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COMPRA EN UN
AUTOMERCADO.
        KAREN ABLAN, 200819190
 ALEXANDRA GONZALEZ 200818560
      KADER BOUDHENE, 2024230
              ALEXANDER PARRA
     LUIS ROSALES, 20111130081.
   AUTOMERCADO PLAZA. (LAS MERCDES)
   COMPRA QUINCENAL.
   FAMILIA DE 3MIEMBROS.
   SUJETO # 1 Y SUJETO # 2.
   COMPRA MINIMA, 20 ARTÍCULOS.




COMPRA EN UN AUTOMERCADO.
   CÁLCULO DE LA PRODUCTIVIDAD.
     Producto vs tiempo.
      PL =UT/HT
      PL: Productividad del proceso.
      UT: Artículos comprados.
      HT: Tiempo de ciclo.

   CONTENIDO DE TRABAJO
    PRODUCTIVO.
     - Tiempo productivo.
     - Tiempo en exceso.
   SISTEMA DE TRABAJO MANUAL.
   4 MEDICONES, DOS POR FAMILIA.
   SUJETO #1( JUVES 31 DE ENERO, 5:30 PM Y
    MIERCOLES 13 DE FEBRERO, :00 PM).
   SUJETO #2 ( SABADO 2 DE FEBRERO, 10:00 AM Y
    DOMINGO 17 DE FEBRERO, 11:00 AM).
   DESDE QUE TOMA EL CARRITO HASTA QUE CANCELA
    LA COMPRA.
   AMBOS SUJETOS CANCELARON CON TARJETA DE
    DEBITO.
   CUELLO DE BOTELLA, CANCELAR LA COMPRA.




CONDICIONES DEL PROCESO.
Estacionar                                     Verdura
               Carrit        Entr      Carne
                                               s&
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                                               Frutas

                                                         Lácteos

  Pasillo 6         Quesos
                                     Pasillo   Pasillo
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                                     5         2
                    Jamón

Carnes



    Farmacia        Pasillo 4       Cancelar   Carro
Estacion                                            Verdura
              Carrit       Entra       Pasillo
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                                                    Frutas

                                                                    Lácteo
                                                                    s

    Pasillo        Helado            Pasillo      Pasillo
    4              s                 3            2


Pasillo
5
                                                                Cancela
    Pasillo       Carnes           Farmaci       Pasillo
                                                                r
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TAREAS      SUJETO # 1 SUJETO #1 SUJETO # 2 SUJETO # 2
              PRIMERA    SEGUNDA   PRIMERA    SEGUNDA
             MEDICIÓN MEDICIÓN. MEDICIÓN MEDICIÓN


             7:25      6:47       3:17       3:39
ESTACIONAR
.
TOMAR EL     2:14      1:05       2:28       2:44
CARRITO.

TOMAR LOS    31:22     26:58      52:40      35:36
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.
CANCELAR .   8:03      10:08      4:50       3:11


Guardar
compra.

TOTAL        49:04     44:58      1:02:15    45:10
    EFECTIVOS.
    Alcanzar, mover, tomar, soltar, pre
    posicionar, usar.

    NO EFECTIVOS.

     Buscar, seleccionar, inspeccionar, planear
     , retraso inevitable y evitable, descanso
     por fatiga y sostener.
ECONOMÍA DE MOVIMIENTOS.
THERBLIGS
   Aplicables   a   la   utilización   del   cuerpo
    humano

   Aplicables a la organización del lugar de
    trabajo

   Aplicables al diseño de herramientas y
    equipos


ECONOMÍA DE MOVIMIENTOS.
PRINCIPIOS.
   Preparación:
     Selección del tipo de comprador
     Selección del tipo de acciones a medir

   Ejecución:
     Registro de todas las operaciones que hacían
     Descomposición de la tarea general “Compra en un automercado” en varios
      elementos.
     Se cronometro la ejecución de cada tarea
     Se calculo el tiempo total observado

   Valoración: (Habría que saber cual es el ritmo de compra
    promedio).

   Suplementos:
     Demoras a la hora de seleccionar la marca de artículo a llevar por la
      diferencia de precios y calidad.
     Demoras cuando atendía el teléfono.

