se  beba  únicamente  en  navidad  y  en  celebraciones  sino  como  aperitivo,   durante  las  comidas  y  cenas.  Que  se  pueda  beber  solo  o  como  cocktail,  como  en  el  caso   del  Gintonic.     5. Poder  medir  los  resultados  de  nuestras  campañas  y  acciones.     6. Optimización  de  recursos  y  aumento  de  las  ventas  a  nivel  nacional:  2015-­‐120  M  de  €,   2016-­‐170  M  de  €,  2017-­‐230  M  de  €.       1   RAZONES  PARA  DESARROLLAR  EL   PLAN  DE  MARKETING  DIGITAL  Y   DETERMINACIÓN  DE  LOS   OBJETIVOS  GENERALES      
  • 21.     Plan  de  Marketing  Digital  21     2.1   ANALISIS   COMPTETIDORES   DIGITALES                                           Torres  →  www.torres.eshttp://www.torres.es   http://www.torres.es   Torres.es   está   formado   por   cinco   grandes   secciones;   Sobre   Nosotros,   Vinos   y   Brandis,   Aprender  sobre  Vino,  Enoturismo  y  Espacios  y  por  último  el  CubTorres  Online.  La  sección  Sobre   Nosotros  contiene  nueve  subapartados  con  diversidad  de  contenido  y  amplia  información  de   las  bodegas,  fincas,  eventos,  premios,  etc.  Entre  todos  ellos,  Torres  destaca  en  su  compromiso   con   el   planeta   Tierra   dónde   el   usuario   redirigiéndose   a   la   siguiente   web   “www.torresearth.com”   puede   informarse   de   todos   los   proyectos   en   que   participa,   los   premios   que   ha   obtenido   gracias   a   ello,   etc.   La   sección   Vinos   y   Brandis   está   enfocada   al   catálogo  de  sus  productos.  Éstos  se  encuentran  categorizados  y  ofrecen  una  ficha  de  producto   simple.       Esta  sección  destaca  en  los  siguientes  tres  productos  que  ofrece:   ● Dónde  comprar:  informa  dónde  comprar  los  productos  tanto  a  nivel  Online  como  Offline   (tiendas  físicas).   ● Selector  de  Vinos:  se  recomiendan  vinos  acorde  con  la  selección  de  hasta  5  criterios  (tipo,   variedad,  nota  de  cata,  maridaje,  precio)  previa  realizada  por  el  usuario.   ● Ayúdame  a  elegir:  se  recomiendan  vinos  acordes  al  sabor,  personalidad  y  lugar  favorito  del   usuario.     También   en   la   sección   Aprender   sobre   Vino   ofrecen   diversidad   de   cócteles   y   maridajes   categorizados  por  tipos  de  alimentos.         2   ESTRATEGIA   DIGITAL  
  • 22.     Plan  de  Marketing  Digital  22     En  general,  torres.es  ofrece  diversidad  de  secciones  estructuradas  pero  con  contenidos  muy   pesados,  poco  atractivos  y  explotados.  La  sección  más  relevante  y  por  lo  que  se  diferencia  la   compañía  respecto  a  la  competencia  a  nivel  online  es  el   Club  Torres  Online.  Es  una  sección   moderna,   enfocada   a   otro   tipo   de   target   dónde   contiene   diversidad   de   productos   más   innovadores  y  user-­‐friendly.  Consigue  crear  comunidad.  Sus  clientes  pueden  interactuar  muy   fácilmente  con  la  web.  Tienen  un  blog  dónde  ofrecen  información  sobre  vino  y  gastronomía,   sommeliers,...   Ofrecen   visitas   que   se   pueden   contratar,   denominadas   como   “Experiencias   Torres”   dónde   se   describe   la   actividad,   localización,   se   pueden   ver   comentarios   que   otras   personas   han   hecho   sobre   la   visita,   darle   a   Me   Gusta   en   Facebook   y   compartir.   Se   puede   reservar  la  visita  mediante  un  formulario.  Ofrecen  cursos  y  talleres  que  incitan  al  cliente  a  ser   parte  de  esta  comunidad,  a  interesarse  aún  más  sobre  el  producto  que  están  comprando.   Por  último,  torres  también  da  opción  al  usuario  de  comprar  los  productos  online  mediante  la   sección  Shop  situada  en  ClubTorres.   Respecto  a  acciones  de  comunicación,  trabaja  las  siguientes  redes  sociales:   ● Facebook:  213.046  Me  Gusta   ● Twitter:  964  tweets,  Siguiendo  680,  Seguidores  7.916,  Favoritos  3.083   ● Pinterest:  766  Me  gusta,  85  seguidores,  27  siguiendo   ● Instagram:  43  post,  782  followers,  122  following   ● Youtube:  661  suscriptores   ● Flickr:  3298  fotos     Veuve  Clicquot  →  www.veuve-­‐clicquot.com     Veuve  Clicquot.com  es  una  web  a  nivel  de  estructura  muy  simple  pero  muy  atractiva  para  el   usuario.  