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REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA 
LA UNIVERSIDAD DEL ZULIA 
FACULTAD DE HUMANIDADES Y EDUCACIÓN 
DIVISIÓN DE ESTUDIOS PARA GRADUADOS 
PROGRAMA DE MAESTRÍA EN ENSEÑANZA DE LA QUÍMICA 
ASIGNATURA: DISEÑO DE ESTRATEGIAS Y RECURSOS PARA LA 
ENSEÑANZA DE LA QUÍMICA 
RELACIÓN ENTRE PROPIEDADES FISICOQUÍMICAS DE LAS SUSTANCIAS Y 
ESTRUCTURA MOLECULAR 
FACILITADOR. DR. ALEXANDER CASTILLO 
MAESTRANTE: CELSO NASARIO ALBOR MONTERO 
MARACAIBO, NOVIEMBRE 22 DE 2014
INTRODUCCION 
Con esta actividad se pretende ayudar a reflexionar sobre el propósito de realizar 
un cambio en la práctica cotidiana. Los conceptos expresados a través del escrito, 
más que proporcionar erudición sobre el tema, buscan motivarnos a seguir 
investigando y, especialmente, para llevar a la práctica aquellos aspectos que 
contribuyen a mejorar nuestra labor educativa. 
En este taller se parte del supuesto de que ningún enfoque o teoría del 
aprendizaje reúne las condiciones óptimas como para asignarle un carácter 
modélico, único; cada teoría aporta uno o más métodos que pueden ser usados 
bajo unos criterios propios. 
Todos los enfoques pueden tener aspectos recuperables positivamente, y también 
otros que no sólo no son recuperables sino abiertamente negativos, porque llevan 
a una manipulación solapada y encubierta del hombre; esto es, que pretenden 
encerrar a la persona dentro de unos patrones que la limitan en su creatividad y la 
mutilan en su crecimiento. 
Un modelo es una imagen o representación del conjunto de relaciones que difieren 
un fenómeno con miras de su mejor entendimiento. De igual forma se puede 
definir modelo pedagógico como la representación de las relaciones que 
predominan en el acto de enseñar, lo cual afina la concepción de hombre y de 
sociedad a partir de sus diferentes dimensiones (psicológicos, sociológicos y
antropológicos) que ayudan a direccionar y dar respuestas a: ¿para qué? el 
¿cuándo? y el ¿con qué? 
Dentro de los modelos pedagógicos está el tradicional, romántico, conductista, 
desarrollista, socialista y el cognoscitivo, dentro de este, se encuentra ubicado el 
constructivismo y el aprendizaje significativo. 
Abordaremos en esta actividad como tema central los modelos pedagógicos, para 
lo cual se identificará a través de un plan de clases de química que contemple los 
criterios de elegibilidad del (o de los) modelo (s) pedagógico (s) seleccionado (s) 
como alternativa de enseñanza y de evaluación para el tema “relación entre 
propiedades fisicoquímicas de las sustancias y estructura molecular”. Para ello 
tomaremos como sustancias modelo a los alcoholes, fenoles y éteres.
OBJETIVO GENERAL 
Diseñar un plan de clase de química que contemple los criterios de elegibilidad del 
(o de los) modelo (s) pedagógico (s) seleccionado (s) como alternativa de 
enseñanza y de evaluación para el contenido de Química asignado.
Elección del Modelo de Enseñanza 
La enseñanza por explicación y contrastación de modelos 
Frente a la asunción de que el aprendizaje de la ciencia debe recorrer los mismos 
pasos que la investigación científica y que el alumno debe emular la actividad de 
los científicos para acercarse a sus resultados, desde el enfoque de la enseñanza 
por explicación y contrastación de modelos, se asume que la educación científica 
constituye un escenario de adquisición del conocimiento completamente diferente 
a la investigación y por tanto se dirige a metas distintas y requiere actividades de 
enseñanza y evaluación diferentes. El alumno no puede enfrentarse a los mismos 
problemas que en su momento intentaron resolver los científicos, ya que los 
abordará en un contexto diferente, en el que entre otras cosas, dispondrá como 
elemento de reflexión y de redescripción representacional de los modelos y 
teorías elaborados por esos mismos científicos. Tampoco el profesor puede 
equipararse a un director de investigaciones, ya que su función social es muy 
diferente a la de un científico, pues no tiene que producir conocimientos nuevos ni 
afrontar problemas nuevos sino ayudar a sus alumnos a reconstruir el 
conocimiento científico. 
