Monica Aulestia BGU1 c Rumiñahui

1. El 2 de noviembre de cada año se celebra el Día de los Difuntos, fecha de singular
importancia en el calendario de nuestras fiestas populares que se caracterizan por una
mezcla de folklore, tradiciones y costumbres ancestrales.
En ciertas comunidades indígenas sus habitantes van al cementerio a visitar a sus muertos,
familiares y seres queridos, con los que metafóricamente comparten los alimentos que llevan,
comiendo en el mismo lugar de las tumbas, ritual que se realiza con la creencia de que la
muerte es un mero paso a otra vida similar a ésta.
Son reconocidos por estas tradiciones el cementerio de Calderón, que se encuentra a 15
minutos de Quito, así como el de Otavalo y Cotacachi, en la provincia de Imbabura. En
Ambato se realiza también una feria de artesanías, en la que se acostumbra regalar juguetes
artesanales a los niños, razón por la que tomado el nombre de “Navidad Chiquita”
En estas fechas como parte de un rito ancestral se elabora y se consume la colada morada,
una bebida hecha de maíz negro, especias, hierbas aromáticas, mora, mortiño, piña y otras
frutas; y, las “guaguas” de pan, moldeadas y adornadas con forma de niño pequeño, a veces
rellenas de dulce.
Textos: Diego Utreras
DIA DE LOS DIFUNTOS

2. ACTIVIDADES QUE SE REALIZAN EN EL DIA DE
LOS DIFUNTOS EN ECUADOR
 Misas, vigilias y la colocación de arreglos florales en las tumbas de los
cementerios son las actividades que más se realizan en el país.
La comida también forma parte importante de la celebración. Guaguas de
pan, colada morada y una diversidad de platos se sirven el 1 y 2 de noviembre

La intención es que el difunto sea parte del presente, hacerlo sentir a gusto.
Por ello la música y la comida no faltan en esta celebración. Los cementerios
se repletan de gente que lleva viandas con los platos preferidos del difunto y
guitarristas que entonan las que eran sus melodías favoritas.
 Las comidas son variadas. Por ejemplo, en Ibarra (Imbabura), además de la
tradicional colada morada y guaguas de pan, se ofrece un plato llamado
mediano, que incluye churos con arveja, fréjol, mote, huevos, pollo y cuy. En
la comunidad de Pucayacu, en Pastaza, las etnias andoa y kichwa asan carne
de danta, luego envuelven lo preparado en hojas de monte y el 2 de
noviembre los difuntos se servirán los alimentos.

4. GRACIAS POR SU ATENCIÓN