Durante  toda  la  navegación  se  juega  con  el  diseño  y  el  glamour.  Con  ello  consiguen   diferenciarse   de   la   competencia.   Está   formado   por   dos   secciones;   Empresa   y   Champagne   dónde  sólo  tienen  cinco  tipos  de  champagne  y  no  dan  la  opción  a  comercializarlo  vía  online.   Veuve-­‐Clicqout   apuesta   básicamente   por   el   diseño   en   sus   productos   y   en   el   packaging   de   éstos,  es  uno  de  sus  factores  diferenciadores  a  parte  de  la  calidad  del  producto.  Para  cada  tipo   de  champagne  ofrece  distintos  packagins  para  la  presentación  y  transporte  del  producto.  La   envoltura  de  casi  todos  los  diseños  es  térmica  dónde  además  de  llevar  el  producto  con  una   buena   imagen   conserva   el   frío   para   disfrutarlo   en   el   momento   idóneo.   A   parte,   contiene   información  de  la  empresa,  historia,  el  proceso  de  fabricación,  métodos  para  conservar  el  frío,   etc.   dónde   el   contenido   es   muy   visual   ofreciendo   en   todo   momento   muchas   imágenes   de   calidad  alta  y  el  diseño  nada  obsoleto.   Respecto  a  acciones  de  comunicación,  trabaja  las  siguientes  redes  sociales:   ● Facebook:  6.931  Me  Gusta   ● Twitter:  7.038  tweets,  Siguiendo  1.030,  Seguidores  43K,  Favoritos  536   ● Youtube:  Suscriptores  892   ● Pinterest:  7  Me  gusta,  7852  seguidores,  170  siguiendo   ● Instagram:  1018  post,  99,4K  followers,  744  following    
  • 23.     Plan  de  Marketing  Digital  23     Moët  &  Chandon  →  es.moet.com/prehome     La  web  de  Moët  &  Chandon  es  una  web  muy  glamurosa  con  muchos  contenidos  basados  en   imágenes.  La  estructura  de  productos  y  secciones  siempre  se  presentan  mediante  imágenes.   Con  ello  se  consigue  una  navegación  por  la  web  muy  user-­‐friendly.     Se   diferencia   por   la   forma   de   presentar   los   productos   en   la   web,   diferentes   diseños   en   las   diferentes   secciones,   su   contenido   claro   y   preciso   y   muy   visual.   A   parte   de   ofrecer   la   posibilidad   de   reservar   visitas   a   las   bodegas   se   diferencia   en   la   reserva   de   Eventos   dónde   ofrece  un  servicio  de  banquetes  dónde  celebrar  galas,  almuerzos,..  al  estilo  Moët.  Tiene  nueve   tipos  de  champagne,  todos  ellos  de  gama  alta  y  optan  por  no  comercializarlos  vía  online.   A  nivel  de  estructura,  el  menú  principal  presenta  siete  apartados  dónde  dentro  de  cada  uno  de   una   manera   muy   visual,   mediante   menús   horizontales,   se   muestran   los   diferentes   subapartados.  Con  ello  el  usuario  obtiene  una  visión  360º  de  todo  el  contenido  y  estructura  de   la   web.   Entre   ellos,   se   destaca   el   apartado   “Noticias”   dónde   presentan   las   celebraciones,   campeonatos   de   deporte,   etc.   que   ha   estado   presente   Moët&Chandon.   En   el   contenido   de   cada  noticia  siempre  se  muestra  una  foto  en  highlight  y  una  pequeña  descripción.   Respecto   a   su   catálogo   de   productos,   cada   ficha   de   producto   está   formada   por   grandes   imágenes  y  pequeñas  descripciones.  En  cada  producto  se  ofrece  información  sobre  Notas  de   Cata   y   maridaje.   También   cabe   destacar   la   asociación   de   una   experiencia   concreta   para   un   producto  determinado,  es  decir,  cada  producto  tiene  una  experiencia  asociada.   Otro  de  sus  factores  diferenciadores  es  el  apartado  dónde  describen  los  pasos  a  seguir  para   ejecutar   un   servicio   excelente.   Es   decir,   los   pasos   que   se   deberían   seguir   para   servir   correctamente   una   botella   de   champagne   Moët.   