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Biología
UNIVERSIDAD NACIONAL DE GRAL. SAN MARTÍN
ECyT BIOLOGÍA
CPU
Bacterias y virus
Último ancestro
universal común
Bacteria
Eukarya
Archaea
Procariotas
Bacterias
Hay pocos lugares en el
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bacterias: se las encuentra
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La mayoría de las bacterias
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puede encontrar formando
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Respuesta al oxígeno gaseoso:
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• Autotróficas
• Fotoautótrofas (luz) (cianobacterias)
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Coloración: (Christian Gram, 1884)
• Gram(+)
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Clasificación
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Bacilos (alargadas)
Cocos (esféricas)
Espiroquetas (tirabuzón)
Estructura
Pared
bacteriana
El espesor de la pared
celular de una bacteria
Gram (-) es mucho menor
que el de una Gram (+). Por
fuera de la pared se
encuentra una membrana
externa, solo presente en
las Gram (-)
Pared bacteriana
La pared es una
estructura rígida, por
fuera de la membrana
plasmática, formada
por péptidoglicanos.
Está presente en todas
las bacterias excepto los
micoplasmas.
La estructura de la
pared varía según la
especie de bacteria.
Reproducción bacteriana
Fisión binaria:
La fisión binaria consiste en
la duplicación del cromosoma (algo
parecido a una fase S de los
eucariotas), seguida por una fase de
división en la que el material genético
se reparte, y el citoplasma se divide.
Las bacterias pueden
dividirse por fisión en minutos.
CURVA DE CRECIMIENTO BACTERIANO
Número
de
bacterias
tiempo
Fase
de
retardo
Crecimiento
logarítmico
Crecimiento
estacionario
Muerte
bacteriana
El crecimiento bacteriano se rige
por una ecuación similar a una
curva logística, cuya ecuación
tiene la forma,
Al comienzo el crecimiento es
lento, luego se acelera a medida
que y se acerca a un valor
máximo (M), para luego
decrecer.
Conjugación
• Las bacterias tienen que tener
moléculas complementarias en
la superficie.
• Formación de pili (pelos); tubos
de 2,5 nm de diámetro
• El ADN de la bacteria donante
se replica, y pasa, en todo o en
parte, a la bacteria receptora.
• Hay recombinación del ADN del
receptor con el del donante
Plásmidos
• Son estructuras de ADN circular
(no forman parte del cromosoma)
que se replican en forma
autónoma
• Contienen genes accesorios, es
decir que la bacteria puede vivir
sin ellos. Pueden contener genes
que codifican factores de :
• virulencia,
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• resistencia a metales pesados
• Se transmiten de dos formas:
• Durante la fisión binaria
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Importancia de las bacterias
«La Guerra de los Mundos», HG Wells, 1898
Película: 1953
Importancia de las bacterias
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carbono, el nitrógeno, el azufre,
etc., depende de la presencia
de bacterias. Al descomponer
los organismos muertos,
devuelven al ambiente estos
elementos para que estén
disponibles para otros seres
vivos.
Importancia de las bacterias
Muchas especies de bacterias viven como simbiontes en otros organismos. La piel y
el aparato digestivo tienen una flora normal
Flora intestinal normal:
• más de 200 especies
• influenciada por:
• genética
• edad
• sexo
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Efectos benéficos:
• reducen la susceptibilidad a las infecciones
• previenen la colonización por bacterias patógenas
• producen algunas vitaminas (K, B12)
• estimulan el desarrollo de tejido linfático (defensa)
Efectos nocivos:
• competencia por nutrientes
• enfermedades (caries, enf. periodontal, diarrea)
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bacterias
• Peste (Yersinia pestis)
• Tuberculosis (Mycobacterium
tuberculosis)
• Sífilis (Treponema pallidum)
• Cólera (Vibrio cholaereae)
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• Meningitis (Neisseria
meningitidis)
Bacterias: en resumen
Las bacterias son organismos unicelulares procariontes que
se reproducen por fisión binaria.
