Moléculas y átomos

1. Moléculas y átomos.................................................................................. martìn alberto belaustegui
Las moléculas
También se define molécula como “un grupo eléctricamente neutro y suficientemente
estable de al menos dos átomos en una configuración definida, unidos por enlaces
químicos fuertes
Examinemos una gota de agua. Si tomamos esta gota y la dividimos en
dos gotas, luego dividimos cada de estas en dos gotas más chicas y
repetimos esteprocedimiento unos cuantos miles deveces, tendremos una
gotita minúscula. Esta minúscula gotita será tan pequeña que para
observarla habrá que usar un microcopio.
Sitomamos esta minúscula gota de
agua y tratamos de dividirla otra
vez por la mitad, ya no podremos
verla en el microscopio.
Supongamos que poseemos un
supermicroscopio imaginario y
vamos fraccionando la gotita de
agua en partìculas cada vez màs
pequeñas.
A medida que la gotita se vaya dividiendo en
gotitas màs chicas, estas seguirán conservando
todas las propiedades quìmicas del agua.
Sin embargo, llegará un momento en que la
gotita sea tan chica que toda nueva división le
hará perder las características químicas del
agua
La partìcula de agua más pequeña que sigue
aún teniendo las características del agua se
llama “molécula”.
Definición de Molécula: del latín molecula,
diminutivo de “moles”, 'masa') “es la partìcula
más pequeña de una sustancia que aún guarda
las características de esa sustancia.”

2. Cadasólido, líquido o gas secomponedeátomos neutros o ionizados. Los átomos sonmuy
pequeños; alrededor de diez mil millonésima parte de un metro
La ruptura del átomo
Aumentemos la ampliación de nuestro supermicroscopio y examinemos uno de los átomos
que aparecen en la molécula de agua. Elegimos el átomo más chico: el de hidrógeno.
A medida que aumenta el poder de nuestro
microscopio imaginario, observamos que la
molècula de agua està formada por dos
pequeñísimos elementos iguales y por otro
elemento màs grande, distinto de los otros dos.
Estos elementos pequeñísimos se llaman
“atomos”.
Los dos átomos chicos e iguales son átomos de
hidrógeno mientras que el distinto más grande, es
un àtomo de oxígeno.
Cuando dos átomos de hidrògeno se combinan con
un àtomo de oxìgeno, se tienen una molécula de
agua.
Definición de Átomo: viene del griego
“átomon”, α = sin y “tomon” que
significa división ("sin división", algo
que no se puede dividir).
Sibien el agua está compuestapordos clases deàtomos
solamente –oxìgeno e hidrògeno - las moléculas de
muchos materiales son mucho más complejas.
Todos los materiales están hechos por distintas
combinaciones de átomos que forman las molèculas de
los mismos.
Existen 117 tipos diferentes de átomos a los que se
conoce como “elementos”. El oxigeno, el carbono,el
hidrogeno, el hierro, el oro y el nitrógeno son todos
elementos.
El cuerpo humano y de los animales sólo está formado
por quince elmentos, de los cuales únicamente seis se
encuentran en cantidades apreciables.

3. En el átomo el número deelectrones cargados negativamente que giran alrededor del núcleo
es igual al número de cargas positivas contenidas en el núcleo.
Las cargas positivas se denominan “protones”.
Además de los protones, el núcleo contiene partículas eléctricas neutras s llamadas
“neutrones”, que están compuestas por un protón y un electrón unidos entre sí.
Los átomos de distintos elementos contienen diferente número de neutrones dentro del
núcleo, pero la cantidad de electrones que giran en torno al núcleo siempre es igual al
número de protones libres que están dentro del núcleo.
Un electrón no tiene una subestructura conociday porello es una partícula elemental. Tiene
una masa que es aproximadamente 1836 veces menor con respecto a la del protón.
Los electrones de las
órbitas más externas del
átomo son atraídos por el
núcleo con menor fuerza
que los electrones cuyas
órbitas están más cerca.
A los electrones exteriores se los llama
electrones “libres” y se los puede expulsar
fácilmente de sus órbitas mientras que los
electrones de las órbitas nteriores se los
denomina electrones “fijos” porque no se los
puede expulsar de sus órbitas con facilidad.
Lo que produce la corriente eléctrica es el
movimento de los electrones libres.
El electrón (del griego elektron “ámbar”,
representado por el símbolo: e−
, es
una partícula subatómica con una carga
eléctrica negativa.
El átomo de hidrógeno es como un sol con un
planeta que gira a su alrededor. El planeta se
conoce como “electrón” y el sol como
“núcleo”.
El electrón posee carga eléctrica negativa y el
núcleo carga eléctrica positiva.

4. Repaso:
Actividad 1. En la hoja de carpeta dibujar una molécula de agua.
Actividad 2. Explicar qué es una molécula y qué es un átomo
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Actividad 3. Explicar en qué se diferencia un protón de un electrón
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Decir cuáles son los elementos que están en cantidades apreciables en el cuerpo de los animales
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