Interactúan   mucho   con   el   usuario   ya   que   tienen  la  sección  Moët  Challenge,  dónde  los  usuarios  pueden  participar  en  concursos  colgando   fotos  en  redes  sociales  como  instagram,  etc.   Destacar   que   aparte   del   canal   web,   también   tienen   app   para   móvil   dónde   se   ofrecen   diferentes  productos  como  la  personalización  de  fotos  con  Moët.   Respecto  a  acciones  de  comunicación,  trabaja  las  siguientes  redes  sociales:   ● Facebook:  83.875  Me  Gusta,     ● Twitter:  69  tweets,  Siguiendo  104,  Seguidores  271   ● Youtube:  2.119  suscriptores     ● Pinterest:  40  seguidores   ● Instagram:  199  post,  27,7K  followers,  25  following   ● Prensa  de  contacto  y  RSS  Canal  de  Noticias.     Codorniu→  www.codorniu.es   http://www.codorniu.es/home/language/es.htmlhttp://www.codorniu.es/home/language/es. html   La  Home  de  Codorniu  se  ha  modernizado  recientemente,  de  la  imagen  anterior  más  estática  (y   parecida  a  la  web  de  Freixenet)  han  pasado  a  tener  una  Home    totalmente  visual  y  mucho  más   dinámica,   mostrando   videos   de   gente   joven   y   celebraciones.   De   la   imagen   anterior   que   transmitía  tradición  y  marca  consolidada,  han  pasado  a  un  mensaje    de  marca  joven,  relajada  y  
  • 24.     Plan  de  Marketing  Digital  24     más  casual  que  ofrece  cercanía  (inclusión  de  +  redes  sociales)  y  una  multitud  de  productos  y   servicios   que   los   competidores   no   ofrecen   (cava-­‐bar,   organización   de   eventos,   museu   codorniu,  etc.)   También  han  incluido  un  apartado  de  e-­‐commerce  “Amigos  de  las  bodegas”  donde  ofrecen   packs  exclusivos  y  algunos  descuentos  y  visitas  a  las  bodegas.  Desde  aquí  se  enlaza  a  un  blog   donde  se  habla  de  catas  y  maridajes.   La   web   tiene   tres   opciones   de   idioma:   Castellano,   Inglés   y   Catalán.    En   cuanto   a   RRSS,   hay   enlaces  a:   ● Facebook:  una  comunidad  con  12,  200  likes;  es  bastante  interactiva:  hacen  preguntas  a  la   comunidad,  interactúan  con  ellos,  tienen  un  concurso  activo,  crean  eventos,  etc.   ● Twitter:  comunidad  de  2274  seguidores.  Twitean  dos  o  tres  veces  por  semana.  Twitean   fotos  e  imágenes,  pero  lo  utilizan  principalmente  para  promocionar  eventos.   ● Instagram  (nuevo)  con  358  seguidores.    Con  fotos  de  packs  y  recetas  de  cocktails.   ● Pinterest  (nuevo)  con  14  seguidores   ● Youtube:  64  suscriptores     “Experiencias  Codorniu”  y  “Visítanos”  y  “Tu  evento”  redirigen  a  otras  páginas:     http://www.visitascodorniu.com/     -­‐Cava  Bar  Codorníu  (disfruta  del  servicio  de  Cava  Bar  donde  podrás  probar  los  cavas  y  vinos  del   Grupo  Codorníu  en  un  entorno  único.  El  Cava  Bar  se  encuentra  en  la  Sala  Puig,  construida  por   el  arquitecto  Puig  i  Cadalfach.  Es  una  joya  del  Modernismo  catalán  y  fue  declarada  patrimonio   histórico  artístico  en  1976.)   -­‐visitas  especiales  (Visita  a  chocolatería,  donde  los  niños  beben  mosto;  Fira  de  Santa  Lucía)   -­‐descuentos  (autobuses  para  visitar  las  bodegas,  descuentos  para  familias,  etc)   -­‐premios  (trip  advisor,  qualitat  turística)   -­‐calendario  de  eventos  (festividades  por  localidad  y  relacionadas  con  el  enoturismo)     http://www.experienciascodorniu.com     -­‐Museu   Codorniu,   que   se   divide   en   “imágenes”   un   collage   de   imágenes   (posters,   fotos)   clicables  y  “videos”  donde  aparecen  los  spots  televisivos  de  cada  año.   -­‐Nuestros  Cavas,  es  también  un  puzle  de  fotos  clicables  de  los  diferentes  productos.  Al  clicar  te   lleva  a  la  ficha  del  producto.   -­‐Artes   escénicas,   donde   hablan   sobre   su   mecenazgo   en   el   mundo   del   teatro.   Imágenes   clickables.     http://www.eventoscodorniu.com/es/     ● Espacios  indoor/outdoor   ● ¿qué  necesidades  tiene  su  grupo?  Solicitud  de  información   ● Visita  prospección  solicitud  de  fecha   ● Actividades   ● Gastronomía  