Desde este enfoque se asume una posición claramente constructivista con 
respecto al aprendizaje de la ciencia, si bien no se acepta el isomorfismo entre la 
construcción del conocimiento científico y su aprendizaje por parte de los alumnos. 
La construcción del conocimiento científico y escolar implica escenarios sociales 
claramente diferenciados por sus metas y la organización de sus actividades. 
(Tomado de www.monografias.com. Didáctica y modelos de enseñanza y 
aprendizaje de las Ciencias Naturales). 
La propuesta del presente plan de clases se enmarca dentro del contexto de lo 
citado anteriormente, un enfoque del modelo constructivista. A continuación 
desglosaremos el plan de clase y evidenciaremos en sus diferentes componentes 
el modelo pedagógico seleccionado para tal fin.
CONCLUSIONES 
Planificar es una tarea fundamental en la práctica docente porque de esta 
depende el éxito o no de nuestra labor docente, además de que permite conjugar 
la teoría con la práctica pedagógica. 
Muchas veces no comprendemos el significado de planificar antes de ir a clases, 
porque se tiende a asumir esta tarea como una “suerte de trámite con el que hay 
que cumplir frente a la Dirección del Centro Educativo” y frente a los diversos 
estamentos de supervisión educativa, sean estos de tipo distrital, regional o 
nacional. 
Desde este enfoque, la planificación se transforma en una actividad más bien 
mecánica, que no coincide del todo con el desarrollo de las clases en la práctica. 
Sin embargo, planificar es una tarea fundamental en la práctica docente, pues 
permite unir una teoría pedagógica determinada con la práctica. Es lo que 
posibilita pensar de manera coherente la secuencia de aprendizajes que se quiere 
lograr con los estudiantes. 
De lo contrario, si no se piensa previamente lo que se quiere hacer, es posible que 
los alumnos y alumnas perciban una serie de experiencias aisladas, destinadas a 
evaluar la acumulación de aprendizajes más que la consecución de un proceso. 
La clave está en comprender la planificación como un “modelo previo”, que nos 
permite pensar en la práctica docente que nos viene de la experiencia de años 
anteriores, a fin de mejorarla en futuras oportunidades y no como una imposición. 
La planificación es lo que se quiere hacer en teoría, aunque no siempre resulte en 
la práctica. No obstante, no obtener el resultado deseado no significa que la
planificación no sea buena, sino que hay que modificar aspectos en ella según el 
contexto en el cual se trabaja. 
La importancia de planificar radica en la necesidad de organizar de manera 
coherente lo que se quiere lograr con los estudiantes en el aula. Esto implica 
tomar decisiones previas a la práctica sobre qué es lo que se aprenderá, para qué 
se hará y cómo se puede lograr de la mejor manera. 
Desde este punto de vista, es relevante determinar los contenidos conceptuales, 
procedimentales y de actitudes que se abordarán, en qué cantidad y con qué 
profundidad. 
También hay que pensar en la finalidad de lo que estamos haciendo, ya que para 
los alumnos y alumnas resulta fundamental reconocer algún tipo de motivación o 
estímulo frente al nuevo aprendizaje. 
Finalmente, se debe considerar también la forma más adecuada para trabajar con 
los estudiantes, pensando en actividades que podrían convertir el conocimiento en 
algo cercano e interesante para un grupo, dentro de un determinado contexto. 
Por eso se recomienda modificar las planificaciones cada año, de acuerdo a los 
grupos con que se trabajará y su entorno, dando relevancia a las posibilidades 
ecológicas del centro educativo, a los recursos digitales que posibiliten la 
integración de todos/as en el diseño de las actividades, a los valores y ejes 
transversales relacionados y a los diversos actores relacionados, que pueden 
ayudar a la profundidad en la calidad del aprendizaje, basados en la innovación 
educativa y en una visión global de la realidad educativa local.
