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1. UNIVERSIDAD TECNICA DE MACHALA
UNIDAD ACADEMICA DE CIENCIAS QUIMICAS Y SALUD
CARRERA DE BIOQUIMICA Y FARMACIA
ANALISIS DE MEDICAMENTOS
NOMBRE: Jhon Córdova
FECHA DE CLASE: 16 de enero de 2019
FECHA DE ENTREGA: 22 de enero de 2019
TEMA: Métodos analíticos, micro analítico, biológico, físicos y químicos en el control
de calidad. Inspección y muestreo
DIARIO 25
La vitamina C, también conocida
como vitamina
antiescorbútica o ácido ascórbico,
es una vitamina
hidrosolubleimprescindible para
el desarrollo y crecimiento.
También ayuda a la reparación de
tejidos de cualquier parte del
cuerpo, formando colágeno (el
tejido cicatricial) en el caso de las
heridas o subsanando eldeterioro
en huesos o dientes. La vitamina C
también podría ayudar a
curar resfriados comunes.
CANTIDAD RECOMENDADA
 Hasta los 6 meses: 40 mg.
 De 7 a 12 meses: 50 mg.
 De 1 a 3 años: 15 mg.
 De 4 a 8 años: 25 mg.
 De 9 a 13 años: 45 mg.
 Hombres de 14 a 18 años: 75
mg.
 Mujeres de 14 a 18 años: 65
mg.
 Hombres mayores de 18 años:
90 mg.
 Mujeres mayores de 18 años:
75 mg.
VITAMINA C
Al ser un cofactor enzimático, la vitamina c, se encontraría
implicada en importantes procesos y funciones del organismo,
principalmente en el fortalecimiento del sistema inmunológico, ya
que esta vitamina ayudaría a la formación de glóbulos blancos, que
son las células encargadas de fortalecer el sistema inmune.

2. ESPECTOFOTOMETRIA
La espectrofotometría es un método científico
utilizado para medir cuánta luz absorbe una
sustancia química, midiendo la intensidad de la luz
cuando un haz luminoso pasa a través de la solución
muestra, basándose en la Ley de Beer-Lambert. Esta
medición también puede usarse para medir la
cantidad de un producto químico conocido en una
sustancia.
Determinar la cantidad de concentración en una solución de algún
compuesto utilizando las fórmulas ya mencionadas;
Ayudar en la determinación de estructuras moleculares;
Laidentificación de unidades estructurales específicas,yaque estas
tienen distintos tipos de absorbancia (grupos funcionales o
isomerías);
Determinar constantes de disociación de indicadores ácido-base.
APLICACIONES