  • 25.     Plan  de  Marketing  Digital  25     ● Regalos  corporativos  personalizables   ● Cómo  llegar   ● Historia  &  imágenes   ● Cenas  de  navidad       Raventos  i  Blanc→  http://www.raventos.com  http://www.raventos.com/ca   En  la  HOME  encontramos  los  siguientes  apartados  sobre  un  slider  de  fotos  de  paisajes  en  alta   resolución  que  ocupan  toda  la  pantalla.  Parte  superior:  CONCA  DEL  RIU  ANOIA,  UN  TERRER   ÚNIC,  PROJECTE  RIB,    RIB  NEWS,  LA  COL·∙LECCIÓ.  Parte  inferior:  PREMSA,  COOPERACIÓ,  RIB  AL   MÓN,  CONTACTAR.     La  web  está  muy  orientada  al  proceso  de  la  siembra  y  la  recogida,  la  tierra  y  la  ecología.  Tiene   una  imagen  moderna,  sobria  y  elegante.  el  mensaje  que  transmite  esta  marca  es  sobretodo   uno  de  compromiso  con  el  medio  ambiente,  tradición  y  sobriedad.  La  apuesta  de  la  marca  es   más  por  imagen  que  por  servicios,  ya  que  se  limitan  a  la  producción  de  vinos  y  no  ofrecen   experiencias  o  interacción  con  sus  clientes.   No   hay   e-­‐commerce,   no   hay   experiencias.   La   web   indica   con   breadcrumbs   dónde   te   encuentras   a   cada   momento.   Como   novedad   han   incluido   un   video   en   la   HOME.   El   video   aparece  en  el  centro  de  la  pantalla,  sobre  las  fotos,  cosa  que  hace  que  resulte  una  sobrecarga   de  imágenes,  además,  el  video  es  demasiado  largo  (casi  3  min).   Tres  opciones  de  idioma:  ES|CA|EN  y  seis  de  RRSS:   ● Twitter:  3548  seguidores.  Principalmente  eventos,  fotos  de  comida  y  retwits  de  prensa.   ● Facebook:  5131  likes.  Eventos,  procesos  de  cultivo,  anuncios,  prensa.  No  hay  interacción   con  la  comunidad.  No  hay  concursos.   ● Youtube:  22  subscriptores.  Videos  institucionales.  Videos  sobre  el  proceso  de  siembra  y   recogida  de  uvas  y  producción  de  vino.   ● Vimeo:  17  videos,  0  seguidores.  Videos  más  comerciales,  con  música,  de  unos  40  segundos   de  duración.  Misma  temática  que  en  youtube,  pero  más  apropiados  para  spots.   ● Instagram:  580  seguidores.  La  temática  de  las  fotos  es  principalmente  el  proceso  de  cultivo   y   producción.   Algunos   eventos.   Normalmente   tienen   algunos   likes,   pero   no   hay   comentarios.   ● Blog:  “Los  momentos  de  Pepe  Raventós”  no  se  postea  con  regularidad.  Los  posts  son  otra   vez  de  temática  agraria,  con  muchas  fotos.  Se  habla  principalmente  de  la  tierra  y  procesos,   algunos  eventos.  No  hay  interacción  de  ningún  tipo.   ● Pinterest:    318  seguidores     VINISSIMUS→  https://www.vinissimus.com/es/https://www.vinissimus.com/es/   En   la   HOME    de   Vinissimus   encontramos   los   siguientes   apartados:   BUSCAR,   MI   CUENTA,   CARRITO   AÑADIDO,   VINO   TINTO,   VINO   BLANCO,   CAVA   Y   CHAMPAGNE,   ROSADO   Y   OTROS,   DESTILADOS,  IDEAS  PARA  REGALAR.  Seguidos  por  un  catálogo  visual  de  ofertas  y  novedades.   La  home  ocupa  tres  pantallas,  acabando  con  un  apartado  “SOBRE  VINISSIMUS”  donde  se  habla   de  su  fundador  e  historia.    Los  apartados  INICIO,  QUIÉNES  SOMOS,  CONTÁCTENOS,  COMPRAR   VINO   POR   INTERNET,   TRANSPORTE   (INFORMACIÓN   Y   GASTOS   DE   ENVÍO),    AYUDA,   USO   DE  
