1. HORTICULTURA GENERAL

2. SEMILLA

3. UNA SEMILLA BUENA PARA LA SIEMBRA DE BE CONTAR CON LAS SIGUIENTES CARACTERISTCAS

4. TIPOS DE SEMILLA

5. HIBRIDOS DOBLES variedades Híbridos simples

6. Prueba de germinación Se hace para saber cuantas semillas echaremos por golpe Sirve para comprobar la viabilidad de la semilla Se puede hacer : En forma empírica.- se demora bastante tiempo Forma mecanizada.- Con maquinas especiales , dura poco tiempo Conservación de la semilla La semilla se deteriora con el tiempo y con las condiciones ambientales por lo que debe estar en un buen envase se almacenamiento. Semillas que conservan su poder germinativo por pocos meses(6-8): cebolla esparrago, espinaca y poro Semillas que conservan su poder germinativo + de un año(14-15 meses): haba , alverjitas ,zanahoria, vainita, melón, pimiento Semillas que conservan su poder germinativo por poco mas de 2 años: apio, sandia, berenjena, col, coliflor, lechuga, pepinillos, zapallo y rabanos

7. Riego de hortalizas :

8. 1.-riego por goteo Consideraciones: 1.-PERDIDA DE AGUA EN EL SUELO.-se pierde mucha agua por transpiración al calentarse el suelo y el follaje La traspiración es buena para la planta porque absorbe mas agua y con ella nutrientes 2.-REGIMEN DE HUMEDAD.-el suelo siempre esta cercano a la capacidad de campo 3.-AIREACION DEL SUELO.-en riegos por gravedad se pueden presentar problemas de aireación lo que no ocurren el riego por goteo porque se mojan solo espacios reducidos 4.-DISTRIBUCION DEL SISTEMA RADICULAR: las raíces se desarrollan en mayor cantidad , lo contrario ocurren en el riego por gravedad donde las raíces están muy dispersas. 5.-BULBO HUMEDO.-se llama así al volumen del suelo húmedo por gotero y depende de varios factores: -textura del suelo: Arenoso.-forma alargada por la facilidad de drenaje del agua Arcilloso.-forma achatada(bulbo horizontal) -caudal del emisor: a mayor caudal el bulbo se agranda y es mas horizontal. -Salinidad.-en el riego por goteo se mantiene un nivel alto de humedad por lo tanto baja salinidad por lo tanto se puede utilizar agua con buen contenido de sales -Tiempo de riego: a + tiempo de riego el bulbo es mas alargado y solo un poco en sentido horizontal

9. BULBO EN SUELOS ARENOSOS BULBO EN SUELOS ARCILLOSOS

10. Manejo del agua del suelo: EL SUELO COMO RESERVORIO: en la practica de riego se considera al suelo como un reservorio de donde las plantas extraen el agua para realizar sus necesidades fisiológicas. La cantidad de agua a utilizar depende de la profundidad y porosidad del suelo a su vez la porosidad depende de la textura y estructura de ahí que un suelo de textura fina acumule mayor cantidad de agua mas que un suelo de textura gruesa. El agua que necesita la planta es una cantidad limitada que se encuentra entre 2 constantes hídricas que son la capacidad de campo(cc) y el punto de marchitez permanente(pmp) AGUA APROVECHABLE(AA) = CAPACIDAD DE CAMPO(CC) – (PMP) PUNTO DE MARCHITEZ PERMANENTE

11. CAPACIDAD DE CAMPO PUNTO DE MARCHITEZ PERMANENTE

12. AGUA APROVECHABLE(AA) = CAPACIDAD DE CAMPO(CC) – (PMP) PUNTO DE MARCHITEZ PERMANENTE

13. CAPACIDAD DE CAMPO La Capacidad de Campo (CC) es el contenido de agua o humedad que es capaz de retener el suelo luego de saturación o de haber sido mojado abundantemente y después dejado drenar libremente. LA CAPACIDAD DE CAMPO EN LA MAXIMA CANTIDAD DE AGUA QUE EL SUELO PUEDE RETENER Dinámica del contenido del agua en el suelo, especificando los puntos de Saturación (Sat), Capacidad de Campo (CC), Humedad del Suelo (Pw), Punto de Marchitez Permanente (PMP) y Seco. Además las alturas de agua derivadas de los contenidos, Agua de Drenaje, Humedad aprovechable (Ha), Humedad disponible o de déficit (Hd) y Agua Higroscópica.

14. LA CAPACIDAD DE CAMPO SEGÚN LAS TEXTURAS DE LOS SUELOS

15. PUNTO DE MARCHITEZ PERMANETE (PMP) El punto de marchitez permanente es el punto de humedad mínima en el cual una planta no puede seguir extrayendo agua del suelo y no puede recuperarse de la pérdida hídrica aunque la humedad ambiental sea saturada.