BIBLIOGRAFIA 
http://www.joseantoniochamizo.com/6- 
Proyectos/mym/pdf/los_modelos_en_la_ensenanza_de_la_quimica.pdf 
http://gingermariatorres.wordpress.com/modelos-pedagogicos/ 
http://ww2.educarchile.cl/Portal.Base/Web/verContenido.aspx?ID=137140 
www.rmm.cl/usuarios/nseve/File/Planificar.doc. 
http://www.joaquinparis.edu.co/DATA/MODELOS/PAGINAS/RAFAEL.htm 
http://es.scribd.com/doc/159713540/Modelos-Pedagogicos-Segun-Rafael-Florez
INSTITUCIÓN EDUCATIVA TECNICO AGROPECUARIO SAN JOSE DE ORIENTE 
PLAN DE CLASES 
OBJETIVO GENERAL 
Analizar comparativamente el comportamiento fisicoquímico de las sustancias y relacionarlas con su 
estructura molecular. 
GRADO: 11° 
ÁREA O ASIGNATURA UNIDAD DIA Y 
MES 
AÑO TIEMPO 
PREVISTO 
PERIODO 
Química 3 2014 2 horas (110 min) 3º 
ESTÁNDAR SITUACIÓN 
PROBLEMA 
TEMAS Y 
SUBTEMAS 
LOGROS INDICADORES 
DE LOGROS
 Establezco 
diferencias 
entre 
alcoholes, 
fenoles y 
éteres a 
través de sus 
propiedades 
fisicoquímicas 
. 
 me aproximo 
al 
conocimiento 
como 
científico-a 
natural. 
 manejo 
conocimientos 
¿cuál es la relación 
entre las 
propiedades 
fisicoquímicas de los 
compuestos 
orgánicos 
hidroxilados y su 
estructura 
molecular? 
¿Cómo se clasifican 
y para que se usan 
los alcoholes, los 
fenoles y los éteres? 
Temas 
1.Propiedades 
físicas de 
alcoholes, fenoles 
y éteres. 
2. Propiedades 
químicas de alcoholes, 
fenoles y éteres 
 Establecerá 
semejanzas y 
diferencias 
entre las 
características 
de los 
alcoholes, 
fenoles y éteres 
a partir de sus 
propiedades 
fisicoquímicas y 
a partir de ellas 
relacionará sus 
estructuras 
moleculares. 
 Identifica la 
estructura de 
alcoholes, 
fenoles y éteres. 
 Establece 
diferencias y 
semejanzas 
entre las 
propiedades 
físicas y 
químicas de 
alcoholes, 
fenoles, y 
éteres, e 
identifica 
experimentalme 
 Clasifica los 
diferentes compuestos 
hidroxilados a partir de sus 
propiedades físicas y 
químicas. 
 Describe las 
propiedades físicas y 
químicas de los alcoholes, 
fenoles y éteres. 
 Establece 
semejanzas y diferencias 
entre los alcoholes, 
fenoles y éteres. 
 Socializa los 
diferentes usos de los 
alcoholes, fenoles, éteres. 
 Explica y relaciona la 
estructura de alcoholes, 
fenoles y éteres 
 Infiere las 
propiedades reactivas del 
grupo hidroxilo. 
 Ejemplifica y explica 
correctamente los 
alcoholes 1°, 2° y 3°. 
 Participa activamente 
en el dialogo de las 
propiedades físicas y 
químicas de los alcoholes, 
fenoles y éteres. 
 Analiza la incidencia 
del grupo OH en alcoholes 
y fenoles. 
 Compara el 
comportamiento químico 
de alcoholes 1°,2° y 3° en 
la formación de esteres. 
 Analiza el reactivo de 
Lucas y destaca su 
importancia en el 
reconocimiento de 
alcoholes. 
 Recopila datos, 
compara, consulta, con 
sus compañeros y con el 
profesor, antes de sacar 
conclusiones.
nte. 
COMPETENCIAS METODOLOGÍAS 
DESARROLLO DE 
LA CLASE Y 
ACTIVIDADES 
COMPROMISOS EVALUACIÓN RECURSOS 
 Reconoce las 
estructuras de 
alcoholes, fenoles y 
éteres. 
 Establece 
comparaciones 
coherentes entre 
alcoholes, fenoles y 
éteres. 
•Observo y formulo 
preguntas 
específicas sobre 
aplicaciones de 
teorías científicas. 
•Identifico variables 
que influyen en los 
 Talleres. 
 Observación de 
animación de la 
vibración de los 
enlaces 
 Dibujos y laminas 
 Diapositivas 
 Construcción de 
estructuras en 
computador. 
