El 2 de Noviembre en Ecuador, las personas visitan los cementerios para recordar a sus seres queridos fallecidos y comparten simbólicamente la comida que llevan, incluyendo la colada morada, una bebida ancestral hecha de granos y frutas de colores que representa el alimento para el viaje ancestral, acompañada de guaguas de pan que simbolizan a los seres queridos.

1. Dia de los Difuntos y la
Colada Morada

2. En Ecuador el 2 de Noviembre es una fecha que
se caracterizan por una mezcla de tradiciones y
costumbres ancestrales.

3. Las personas van al cementerio a visitar a sus
muertos, familiares y seres queridos, con los que
simbólicamente comparten los alimentos que
llevan

4. Parte de un rito ancestral se elabora y se consume
la colada morada es una de las tradiciones
gastronómicas que perduran en el Ecuador

5. La colada morada siempre va acompañada de la
también tradicional “guagua de pan”

6. SIMBOLIZACIÓN
La colada simboliza el alimento para el viaje ancestral y la guagua simboliza
nuestro ser querido.