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MICROBIOLOGIA
Bienvenidos a esta presentación sobre microbiología. La microbiología es
el estudio de los microorganismos, que están presentes en todas partes y
juegan un papel importante en nuestra vida diaria.
by Dulse Melina Flores Agurto
Introducción a la microbiología
¿Qué son los
microorganismos?
Los microorganismos son
organismos vivos que no
se pueden ver a simple
vista, como bacterias,
virus, hongos y protozoos.
¿Por qué son
importantes?
Los microorganismos
juegan un papel importante
en la descomposición,
ciclos de nutrientes,
fermentación, y más.
¿Cómo se estudian?
Se estudian con una
variedad de técnicas, como
coloración, cultivo y
secuenciación de ADN.
Historia de la microbiología
Antonie van Leeuwenhoek
Este científico holandés fue el
primero en observar
microorganismos a través de
un microscopio.
Louis Pasteur
Este químico y microbiólogo
francés realizó experimentos
que demostraron la existencia
de microorganismos y
descubrió que la
pasteurización ayuda a
prevenir enfermedades.
Robert Koch
Este médico alemán introdujo
técnicas de cultivo puro y
descubrió la relación entre
microorganismos específicos y
enfermedades.
Estructura y función de los
microorganismos
1 Célula procarionte
Una célula simple que carece de un
núcleo definido y otros orgánulos.
2
Célula eucarionte
Una célula más compleja que tiene un
núcleo definido y otros orgánulos.
3 Metabolismo
Los microorganismos pueden producir
energía a través de diferentes
procesos, como la respiración y la
fermentación.
4
Movimiento
Algunos microorganismos tienen
flagelos o cilios que les permiten
moverse.
Clasificación de los microorganismos
Bacterias
Organismos unicelulares que se reproducen
a través de la división celular.
Virus
Partículas infecciosas compuestas de
material genético protegido por una capa de
proteína.
Fungos
Organismos eucariotas que incluyen mohos,
levaduras y setas.
Protozoos
Organismos unicelulares que se mueven a
través de cilios, flagelos o pseudópodos.
Patógenos microbianos y enfermedades
Bacterias patógenas
Algunas bacterias son
perjudiciales para los humanos
y pueden causar
enfermedades como la
salmonela y la neumonía.
Virus patógenos
Los virus pueden causar
enfermedades como la gripe,
el VIH y el COVID-19.
Hongos patógenos
Los hongos pueden causar
una variedad de enfermedades
fúngicas, como la candidiasis y
la aspergilosis.
Microbiota y su importancia
1 ¿Qué es la microbiota?
La microbiota es el conjunto de
microorganismos que reside en y
sobre el cuerpo humano.
2
¿Por qué son importantes?
La microbiota ayuda a digerir los
alimentos, equilibra el sistema
inmunológico y previene la invasión de
bacterias y hongos patógenos.
3 ¿Qué puede afectar la
microbiota?
Los antibióticos, la dieta y otros
factores ambientales pueden afectar la
composición de la microbiota y su
función.
Aplicaciones de la microbiología en la
industria y la medicina
Industria
alimentaria
Los microorganismos se
utilizan en la producción de
alimentos y bebidas
fermentadas como el pan, la
cerveza y el yogur.
Biotecnología
Se utilizan microorganismos
para producir enzimas,
hormonas y otros productos
químicos importantes, así
como para modificar
genéticamente las plantas y
los animales.
Medicina
Los microorganismos se
utilizan para producir
antibióticos, vacunas y
productos terapéuticos como
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  • 1. MICROBIOLOGIA Bienvenidos a esta presentación sobre microbiología. La microbiología es el estudio de los microorganismos, que están presentes en todas partes y juegan un papel importante en nuestra vida diaria. by Dulse Melina Flores Agurto
  • 2. Introducción a la microbiología ¿Qué son los microorganismos? Los microorganismos son organismos vivos que no se pueden ver a simple vista, como bacterias, virus, hongos y protozoos. ¿Por qué son importantes? Los microorganismos juegan un papel importante en la descomposición, ciclos de nutrientes, fermentación, y más. ¿Cómo se estudian? Se estudian con una variedad de técnicas, como coloración, cultivo y secuenciación de ADN.
  • 3. Historia de la microbiología Antonie van Leeuwenhoek Este científico holandés fue el primero en observar microorganismos a través de un microscopio. Louis Pasteur Este químico y microbiólogo francés realizó experimentos que demostraron la existencia de microorganismos y descubrió que la pasteurización ayuda a prevenir enfermedades. Robert Koch Este médico alemán introdujo técnicas de cultivo puro y descubrió la relación entre microorganismos específicos y enfermedades.
  • 4. Estructura y función de los microorganismos 1 Célula procarionte Una célula simple que carece de un núcleo definido y otros orgánulos. 2 Célula eucarionte Una célula más compleja que tiene un núcleo definido y otros orgánulos. 3 Metabolismo Los microorganismos pueden producir energía a través de diferentes procesos, como la respiración y la fermentación. 4 Movimiento Algunos microorganismos tienen flagelos o cilios que les permiten moverse.
  • 5. Clasificación de los microorganismos Bacterias Organismos unicelulares que se reproducen a través de la división celular. Virus Partículas infecciosas compuestas de material genético protegido por una capa de proteína. Fungos Organismos eucariotas que incluyen mohos, levaduras y setas. Protozoos Organismos unicelulares que se mueven a través de cilios, flagelos o pseudópodos.
  • 6. Patógenos microbianos y enfermedades Bacterias patógenas Algunas bacterias son perjudiciales para los humanos y pueden causar enfermedades como la salmonela y la neumonía. Virus patógenos Los virus pueden causar enfermedades como la gripe, el VIH y el COVID-19. Hongos patógenos Los hongos pueden causar una variedad de enfermedades fúngicas, como la candidiasis y la aspergilosis.
  • 7. Microbiota y su importancia 1 ¿Qué es la microbiota? La microbiota es el conjunto de microorganismos que reside en y sobre el cuerpo humano. 2 ¿Por qué son importantes? La microbiota ayuda a digerir los alimentos, equilibra el sistema inmunológico y previene la invasión de bacterias y hongos patógenos. 3 ¿Qué puede afectar la microbiota? Los antibióticos, la dieta y otros factores ambientales pueden afectar la composición de la microbiota y su función.
  • 8. Aplicaciones de la microbiología en la industria y la medicina Industria alimentaria Los microorganismos se utilizan en la producción de alimentos y bebidas fermentadas como el pan, la cerveza y el yogur. Biotecnología Se utilizan microorganismos para producir enzimas, hormonas y otros productos químicos importantes, así como para modificar genéticamente las plantas y los animales. Medicina Los microorganismos se utilizan para producir antibióticos, vacunas y productos terapéuticos como la insulina.