Estrategia de Bioquímica

1. Estrategias Didácticas
1
Subsecretaría de Educación Media Superior
Coordinación Sectorial de Desarrollo Académico
SUBSECRETARÍA DE EDUCACIÓN MEDIA SUPERIOR
INSTRUMENTO DE REGISTRO DE ESTRATEGIAS DIDÁCTICAS
IDENTIFICACIÓN
Institución: Dirección General Tecnológica Agropecuaria y Ciencias del Mar.
Plantel: Centro de Bachillerato Tecnológico Agropecuario No. 08. Profesor(es):
Ing. Antonio Calixto Gutiérrez
Pineda.
Asignatura Introducción a la
Bioquímica.
Semestre: Sexto Carrera: Agropecuario
Periodo de
aplicación:
Del 16 de febrero
al 18 de marzo del
2022.
Ciclo escolar: Enero 2022-Julio 2022.
Duración en horas 25
Fecha de elaboración:
31 de enero del
2022.
INTENCIONES FORMATIVAS
PROPÓSITO DE LA ASIGNATURA: Reconocerá la intervención de las biomoléculas y los bioelementos en la composición de la estructura
de los sistemas vivos y su importancia funcional.
Conocerá la estructura y las características de las biomoléculas y bioelementos y aplicará las reglas de su nomenclatura.
EJE : Explica el comportamiento e interacción en los sistemas químicos, biológicos, físicos y ecológicos.
Componente: Propedéutico.
CONTENIDO CENTRAL CONTENIDO(S) ESPECÍFICOS
Bioelementos
 Propiedades generales del agua.
 Carácter bipolar y enlaces intermoleculares del agua
 Funciones del agua en los organismos
APRENDIZAJE(S) ESPERADO(S):
Que el alumno aprenda los principales procesos bioquímicos de los seres vivos; así como la conceptualización, estructura y funciones de los
bioelementos y de las biomoléculas fundamentales.
COMPETENCIAS GENÉRICAS Y ATRIBUTOS
C.G. 4. Escucha, interpreta y emite mensajes pertinentes en distintos contextos mediante la utilización de medios, códigos y herramientas apropiados.
C.G. 4.1. Expresa ideas y conceptos mediante representaciones lingüistas, matemáticas o gráficas.
COMPETENCIAS DISCIPLINARES
CE4. Obtiene, registra y sistematiza la información para responder a preguntas de carácter científico, consultando fuentes relevantes y realizando
experimentos pertinentes.
CE7. Explicita las nociones científicas que sustentan los procesos para la solución de problemas cotidianos.

2. Estrategias Didácticas
2
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Coordinación Sectorial de Desarrollo Académico
HABILIDADES SOCIOEMOCIONALES
Elige T- Toma responsable de decisiones.
TÉCNICA DE ENSEÑANZA
Exposición de temas, investigación, Actividades.
EJERCICIO DE TRANSVERSALIDAD
Campo Disciplinar Matemáticas Ciencias
Experimentales
Comunicación Humanidades Ciencias Sociales Módulo Profesional
Asignatura/Módulo/
Submódulo
Probabilidad y
estadística
T. Biología
contemporánea.
Aprendizaje
esperado
Contenido central
Contenido específico
Productos
esperados
Proyecto integrador o
Producto esperado
común
Actividades de
enseñanza
Momento
Instrumento de
evaluación

