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CULTIVOS DE CLIMA TROPICAL
SEXTO AGRONOMIA
TEMA: ESTUDIO DEL CULTIVO
DE LA NARANJA
AUTORES: MEJIA JOSE
MEJIA ARACELY
TAIPICAÑA MIGUEL
FECHA: 12/01/2015
• TAXONOMIA
Reino: Plantae.
División: Magnoliophyta.
Clase: Magnoliopsida.
Orden: Sapindales.
Familia:Rutaceae.
Género: Citrus.
Especie: Citrus sinensis L.
Wikipedia
• MORFOLOGIA
La raíz:
Son plantas de raíces profundas, en
dependencia del tipo de suelo y del patrón
utilizado, que necesitan de una buena
oxigenación del suelo.
la profundidad es muy
importante, ya que la parte activa del
sistema radicular puede llegar hasta una
profundidad
de 1.5 mt., además el buen drenaje es muy
importante para la productividad del
cultivo.
F. Miguel (s.f)
• MORFOLOGIA
El tallo:
El eje principal es un tronco
cilíndrico y erguido
verticalmente que se ramifica
a una altura de 3 m. Y esta
provisto de trecho en trecho
de espinas.
F. Miguel (s.f)
• MORFOLOGIA
Las hojas:
Las hojas son coriáceas, elípticas o
elipticolanceladas, agudas, con el limbo
grande, y el pecíolo provisto de alas
pequeñas y estrechas, con espinas no muy
acusadas.
F. Miguel (s.f)
• MORFOLOGIA
La flor:
Las flores o azahares son blancos y muy
olorosos de tamaño mediano y
hermafroditas. Son pentámeras, el cáliz
esta constituido generalmente por 5
sépalos soldados, la corola presenta
generalmente 5 pétalos libres sésiles
imbricados alternando con los sépalos y
más largos que estos.
Photo details (2012)
• MORFOLOGIA
El fruto:
Es esférico en hesperidio, carnoso polispermo
endocarpo con compartimiento lleno de pelos
glandulares, contiene abundante líquido.
F. Miguel (s.f)
• VARIEDADES
VARIEDADES DE NARANJA ADAPTAVILIDAD
Naranja Valencia (Citrus sinensis, var.Valencia) desde
300 a 1000 msnm
Naranja Jaffa (Citrus sinensis, var. Jaffa) Desde
200 a 800 msnm
Naranja Washington navel (Citrus sinensis, var. Washington navel ). desde
500 a l300 msnm
Naranja Tehuacan o Victoria (Citrus sinensis, var. Tehuacan). desde
200 a 800 msnm
• REQUERIMIENTOS
DEL CULTIVO
pH:
Es recomendable que el suelo tenga un pH entre 5 y 8, valor que
varia con el portainjerto que se este utilizando
Altitud:
Las altitudes aptas para el cultivo de Naranjas oscilan entre los 400 a
1300 msnm.
Precipitación:
Los Cítricos necesitan de unos 1200 mm. de lluvia por año
Temperatura:
Altas temperaturas en el día disminuirán la acidez, y temperaturas
medias promueven mayor síntesis de carbohidratos. Temperaturas
menores a 13º en etapa de maduración provocarán un cambio de
color
• PROCEDIMIENTO DEL
CULTIVO
Una vez seleccionado el lugar de
siembra, se procede a hacer el trazo
de la
plantación, colocando estacas en
cada posición de acuerdo al
distanciamiento de siembra y
a la topografía del terreno
La siembra se realiza en cualquier
época del año
Se deben sembrar árboles injertados, libres
de plagas y enfermedades, con buena
unión del patrón y el injerto, de copa
vigorosa, formada por 3-4 ramas bien
distribuidas y
una buena formación del sistema radicular,
La distancia de siembra
los distanciamientos de siembra son de 7 x
6 mts
Asoexport (2013)
SIEMBRA
• PROCEDIMIENTO DEL
CULTIVO
Los Cítricos son muy susceptibles a
deficiencias de elementos
secundarios y
menores, tales como, Azufre,
Magnesio, Cobre y Zinc
La fertilización debe hacerse con base al
resultado de análisis de suelo y de los
requerimientos del cultivo.