  • 26.     Plan  de  Marketing  Digital  26     COOKIES,   y   un   listado   de   las   filiales   de   vinissimus   en   el   mundo.   La   imagen   de   la   Home   es   bastante   recargada   y,   aunque   es   user-­‐friendly,   con   la   gran   cantidad   de   opciones,   ofertas   y   modos  de  búsqueda  la  home  acaba  por  ser  abrumadora.  Por  otro  lado  como  experiencia  e-­‐ commerce,  la  compra  es  fácil  y  rápida.  El  carrito  es  fácil  de  usar,  y  a  pesar  de  la  multitud  de   categorías   y   productos,   se   indica   en   todo   momento   dónde   está   el   cliente.   La   imagen   de   vinissimus  es  similar  a  la  de  un  outlet,  por  lo  que  el  usuario  la  asocia  automáticamente  a  buen   precio,   también   intentan   facilitar   la   compra   mediante   guías   (de   maridaje,   de   devolución   de   compra,  etc).   La   sección   Cava   y   Champagne   se   subdivide   a   su   vez   en   Denominación,   Azúcar   residual,   Vinificación  y  Precio.  Cada  producto  tiene  una  ficha  con  fotos,  ofertas  y  precios  (que  varían  en   función   de   la   cantidad),   además   de   citar   si   el   producto   en   cuestión   tiene   algún   tipo   de   reconocimiento.   Al   lado   de   la   ficha   se   encuentra   el   carrito   de   compra.   Debajo,   una   lista   de   sugerencias  de  otros  compradores  que    han  comprado  el  producto.   Resulta   especialmente   útil   la   guía   “Comprar   vino   en   internet”   así   como   el   apartado   sobre   transporte,  desde  donde  se  listan  transportes  a  todo  el  mundo  y  hay  una  sección  de  FQ’s.  En   “Ideas  para  regalar”  se  ofrecen  packs  y  lotes  de  Navidad.   En  cuanto  a  RRSS  utilizan:   ● Facebook:  una   comunidad   de   2172   likes   en   la   que   postean   una   vez   al   día   en   promedio   y    donde   ofrecen   descuentos,   hacen   recomendaciones   y   sorteos.   La   interacción   no   es   mucha,  pero  existe.   ● Twitter:  10  seguidores,  7  siguiendo            
  • 27.     Plan  de  Marketing  Digital  27     2.2   DAFO   ENTORNO   DIGITAL                               FORTALEZAS   Gracias   a   la   internacionalización   ya   consolidada   de   Freixenet   y   a   la   diversificación   de   sus   productos,  la  marca  ha  conseguido  obtener  una  gran  notoriedad  no  sólo  a  nivel  Nacional  sino   también  a  nivel  internacional.  Como  fortaleza  destacar  que  Freixenet  es  líder  mundial  en  venta   de   espumosos.   Actualmente   cuenta   con   una   gran   comunidad   online,   sin   embargo   no   está   trabajando   la   bidireccionalidad   y   la   comunicación   1   a   1   con   el   usuario   y   corre   el   riesgo   de   perder  fuerza  en  la  relación.     Freixenet  tiene  una  amplia  gama  de  productos,  e  incluso  ha  creado  marcas  especiales  para   exportación  adaptándose  a  los  gustos  del  país  de  destino.  Es  líder  mundial  en  la  venta  de  vinos   espumosos.     DEBILIDADES   A  pesar  de  tener  una  gran  comunidad  online  y  presencia  con  web  propia  y  cuentas  en  las  redes   sociales   más   destacadas,   carece   de   estrategia   online   bien   integrada   con   los   objetivos   de   la  
  • 28.     Plan  de  Marketing  Digital  28     compañía,  incluso  hay  poca  coherencia  de  imagen  y  mensajes  entre  todas  las  redes.  Es  una   empresa  familiar  con  una  gran  tradición  y  la  adaptación  a  la  nueva  era  de  la  comunicación  está   siendo   muy   lenta,   la   toma   de   decisiones   se   prolonga   en   exceso   y   esto   penaliza   mucho   en   internet  ya  que  es  un  entorno  en  lo  que  todo  sucede  muy  rápido.  Se  destaca  que  siendo  una   marca   que   tiene   varias   referencias   y   productos   de   diferentes   calidades   siempre   se   le   identifique  con  los  mismos  productos,  se  percibe  escasa  diferenciación  en  ciertos  productos.   Actualmente   Freixenet   no   es   líder   de   ventas   a   nivel   nacional   y   su   venta   online   sólo   está   representada  por  e-­‐commerce  de  terceros,  por  lo  que  no  controla  precios  ni  distribución.     OPORTUNIDADES   Actualmente   existe   una   tendencia   favorable   en   la   venta   de   vinos   online,   todas   las   bodegas   están  incorporando  en  sus  webs  un  e-­‐commerce  propio,  y  eso  también  es  positivo  de  cara  al   distribuidor.  