PRACTICA N° 6 CELULA Y SU FUNCION

1. LA CELULA Y SU
FUNCION.
PRESENTA: ALDO ALEJANDRO CHIU PEREZ
CATEDRATICO: DR. RODOLFO OSORNIO AVENDAÑO.

2. CELULA…
▪ “ESTRUCTURA VIVA QUE PUEDE SOBREVIVIR INDEFINIDAMENTE, Y EN
LA MAYORIA DE LOS CASOS, INCLUSO REPRODUCIRSE SI LOS LIQUIDOS
QUE LA RODEAN LE PROPORCIONAN LOS NUTRIENTES APROPIADOS”.
“TRATADO DE FISIOLOGIA MEDICA” – ARTHUR
C. GUYTON, M.D. ; JOHN E. HALL, Ph.D.

3. CELULA
▪ UNIDAD BASICA FUNCIONAL Y ESTRUCTURAL MAS PEQUEÑA
DELOS ORGANISMOS VIVOS.
CELULA
FUNCION
ESTRUCTURAL
FUNCION
BIOQUIMICA
UNICA
CITOLOGIA: ESTUDIO, ESTRUCTURA CELULAR.
CITOFISIOLOGIA: ESTUDIO, FUNCIONES DE ESTAS UNIDADES.

4. DIVISION PARA SU ESTUDIO.
▪ MEMBRANA PLASMATICA.
a) PARTE EXTERNA CELULA
b) BARRERA SELECTIVA  SALIDA E INGRESO  CONTENIDO  CELULA.
▪ CITOPLASMA.
*CONTENIDO CELULAR: / M. PLASMÁTICA Y NUCLEO.
A)CITOSOL  PORCION LIQUIDA (CITOPLASMA)  AGUA/P. DISUELTAS
B)ORGANELOS  ESTRUCTURAS CELULARES  FUNCIONES ESPECIFICAS.
▪ NUCLEO.
*GENES (ADN)
*ACTIVIDADES DE LA CELULA.

5. ORGANIZACIÓN DE LA CELULA.
▪ SUS DOS PARTES MAS IMPORTANTES:
-NUCLEO.
-CITOPLASMA.
LIQUIDOS CIRCUNDANTES.
MEMBRANA NUCLEAR.
MEMBRANA CELULAR.
PROTOPLASMAS…
AGUA: 70-85% CONCENTRACION.
IONES: PROPOCIONAN PRODUCTOS QUIMICOS INORGANICOS  REACCIONES CELULARES 
FUNCIONAMIENTO Y MECANISMOS DE CONTROL CELULAR..
+*POTASIO *MAGNESIO *FOSFATO *SULFATO *BICARBONATO
-*SODIO *CLORURO *CALCIO.
"TRATADO DE FISIOLOGIA MEDICA"- JOHN E. HALL, Ph.D. ; ARTHUR C. GUYTON, M.D. 12° EDICION
2011.
EDITORIAL: ELSEVIER, ESPAÑA, S.L.

6. ▪ PROTEINAS: SUSTANCIA + ABUNDANTE DESPUÉS DEL AGUA.
*10-20% MASA CELULAR.
DIVISION:
*PROTEINAS ESTRUCTURALES
EN FORMA DE LARGOS FILAMENTOS DELGADOS (POLIMEROS DE M. PROTEICAS
BASICAS)  MECANISMO CONTRACTIL DE MUSCULOS.
*MICROTUBULOS  CITOESQUELETO DE ORGANELAS (CILIOS, HUSOS MITOTICOS),
AXONES NERVIOSOS).
*PROTEINAS GLOBULARES
-FORMADAS POR UNA SOLA MOLECULA PROTEICA.
-SON PRINCIPALMENTE LAS ENZIMAS DE LA CELULA.
-SOLUBLES EN EL L. CELULAR
-ADHERIDAS A LAS ESTRUCTURAS MEMBRANOSAS DEL INTERIOR CELULAR.
"TRATADO DE FISIOLOGIA MEDICA"- JOHN E. HALL, Ph.D. ; ARTHUR C. GUYTON, M.D. 12° EDICION
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7. LIPIDOS.
▪ GRUPOS CON CARACTERISTICAS COMUN: SOLUBLES EN DISOLVENTES
GRASOS.
*FOSFOLIPIDOS
*COLESTEROL
▪ IMPORTANCIA:
INSOLUBLES EN AGUA  CONSTITUYEN MEMBRANA CELULAR Y
BARRERAS MEMBRANOSAS INTRACELULARES (COMPARTIMIENTO
EXTERNO E INTERNO)
▪ *TRIGLICERIDOS 95% M.C.T. EN ADIPOCITOS
PARA EL RESERVORIO ENERGETICO CORPORAL  CUERPO EN
NECESIDAD.
"TRATADO DE FISIOLOGIA MEDICA"- JOHN E. HALL, Ph.D. ; ARTHUR C. GUYTON, M.D. 12° EDICION
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EDITORIAL: ELSEVIER, ESPAÑA, S.L.
2% M.C.T.