3. Estrategias Didácticas
3
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Coordinación Sectorial de Desarrollo Académico
ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE
Apertura
Actividades de enseñanza
El docente:
Actividades de aprendizaje
El estudiante:
Aprendizaje(s)
Esperado(s)
Competencia(s)
Producto(s)
de
Aprendizaje
esperados
Evaluación
(Tipo /
instrumento /
ponderación)
Duración
Actividad 1 (Conectar)
El facilitador se presenta ante el grupo.
 Nombre
 Perfil
Actividad 1 (Conectar)
El alumno se presenta ante el grupo.
 Nombre
 Que espera de la materia
Conocerse CG 5.4 Construye
hipótesis y diseña y
aplica modelos para
probar su validez.
Presentación.
N/E
20
minutos
Actividad 2 (Conectar)
Presentación del curso:
 Se dará a conocer y analizara
la secuencia para que conozcan la
forma de evaluación que tendrán
durante el parcial en curso.
Se dará a conocer el reglamento interno
durante el desarrollo de la asignatura.
Actividad 2 (Conectar)
El alumno pasa en su cuaderno de
apuntes, los temas y la forma de
evaluación.
El alumno pasa en su cuaderno de
apuntes el reglamento.
Contenido del
curso.
CE4. Obtiene,
registra y
sistematiza la
información para
responder a
preguntas de
carácter
científico,
consultando
fuentes
relevantes y
realizando
experimentos
pertinentes.
Apuntes
N/E
20
minutos
Actividad 3 (Examinar)
Pregunta detonadora por el docente:
¿Podemos vivir sin agua? (Cuantos
días, si se racionara, podemos vivir con
agua salada, desequilibrios que
ocasiona en el metabolismo).
Actividad 3 (Examinar)
El alumnos responde a la siguiente
pregunta:
¿Podemos vivir sin agua? (Cuantos
días, si se racionara, podemos vivir
con agua salada, desequilibrios que
ocasiona en el metabolismo).
Conocer la
importancia del
agua para la
existencia de la
vida.
CE4. Obtiene,
registra y
sistematiza la
información para
responder a
preguntas de
carácter
científico,
consultando
fuentes
relevantes y
realizando
experimentos
pertinentes.
Preguntas
N/E
20
minutos

4. Estrategias Didácticas
4
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Coordinación Sectorial de Desarrollo Académico
C: Conocimiento D: Desempeño P: Producto
Desarrollo
Actividades de enseñanza
El docente:
Actividades de
aprendizaje
El estudiante:
Aprendizaje(s)
Esperado(s)
Competencia(s
)
Producto(s)
de
Aprendizaje
esperados
Evaluación
(Tipo /
instrumento /
ponderación)
Duració
n
Actividad 4 (Definir).
El facilitador hace la presentación de los
siguientes temas:
 Bioelementos primarios
 Bioelementos secundarios
 Oligoelementos
El docente les pide que revisen la siguiente
infografía subida al grupo de whatsaap.
Actividad 4 (Definir).
El alumno escucha con
atención los diferentes temas
proporcionados por el
facilitador, y toma nota en su
cuaderno de trabajo,
aclarando dudas a los temas.
También el alumno revisa la
infografía dada por el
docente.
Que el alumno
aprenda los
principales
procesos
bioquímicos de los
seres vivos; así
como la
conceptualización,
estructura y
funciones de los
bioelementos y de
las biomoléculas
fundamentales.
C.G. 4.
Escucha,
interpreta y
emite
mensajes
pertinentes en
distintos
contextos
mediante la
utilización de
medios,
códigos y
herramientas
apropiados.
Apuntes
N/E
5 horas
Actividad 5 (Practicar).
El docente da una explicación de la actividad
a realizar que es una síntesis sobre los
siguientes temas a desarrollar:
 Bioelementos primarios
 Bioelementos secundarios
 Oligoelementos
Actividad 5 (Practicar).
El alumno realiza una
síntesis de los siguientes
temas
Que el alumno
aprenda los
principales
procesos
bioquímicos de
los seres vivos;
así como la
conceptualización,
estructura y
funciones de los
bioelementos y de
las biomoléculas
fundamentales.
C.G. 4.
Escucha,
interpreta y
emite
mensajes
pertinentes en
distintos
contextos
mediante la
utilización de
medios,
códigos y
herramientas
apropiados.
Resumen Lista de
cotejo
35%
3 horas