Existe  la  posibilidad  de  crear  un  e-­‐commerce  B2C  pero  también  B2B  para  dar  más   servicio  al  distribuidor.  El  entorno  digital  es  muy  positivo  porque  ofrece  la  posibilidad  de  crear   alianzas  con  personas  o  empresas  que  sean  referencia  en  el  sector  y  comparta  contenidos  de   la  empresa.  La  facilidad  de  acceder  desde  cualquier  dispositivo  a  los  contenidos  de  la  empresa   es  un  factor  que  juega  a  nuestro  favor,  es  importante  que  la  empresa  actualice  sus  webs  para   ser  adaptable  a  todo  tipo  de  pantallas.  La  posibilidad  de  crear  contenidos  y  experiencias  de   marca   con   Freixenet   ofrece   numerosas   posibilidades   y   al   ser   fuerte   en   comunicación,   instalaciones,   tecnología,   presencia...   da   mucho   juego   para   divulgar   online   estos   contenidos.    El   entorno   online   permite   segmentar   a   nuestro   público   y   entablar   una   comunicación  más  bidireccional,  que  a  su  vez  nos  permitirá  conocer  los  gustos  y  preferencias   de  nuestro  cliente,  siendo  más  efectivos  en  nuestra  comunicación.  Estos  usuarios  también  se   van   a   convertir   en   grandes   prescriptores   de   la   marca   por   lo   que   el   peer   to   peer   es   importantísimo.   Sin   embargo,   además   de   una   oportunidad,   se   podría   convertir   en   una   amenaza.     AMENAZAS   La   presencia   de   nuestra   competencia   online   es   muy   fuerte,   todas   las   marcas   están   actualizándose   a   gran   velocidad.   Se   pueden   crear   productos   diferentes   manteniendo   y   potenciando   los   puntos   fuertes   de   la   empresa:   comunicación,   internacionalización,   amplia   presencia   en   casi   todas   las   Denominaciones   de   Origen,   21   bodegas   en   3   continentes...La   legislación  vigente  nacional  e  internacional  puede  ser  una  amenaza  en  lo  que  se  refiere  a  la   venta  y  distribución  de  venta  de  productos  alcohólicos.  Es  un  sector  en  el  que  se  corre  el  riesgo   de   cierto   intrusismo,   y   realizar   actividades   sin   llegar   a   los   mínimos   de   calidad,   además   de   encontrarnos  con  un  pure  player  que  venda  los  productos  a  precio  y  nos  haga  competencia   desleal.                
  • 29.     Plan  de  Marketing  Digital  29     2.3   IMPACTO  DE  LA   DIGITALIZACIÓN   SOBRE  LA   ESTRATEGIA   COMPETITIVA                               El  impacto  de  la  digitalización  sobre  la  estrategia  competitiva  va  a  ser  el  siguiente:     Ser  líderes  de  venta  ya  no  sólo  a  nivel  internacional  sino  a  nivel  nacional  gracias  a  la  creación   de  una  nueva  web  sencilla  y  elegante  que  además  sea  para  el  usuario  una  experiencia  navegar   por   ella,   gracias   a   sus   contenidos,   productos   y   servicios.   Un   web   fresca,   dinámica   con   una   imagen  más  joven  que  se  divulgue  a  través  de  las  diferentes  redes  sociales.     Ser  una  marca  más  innovadora,  no  únicamente  en  la  fabricación  de  nuestro  producto  sino  en   la  comunicación,  presentación  y  packaging  del  producto,  y  de  la  marca  en  general,  haciendo  de   nuestra  marca  algo  más  que  un  cava  sino  una  experiencia  global.   Conseguir  que  el  público  no  nos  relacione  únicamente  a  través  del  spot  navideño  como  único   referente,   sino   que   vamos   a   trabajar   en   los   diferentes   canales   de   comunicación,   creando   contenido,   experiencias   y   haciendo   sentir   a   nuestro   cliente   partícipe   de   una   comunidad   dónde  tendrán  la  oportunidad  de  experimentar  algo  nuevo  y  diferente  teniendo  en  cuenta   sus   gustos   y   opiniones,   realizando   un   abanico   de   acciones   de   comunicación   y   venta   de   producto  evitando  conflictos  con  nuestros  distribuidores,  ofreciendo  productos  y  experiencias   exclusivas  alejadas  de  las  acciones  típicas  de  nuestros  competidores.          