8. HIDRATOS DE CARBONO. 1% M.C.T.
▪ ESCASA FUNCION ESTRUCTURAL SALVO COMO MOLECULAS
GLUCOPROTEICAS.
▪ NUTRICION CELULAR
▪ |% M.C.T.  3% EN CELULAS MUSCULARES O 6% EN HEPATOCITOS.
▪ PRESENTES EN EL LIQUIDO EXTRACELULARGLUCOSA DISUELTA USO
INMEDIATO.
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EDITORIAL: ELSEVIER, ESPAÑA, S.L.

9. TIPOS DE CELULAS
EUCARIOTAS
PROCARIOTAS
ANIMAL
VEGETAL

10. TIPOS DE CELULAS.
CELULA PROCARIOTA.
▪ •El material genético ADN está libre
en el citoplasma.
▪ •Sólo posee unos orgánulos llamados
ribosomas.
▪ •Es el tipo de célula que presentan las
bacterias
CELULA EUCARIOTA.
▪ •El material genético ADN está
encerrado en una membrana y forma
el núcleo.
▪ •Poseen un gran número de
orgánulos.
▪ •Es el tipo de célula que presentan el
resto de seres vivos.

13. TIPOS DE CELULAS EUCARIOTAS
CELULA ANIMALCELULA VEGETAL
LA MAYOR DIFERENCIA ENTRE LA CÉLULA ANIMAL Y LA VEGETAL ES QUE LAS
ANIMALES NO TIENEN PARED CELULAR, SIENDO ÉSTE EL
PRINCIPAL COMPONENTE QUE ENTREGA RIGIDEZ A LA CÉLULA VEGETAL.
– EL NÚMERO DE VACUOLAS EN LA CÉLULA ANIMAL ES MÍNIMO, MIENTRAS QUE
LA CÉLULA VEGETAL PRESENTA MUCHOS GRUPOS DE VACUOLAS.
– LA CÉLULA ANIMAL POSEE CENTROSOMA, LA CÉLULA VEGETAL NO.
– LA CÉLULA ANIMAL PRESENTA LISOSOMAS, LA CÉLULA VEGETAL NO.
– LA CÉLULA ANIMAL NO TIENE FOTOSÍNTESIS, LA CÉLULA VEGETAL SÍ.
– LA NUTRICIÓN DE LA CÉLULA ANIMAL ES HETERÓTROFA, MIENTRAS QUE LA DE
LA CÉLULA VEGETAL ES AUTÓTROFA.
– LA CÉLULA VEGETAL SUELE TENER FORMA PRISMÁTICA, EN CAMBIO LA CÉLULA
ANIMAL PUEDE TENER FORMAS MUY DIFERENTES, YA SEA ALARGADA, CON
FORMA DE ESTRELLA, MÁS PLANA, ETC.

16. TIPOS DE CELULAS EN LOS 5 REINOS…
▪ - Reino Animal: Células eucariotas y pluricelulares (más de una celula).
- Reino Vegetal: Células eucariotas y pluricelulares.
- Reino de los Hongos: Células eucariotas y pluricelulares
- Reino Mónera: Células procariotas y unicelulares. Son las Bacterias.
- Reino Protoctista: Células procariotas y pueden ser unicelulares y pluricelulares.

17. ESTRUCTURA DE LA CELULA.
▪ ESTRUCTURAS MEMBRANOSAS DE LAS
CELULAS.
-MEMBRANA CELULAR.
-MEMBRANA NUCLEAR.
-MEMBRANA DEL RETICULO-
ENDOPLASMICO.
-MEMBRANAS DE MITOCONDRIAS.
▪ MEMBRANA CELULAR.
ESTRUCTURA ELASTICA-FINA (DELGADA)-
FLEXIBLE.
GROSOR: 7.5-10nm
FORMADA POR:
-PROTEINAS 55%
-LIPIDOS
-FOSFOLIPIDOS 25%
-COLESTEROL 13%
-HIDRATOS DE CARBONO: 3%
BICAPA LIPIDICA
1)HIDROFOBICA
2)HIDROFILICA
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EDITORIAL: ELSEVIER, ESPAÑA, S.L.
DELGADA LAMINA DE
LIPIDOS DE 2
MOLECULAS DE GROSOR.
PROTEINAS
GLOBULARES
FOSFOLIPIDOS
SOLUBLE EN GRASAS
SOLUBLE EN AGUA

