SEMANA 13

1. UNIVERSIDAD TECNICA DE MACHALA UNIDAD
ACADEMICA DE CIENCIAS QUIMICAS Y SALUD
CARRERA DE BIOQUIMICA Y FARMACIA
NOMBRE: Jhon Córdova
FECHA: 29/01/2019
TEMA: Métodos analíticos, micro analítico, biológico, físicos y
químicos en el control de calidad. Inspección y muestreo

2. OREGANO

3. TRABAJO EN CASA

4. La actividad antioxidante usando el método del
radical libre 2,2-difenil-1-picrilhidracilo (DPPH).
Este método se utiliza para determinar la
capacidad antioxidante de alimentos y
compuestos.