FERTILIZACION
• PROCEDIMIENTO DEL
CULTIVO
Control Manual. Se
efectúa mediante
placeados
periódicos alrededor
de la planta.
Control Químico. Mediante
aplicaciones de herbicidas según el
tipo de malezas presente en
la plantación. Para el control de
gramíneas de difícil control y/o
Coyolillo puede aplicarse
Glifosato (Round-up, Ranger, etc.).
Control Cultural.
consiste en el uso de
Leguminosas como
cobertura, que además
mejora la textura del
suelo y le incorpora
importante cantidad de
Nitrógeno.
CONTROL DE MALEZAS
• PROCEDIMIENTO DEL
CULTIVO
Poda de Limpieza. Consiste en
efectuar podas periódicas de ramas
rotas o dañadas por
plagas y enfermedades. Esta práctica
evita que se propague o se desarrolle
con más
facilidad una plaga o enfermedad.
Poda de Rejuvenecimiento. Se debe realizar
en árboles envejecidos; la cual consiste en
podar severamente el árbol para provocar
un crecimiento nuevo y vigoroso; esta poda
debe
complementarse con fertilización, control
de plagas , enfermedades y malezas.
PODAS
• Recolección:
• El proceso de recolección se
realiza el día de antes de que le
llegue al cliente
• Una vez se recoge la cantidad de
naranjas o mandarinas
necesarias para los pedidos del
día. Se cargan los capazos en
una carretilla y se llevan al
almacén donde se limpiaran y
clasificaran
• PROCEDIMIENTO DEL
CULTIVO
Asoexport (2013)
Lavado y clasificación del grano:
Asoexport (2013)
• PRODUCTO FINAL
Asoexport (2013)
PLAGAS
Minador de los cítricos
(Phyllocnistis citrella)
Es un micro lepidóptero, ataca
a las hojas jóvenes del
limonero, debido a que la
hembra realiza la puesta de
larvas en las hojas menores
de 3 cm. de longitud, que
viven en galerías, también
llamadas minas, produce una
pérdida de la masa foliar,
reduciendo su rendimiento.
Mosca de la fruta (Phyllocnistis citrella)
El daño producido por el
efecto de la pica- dura de la
hembra sobre el fruto, para
poner su huevo, es una vía de
entrada de hongos y bacterias
que descomponen la pulpa.
Todo esto produce una
maduración precoz y caída del
fruto, y la consiguiente
pérdida de cosecha.
Pulgon (Aphis epiraecola)
El daño que causan consiste
en la sustracción de linfa,
ocasionando el debilitamiento
de la planta solo en caso de
infecciones masivas, produce
una gran emisión de melaza
acompañada del
acartonamiento de hoja, su
agresividad y su capacidad
para trasmitir ciertas virosis,
hacen que esta plaga sea
potencialmente peligrosa.
ENFERMEDADES
Nematodo de los cítricos
(Tylenchulus semipenetrans)
• La principal vía de infección se
da a través de las poblaciones
de huevos, que pueden estar
hasta 10 años en el suelo y son
transportados por acarreo de
suelo.
La Tristeza
• El virus de la tristeza de los
cítricos, es el causante de la
enfermedad viral más grave
de los cítricos. El daño más
evidente es el decaimiento
y muerte de los árboles
injertados sobre naranjo
amargo.
social
generación de
empleo,
intervención
multiétnica en
el proceso
ecológico
adaptabilidad a
distintos agro
ecosistema,
preservación de
flora y fauna.