Son generalmente de vida libre y poseen ADN. Su
información genética está en un único cromosoma
bacteriano circular
Pueden tener información complementaria en forma de
plásmidos, estos codifican genes como la resistencia a
antibióticos
Poseen los sistemas productores de energía y biosintéticos
necesarios para el crecimiento y la reproducción.
Poseen como característica particular una pared rígida de
peptidoglicanos (excepto los micoplasmas).
Son parásitos intracelulares obligados:
carecen de los constituyentes
necesarios para crecer y multiplicarse
(ribosomas, sistemas enzimáticos,
etc), por lo que tienen que usar los de
las células a las que parasitan
Los virus no tienen metabolismo propio. Ningún virus aislado
• utiliza energía
• almacena energía
• efectúa procesos como la respiración
• puede sintetizar proteínas
Los virus dependen de las células que parasitan; el parasitismo se da a nivel
genético: el genoma viral reemplaza al genoma de la célula hospedadora en el
control de la síntesis de ácidos nucleicos y proteínas.
VIRUS
Postulado de Lwoff: "Únicamente serán considerados virus aquellos agentes
infecciosos cuya partícula elemental contenga un solo tipo de ácido nucleico".
Estructura
• Material genético: puede ser
ADN o ARN
• Cápside: formada por
proteínas que se agrupan en
subunidades llamadas
capsómeros
• Envoltura: algunos virus
tienen una envoltura
derivada de las membranas
de las células que parasitan
Genomas virales
Genoma de ADN:
• Cadena doble, lineal
(Herpes) o circular
(SV40)
• Cadena simple, lineal
(parvovirus) o circular
(fagos)
Genoma de ARN:
• Cadena simple (mosaico
del tabaco)
• Cadena doble (reovirus)
• Polaridad (+) (hepatitis
A)
• Polaridad (-) (influenza)
• Polaridad mixta
(arenavirus)
Ciclo lítico
adsorción
El virus
inyecta su
genoma
activación
del genoma
viral
ensamblado
de partículas
virales
lisis celular y
liberación de
viriones
Ciclo lísogénico
adsorción
El virus
inyecta su
genoma
El genoma viral se
integra al genoma
del huésped
lisis celular y
liberación de
viriones
activación: espontánea, o
por efecto de factores
ambientales
Ciclo lítico y ciclo lisogénico
• Ciclo lítico: El virus produce
inmediatamente los ácidos
nucleicos virales y las
proteínas de la cápside.
Estos se ensamblan,
produciendo nuevas
partículas virales que son
liberadas al medio al
producirse la lisis celular
• Ciclo lisogénico: El virus
integra su genoma al
cromosoma de la célula
infectada, replicándose
conjuntamente el ácido
nucleico del parásito y el del
huésped. En determinadas
circunstancias (por ejemplo
ruptura del ADN bacteriano
por luz ultravioleta o
agentes químicos), el virus
se activa, y comienza la
producción de partículas
virales, produciendo la lisis
celular.
HIV: ciclo
reproductivo
Brotación de virus de
inmunodeficiencia
(HIV)
Virus: en resumen
Los virus som parásitos intracelulares. No son
organismos vivos, ya que no tienen metabolismo.
No poseen sistemas productores de energía ni
sistemas biosintéticos para el crecimiento y la
reproducción.
Toda su información genética está en un genoma de
ADN o de ARN.
Poseen una cubierta protectora, la cápside, formada
por proteínas, y algunos, tiene una envoltura
membranosa.
Viroides
Los viroides son agentes infecciosos que , como los virus, tienen un solo tipo
de ácido nucleico y son parásitos absolutos, pero no tienen cápside ni
envoltura. Están constituidos solo por una secuencia de nucleótidos, que no
codifica información para la síntesis de proteínas, en cambio los virus siempre
poseen dicha información.
Priones
Los priones están constituidas únicamente por una proteína de
aproximadamente 250 aminoácidos. Es decir carecen completamente de
ácidos nucleicos.