18. BARRERA LIPIDICA DE LA MEMBRANA CELULAR
"TRATADO DE FISIOLOGIA MEDICA"- JOHN E. HALL, Ph.D. ; ARTHUR C. GUYTON, M.D. 12° EDICION
2011.
EDITORIAL: ELSEVIER, ESPAÑA, S.L.
IMPERMEABLE A
SUSTANCIAS
HIDROSOLUBLES
SUSTANCIAS LIPOSOLUBLES
CO2 – O2 – ALCOHOL -
IONES – GLUCOSA - UREA

19. PROTEINAS DE LA MEMBRANA CELULAR
1) PROTEINAS INTEGRALES
2) PROTEINAS PERIFERICAS
PROTRUYEN LA MEMBRANA
SUPERFICIE DE LA MEMBRANA
PROTEINAS
INTEGRALES
PROTEINAS
INTEGRALES
• CANALES ESTRUCTURALES (POROS).
PUEDEN DIFUNDIR LAS MOLECULAS DE AGUA Y LAS SUSTANCIAS
HIDROSOLUBLES, EN ESPECIAL IONES (ENTRE INTRA Y EXTRA.
• PROTEINAS TRANSPORTADORAS
SUST. INCAPACES DE PENETRAR LA B.CAPA LIPIDICA.
 PRINC. CARA INT. DE LA MEMBRANA; ANCLADAS A UNA P.
INTEGRAL.
 FUNCIONAN EXCLUSIVAMENTE COMO ENZIMAS. U OTRO TIPO
DE REGULADORES DE LA FUNCION INTRACELULAR.
“FISIOLOGIA MEDICA” – RENÉ DRUCKER COLÍN. EDITORIAL: MANUAL
MODERNO 2005

21. CITOPLASMA Y SUS ORGANULOS.
▪ CITOPLASMA:
*PARTICULAS DIMINUTAS Y GRANDES.
*ORGANULOS DISPERSOS.
*PORCION LIQUIDA: CITOSOL.
ELECTROLITOS/GLUCOSA/PROTEINAS
DISUELTAS
EN EL CITOPLASMA:
• GLOBULOS DE GRASA NEUTRA
• GRANULOS DE GLUCOGENO
• RIBOSOMAS
• VESICULAS SECRETORAS
5 ORGANULOS IMPORTANTES:
• RETICULO ENDOPLASMICO
• APARATO DE GOLGI
• MITOCONDRIAS
• LISOSOMAS
• PEROXISOMAS
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EDITORIAL: ELSEVIER, ESPAÑA, S.L.

22. ▪ RETICULO ENDOPLASMICO: 10% M.C.T.
EUCARIONTE
*FORMA: RED DE ESTRUCTURAS
VESICULARES, TUBULARES Y PLANAS DEL
CITOPLASMA.
▪ PAREDES DE BICAPAS LIPIDICAS =
MEMBRANA CELULAR
▪ MATRIZ ENDOPLASMICA (DENTRO DE
TUBOS, ETC.)
*FUNCION: FUNCIONES METABOLICAS DE LA
CELULA.
▪ 1)RETICULO ENDOPLASMICO RUGOSO
▪ 2)RETICULO ENDOPLASMICO LISO.
“FISIOLOGIA MEDICA” – RENÉ DRUCKER COLÍN. EDITORIAL: MANUAL
MODERNO 2005

23. RETICULO ENDOPLASMICO RUGOSO.
▪ CONTIENE PARTICULAS GRANULARES
DIMINUTAS: RIBOSOMAS. EN SUPERFICIE
CITOSOLICA
▪ RIBOSOMAS FORMADOS POR:
*ARN
*PROTEINAS
▪ FUNCION: SINTETIZAR MOLECULAS
PROTEINAS EN LA CELULA.
RETICULO ENDOPLASMICO LISO.
▪ NO CONTIENE RIBOSOMAS.
▪ FUNCION: SINTESIS DE SUSTANCIAS LIPIDICAS.
INTERVIENE EN DESINTOXICACION Y
CONJUGACION DE SUST. NOCIVAS.
MICHAEL H. ROSS, P., & WOJCIECH PAWLINA, M. (2011). HISTOLOGIA, TEXTO Y
ATLAS COLOR CON BIOLOGICA CELULAR Y MOLECULAR. BUENOS AIRES:
EDITORIAL MEDICA PANAMERICANA.