 Lectura reflexiva 
“el alcohol Y sus 
consecuencias” 
 Laboratorio: 
identificación y 
 Consulta sobre la 
influencia que tiene el 
consumo de bebidas 
alcohólicas en el aumento 
de los niveles de 
colesterol en el 
organismo humano 
¿Cuáles son las 
consecuencias de este 
aumento? 
 ¿Por qué la polaridad 
de las moléculas de los 
alcoholes hace que sus 
puntos de ebullición sean 
más altos? 
 Resolver los 
cuestiones y los talleres 
en las páginas 96, 97, 99, 
100, 101, 102, 103, 107, 
109, 111, 114, 115-121. 
 Participación 
 Asistencia 
 Pruebas escritas 
 Exámenes orales 
 Observaciones 
directas 
 Revisión de libretas 
 Actitud hacia la 
clase 
 Participación en la 
construcción del mapa 
conceptual. 
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 Humano 
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 Textos: Química 
orgánica de 
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química, Hola 
química Tomo 2, 
Química Orgánica 
Jhon Mac Murry, 
química 2 grupo 
Editorial norma. 
 Computadores. 
 Video beam 
 laboratorio
resultados de un 
experimento. 
•Realizo 
mediciones con 
instrumentos y 
equipos 
adecuados. 
•Registro mis 
observaciones y 
resultados 
utilizando 
esquemas, gráficos 
y tablas. 
•Registro mis 
resultados en forma 
organizada y sin 
alteración alguna. 
•Utilizo las 
matemáticas para 
modelar, analizar y 
presentar datos y 
modelos en forma 
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funciones y 
conversiones. 
•Busco información 
en diferentes 
fuentes, escojo la 
pertinente y doy el 
crédito 
reconocimiento de 
alcoholes. 
 Consultas y 
revisión bibliográfica 
 Construcción de 
mapa conceptual 
respectivo informe y 
su socialización.
correspondiente. 
•Establezco 
relaciones causales 
y multicausales 
entre los 
datos recopilados. 
•Relaciono la 
información 
recopilada con los 
datos de 
mis experimentos y 
simulaciones. 
•Interpreto los 
resultados teniendo 
en cuenta el orden 
de magnitud del 
error experimental. 
•Saco conclusiones 
de los experimentos 
que realizo, 
aunque no obtenga 
los resultados 
esperados. 
•Persisto en la 
búsqueda de 
respuestas a mis 
preguntas. 
•Propongo y 
sustento respuestas 
a mis preguntas y 
las
comparo con las de 
otros y con las de 
teorías científicas. 
•Comunico el 
proceso de 
indagación y los 
resultados, 
utilizando gráficas, 
tablas, ecuaciones 
aritméticas 
y algebraicas. 
•Relaciono mis 
conclusiones con 
las presentadas por 
otros autores y 
formulo nuevas 
preguntas. 
•Relaciono grupos 
funcionales 
con las propiedades 
físicas y 
químicas de las 
sustancias. 
FIRMA DEL DOCENTE 
VoBo DEL COORDINADOR
DÍA X 
ACTIVIDAD DESCRIPCIÓN ACTIVIDADES Y 
RECURSOS 
OBSERVACIONES 
Inicio 
-Bienvenida e 
instalación 
-lluvia de 
ideas 
 Se realiza una oración 
a Dios, se llama a lista 
y verifica la asistencia. 
 Se les entrega a los 
estudiantes muestras 
de: etanol, alcohol 
antiséptico al 70%, 
isopropanol, alcohol 
terbutilico, benceno y 
éter dimetilico. 
 Se procede a realizar 
la oración por un 
estudiante voluntario 
 Se les pide a los 
estudiantes observen y 
describan las 
propiedades descritas 
en los recipientes 
entregados, que las 
transcriban a sus 
cuadernos. 
 ¿qué encuentran de 
común en lo que han 
observado?, ¿cómo 
pueden relacionarlo 
con las fórmulas de los 
compuestos) 
A partir de la lluvia de 
ideas aportada por los 
estudiantes, se les 
propondrá que elaboren un 
concepto o definición de un 
alcohol, construyan un 
mapa conceptual donde 
incluyan y relacionen los 
aportes realizados.
desarrollo 
Consulta y 
revisión 
bibliográfica 
Revisión y consulta 
bibliográfica en textos de 
diferentes autores y 
editoriales. 
 Realizaran consultas 
bibliográficas en la que 
determinaran las 
propiedades 
fisicoquímicas de los 
alcoholes, fenoles y 
éteres. 