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  • 1. Biología UNIVERSIDAD NACIONAL DE GRAL. SAN MARTÍN ECyT BIOLOGÍA CPU Bacterias y virus
  • 3. Hay pocos lugares en el mundo que estén libres de bacterias: se las encuentra hasta 5 m de profundidad en el suelo, en el agua, y en el aire. La mayoría de las bacterias existe como organismos unicelulares, pero se las puede encontrar formando filamentos . El tamaño va desde menos de 1 micrón de largo, hasta los 10 micrones
  • 4. Clasificaciones de bacterias Respuesta al oxígeno gaseoso: • Aeróbicas • Anaeróbicas • Obligadas • Facultativas Forma de obtener energía: • Autotróficas • Fotoautótrofas (luz) (cianobacterias) • Quimioautótrofas (oxidaciones) • Heterotróficas Coloración: (Christian Gram, 1884) • Gram(+) • Gram(-)
  • 5. Clasificación según su forma Bacilos (alargadas) Cocos (esféricas) Espiroquetas (tirabuzón)
  • 7. Pared bacteriana El espesor de la pared celular de una bacteria Gram (-) es mucho menor que el de una Gram (+). Por fuera de la pared se encuentra una membrana externa, solo presente en las Gram (-)
  • 8. Pared bacteriana La pared es una estructura rígida, por fuera de la membrana plasmática, formada por péptidoglicanos. Está presente en todas las bacterias excepto los micoplasmas. La estructura de la pared varía según la especie de bacteria.
  • 9. Reproducción bacteriana Fisión binaria: La fisión binaria consiste en la duplicación del cromosoma (algo parecido a una fase S de los eucariotas), seguida por una fase de división en la que el material genético se reparte, y el citoplasma se divide. Las bacterias pueden dividirse por fisión en minutos.
  • 10. CURVA DE CRECIMIENTO BACTERIANO Número de bacterias tiempo Fase de retardo Crecimiento logarítmico Crecimiento estacionario Muerte bacteriana El crecimiento bacteriano se rige por una ecuación similar a una curva logística, cuya ecuación tiene la forma, Al comienzo el crecimiento es lento, luego se acelera a medida que y se acerca a un valor máximo (M), para luego decrecer.
  • 11. Conjugación • Las bacterias tienen que tener moléculas complementarias en la superficie. • Formación de pili (pelos); tubos de 2,5 nm de diámetro • El ADN de la bacteria donante se replica, y pasa, en todo o en parte, a la bacteria receptora. • Hay recombinación del ADN del receptor con el del donante
  • 12. Plásmidos • Son estructuras de ADN circular (no forman parte del cromosoma) que se replican en forma autónoma • Contienen genes accesorios, es decir que la bacteria puede vivir sin ellos. Pueden contener genes que codifican factores de : • virulencia, • resistencia a antibióticos, • resistencia a metales pesados • Se transmiten de dos formas: • Durante la fisión binaria • Durante la conjugación
  • 13. Importancia de las bacterias «La Guerra de los Mundos», HG Wells, 1898 Película: 1953
  • 14. Importancia de las bacterias Papel de las bacterias en los ecosistemas: El reciclado de nutrientes y elementos como el carbono, el nitrógeno, el azufre, etc., depende de la presencia de bacterias. Al descomponer los organismos muertos, devuelven al ambiente estos elementos para que estén disponibles para otros seres vivos.
  • 15. Importancia de las bacterias Muchas especies de bacterias viven como simbiontes en otros organismos. La piel y el aparato digestivo tienen una flora normal Flora intestinal normal: • más de 200 especies • influenciada por: • genética • edad • sexo • stress • dieta Efectos benéficos: • reducen la susceptibilidad a las infecciones • previenen la colonización por bacterias patógenas • producen algunas vitaminas (K, B12) • estimulan el desarrollo de tejido linfático (defensa) Efectos nocivos: • competencia por nutrientes • enfermedades (caries, enf. periodontal, diarrea)
  • 16. Enfermedades producidas por bacterias • Peste (Yersinia pestis) • Tuberculosis (Mycobacterium tuberculosis) • Sífilis (Treponema pallidum) • Cólera (Vibrio cholaereae) • Ántrax(Bacillus anthracis) • Meningitis (Neisseria meningitidis)
  • 17. Bacterias: en resumen Las bacterias son organismos unicelulares procariontes que se reproducen por fisión binaria. Son generalmente de vida libre y poseen ADN. Su información genética está en un único cromosoma bacteriano circular Pueden tener información complementaria en forma de plásmidos, estos codifican genes como la resistencia a antibióticos Poseen los sistemas productores de energía y biosintéticos necesarios para el crecimiento y la reproducción. Poseen como característica particular una pared rígida de peptidoglicanos (excepto los micoplasmas).