5. Estrategias Didácticas
5
Subsecretaría de Educación Media Superior
Coordinación Sectorial de Desarrollo Académico
Desarrollo
Actividades de enseñanza
El docente:
Actividades de
aprendizaje
El estudiante:
Aprendizaje(s)
Esperado(s)
Competencia(s
)
Producto(s)
de
Aprendizaje
esperados
Evaluación
(Tipo /
instrumento /
ponderación)
Duració
n
Actividad 6 (Practicar).
El docente les explica que tienen que realizar
el siguiente crucigrama y sopa de letras.
Link crucigrama:
http://www.educima.com/crosswords/bioqui
mica-
ce18a211d16c3c77e8271dd93d5afeaa.
Link sopa de letras:
http://www.educima.com/wordsearches/bioq
uimica-
b00836ca79a317accf5c82afc73cad47.
La actividad será subida al grupo de
whatsaap para que realicen la actividad.
Actividad 6 (Practicar).
El alumno realiza el siguiente
crucigrama y la sopa de
letras. Propuestos por el
docente.
Que el alumno
aprenda los
principales
procesos
bioquímicos de los
seres vivos; así
como la
conceptualización,
estructura y
funciones de los
bioelementos y de
las biomoléculas
fundamentales.
C.G. 4. Escucha,
interpreta y
emite mensajes
pertinentes en
distintos
contextos
mediante la
utilización de
medios, códigos
y herramientas
apropiados.
Crucigrama y
sopa de letras
Formativa
10 %
2 horas
Actividad 7 (Practicar).
Con la breve explicación de los temas de:
agua y bioelementos, explica la siguiente
actividad:
 Con la información obtenida realiza
un mapa conceptual.
 Completa la siguiente Tabla
Anexo 1
Actividad 7 (Practicar).
El alumno con la información
obtenida realiza las
siguientes actividades:
 Mapa conceptual
 Completa la
siguiente tabla.
Anexo 1
Que el alumno
aprenda los
principales procesos
bioquímicos de los
seres vivos; así
como la
conceptualización,
estructura y
funciones de los
bioelementos y de
las biomoléculas
fundamentales.
C.G. 4. Escucha,
interpreta y
emite mensajes
pertinentes en
distintos
contextos
mediante la
utilización de
medios, códigos
y herramientas
apropiados.
Mapa
conceptual
Tabla
Formativa
Lista de cotejo
Heteroevaluación
15%
Formativa
Rubrica
15 %
3 horas
3 horas
C: Conocimiento D: Desempeño P: Producto

6. Estrategias Didácticas
6
Subsecretaría de Educación Media Superior
Coordinación Sectorial de Desarrollo Académico
Cierre
Actividades de enseñanza
El docente:
Actividades de aprendizaje
El estudiante:
Aprendizaje(s)
Esperado(s)
Competencia(s)
Producto(s)
de
Aprendizaje
esperados
Evaluación
(Tipo /
instrumento /
ponderación)
Duración
Actividad 8 (Definir).
El docente da una explicación y
ejemplos sobre las propiedades físicas
y químicas del agua.
Actividad 8 (Definir).
El alumno comprende los temas de
las propiedades físicas y químicas
del agua.
Comprueba a
partir de modelos
matemáticos la
función e
importancia de los
bioelementos y el
agua, en la vida
diaria.
CE7. Explicita
las nociones
científicas que
sustentan los
procesos para la
solución de
problemas
cotidianos.
Apuntes N/E 5 horas
Actividad 9 (Practicar).
Con la explicación de los temas
anteriores el docente da una breve
explicación sobre el cuestionario que
tienen que realizar.
Actividad 9 (Practicar).
El alumno con los conocimientos
adquiridos anteriormente realiza el
siguiente cuestionario.
Comprueba a
partir de modelos
matemáticos la
función e
importancia de los
bioelementos y el
agua, en la vida
diaria.
CE7. Explicita
las nociones
científicas que
sustentan los
procesos para la
solución de
problemas
cotidianos.
Cuestionario
Lista de cotejo
25 %
3 horas
C: Conocimiento D: Desempeño P: Producto
RECURSOS
Equipo Material Fuentes de información
 Laptop
 Cañón
 Tabla periódica
 Cuaderno, pluma
 Marcadores, plumón
- Cuaderno de trabajo de Bioquímica, academia nacional de química, M
en C. Martha Elena Vivanco Guerrero Presidente Nacional de
Química.
- Berg, Jeremy M.; Tymoczko, John l. y Stryer, Lubert. Bioquímica. Sexta
Edición. Editorial Reverté
- Campbell K. Mary. Bioquímica. 6ª Edición. Cengage Learning.
- Mathews, Van Holde. Bioquímica. Pearson Prentice Hall. 2006.

7. Estrategias Didácticas
7
Subsecretaría de Educación Media Superior
Coordinación Sectorial de Desarrollo Académico
VALIDACIÓN
Elaboró Revisó Evaluó. Validó Avaló Vo. Bo.
Ing. Antonio Calixto
Gutiérrez Pineda
Docente- Facilitador
Esteban Carpanta
Juárez
Coordinador del
Componente
Disciplinar o
Profesional.
Ing. Cesar Vega
Herrera
Jefe del Depto.
Académico y de
Competencias
Ing. Christian Mariel
Bello Pérez
Presidente del Consejo
Técnico Académico
Ing. Francisco Domínguez
Martínez
Subdirector Académico
M.A.R.H. Rosa Ríos Bautista
Director del C.B.T.a. No. 8