Económico
fuente de
ingresos y aporte
de divisas para el
Estado
• IMPORTANCIA DE LA
PRODUCCION
Bibliografia
• Photo details. Flor de la naranja. ( 2012 ). Recuperado de:
http://www.panoramio.com/photo/70152542
• F. Miguel. Ecos de la naranja. (s.f). Recuperado de :
http://academic.uprm.edu/mmonroig/id53.htm
• (s.f). Recuperado de :
http://www.iniap.gob.ec/nsite/images/documentos/Mejora_Gen%C3%A9tica_caf%C3%A9_experi
encias_Ecuador%20(1).pdf
• Aso export . Proceso del cultivo de naranja (2013) recuperado de:
http://www.asoexport.org/proceso_cultivo_cafe.html
• Google imágenes
• Arias N. El café . ( 2012). Recuperado de:
http://cafecooludec.blogspot.com/2012/10/enfermedades-y-plagas-del-cafe.html
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La naranja

  • 1. CULTIVOS DE CLIMA TROPICAL SEXTO AGRONOMIA TEMA: ESTUDIO DEL CULTIVO DE LA NARANJA AUTORES: MEJIA JOSE MEJIA ARACELY TAIPICAÑA MIGUEL FECHA: 12/01/2015
  • 2. • TAXONOMIA Reino: Plantae. División: Magnoliophyta. Clase: Magnoliopsida. Orden: Sapindales. Familia:Rutaceae. Género: Citrus. Especie: Citrus sinensis L. Wikipedia
  • 3. • MORFOLOGIA La raíz: Son plantas de raíces profundas, en dependencia del tipo de suelo y del patrón utilizado, que necesitan de una buena oxigenación del suelo. la profundidad es muy importante, ya que la parte activa del sistema radicular puede llegar hasta una profundidad de 1.5 mt., además el buen drenaje es muy importante para la productividad del cultivo. F. Miguel (s.f)
  • 4. • MORFOLOGIA El tallo: El eje principal es un tronco cilíndrico y erguido verticalmente que se ramifica a una altura de 3 m. Y esta provisto de trecho en trecho de espinas. F. Miguel (s.f)
  • 5. • MORFOLOGIA Las hojas: Las hojas son coriáceas, elípticas o elipticolanceladas, agudas, con el limbo grande, y el pecíolo provisto de alas pequeñas y estrechas, con espinas no muy acusadas. F. Miguel (s.f)
  • 6. • MORFOLOGIA La flor: Las flores o azahares son blancos y muy olorosos de tamaño mediano y hermafroditas. Son pentámeras, el cáliz esta constituido generalmente por 5 sépalos soldados, la corola presenta generalmente 5 pétalos libres sésiles imbricados alternando con los sépalos y más largos que estos. Photo details (2012)
  • 7. • MORFOLOGIA El fruto: Es esférico en hesperidio, carnoso polispermo endocarpo con compartimiento lleno de pelos glandulares, contiene abundante líquido. F. Miguel (s.f)
  • 8. • VARIEDADES VARIEDADES DE NARANJA ADAPTAVILIDAD Naranja Valencia (Citrus sinensis, var.Valencia) desde 300 a 1000 msnm Naranja Jaffa (Citrus sinensis, var. Jaffa) Desde 200 a 800 msnm Naranja Washington navel (Citrus sinensis, var. Washington navel ). desde 500 a l300 msnm Naranja Tehuacan o Victoria (Citrus sinensis, var. Tehuacan). desde 200 a 800 msnm
  • 9. • REQUERIMIENTOS DEL CULTIVO pH: Es recomendable que el suelo tenga un pH entre 5 y 8, valor que varia con el portainjerto que se este utilizando Altitud: Las altitudes aptas para el cultivo de Naranjas oscilan entre los 400 a 1300 msnm. Precipitación: Los Cítricos necesitan de unos 1200 mm. de lluvia por año Temperatura: Altas temperaturas en el día disminuirán la acidez, y temperaturas medias promueven mayor síntesis de carbohidratos. Temperaturas menores a 13º en etapa de maduración provocarán un cambio de color
  • 10. • PROCEDIMIENTO DEL CULTIVO Una vez seleccionado el lugar de siembra, se procede a hacer el trazo de la plantación, colocando estacas en cada posición de acuerdo al distanciamiento de siembra y a la topografía del terreno La siembra se realiza en cualquier época del año Se deben sembrar árboles injertados, libres de plagas y enfermedades, con buena unión del patrón y el injerto, de copa vigorosa, formada por 3-4 ramas bien distribuidas y una buena formación del sistema radicular, La distancia de siembra los distanciamientos de siembra son de 7 x 6 mts Asoexport (2013) SIEMBRA