 Con la consulta 
anterior y reunida en 
grupos de cinco 
deberán seguir 
construyendo el mapa 
conceptual inicial. 
 Se reforzara la 
actividad anterior con 
la observación de un 
video referente al 
tema. 
 Se sacaran 
conclusiones sobre 
la relación de las 
propiedades de los 
reactivos estudiados 
y sus estructuras 
químicas. 
 Se aclararan las 
dudas y reforzaran 
términos y/o 
conceptos
Cierre 
Talleres de 
texto guía 
Desarrollar actividades 
propuestas en texto guía 
según indicaciones del 
profesor. 
En grupos de cinco 
estudiantes realizaran las 
actividades propuestas en 
texto guías. 
Se socializaran los mapas 
conceptuales de los 
diferentes grupos con los 
cuales se construirá uno 
nuevo con los aportes de 
los participantes. 
Los estudiantes deberán 
relacionar las actividades 
desarrolladas y sustentar 
sus conclusiones acerca 
del tema de estudio en un 
tiempo de 10 minutos por 
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utilizar el programa c map 
tools y preparar 
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Plan de clases alexander

  • 1. REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA LA UNIVERSIDAD DEL ZULIA FACULTAD DE HUMANIDADES Y EDUCACIÓN DIVISIÓN DE ESTUDIOS PARA GRADUADOS PROGRAMA DE MAESTRÍA EN ENSEÑANZA DE LA QUÍMICA ASIGNATURA: DISEÑO DE ESTRATEGIAS Y RECURSOS PARA LA ENSEÑANZA DE LA QUÍMICA RELACIÓN ENTRE PROPIEDADES FISICOQUÍMICAS DE LAS SUSTANCIAS Y ESTRUCTURA MOLECULAR FACILITADOR. DR. ALEXANDER CASTILLO MAESTRANTE: CELSO NASARIO ALBOR MONTERO MARACAIBO, NOVIEMBRE 22 DE 2014
  • 2. INTRODUCCION Con esta actividad se pretende ayudar a reflexionar sobre el propósito de realizar un cambio en la práctica cotidiana. Los conceptos expresados a través del escrito, más que proporcionar erudición sobre el tema, buscan motivarnos a seguir investigando y, especialmente, para llevar a la práctica aquellos aspectos que contribuyen a mejorar nuestra labor educativa. En este taller se parte del supuesto de que ningún enfoque o teoría del aprendizaje reúne las condiciones óptimas como para asignarle un carácter modélico, único; cada teoría aporta uno o más métodos que pueden ser usados bajo unos criterios propios. Todos los enfoques pueden tener aspectos recuperables positivamente, y también otros que no sólo no son recuperables sino abiertamente negativos, porque llevan a una manipulación solapada y encubierta del hombre; esto es, que pretenden encerrar a la persona dentro de unos patrones que la limitan en su creatividad y la mutilan en su crecimiento. Un modelo es una imagen o representación del conjunto de relaciones que difieren un fenómeno con miras de su mejor entendimiento. De igual forma se puede definir modelo pedagógico como la representación de las relaciones que predominan en el acto de enseñar, lo cual afina la concepción de hombre y de sociedad a partir de sus diferentes dimensiones (psicológicos, sociológicos y
  • 3. antropológicos) que ayudan a direccionar y dar respuestas a: ¿para qué? el ¿cuándo? y el ¿con qué? Dentro de los modelos pedagógicos está el tradicional, romántico, conductista, desarrollista, socialista y el cognoscitivo, dentro de este, se encuentra ubicado el constructivismo y el aprendizaje significativo. Abordaremos en esta actividad como tema central los modelos pedagógicos, para lo cual se identificará a través de un plan de clases de química que contemple los criterios de elegibilidad del (o de los) modelo (s) pedagógico (s) seleccionado (s) como alternativa de enseñanza y de evaluación para el tema “relación entre propiedades fisicoquímicas de las sustancias y estructura molecular”. Para ello tomaremos como sustancias modelo a los alcoholes, fenoles y éteres.
  • 4. OBJETIVO GENERAL Diseñar un plan de clase de química que contemple los criterios de elegibilidad del (o de los) modelo (s) pedagógico (s) seleccionado (s) como alternativa de enseñanza y de evaluación para el contenido de Química asignado.
