1. ALIMENTOS ORGÁNICOS
EJEMPLOS
Alimentos Orgánicos Ejemplos: se pueden citar todos aquellos productos que han sido elaborados desde el
cultivo hasta el procesamiento sin utilizar ningún tipo de elementos químicos (agroquímicos, aditivos,
pesticidas), sin la participación de organismos genéticamente modificados (Transgénicos) y que en su
producción integral tengan especial cuidado por el medioambiente y la utilización de productos
biodegradables.
El consumo de los alimentos orgánicos o ecológicos paso muy rápidamente a ser una tendencia, la toma de
conciencia sobre los efectos que los químicos y las toxinas presentes en los alimentos estaba provocando
en los seres humanos volcó la opinión publica sobre los beneficios de una comida mas sana y un mayor
cuidado sobre nuestro planeta.
ALIMENTOS ORGÁNICOS EJEMPLOS:
Las verduras, los brotes y las frutas; Orgánicos.
Cerdos, pollos, pavos, huevos, conejos; Orgánicos
Café, yerba, te, hierbas; Orgánicas
Conservas de frutas, verduras, carnes; Orgánicas
Almendras, avellanas, damascos, nueces; Orgánicas
Jugos y vinos Orgánicos.
Dulces, Mieles, Jaleas: Orgánicas.
Aceite de Uva, de Oliva, de Girasol; Orgánicos.
Yogures, Leches y Quesos Orgánicos.
2. Productosorgánicos
Los productos orgánicos son aquellos que fueron producidos mediante técnicas no contaminantes.
Para que un producto se considere orgánico tiene que cumplir con ciertos requisitos:
Que no use productos de síntesis química en su producción.
Que realicen prácticas para conservar la tierra y sus nutrientes.
Que cuenten con una certificación vigente avalada por alguna instancia reconocida.
Que use racionalmente los recursos naturales
El resultado de esto es un producto limpio de residuos químicos, con un valor nutricional mayor que el de los
productos comunes y con un sabor más intenso en el caso de los alimentos. Además, la producción de estos
productos cuida el medio ambiente.
La certificación orgánica es un paso muy importante en la producción, esta es la única forma que tiene el
consumidor de asegurarse de que está adquiriendo un producto realmente orgánico.