bioquímica: introducción al metabolismo

1. Dr.Elmer Lòpez Lòpez
INTRODUCCIÒN AL METABOLISMO, ATP

2. Contenidos de aprendizaje
 ¿Qué es el metabolismo?
 ¿Què es el anabolismo?
 ¿Què es el catabolismo?
 ¿Còmo se forma el ATP?
 ¿ Importancia del ATP?
 ¿Estructura del ATP?
Competencia.
 Conoce la importancia del anabolismo y catabolismo en el
metabolismo del ser vivo.
 Identifica la relación que existe entre el metabolismo y la
formación del ATP.

3. VIDEO: INTRODUCCIÒN AL METABOLISMO
 https://www.youtube.com/watch?v=ela7YgcU1AI

4. 4
• Reacciones exergónicas (catabolismo): que liberan energía para el trabajo
celular a partir del potencial de degradación de los nutrientes orgánicos
• Fotólisis del agua.
 Senescencia o envejecimiento celular.
 Respiración celular aerobia (glucólisis, ciclo de Krebs, fosforilación
oxidativa).
REACCIONES ENDERGÓNICAS Y EXERGÓNICAS.

5. 5
 Reacciones endergónicas (anabolismo): que absorben energía aplicada
al funcionamiento de la célula produciendo nuevos componentes.
 Fotosíntesis.
 División celular (Mitosis - meiosis).
 Síntesis de Proteínas.

6. METABOLISMO
• Conjunto de procesos químicos que se
producen en la célula, catalizados por
enzimas y que tienen como objetivo la
obtención de materiales y energía para
dar sostenimiento a las diferentes
funciones vitales.

8. • ANABOLISMO • CATABOLISMO
• Conjunto de reacciones
químicas, por medio de
las cuales se degradan o
desdoblan las moléculas
nutritivas en moléculas
más sencillas.
• Estas reacciones se
realizan con liberación
de energía.
• Conjunto de reacciones
químicas, por medio de
las cuales se sintetizan
o se construyen los
diferentes
componentes
moleculares de las
células, a partir de
moléculas precursoras.
• Estas reacciones
requieren de energía.

10. Regulación de Vías Metabólicas
• Si la concentración de sustrato es factor limitante,
entonces la velocidad de la Vía disminuye.
Provisión de
sustratos
• Las enzimas alostéricas, son capaces de cambiar la
actividad catalítica en respuesta a moduladores
estimuladores o inhibidores.
Control alostérico
• Las hormonas sirven para coordinar las actividades
metabólicas de diferentes tejidos y sus acciones y
efectos son en una escala de tiempo más
prolongada que la de los efectos alostéricos.
Control Hormonal

11. 11
• https://www.youtube.com/watch?v=FgZbZgUiiic
VIDEO: ATP

12. Todos los grupos alimenticios (carbohidratos, lípidos y proteínas)
pueden transformarse en ATP.
Sin embargo los procesos que atraviesan son diferentes.
La energía de los alimentos y
su transformación en ATP

13. Primer paso:
Todos los grupos alimenticios se simplifican al dividirse en sus
compuestos más sencillos:
Los carbohidratos en glucosa
Las proteínas en aminoácidos
Posteriormente estas "unidades menores" o simplificadas
sufren transformaciones para dar a lugar a:

14.  Para el caso de los carbohidratos en Piruvato o Ácido pirúvico
 Para el caso de los lípidos y las proteínas en acetoacetato
 Este proceso que ocurre en el citoplasma celular
 Al final tanto el piruvato como el acetoacetato se transforman en acetil CoA,
compuesto que ingresa a las mitocondrias para participar en la síntesis de
ATP.
Segundo Paso

15. Tercer paso:
Ocurre en las mitocondrias
El acetil CoA es utilizado en un proceso denominado
"Ciclo de Krebs“
Del cual resultan principalmente dos tipos de compuestos:
El NADH y FADH

17. Son
"vehículos biológicos de transferencia de electrones".
Es durante el ciclo de Krebs que se libera bastante energía en procesos
de oxido-reducción, de la cual concluyen estos
"transportadores de electrones".
El NADH y el FADH

18. Posteriormente el NADH y FADH ingresan a un
proceso denominado
"cadena respiratoria“
De la cual resulta la síntesis de ATP.

19. ¿Qué es el ATP?

20. ADENOSÍN TRIFOSFATO
(ATP)
Es el principal donador de energía en la mayoría de los
procesos que la requieren

21. por una base nitrogenada
una pentosa
Está compuesto :

22. Almacena bastante energía.
Lo hace en los enlaces fosfato que son dos para cada molécula de ATP.
Un enlace equivale a 8000 kcal/mol,
Entonces dos enlaces nos dará un potencial de 16000 kcal/mol de energía
por cada molécula de ATP.
La energía almacenada en los enlaces de fosfato se libera a través de un
proceso CATABÓLICO.
El ATP es una molécula que:

23. la transformación de una molécula compleja en otras más sencillas con
liberación de energía.
Este es el caso del ATP, el cual tiende a liberar su grupo fosfato
para transformarse en Adenosina Di Fosfato o ADP.
Catabolismo es :

24. Lugar de síntesis
El lugar donde se sintetiza el ATP radica en las crestas mitocondriales.
En los procariotes, este trabajo se realiza en la membrana celular.
En el citoplasma también se produce ATP, pero en proporciones
considerablemente menores o muy poco significativas.
Metabolismo energético: Sìntesis de
ATP

25. Referencias:
Principios de Bioquímica. María José Noriega Borge. III Metabolismo Capitulo 9. Bioenergética y
metabolismo. Paginas 111- 122. https://docplayer.es/313863-Fisiologia-general-jesus-merino-perez-y-maria-
jose-noriega-borge.html
Bionergètica. Miguel Ángel Ordorica y María de la Luz Velázquez Monroy
http://www.bioquimica.dogsleep.net/Teoria/archivos/Unidad61.pdf
Conclusiones:
El metabolismo celular es un proceso enzimático que se
realiza en las células.
El ATP, es un compuesto de alta energía que se forma en
mayor concentración en las mitocondrias.

26. GRACIAS