   Cálculos: (Habría que calcular un tiempo estándar entre mas
    compradores, o repetir el estudio varias veces)

ESTUDIOS DE TIEMPO
   Habilidad: Baja.
     Ya que ninguno de los dos sujetos a estudio seguía
      ningún método especifico.
   Esfuerzo: Bueno.
     Voluntad en realizar la compra.
   Condiciones: Buena.
     El supermercado tiene buena iluminación, buena
      ventilación y los pasillos son suficientemente
      amplios para que pasen dos personas a la vez.
   Consistencia:
     Habría que ser mas mediciones para tener una
      valoración real de la consistencia.
VALORACIÓN DEL RITMO DE
COMPRA
 Ambos sujetos a estudio tienen un
  aprendizaje ya adquirido en la compra en
  supermercados. Por lo que con el pasar del
  tiempo han aumentado su productividad a la
  hora de realizar las compras.
Pero este aprendizaje se ha adquirido con
acciones no premeditadas, si se hace una
planificación y un método de compra y se pone
en practica repetidamente, se obtendría como
resultado menores tiempos, menores costos y
así una mayor eficiencia a la hora de realizar
una compra.


CURVA DE APRENDIZAJE
•   Se propone realizar una planificación de la lista de productos a
    comprar y el establecimiento elegido para poder reducir tiempos
    y costos . De esta manera se reducen los costos por no comprar
    de mas y por poder asistir a un auto mercado que brinde los
    mejores precios y ofertas , de igual manera se reduce el tiempo
    del proceso al tener seleccionados los productos a comprar antes
    de llegar

•   Se recomienda recorrer el mercado de forma secuencial por los
    pasillos para mantener el orden y no tener que estar
    retrocediendo en el proceso lo cual contribuye a la reducción de
    tiempos .

•   De igual manera se recomienda ir revisando simultáneamente
    ambos anaqueles de cada pasillo para continuar exitosamente al
    siguiente

•   Recomendamos al sujeto asistir en horarios regulares para evitar
    los cuellos de botella encontrados en las horas pico



RECOMENDACIONES.
•   Se sugiere la elaboración de una lista hecha
    por pasillos para reducir el tiempo de
    búsqueda de artículos.


•   Por ultimo , recomendamos de ser posible
    cancelar en efectivo para evitar la demora
    por transacción con tarjeta de debito o
    crédito y la firma del comprobante bancario
    lo cual aumenta el tiempo del proceso
    desmejorando la productividad en esta
    actividad cotidiana

RECOMENDACIONES.