  • 5. Elección del Modelo de Enseñanza La enseñanza por explicación y contrastación de modelos Frente a la asunción de que el aprendizaje de la ciencia debe recorrer los mismos pasos que la investigación científica y que el alumno debe emular la actividad de los científicos para acercarse a sus resultados, desde el enfoque de la enseñanza por explicación y contrastación de modelos, se asume que la educación científica constituye un escenario de adquisición del conocimiento completamente diferente a la investigación y por tanto se dirige a metas distintas y requiere actividades de enseñanza y evaluación diferentes. El alumno no puede enfrentarse a los mismos problemas que en su momento intentaron resolver los científicos, ya que los abordará en un contexto diferente, en el que entre otras cosas, dispondrá como elemento de reflexión y de redescripción representacional de los modelos y teorías elaborados por esos mismos científicos. Tampoco el profesor puede equipararse a un director de investigaciones, ya que su función social es muy diferente a la de un científico, pues no tiene que producir conocimientos nuevos ni afrontar problemas nuevos sino ayudar a sus alumnos a reconstruir el conocimiento científico. Desde este enfoque se asume una posición claramente constructivista con respecto al aprendizaje de la ciencia, si bien no se acepta el isomorfismo entre la construcción del conocimiento científico y su aprendizaje por parte de los alumnos. La construcción del conocimiento científico y escolar implica escenarios sociales claramente diferenciados por sus metas y la organización de sus actividades. (Tomado de www.monografias.com. Didáctica y modelos de enseñanza y aprendizaje de las Ciencias Naturales). La propuesta del presente plan de clases se enmarca dentro del contexto de lo citado anteriormente, un enfoque del modelo constructivista. A continuación desglosaremos el plan de clase y evidenciaremos en sus diferentes componentes el modelo pedagógico seleccionado para tal fin.
  • 6. CONCLUSIONES Planificar es una tarea fundamental en la práctica docente porque de esta depende el éxito o no de nuestra labor docente, además de que permite conjugar la teoría con la práctica pedagógica. Muchas veces no comprendemos el significado de planificar antes de ir a clases, porque se tiende a asumir esta tarea como una “suerte de trámite con el que hay que cumplir frente a la Dirección del Centro Educativo” y frente a los diversos estamentos de supervisión educativa, sean estos de tipo distrital, regional o nacional. Desde este enfoque, la planificación se transforma en una actividad más bien mecánica, que no coincide del todo con el desarrollo de las clases en la práctica. Sin embargo, planificar es una tarea fundamental en la práctica docente, pues permite unir una teoría pedagógica determinada con la práctica. Es lo que posibilita pensar de manera coherente la secuencia de aprendizajes que se quiere lograr con los estudiantes. De lo contrario, si no se piensa previamente lo que se quiere hacer, es posible que los alumnos y alumnas perciban una serie de experiencias aisladas, destinadas a evaluar la acumulación de aprendizajes más que la consecución de un proceso. La clave está en comprender la planificación como un “modelo previo”, que nos permite pensar en la práctica docente que nos viene de la experiencia de años anteriores, a fin de mejorarla en futuras oportunidades y no como una imposición. La planificación es lo que se quiere hacer en teoría, aunque no siempre resulte en la práctica. No obstante, no obtener el resultado deseado no significa que la
  • 7. planificación no sea buena, sino que hay que modificar aspectos en ella según el contexto en el cual se trabaja. La importancia de planificar radica en la necesidad de organizar de manera coherente lo que se quiere lograr con los estudiantes en el aula. Esto implica tomar decisiones previas a la práctica sobre qué es lo que se aprenderá, para qué se hará y cómo se puede lograr de la mejor manera. Desde este punto de vista, es relevante determinar los contenidos conceptuales, procedimentales y de actitudes que se abordarán, en qué cantidad y con qué profundidad. También hay que pensar en la finalidad de lo que estamos haciendo, ya que para los alumnos y alumnas resulta fundamental reconocer algún tipo de motivación o estímulo frente al nuevo aprendizaje. Finalmente, se debe considerar también la forma más adecuada para trabajar con los estudiantes, pensando en actividades que podrían convertir el conocimiento en algo cercano e interesante para un grupo, dentro de un determinado contexto. Por eso se recomienda modificar las planificaciones cada año, de acuerdo a los grupos con que se trabajará y su entorno, dando relevancia a las posibilidades ecológicas del centro educativo, a los recursos digitales que posibiliten la integración de todos/as en el diseño de las actividades, a los valores y ejes transversales relacionados y a los diversos actores relacionados, que pueden ayudar a la profundidad en la calidad del aprendizaje, basados en la innovación educativa y en una visión global de la realidad educativa local.
