Preparando un fresco, cremoso Pay de Mango es súper fácil y exquisito!! Perfecto para reuniones o cualquier día de la semana y consentir a tu familia. Mira este gran video para realizar tu postre de mango(Pay de Mango) dale al link que aparecera aqui abajo https://uii.io/paymango Cuando vi el video lo realice para el proyecto a fin de año en el colegio es muy sabroso y facil de hacer no te quedes sin el tuyo. El Mango El mango procede originariamente del noroeste de la India y del norte de Birmania. Se cultivó por primera vez hace aproximadamente cinco mil años. Afortunadamente, el cultivo de los mangos se ha extendido a todas las áreas tropicales y subtropicales del mundo, siendo México el principal país exportador del mundo. Los frutos son ovales, alargados y en forma de riñón o corazón. La piel de la fruta madura adopta una gama de colores que va del verde, amarillo o naranja hasta el rojo intenso. La pulpa es de color amarillo anaranjado, dulce, jugoso y muy sabroso. Presenta un sabor y una textura muy diferentes al resto de frutas de mesa considerándose la fruta tropical por excelencia. Beneficios del Mango para la Salud Aporta vitamina B, destacando el ácido fólico. Los mangos aún verdes, que se consumen fundamentalmente en ensaladas, son ricos en vitamina C y contienen una cantidad moderada de provitamina A. Esta composición varía en los mangos maduros, que son ricos en provitamina A y contienen una cantidad moderada de vitamina C. El consumo de vitamina A es útil para prevenir enfermedades infecciosas, cutáneas, mucosas, óseas, capilares, oculares y aquellas del sistema inmunológico. En vitamina C contribuye en la absorción del hierro y la generación de glóbulos rojos. Estas vitaminas hacen de esta fruta un buen antioxidante, compuesta de propiedades nutritivas para todas las personas de cualquier edad. Por otra parte, contribuye a reducir el riesgo de contraer enfermedades cardiovasculares, degenerativas y cancerígenas. Pay de Mango Ingredientes:  Aceite Vegetal  ½ Galleta molida  1 cda de azúcar  2 cda Mantequilla  21 g de maicena o gelatina sin sabor.  800 g de Mango  Leche líquida  3 cda jugo de limón

1. República Bolivariana de Venezuela
Ministerio del Poder Popular para la Educación
E.T.C.R.Z. “Pedro García Leal”
Valera Edo. Trujillo
PROYECTO SOCIO PRODUCTIVO
Pay de Mango
Participante:
Brian Infante #07
C.I:29.994.622
5TO Informática“A”

2. Mayo, 2020
Introducción
Son aquellos que impulsan el desarrollo de actividades generadoras de bienes y
servicios útiles para nuestra comunidad, enmarcándose dentro del concepto de desarrollo
endógeno, generando redes productivas para el desarrollo de la economía solidaria en
este proyecto se realizará un Pay de Mango casero es un conjunto de acciones y
actividades programadas que responden a las necesidades, problemas o fortalecimiento
de la vocación o potencialidad productiva de la comunidad.

3. ¿Qué es el Proyecto Socio Productivo?
Es una estrategia de metodología para el desarrollo de los contenidos curriculares,
responde las necesidades problemáticas y actividades productivas del contexto se
relaciona el proceso educativo a diversos ámbitos de la realidad para transformarlas.
Finalidad del Proyecto
La finalidad no es generar ganancias que enriquezcan a un individuo, sino
garantizar, la producción de bienes y servicios sin explotar a los involucrados en el proceso
productivo, garantizándoles una calidad de vida digna y la satisfacción de las necesidades
colectivas.
Beneficios de un Proyecto Socio Productivo
Los proyectos productivos tienen por objetivo, impulsar el establecimiento y
desarrollo de microempresas, que estimulen la generación de empleos, mejoren el nivel
de vida y fomenten el arraigo de los beneficiarios en su tierra.

4. El Mango
El mango procede originariamente del noroeste de la India y del norte de Birmania.
Se cultivó por primera vez hace aproximadamente cinco mil años. Afortunadamente, el
cultivo de los mangos se ha extendido a todas las áreas tropicales y subtropicales del
mundo, siendo México el principal país exportador del mundo.
Los frutos son ovales, alargados y en forma de riñón o corazón. La piel de la fruta
madura adopta una gama de colores que va del verde, amarillo o naranja hasta el rojo
intenso. La pulpa es de color amarillo anaranjado, dulce, jugoso y muy sabroso. Presenta
un sabor y una textura muy diferentes al resto de frutas de mesa considerándose la fruta
tropical por excelencia.
Beneficios del Mango para la Salud
Aporta vitamina B, destacando el ácido fólico. Los mangos aún verdes, que se
consumen fundamentalmente en ensaladas, son ricos en vitamina C y contienen una
cantidad moderada de provitamina A. Esta composición varía en los mangos maduros,
que son ricos en provitamina A y contienen una cantidad moderada de vitamina C.

5. El consumo de vitamina A es útil para prevenir enfermedades infecciosas,
cutáneas, mucosas, óseas, capilares, oculares y aquellas del sistema inmunológico.
En vitamina C contribuye en la absorción del hierro y la generación de glóbulos
rojos. Estas vitaminas hacen de esta fruta un buen antioxidante, compuesta de
propiedades nutritivas para todas las personas de cualquier edad. Por otra parte,
contribuye a reducir el riesgo de contraer enfermedades cardiovasculares, degenerativas y
cancerígenas.
Pay de Mango
Ingredientes:
 Aceite Vegetal
 ½ Galleta molida
 1 cda de azúcar
 2 cda Mantequilla
 21 g de maicena o gelatina sin sabor.
 800 g de Mango
 Leche líquida
 3 cda jugo de limón
Modo de Preparación
Untar el molde con aceite, para la corteza se utilizara la galleta molida mezclándole
mantequilla y azúcar y se coloca en el molde. Para la mezcla del pay se licuará los
mangos poco a poco le añadimos la leche, la maicena y el jugo de limón después se
colocara la mezcla en el molde, por último un aderezo con un mango y azúcar se

6. mezcla para untar en el pastel y luego al refrigerador esperar que cuaje y listo para
comerlo en familia.
Conclusión
Es por ello que decimos que es de gran ventaja la importancia de proyecto socio
productivo los cuales promueven un cambio significativo en la economía de su
localidad. Permitiendo el impulso del emprendimiento local generando crecimiento
económico y empleos dignos donde le permitan involucrar la comunidad, para
impulsar sus gestiones sociales y fortalecer los factores esenciales para lograr la
realización de proyecto socio productivos.