análisis de la produccion de café

1. UNIVERSIDAD NACIONAL SIGLO XX
ÁREA TECNOLOGÍA
CARRERA INGENIERÍA AGRONÓMICA
MONITOREO
UNIVERSITARIO: Wilder Mamani Jucuta
DOCENTE: Martha Meneses Mancilla
MATERIA: Agricultura Tropical
LLALLAGUA-POTOSÍ-BOLIVIA

2. ¿CUALES SON LAS VARIABLES A CONSIDERAR PARA
EVALUAR EN UN MUNETOREO DEL CULTIVO DE CAFÉ PARA
LA PRODUCCIÓN RENTABLE?
RIEGO:
riego por goteo aumenta el rendimiento del café, al mismo tiempo que
mejora la calidad de los cultivos. Además, la tecnología de goteo lleva a
ahorros significativos en agua,
Un café cultivado a menor altura tiene los granos más densos y con una fisura
semi abierta. La altura también influye en el sabor, una de las características
que más se aprecia, cuando el café crece a una mayor altitud y es bien
cuidado, repercutirá en una taza con mayor acidez, será más aromática y
gustosa.
FACTORES AMBIENTALES:
Es decir, las plantas de café requieren de factores
ambientales específicos para su óptimo crecimiento y productividad.
Tales factores son la altitud, la precipitación pluvial, la temperatura, el tipo de
suelo, las pendientes, la luminosidad o brillo solar, la humedad ambiental y los
vientos.
ENFERMEDADES Y PLAGAS:
Para controlar la enfermedad se debe proporcionar al cafeto un correcto riego
y fertilización, podar las hojas infectadas, dar un buen manejo de sombra
y controlar la presencia de otras plagas de insectos en los cultivos.