  • 8. BIBLIOGRAFIA http://www.joseantoniochamizo.com/6- Proyectos/mym/pdf/los_modelos_en_la_ensenanza_de_la_quimica.pdf http://gingermariatorres.wordpress.com/modelos-pedagogicos/ http://ww2.educarchile.cl/Portal.Base/Web/verContenido.aspx?ID=137140 www.rmm.cl/usuarios/nseve/File/Planificar.doc. http://www.joaquinparis.edu.co/DATA/MODELOS/PAGINAS/RAFAEL.htm http://es.scribd.com/doc/159713540/Modelos-Pedagogicos-Segun-Rafael-Florez
  • 9. INSTITUCIÓN EDUCATIVA TECNICO AGROPECUARIO SAN JOSE DE ORIENTE PLAN DE CLASES OBJETIVO GENERAL Analizar comparativamente el comportamiento fisicoquímico de las sustancias y relacionarlas con su estructura molecular. GRADO: 11° ÁREA O ASIGNATURA UNIDAD DIA Y MES AÑO TIEMPO PREVISTO PERIODO Química 3 2014 2 horas (110 min) 3º ESTÁNDAR SITUACIÓN PROBLEMA TEMAS Y SUBTEMAS LOGROS INDICADORES DE LOGROS
  • 10.  Establezco diferencias entre alcoholes, fenoles y éteres a través de sus propiedades fisicoquímicas .  me aproximo al conocimiento como científico-a natural.  manejo conocimientos ¿cuál es la relación entre las propiedades fisicoquímicas de los compuestos orgánicos hidroxilados y su estructura molecular? ¿Cómo se clasifican y para que se usan los alcoholes, los fenoles y los éteres? Temas 1.Propiedades físicas de alcoholes, fenoles y éteres. 2. Propiedades químicas de alcoholes, fenoles y éteres  Establecerá semejanzas y diferencias entre las características de los alcoholes, fenoles y éteres a partir de sus propiedades fisicoquímicas y a partir de ellas relacionará sus estructuras moleculares.  Identifica la estructura de alcoholes, fenoles y éteres.  Establece diferencias y semejanzas entre las propiedades físicas y químicas de alcoholes, fenoles, y éteres, e identifica experimentalme  Clasifica los diferentes compuestos hidroxilados a partir de sus propiedades físicas y químicas.  Describe las propiedades físicas y químicas de los alcoholes, fenoles y éteres.  Establece semejanzas y diferencias entre los alcoholes, fenoles y éteres.  Socializa los diferentes usos de los alcoholes, fenoles, éteres.  Explica y relaciona la estructura de alcoholes, fenoles y éteres  Infiere las propiedades reactivas del grupo hidroxilo.  Ejemplifica y explica correctamente los alcoholes 1°, 2° y 3°.  Participa activamente en el dialogo de las propiedades físicas y químicas de los alcoholes, fenoles y éteres.  Analiza la incidencia del grupo OH en alcoholes y fenoles.  Compara el comportamiento químico de alcoholes 1°,2° y 3° en la formación de esteres.  Analiza el reactivo de Lucas y destaca su importancia en el reconocimiento de alcoholes.  Recopila datos, compara, consulta, con sus compañeros y con el profesor, antes de sacar conclusiones.