  • 11. • PROCEDIMIENTO DEL CULTIVO Los Cítricos son muy susceptibles a deficiencias de elementos secundarios y menores, tales como, Azufre, Magnesio, Cobre y Zinc La fertilización debe hacerse con base al resultado de análisis de suelo y de los requerimientos del cultivo. FERTILIZACION
  • 12. • PROCEDIMIENTO DEL CULTIVO Control Manual. Se efectúa mediante placeados periódicos alrededor de la planta. Control Químico. Mediante aplicaciones de herbicidas según el tipo de malezas presente en la plantación. Para el control de gramíneas de difícil control y/o Coyolillo puede aplicarse Glifosato (Round-up, Ranger, etc.). Control Cultural. consiste en el uso de Leguminosas como cobertura, que además mejora la textura del suelo y le incorpora importante cantidad de Nitrógeno. CONTROL DE MALEZAS
  • 13. • PROCEDIMIENTO DEL CULTIVO Poda de Limpieza. Consiste en efectuar podas periódicas de ramas rotas o dañadas por plagas y enfermedades. Esta práctica evita que se propague o se desarrolle con más facilidad una plaga o enfermedad. Poda de Rejuvenecimiento. Se debe realizar en árboles envejecidos; la cual consiste en podar severamente el árbol para provocar un crecimiento nuevo y vigoroso; esta poda debe complementarse con fertilización, control de plagas , enfermedades y malezas. PODAS
  • 14. • Recolección: • El proceso de recolección se realiza el día de antes de que le llegue al cliente • Una vez se recoge la cantidad de naranjas o mandarinas necesarias para los pedidos del día. Se cargan los capazos en una carretilla y se llevan al almacén donde se limpiaran y clasificaran • PROCEDIMIENTO DEL CULTIVO Asoexport (2013)
  • 15. Lavado y clasificación del grano: Asoexport (2013)
  • 17. PLAGAS Minador de los cítricos (Phyllocnistis citrella) Es un micro lepidóptero, ataca a las hojas jóvenes del limonero, debido a que la hembra realiza la puesta de larvas en las hojas menores de 3 cm. de longitud, que viven en galerías, también llamadas minas, produce una pérdida de la masa foliar, reduciendo su rendimiento.
  • 18. Mosca de la fruta (Phyllocnistis citrella) El daño producido por el efecto de la pica- dura de la hembra sobre el fruto, para poner su huevo, es una vía de entrada de hongos y bacterias que descomponen la pulpa. Todo esto produce una maduración precoz y caída del fruto, y la consiguiente pérdida de cosecha.
  • 19. Pulgon (Aphis epiraecola) El daño que causan consiste en la sustracción de linfa, ocasionando el debilitamiento de la planta solo en caso de infecciones masivas, produce una gran emisión de melaza acompañada del acartonamiento de hoja, su agresividad y su capacidad para trasmitir ciertas virosis, hacen que esta plaga sea potencialmente peligrosa.
  • 20. ENFERMEDADES Nematodo de los cítricos (Tylenchulus semipenetrans) • La principal vía de infección se da a través de las poblaciones de huevos, que pueden estar hasta 10 años en el suelo y son transportados por acarreo de suelo.
  • 21. La Tristeza • El virus de la tristeza de los cítricos, es el causante de la enfermedad viral más grave de los cítricos. El daño más evidente es el decaimiento y muerte de los árboles injertados sobre naranjo amargo.
  • 22. social generación de empleo, intervención multiétnica en el proceso ecológico adaptabilidad a distintos agro ecosistema, preservación de flora y fauna. Económico fuente de ingresos y aporte de divisas para el Estado • IMPORTANCIA DE LA PRODUCCION
  • 23. Bibliografia • Photo details. Flor de la naranja. ( 2012 ). Recuperado de: http://www.panoramio.com/photo/70152542 • F. Miguel. Ecos de la naranja. (s.f). Recuperado de : http://academic.uprm.edu/mmonroig/id53.htm • (s.f). Recuperado de : http://www.iniap.gob.ec/nsite/images/documentos/Mejora_Gen%C3%A9tica_caf%C3%A9_experi encias_Ecuador%20(1).pdf • Aso export . Proceso del cultivo de naranja (2013) recuperado de: http://www.asoexport.org/proceso_cultivo_cafe.html • Google imágenes • Arias N. El café . ( 2012). Recuperado de: http://cafecooludec.blogspot.com/2012/10/enfermedades-y-plagas-del-cafe.html