  • 18. Son parásitos intracelulares obligados: carecen de los constituyentes necesarios para crecer y multiplicarse (ribosomas, sistemas enzimáticos, etc), por lo que tienen que usar los de las células a las que parasitan Los virus no tienen metabolismo propio. Ningún virus aislado • utiliza energía • almacena energía • efectúa procesos como la respiración • puede sintetizar proteínas Los virus dependen de las células que parasitan; el parasitismo se da a nivel genético: el genoma viral reemplaza al genoma de la célula hospedadora en el control de la síntesis de ácidos nucleicos y proteínas. VIRUS Postulado de Lwoff: "Únicamente serán considerados virus aquellos agentes infecciosos cuya partícula elemental contenga un solo tipo de ácido nucleico".
  • 19. Estructura • Material genético: puede ser ADN o ARN • Cápside: formada por proteínas que se agrupan en subunidades llamadas capsómeros • Envoltura: algunos virus tienen una envoltura derivada de las membranas de las células que parasitan
  • 20. Genomas virales Genoma de ADN: • Cadena doble, lineal (Herpes) o circular (SV40) • Cadena simple, lineal (parvovirus) o circular (fagos) Genoma de ARN: • Cadena simple (mosaico del tabaco) • Cadena doble (reovirus) • Polaridad (+) (hepatitis A) • Polaridad (-) (influenza) • Polaridad mixta (arenavirus)
  • 21. Ciclo lítico adsorción El virus inyecta su genoma activación del genoma viral ensamblado de partículas virales lisis celular y liberación de viriones
  • 22. Ciclo lísogénico adsorción El virus inyecta su genoma El genoma viral se integra al genoma del huésped lisis celular y liberación de viriones activación: espontánea, o por efecto de factores ambientales
  • 23. Ciclo lítico y ciclo lisogénico • Ciclo lítico: El virus produce inmediatamente los ácidos nucleicos virales y las proteínas de la cápside. Estos se ensamblan, produciendo nuevas partículas virales que son liberadas al medio al producirse la lisis celular • Ciclo lisogénico: El virus integra su genoma al cromosoma de la célula infectada, replicándose conjuntamente el ácido nucleico del parásito y el del huésped. En determinadas circunstancias (por ejemplo ruptura del ADN bacteriano por luz ultravioleta o agentes químicos), el virus se activa, y comienza la producción de partículas virales, produciendo la lisis celular.
  • 25. Brotación de virus de inmunodeficiencia (HIV)
  • 26. Virus: en resumen Los virus som parásitos intracelulares. No son organismos vivos, ya que no tienen metabolismo. No poseen sistemas productores de energía ni sistemas biosintéticos para el crecimiento y la reproducción. Toda su información genética está en un genoma de ADN o de ARN. Poseen una cubierta protectora, la cápside, formada por proteínas, y algunos, tiene una envoltura membranosa.
  • 27. Viroides Los viroides son agentes infecciosos que , como los virus, tienen un solo tipo de ácido nucleico y son parásitos absolutos, pero no tienen cápside ni envoltura. Están constituidos solo por una secuencia de nucleótidos, que no codifica información para la síntesis de proteínas, en cambio los virus siempre poseen dicha información. Priones Los priones están constituidas únicamente por una proteína de aproximadamente 250 aminoácidos. Es decir carecen completamente de ácidos nucleicos.