  • 11. nte. COMPETENCIAS METODOLOGÍAS DESARROLLO DE LA CLASE Y ACTIVIDADES COMPROMISOS EVALUACIÓN RECURSOS  Reconoce las estructuras de alcoholes, fenoles y éteres.  Establece comparaciones coherentes entre alcoholes, fenoles y éteres. •Observo y formulo preguntas específicas sobre aplicaciones de teorías científicas. •Identifico variables que influyen en los  Talleres.  Observación de animación de la vibración de los enlaces  Dibujos y laminas  Diapositivas  Construcción de estructuras en computador.  Lectura reflexiva “el alcohol Y sus consecuencias”  Laboratorio: identificación y  Consulta sobre la influencia que tiene el consumo de bebidas alcohólicas en el aumento de los niveles de colesterol en el organismo humano ¿Cuáles son las consecuencias de este aumento?  ¿Por qué la polaridad de las moléculas de los alcoholes hace que sus puntos de ebullición sean más altos?  Resolver los cuestiones y los talleres en las páginas 96, 97, 99, 100, 101, 102, 103, 107, 109, 111, 114, 115-121.  Participación  Asistencia  Pruebas escritas  Exámenes orales  Observaciones directas  Revisión de libretas  Actitud hacia la clase  Participación en la construcción del mapa conceptual.  Participación en la práctica de laboratorio y entrega del  Humano  Tablero  Fotocopias.  Textos: Química orgánica de santillana, Exploremos la química, Hola química Tomo 2, Química Orgánica Jhon Mac Murry, química 2 grupo Editorial norma.  Computadores.  Video beam  laboratorio
  • 12. resultados de un experimento. •Realizo mediciones con instrumentos y equipos adecuados. •Registro mis observaciones y resultados utilizando esquemas, gráficos y tablas. •Registro mis resultados en forma organizada y sin alteración alguna. •Utilizo las matemáticas para modelar, analizar y presentar datos y modelos en forma de ecuaciones, funciones y conversiones. •Busco información en diferentes fuentes, escojo la pertinente y doy el crédito reconocimiento de alcoholes.  Consultas y revisión bibliográfica  Construcción de mapa conceptual respectivo informe y su socialización.
  • 13. correspondiente. •Establezco relaciones causales y multicausales entre los datos recopilados. •Relaciono la información recopilada con los datos de mis experimentos y simulaciones. •Interpreto los resultados teniendo en cuenta el orden de magnitud del error experimental. •Saco conclusiones de los experimentos que realizo, aunque no obtenga los resultados esperados. •Persisto en la búsqueda de respuestas a mis preguntas. •Propongo y sustento respuestas a mis preguntas y las
  • 14. comparo con las de otros y con las de teorías científicas. •Comunico el proceso de indagación y los resultados, utilizando gráficas, tablas, ecuaciones aritméticas y algebraicas. •Relaciono mis conclusiones con las presentadas por otros autores y formulo nuevas preguntas. •Relaciono grupos funcionales con las propiedades físicas y químicas de las sustancias. FIRMA DEL DOCENTE VoBo DEL COORDINADOR
  • 15. DÍA X ACTIVIDAD DESCRIPCIÓN ACTIVIDADES Y RECURSOS OBSERVACIONES Inicio -Bienvenida e instalación -lluvia de ideas  Se realiza una oración a Dios, se llama a lista y verifica la asistencia.  Se les entrega a los estudiantes muestras de: etanol, alcohol antiséptico al 70%, isopropanol, alcohol terbutilico, benceno y éter dimetilico.  Se procede a realizar la oración por un estudiante voluntario  Se les pide a los estudiantes observen y describan las propiedades descritas en los recipientes entregados, que las transcriban a sus cuadernos.  ¿qué encuentran de común en lo que han observado?, ¿cómo pueden relacionarlo con las fórmulas de los compuestos) A partir de la lluvia de ideas aportada por los estudiantes, se les propondrá que elaboren un concepto o definición de un alcohol, construyan un mapa conceptual donde incluyan y relacionen los aportes realizados.
  • 16. desarrollo Consulta y revisión bibliográfica Revisión y consulta bibliográfica en textos de diferentes autores y editoriales.  Realizaran consultas bibliográficas en la que determinaran las propiedades fisicoquímicas de los alcoholes, fenoles y éteres.  Con la consulta anterior y reunida en grupos de cinco deberán seguir construyendo el mapa conceptual inicial.  Se reforzara la actividad anterior con la observación de un video referente al tema.  Se sacaran conclusiones sobre la relación de las propiedades de los reactivos estudiados y sus estructuras químicas.  Se aclararan las dudas y reforzaran términos y/o conceptos
  • 17. Cierre Talleres de texto guía Desarrollar actividades propuestas en texto guía según indicaciones del profesor. En grupos de cinco estudiantes realizaran las actividades propuestas en texto guías. Se socializaran los mapas conceptuales de los diferentes grupos con los cuales se construirá uno nuevo con los aportes de los participantes. Los estudiantes deberán relacionar las actividades desarrolladas y sustentar sus conclusiones acerca del tema de estudio en un tiempo de 10 minutos por grupo, para lo cual deberán utilizar el programa c map tools y preparar diapositivas.