16. LA DENSIDAD APRENTE SEGÚN LAS TEXTURAS DEL SUELO 𝐷𝐴= 𝑃𝐸𝑆𝑂 𝐷𝐸𝐿 𝑆𝑈𝐸𝐿𝑂 𝑆𝐸𝐶𝑂𝑉𝑂𝐿𝑈𝑀𝐸𝑁 𝐷𝐸𝐿 𝑆𝑈𝐸𝐿𝑂

18. LAMINA DE RIEGO Es la capa de agua que se a aplicar al suelo al momento de regar para humedecer una determinada profundidad LA = 50% *AA * DA * PROFUNDIDAD DE RAIZ VOLUMEN DE RIEGO = AREA * LA 𝑇𝐼𝐸𝑀𝑃𝑂 𝐷𝐸 𝑅𝐼𝐸𝐺𝑂= 𝐿𝐴 ∗𝐴𝑅𝐸𝐴𝑄 𝐼𝑁𝑇𝐸𝑅𝑉𝐴𝐿𝑂 𝐷𝐸 𝑅𝐼𝐸𝐺𝑂= (𝐿𝐴) 𝐷𝐸 𝑅𝐼𝐸𝐺𝑂𝑄𝐶𝑂𝑁𝑆𝑈𝑀𝑂𝐷 𝐸 𝐴𝐺𝑈𝐴 ∗𝐷𝐼𝐴 DR=volumen de la zona radical D=volumen de agua de entrega en la cabecera 𝐷𝐸𝐹𝐼𝐶𝐼𝐸𝑁𝐶𝐼𝐴 𝐷𝐸 𝐴𝑃𝐿𝐼𝐶𝐴𝐶𝐼𝑂𝑁= 𝐷𝑅 ∗100𝐷

19. ejemplo Se va a regar un cultivo de lechuga con profundidad de raíz de 40cm el AA=11%. El suelo es de tipo franco, el caudal que se va a utilizar es de 50 L/s . ¿Que tipo de riego se va a utilizar y cual seria el intervalo de riego si la lechuga consume 3 mm agua/ L. LA = 50% * AA * DA * PROFUNDIDAD DE RAIZ LA = 50% * 11 * 1.4 * 0.40 m LA =3.08 cm3 de cm3 a m3 se divide entre 100 = 0.0308 VOLUMEN DE RIEGO = AREA * LA VR= 10 000m2 * 0.0308 VR = 308 m3 1 2

20. 3 𝑇𝐼𝐸𝑀𝑃𝑂 𝐷𝐸 𝑅𝐼𝐸𝐺𝑂= 𝐿𝐴 ∗𝐴𝑅𝐸𝐴𝑄 𝑇𝐼𝐸𝑀𝑃𝑂 𝐷𝐸 𝑅𝐼𝐸𝐺𝑂= 308 m3 50 𝐿/𝑠 Para pasar de L. A m3 se divide entre 1000 𝑇𝐼𝐸𝑀𝑃𝑂 𝐷𝐸 𝑅𝐼𝐸𝐺𝑂= 308 m3 0.05 𝑚3/𝑠 𝑇𝐼𝐸𝑀𝑃𝑂 𝐷𝐸 𝑅𝐼𝐸𝐺𝑂= 6160 m3/s 𝐼𝑁𝑇𝐸𝑅𝑉𝐴𝐿𝑂 𝐷𝐸 𝑅𝐼𝐸𝐺𝑂= (𝐿𝐴) 𝐷𝐸 𝑅𝐼𝐸𝐺𝑂𝑄𝐶𝑂𝑁𝑆𝑈𝑀𝑂𝐷 𝐸 𝐴𝐺𝑈𝐴 ∗𝐷𝐼𝐴 4 𝐼𝑁𝑇𝐸𝑅𝑉𝐴𝐿𝑂 𝐷𝐸 𝑅𝐼𝐸𝐺𝑂= 3.083 𝑚𝑚 𝐼𝑁𝑇𝐸𝑅𝑉𝐴𝐿𝑂 𝐷𝐸 𝑅𝐼𝐸𝐺𝑂= 3.080.3 Trasformando 𝐼𝑁𝑇𝐸𝑅𝑉𝐴𝐿𝑂 𝐷𝐸 𝑅𝐼𝐸𝐺𝑂= 10.26 DIAS

21. CULTIVO Y DESHIERBOS CULTIVO.-es una operación que consiste en la remoción de la capa superficial del suelo con el objetivo de romper la capilaridad y airear el suelo. DESHIERBOS.-es la eliminación de las malas hierbas sin romper o mullir la zona radicular

22. CONTROL DE MALEZAS Labor agrícola importante debido a que las malezas son grandes competidoras, tienen diversas formas de propagación son muy precoces y tiene un alto poder germinativo. Producen algunas interferencias con las plantas cultivadas. Como por ejemplo compiten por agua en cultivos trasplantados.

23. http://www.casafe.org/usep/Herbicidas.pdf http://www.ine.gob.mx/descargas/bioseguridad/2011_simp_ogm_tolerancia_pres1.pdf

24. PRINCIPALES HERBICIDAS UTILIZADOS EN LA HORTICULTURA Tabla 1. Herbicidas selectivos de preemergencia y de pos emergencia temprana para almácigos de hortalizas

26. Sintéticas: acido indol butílico y 2 4 d

27. Giberelinas: derivados del acido giberelico

29. Vitaminas: todas naturales: tiaminas , piridoxina y acido nicotenico

30. Fitocromomo.- hormona hipotética de floración relacionada al pigmentos proteico(fitocromo)