El documento proporciona información sobre diferentes razas de bovinos, equinos, ovinos, porcinos y caprinos. Describe sus orígenes geográficos, características físicas, usos y capacidades productivas. Se enfoca en razas como Braunvieh y Brahman para bovinos, Árabe y Cuarto de Milla para equinos, Romano y Black-Face para ovinos, Choctaw e Ibérico para porcinos.

1. BOVINOS

2. BRAUNVIEH
 Proveniente de Suiza Alemana.
 Utilizada para la producción de carne y
leche.
 Son rústicos.
 Pelaje fino, corto y de color gris a café
oscuros.
 Su piel es pigmentada.
 Hocico y pezuñas negras.
 Peso Corporal de hembras: 550- 700 Kg
 Peso corporal de machos: 1000- 1300 Kg.
 Las crías al nacer tiene un peso de:30-35
Kg.
 Producción de leche:6.000 Kg con un 4%
de grasa.
 Están en zonas cálidas y tropicales
 Utilizados con doble propósito.
 Mayor superficie corporal.
 Produce un ternero de tamaño grande.

3. BRAHMÁN
 Proveniente de india.
 Utilizada para la producción de carne y
leche.
 Son rústicos.
 Pelaje fino, corto y de color rojo claro a
negro.
 Su piel es pigmentada.
 Hocico y pezuñas negras.
 Peso Corporal de hembras: 680- 750 Kg
 Peso corporal de machos: 1000- 1500 Kg.
 Las crías al nacer tiene un peso de:30-40
Kg.
 Producción de leche: 24% más que las
otras.
 Están en zonas cálidas y tropicales
 Utilizados con doble propósito.
 Mayor superficie corporal.
 Produce un ternero de tamaño grande.

4. GUZERAT
 Proveniente de india.
 Utilizada para la producción de carne
y leche.
 Son rudimentarios.
 Pelaje fino, corto y de color cenizo
claro a oscuro.
 Su piel es pigmentada.
 Hocico y pezuñas negras.
 Peso Corporal de hembras: 654- 800
Kg
 Peso corporal de machos: 726- 1.110
Kg.
 Las crías al nacer tiene un peso de:
promedio 28Kg.
 Producción de leche: 5000 L
 Están en zonas cálidas y tropicales
 Utilizados con doble propósito.
 Mayor superficie corporal.
 Produce un ternero de mediano.

5. EQUINOS

6. ÁRABE
 Preveniente de la Península Arabica.
 Tiene sangre caliente.
 Hollares anchos, pulmones grandes, ojos
prominentes y orejas .puntiagudas.
 Cuello elegante arqueado y hombros
largos e inclinados.
 Pecho alto y lleva la cola en alto.
 Se utiliza para las carreras, exhibición,
competencias de resistencias y
cruzamiento como mejora.
 Fuerte y elástico.
 Energético e inteligente.
 Su alzada esta entre 1.42-1.52 m.
 Peso de 350-450 Kg.
 Color del pelaje alanzo, bayo, moro,
negro y ruano.

7. CUARTO DE MILLA
 Originarios de España.
 Es de sangre fría.
 Se usa para el trabajo y deporte por su
velocidad.
 Su peso oscila entre 500-600 Kg.
 Su alzada esta entre 1.40-1.65m.
 Peso de
 Es fuerte, resistente, veloz y vivas
 Hollares amplios, pecho y cuartos
traseros son amplios.
 Cabeza relativamente corta y orejas
cortas y activas.
 Color del pelaje alazanes, zainos,
tordillos, rosillos y moros.
 Tiene buena masa muscular y de tamaño
mediano.
 Buen temperamento, inteligentes y
nobles.
 Buena fertilidad

8. HÚNGARO
 Origen ingles.
 Es de sangre caliente.
 Se usa para el trabajo y caballería
por su porte.
 Su peso oscila entre 910-850 Kg.
 Su alzada esta entre 1.55-1.65m.
 Es fuerte, resistente, inteligente.
 Hollares amplios, pecho y cuartos
traseros son amplios.
 Cuello relativamente corto y orejas
cortas y activas.
 Cualquier tipo de color uniformé.
 Tiene buena masa muscular y de
tamaño mediano.
 Buena fertilidad

9. OVINOS

10. ROMANOV
 Originaria en el Valle de Volga, al
noroeste de Moscú.
 Producción para carne y leche.
 Peso de las hembras: 50-60 Kg.
 Peso de los machos: 80-100 Kg.
 Es un animal prolífico, ( tiene virtud
de engendrar).
 De cola corta, delgada y de forma
triangular.
 Tamaño pequeño.
 Su cabeza es de color negro y puede
presentar algunas manchas blancas.
 Sus orejas son pequeñas, levantadas
y puntiagudas.
 Los corderos nacen de color negro.
 Tiene una gran precocidad sexual,
(siendo a un muy jóvenes son ovinos
fértiles).

11. BLAK-FACE
 Origen : ingles.
 Producción para carne y
artesanías.
 Peso de las hembras: 50-60 Kg.
 Peso de los machos: 70-90 Kg.
 Es un animal prolífico, ( tiene
virtud de engendrar).
 De cola corta, delgada y de
forma triangular.
 Tamaño pequeño.
 Cabeza ancha y cachos grandes
 Su lana sé considera de clase
apropiada.

12. PORCINOS

13. CHOCTAW
 Desciende de los cerdos de
manteca de cerdo Española.
 Se adapta a un estilo de vida semi-
salvaje.
 Es una clase de porcino
domestico.
 Color negros o con marcas
blancas.
 Su peso es aproximadamente 120
Libras.
 Son relativamente pequeños y
agiles.
 Sus dedos se funden formando un
casco solo.
 Tienen carúnculas carnosas, al
lado de su cuello.

14. IBÉRICO
 Desciende de los cerdos de
manteca de cerdo Española.
 Se adapta a un estilo de vida
semi-salvaje.
 Es una clase de porcino
domestico.
 Su pelo es de diámetro poco
rígido y longitudinal.
 Color claros, negros o con
marcas doradas.
 Su peso hembras: 150 a 200L
 Peo macho: 200 a 300L
 Son relativamente pequeños y
agiles.
 Sus dedos se funden formando
un casco solo.

15. CAPRINOS

16. CULETA