24. APARATO DE GOLGI.
▪ MEMBRANA SIMILAR A: R.
ENDOPLASMICO GRANULAR O LISO.
▪ FORMADO POR:
*MEMBRANA PLASMATICA APICAL
*MEMBRANA PLASMATICA
BASOLATERAL
*CITOPLASMA APICAL
▪ FUNCION: MODIFICACION
POSTRADUCCIONAL, CLASIFICACION,
ENVASADO DE PROTEINAS.
MICHAEL H. ROSS, P., & WOJCIECH PAWLINA, M. (2011). HISTOLOGIA, TEXTO Y
ATLAS COLOR CON BIOLOGICA CELULAR Y MOLECULAR. BUENOS AIRES:
EDITORIAL MEDICA PANAMERICANA.
RETICULO
ENDOPLASMATICO
Y MATERIAL “X”
VESICULAS
TRANSPORTADORAS
(VESICULAS RE)
APARATO DE
GOLGIPROCESO P/
FORMACION DE
LISOSOMAS,
ETC.

25. MITOCONDRIAS.
▪ ABUNDANTES EN LAS CELULAS
CON GASTOS ENERGICOS
MAYORES
▪ MEMBRANA MITOCONDRIAL
EXTERNA: LISA. 6-7nm (espesor).
CONTIENE MUCHOS CANALES
ANIONICOS DEPENDIENTES DE
VOLTAJE.
▪ MEMBRANA MITOCONDRIAL
INTERNA:
CONTIENE:
*CITOCROMOS
*DESHIDROGENASAS
*FLAVOPROTEINAS
-MATRIZ MITOCONDRIAL.
*ENZIMAS SOLUBLES DEL CICLO
DEL ACIDO CITRICO.
FUNCION:
CELULA VIVE O MUERE.
APOPTOSIS.
MICHAEL H. ROSS, P., & WOJCIECH PAWLINA, M. (2011). HISTOLOGIA, TEXTO Y
ATLAS COLOR CON BIOLOGICA CELULAR Y MOLECULAR. BUENOS AIRES:
EDITORIAL MEDICA PANAMERICANA.

26. LISOSOMAS
▪ CONSTITUYEN EL APARATO
DIGESTIVO INTRACELULAR.
▪ 250-750 nm DE DIAMETRO.
▪ PERMITEN QUE LA CELULA
DIGIERA:
1) ESTRUCTURAS CELULARES
DAÑADAS.
2) PARTICULAS DE ALIMENTOS QUE
HA INGERIDO
3) SUSTANCIAS NO DESEADAS
COMO BACTERIAS
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27. LISOSOMAS.
▪ VESICULAS ENZIMAS (PROTEASAS, LIPASAS, LICOSIDASAS,
FOSFATASAS, SULFATASAS, ENTRE OTRAS).
APARATO DIGESTIVO DE LA
CELULA
PH: 5.0
FUNCIONES: RECICLAR COMPONENTES
*PROTEINAS CITOESQUELETICAS
*ORGANELOS CADUCOS
AUTOFAGIA
DIGERIR ALIMENTOS EXTRACELULARES
EN VESICULAS FAGOCITICAS
*PINOCITOSIS
*ENDOCITOSIS
INVAGINACION VESICULAS C/ CONT. EXTRCELULAR.
INCORPO. DE MATERIAL
PARTICULADO
RECEPTORES PROTEICOS
DE LA M. PLASMATICA
INTERVIENEN
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MODERNO 2005

28. PEROXISOMAS
▪ SIMILARES A LOS LISOSOMAS (FISICAMENTE)
▪ DISTINTOS POR DOS ASPECTOS
IMPORTANTES.
1) FORMADOS POR AUTO REPLICACION Y NO
PROCEDEN DEL APARATO DE GOLGI
2) CONTIENE OXIDASAS EN LUGAR DE
HIDROLASAS.
FUNCION: FORMACION DEL PEROXIDO DE
HIDROGENO
H2O2 + CATALASAS = MUERTE DE SUSTANCIAS
VENENOSAS PARA CELULAS
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EDITORIAL: ELSEVIER, ESPAÑA, S.L.

29. NUCLEO.
▪ CENTRO DE CONTROL DE LA
CELULA.
▪ GRANDES CANTIDADES DE
ADN.
▪ MEMBRANA NUCLEAR
INTERNA
▪ MEMBRANA NUCLEAR
EXTERNA
CONTINUACION DEL RE DEL
CITOPLASMA CELULAR.
*MILES DE POROS NUCLEARES
QUE ATRAVIESAN LA M.
NUCLEAR.
9nm DE DIAMETRO.
NUCLEOLOS.
▪ ACUMULACION SIMPLES DE
GRANDES CANTIDADES DE ARN. Y
PROTEINAS DE LOS TIPOS
ENCONTRADOS EN LOS RIBOSOMAS.
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