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1. Cátedra
CULTIVOS DE CLIMA FRÍO
Docente:
Ing.MSc.Andres Ramirez Cruz

2. Una fuente de energía (sol o luz solar).
• Agua.
• Elementos como C, H, O, N, P, S, Ca, Mg, entre otros los cuales forma productos como:
azúcares, almidones, proteínas y grasa.
• Biocatalizadores para acelerar la formación de sustancias.
PROCESO DE FORMACION DE LAS PLANTAS

3. Nutrición de las plantas
Las plantas tienen la capacidad de obtener
selectivamente los elementos necesarios para
cada fase de su desarrollo vegetativo:
germinación, crecimiento y reproducción.

4. ¿Qué son los cultivos?
Cultivo es la siembra de especies o variedades de
semillas en el suelo o en soluciones nutritivas,
acompañada de un conjunto de labores culturales
realizadas por el agricultor/a en el proceso de
crecimiento y desarrollo de las plantas (desde la siembra
hasta la cosecha) para asegurar su producción o
multiplicación.
Monocultivos
Policultivos

7. Superficie Agropecuaria
con Riego Ecuador

9. Factores Determinantes
• Temperatura
• radiación solar
• Altitud
• régimen hídrico
• humedad relativa
• suelo y viento
Genética

10. Pisos Térmicos
Ante los retos que presentan la variabilidad y el
cambio climático manifestados con la presencia
mas frecuente e intensa de sequías, excesos de
humedad, temperaturas altas, heladas, vientos
fuertes, etc., se requiere la práctica de una
agricultura menos expuesta a tales riesgos
climáticos y más basada en conocimientos
científicos y en el uso racional y sustentable de
insumos agrícolas

11. Sanidad vegetal de cultivos

13. Un debate fundamental
La pregunta determinante es…
¿Qué modelo agrario y alimentario
queremos para el Ecuador y para esta
provincia?

17. ABCAGRO. (2014). Cultivo de Lenteja. btenidohttp://www.abcagro.com/herbaceos/legumbres/lenteja.asp AGRITOTAL. (2014). El
cultivo de arveja. Obtenido de www.agritotal. com/0/vnc/nota.vnc?id=1534 AGROANCASH. (2008). El cultivo de papa. Obtenido
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Peralta, E., Murillo, A., Mazón, N., Monar, c., Pinzón, J., & Rivera, M. (2010). Peralta, E., A. Murillo, N. Mazón, C. Monar, Manual
Agrícola de Fréjol y otras Leguminosas. Cultivos, variedades y costos de producción. Quito: Publicación Miscelánea No. 135. PUC.
(2014). PAPA. Obtenido de http://www.puc.cl/sw_educ/cultivos/ papa/papa.htm Ramón, R., Basantes, M., & León, R. (2012).
RAMON, R. BARespuesta de la fertilización química y enmiendas complejas en una pradera establecida. En XIII Congreso de la
Sociedad Ecuatoriana de la Ciencia del Suelo. Cuenca. SENPLADES. (2014). Base de datos nacional. Quito: Secretaria de Planificación y
Desarrollo
Peralta, E., Murillo, A., Mazón, N., Monar, c., Pinzón, J., & Rivera, M. (2010). Peralta, E., A. Murillo, N. Mazón, C. Monar, Manual
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Desarrollo
Bibliografia