  • 30.     Plan  de  Marketing  Digital  30     2.3   PERFIL  DEL   CLIENTE   DIGITAL                       El  perfil  de  cliente  actual  (offline)  de  Freixenet  varía  dependiendo  de  los  principales  tipos  de   productos.  A  continuación  se  detallan:     ● Perfil  cliente  Freixenet  Carta  Nevada.  Clase  M/M,  mayor  de  45,  preferentemente  urbanita,   esporádico.  Of  Trade.   ● Perfil  Cordón  Negro.  Clase  M/A,  35  a  55  moderno  y  algo  sofisticado,  urbanita  algo  más   habitual,  on  y  off  Trade.   ● La   gama   alta   de   Freixenet,   Las   Cuvées   de   Prestige,   Clase   M/A   y   A,    mayor   de   45,   mayormente  urbanita  y  bastante  habitual,  consumo  on  Trade.     A  nivel  offline  el  perfil  de  cliente  se  encuentra  muy  sectorizado  por  gama  de  producto.  Con  la   digitalización,  se  quiere  conseguir  homogeneizar  el  cliente  ofreciéndole  un  producto  o  packs   de  productos  para  cada  ocasión.  Nuestro  target  objetivo  sería  un  cliente  entre  30  y  45  años,   caracterizado   por   ser   infiel,   buscar   nuevas   experiencias,   contenido   relevante,   exclusividad,   ventajas  y  que  le  guste  participar  activamente.   A  continuación,  se  presentan  tres  gráficas  dónde  se  especifica  la  Frecuencia,  los  momentos  y   las  ocasiones  de  consumo  Online.  Los  datos  se  obtienen  de  un  informe  interno  de  la  empresa   elaborado  en  marzo  del  2013.                      
  • 31.     Plan  de  Marketing  Digital  31     3.2   NUEVOS   PRODUCTOS   QUE  SE   OFRECEN  EN   LA  WEB     3.1   PORTOFOLIO   ACTUAL  DE   LA  WEB                                   Los  productos  actuales  que  ofrece  freixenet.es  son:     ● Portfolio  productos:  información  y  características  de  cavas  categorizados  por  dos  gamas  de   productos;  Freixenet  Cuvées  de  Prestige  y  Productos  freixenet.   ● Reservar  visita  a  las  bodegas   ● Recomendación  sobre  maridajes  a  partir  de  la  selección  de  tipo  de  comida  e  ingrediente   principal.   ● Recetas  recomendadas  a  partir  de  la  selección  del  tipo  de  comida,  ingrediente  principal  y   ocasión.   ● Recomendaciones   de   cócteles   de   cava   seleccionando   la   bebida   principal   que   desee   el   usuario.   ● Consultas  a  un  enólogo   ● Curso  de  cata  online  (descripción  muy  teórica  sobre  el  proceso  de  la  cata  de  un  cava)                             El   producto   que   ofreceremos   será   el   mismo,   nuestros   espumosos,   pero   los   trabajaremos   y   ofreceremos  de  una  forma  distinta.  El  objetivo  es  crear  una  comunidad  participativa  de  la  que   la  gente  quiera  formar  parte  y  dinamizarlo  todo  desde  allí.   En   el   caso   de   Freixenet   Experience   no   nos   limitaremos   solo   a   productos   físicos,   sino   que   también   se   crearán   una   serie   de   servicios   para   el   cliente/usuario   para   conseguir   una     3   PRODUCTO  
  • 32.     Plan  de  Marketing  Digital  32     experiencia  más  global,  que  es  lo  que,  al  fin  y  al  cabo,  se  quiere  conseguir  con  la  digitalización   de  la  empresa.       ● Se   creará   un   Club   del   Cava   (Freixenet   Experience)   tanto   en   web   como   en   mobile   para   ofrecer  un  mejor  servicio  al  cliente.  Si  se  es  miembro  y  se  está  logueado  se  accede  a  más   contenidos  que  si  no  se  está:  eventos  exclusivos,  concursos,  recibir  información  sobre  las   diferentes   acciones.   Se   podrá   participar   en   los   Freixenet   Challenges   (se   definirán   en   el   apartado   de   gamificación   más   adelante).   El   Club   Freixenet   Experience   nos   ayudará   a   conseguir  una  BBDD  de  calidad  dentro  del  target  rejuvenecido  que  nos  interesa  en  el  canal   online.       ● A  través  de  una  URL  independiente  se  podrá  acceder  a  un  e-­‐commerce.  Los  precios  no   variarán   respecto   al   canal   offline   para   no   crear   conflicto   con   nuestros   propios   distribuidores.   A   través   de   la   web   se   podrán   comprar   productos   exclusivos,   ediciones   limitadas   o   packs   especiales,   en   ningún   caso   las   botellas   convencionales   que   se   podrán   seguir   encontrando   entre   nuestros   distribuidores.     Se   ofrecerá   la   posibilidad   de   personalizar  botellas  y  packagings  para  marcar  la  diferencia  con  el  canal  online  y  en  ningún   caso  competir  con  nuestros  propios  distribuidores.  En  caso  de  formar  parte  de  Freixenet   Experience  los  precios  de  personalización  serían  más  ajustados  y,  además,  se  ofrecería  de   forma  gratuita  en  el  día  del  cumpleaños  de  cada  miembro  del  Club.         ● A  través  de  la  web  se  podrá  hacer  compra/reserva  de  experiencias  en  bodega  para  todo   tipo   de   públicos   (singles,   familias,   empresas,   grupos,   escuelas…).   Siempre   teniendo   en   cuenta  las  fases  de  elaboración  de  los  cavas  y  haciendo  las  visitas/actividades  acorde  con   este  calendario.  En  este  caso  sí  que  se  puede  jugar  más  con  los  márgenes  de  ganancias   para  ofrecer  precios  especiales  en  caso  de  formar  parte  del  Freixenet  Experience,  ya  que   no  entra  en  conflicto  con  nuestros  distribuidores.       ● Se   contará   también   con   un   blog   informativo   dividido   en   sectores   (para   amateurs,   profesionales,   etc)   en   el   que   se   creará   contenido   de   calidad   para   crear   interés   sobre   nuestros  productos.  Por  ejemplo:  cómo  elegir  un  buen  cava,  los  procesos  de  elaboración,   cursos  de  cata,  etc.  Además  también  cabrá  la  posibilidad  de  mandar  preguntas  directas  al   autor  del  blog  para  crear  bidireccionalidad  y  tener  en  cuenta  las  dudas  de  los  lectores.  De   esta  forma  también  se  consigue  crear  comunidad  ya  que  los  lectores  pueden  participar  de   las  conversaciones  (foros)  e  interactuar  entre  ellos.       ● A  través  de  la  web  también  se  podrán  reservar  catas  organizadas  en  salones  de  Hoteles.  El   propósito   de   esta   actividad   es   crear   alianzas   con   diferentes   establecimientos   (hoteles,   restaurantes,   locales…)   para   hacer   catas   conjuntas.   Esta   opción   nos   permite   ampliar   el   público   y   captar   leads.   La   posibilidad   de   seguir   la   cata   en   Streaming   nos   proporcionará   visibilidad  en  RRSS.  Evidentemente  los  miembros  del  Club  tendrán  un  trato  diferencial  y   preferente  tanto  para  hacer  la  reserva  como  a  nivel  de  precio.    
  • 33.     Plan  de  Marketing  Digital  33       ● Habrá   un   espacio   denominado   “Armonías”   a   través   del   cual   se   podrá   acceder   a   un   sommelier   online.   Será   un   servicio   muy   específico   para   recomendar   maridajes   con   distintos  alimentos  o  sugerir  cual  es  el  mejor  cava  para  cada  momento.  La  aplicación  te   geolocalizará   para   recomendarte   el   punto   más   cercano   donde   poder   adquirir   la   botella   deseada.  También  se  pondrán  códigos  QR  en  las  botellas  de  las  tiendas  físicas  para  poder   acceder  al  sommelier  directamente  desde  la  aplicación  mobile  en  el  mismo  momento  en  el   que  se  está  eligiendo  la  botella.  Así  se  da  la  posibilidad  de  que  el  usuario  escoja  el  mejor   maridaje  entre  botella  e  ingredientes  en  el  mismo  momento  de  la  compra.  De  esta  forma   se  consigue  comunicar  perfectamente  el  canal  online  y  offline  sin  entrar  en  conflicto  con   los  distribuidores.         ● Se  ofrecerá   también  un  recetario  online  más  trabajado  que  el  que  hay  hasta  ahora.  Se   colgarán  recetas  y  cócteles  hechos  con  cava  y  se  dará  la  posibilidad  al  usuario  (siempre  que   forme  parte  de  Freixenet  Experience)  de  colgar  sus  propias  recetas.  Así  se  consigue  que   sea  el  propio  usuario  el  que  crea  el  contenido  y  podría  plantearse  algún  tipo  de  concurso   en   RRSS   (esto   se   definirá   y   detallarán   más   adelante   cuando   se   trabajen   las   acciones   concretas).  En  caso  de  no  formar  parte  de  Freixenet  Experience  (o  no  estar  logueado)  se   podrá   acceder   a   algunas   recetas,   pero   no   a   todo   el   contenido,   para   ofrecer   más   exclusividad   a   nuestros   miembros.     Siguiendo   la   línea   del   recetario   online,   cabrá   la   posibilidad  de  reservar  a  través  de  la  web  un  curso  de  cócteles  a  domicilio  a  cargo  de  un   barman  seleccionado  por  Freixenet.  Los  miembros  del  Club  tendrán  trato  preferente  a  la   hora   de   reservar   y   también   a   nivel   de   precio.   En   momentos   puntuales   y   para   acciones   concretas  puede  que  este  servicio  se  ofrezca  gratuitamente.         Todo   esto   se   dinamizará   a   través   de   las   redes   sociales   dando   una   mayor   -­‐importancia   a   la   interacción  con  el  usuario.  El  objetivo  es  conseguir  unas  RRSS  más  bidireccionales  y  activas  en   detrimento   de   las   actuales,   que   son   puramente   informativas.   De   esta   forma   se   conseguirá   escuchar  más  al  cliente/usuario  y  ofrecer  una  experiencia  global  más  satisfactoria.