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  • 1. COMPRA EN UN AUTOMERCADO. KAREN ABLAN, 200819190 ALEXANDRA GONZALEZ 200818560 KADER BOUDHENE, 2024230 ALEXANDER PARRA LUIS ROSALES, 20111130081.
  • 2. AUTOMERCADO PLAZA. (LAS MERCDES)  COMPRA QUINCENAL.  FAMILIA DE 3MIEMBROS.  SUJETO # 1 Y SUJETO # 2.  COMPRA MINIMA, 20 ARTÍCULOS. COMPRA EN UN AUTOMERCADO.
  • 3. CÁLCULO DE LA PRODUCTIVIDAD. Producto vs tiempo. PL =UT/HT PL: Productividad del proceso. UT: Artículos comprados. HT: Tiempo de ciclo.  CONTENIDO DE TRABAJO PRODUCTIVO. - Tiempo productivo. - Tiempo en exceso.
  • 4. SISTEMA DE TRABAJO MANUAL.  4 MEDICONES, DOS POR FAMILIA.  SUJETO #1( JUVES 31 DE ENERO, 5:30 PM Y MIERCOLES 13 DE FEBRERO, :00 PM).  SUJETO #2 ( SABADO 2 DE FEBRERO, 10:00 AM Y DOMINGO 17 DE FEBRERO, 11:00 AM).  DESDE QUE TOMA EL CARRITO HASTA QUE CANCELA LA COMPRA.  AMBOS SUJETOS CANCELARON CON TARJETA DE DEBITO.  CUELLO DE BOTELLA, CANCELAR LA COMPRA. CONDICIONES DEL PROCESO.
  • 5.
  • 6. Estacionar Verdura Carrit Entr Carne s& o a s Frutas Lácteos Pasillo 6 Quesos Pasillo Pasillo & 5 2 Jamón Carnes Farmacia Pasillo 4 Cancelar Carro
  • 7. Estacion Verdura Carrit Entra Pasillo ar s& o 1 Frutas Lácteo s Pasillo Helado Pasillo Pasillo 4 s 3 2 Pasillo 5 Cancela Pasillo Carnes Farmaci Pasillo r 6 a 4 Carro
  • 8. TAREAS SUJETO # 1 SUJETO #1 SUJETO # 2 SUJETO # 2 PRIMERA SEGUNDA PRIMERA SEGUNDA MEDICIÓN MEDICIÓN. MEDICIÓN MEDICIÓN 7:25 6:47 3:17 3:39 ESTACIONAR . TOMAR EL 2:14 1:05 2:28 2:44 CARRITO. TOMAR LOS 31:22 26:58 52:40 35:36 PRODUCTOS . CANCELAR . 8:03 10:08 4:50 3:11 Guardar compra. TOTAL 49:04 44:58 1:02:15 45:10
  • 9. EFECTIVOS. Alcanzar, mover, tomar, soltar, pre posicionar, usar.  NO EFECTIVOS. Buscar, seleccionar, inspeccionar, planear , retraso inevitable y evitable, descanso por fatiga y sostener. ECONOMÍA DE MOVIMIENTOS. THERBLIGS
  • 10. Aplicables a la utilización del cuerpo humano  Aplicables a la organización del lugar de trabajo  Aplicables al diseño de herramientas y equipos ECONOMÍA DE MOVIMIENTOS. PRINCIPIOS.
  • 11. Preparación:  Selección del tipo de comprador  Selección del tipo de acciones a medir  Ejecución:  Registro de todas las operaciones que hacían  Descomposición de la tarea general “Compra en un automercado” en varios elementos.  Se cronometro la ejecución de cada tarea  Se calculo el tiempo total observado  Valoración: (Habría que saber cual es el ritmo de compra promedio).  Suplementos:  Demoras a la hora de seleccionar la marca de artículo a llevar por la diferencia de precios y calidad.  Demoras cuando atendía el teléfono.  Cálculos: (Habría que calcular un tiempo estándar entre mas compradores, o repetir el estudio varias veces) ESTUDIOS DE TIEMPO
  • 12. Habilidad: Baja.  Ya que ninguno de los dos sujetos a estudio seguía ningún método especifico.  Esfuerzo: Bueno.  Voluntad en realizar la compra.  Condiciones: Buena.  El supermercado tiene buena iluminación, buena ventilación y los pasillos son suficientemente amplios para que pasen dos personas a la vez.  Consistencia:  Habría que ser mas mediciones para tener una valoración real de la consistencia. VALORACIÓN DEL RITMO DE COMPRA
  • 13.  Ambos sujetos a estudio tienen un aprendizaje ya adquirido en la compra en supermercados. Por lo que con el pasar del tiempo han aumentado su productividad a la hora de realizar las compras. Pero este aprendizaje se ha adquirido con acciones no premeditadas, si se hace una planificación y un método de compra y se pone en practica repetidamente, se obtendría como resultado menores tiempos, menores costos y así una mayor eficiencia a la hora de realizar una compra. CURVA DE APRENDIZAJE
  • 14. Se propone realizar una planificación de la lista de productos a comprar y el establecimiento elegido para poder reducir tiempos y costos . De esta manera se reducen los costos por no comprar de mas y por poder asistir a un auto mercado que brinde los mejores precios y ofertas , de igual manera se reduce el tiempo del proceso al tener seleccionados los productos a comprar antes de llegar • Se recomienda recorrer el mercado de forma secuencial por los pasillos para mantener el orden y no tener que estar retrocediendo en el proceso lo cual contribuye a la reducción de tiempos . • De igual manera se recomienda ir revisando simultáneamente ambos anaqueles de cada pasillo para continuar exitosamente al siguiente • Recomendamos al sujeto asistir en horarios regulares para evitar los cuellos de botella encontrados en las horas pico RECOMENDACIONES.
  • 15. Se sugiere la elaboración de una lista hecha por pasillos para reducir el tiempo de búsqueda de artículos. • Por ultimo , recomendamos de ser posible cancelar en efectivo para evitar la demora por transacción con tarjeta de debito o crédito y la firma del comprobante bancario lo cual aumenta el tiempo del proceso desmejorando la productividad en esta actividad cotidiana RECOMENDACIONES.