2. Guía de Especias Gin Tonic
• La moda del Gin Tonic
ha sido toda una
revolución en la
hostelería.
Actualmente, tenemos
a nuestro alcance una
amplia variedad de
especias o botánicos
para dar sabor y
aromatizar esta bebida.
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3. El Gin Tonic Perfecto
• Copa de boca ancha
• Mucho hielo
• Corteza de un cítrico
• Ginebra (1 parte de
Ginebra)
• Tónica (4 partes de
tónica)
• Botánico o Especia
según los ingredientes
de cada ginebra.
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4. ¿Qué botánico o especia?
ENEBRO
Es el ingrediente indispensable
en cualquier GinTonic.
Combina bien con casi todas
las ginebras.
Añade 2 ó 3 bayas de enebro
aplastadas ligeramente con
los dedos.
Refuerza el sabor de la ginebra
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5. Especias Gin Tonic
CARDAMOMO
Digestivo y afrodisíaco
Añade dos o tres bayas
ligeramente aplastadas para
que desprendan todo su
sabor.
Sabor picante y dulzón.
Es la especia más popular en el
Gin Tonic
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6. Especias Gin Tonic
PIMIENTA ROSA
• ¿Te gusta el toque dulce en
tu gintonic?
• Añade dos o tres granos de
pimienta rosa para aportar
color y sabor.
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7. Especias Gin Tonic
PIMIENTA DE CUBEBA
• Añade dos granitos
ligeramente aplastados.
• Sabor seco y algo
mentolado.
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8. Especias Gin Tonic
ANÍS ESTRELLADO
• Añade una pieza de Anís
Estrellado .
• Sabor suave y ligeramente
anisado.
• Decorativo y muy vistoso.
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9. Especias Gin Tonic
REGALIZ
• Sabor dulce.
• Añade una pieza de regaliz
para endulzar tu compa y
darle un toque exótico.
• Combina muy bien con
ginebras que lo contengan
entre sus ingredientes.
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10. Especias Gin Tonic
PÉTALOS DE ROSA
• Aporta elegancia y un
aroma floral peculiar.
• Utilízalo si quieres un
Gintonic vistoso y elegante.
• Perfecto con ginebras
florales.
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11. Especias Gin Tonic
CANELA CASSIA
• Una ramita en la copa de
Gin tonic aporta un sabor
dulce.
• Decorativa y aromática.
• Uno de los botánicos más
versátiles.
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12. Especias Gin Tonic
FLOR DE HIBISCO
• Antes de añadirla a tu
Gintonic debes infusionarla.
– Déjala reposar 5 minutos con
la ginebra
• Añade un toque rosado muy
original a tu copa.
• Es una forma de colorear
totalmente natural.
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13. Especias para Coctelería
VAINAS DE VAINILLA
• Un trocito si quieres
conseguir un sabor dulce
intenso.
• La vainilla natural, originaria
de México, aporta un sabor
que no tiene nada que ver
con la vainilla sintética.
• Combina muy bien con
cócteles de Ron.
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14. Especias para Coctelería
FLOR DE AZAHAR
• Botánico floral con un
aroma muy suave y de
sabor c ítrico.
• Especial para combinados
de Vodka con un aire
primaveral.
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15. Especias para Coctelería
PIEL DE NARANJA DESECADA
• Añade una delicada nota
cítrica y un toque de color a
tu combinado.
• Genial con combinados de
Vodka y Vermouth.
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16. Especias para Coctelería
JENGIBRE CORTADO
• De sabor dulce parecido al
regalíz.
• Aporta un toque dulce y
exótico a tu copa.
• Combina muy bien con
cócteles de vodka
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17. Especias para Coctelería
FLOR DE MALVA
• Añade un toque malva
inconfundible a tu copa.
• Debes infusionarlo unos 5
minutos con Vodka.
• Una forma totalmente
natural de colorear.
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18. Especias para Coctelería
SEMILLA DE CACAO
• Si te gusta el chocolate, las
auténticas semillas de cacao
puro aportan un sabor a
chocolate intenso a tu
copa.
• Ralla ligeramente la semilla
y luego incorpórala a la
copa.
• Combina muy bien con
cócteles de Ron.
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19. Especias para Coctelería
CAFÉ GIGANTE
• Acentúa el sabor de tu Ron
añadiendo dos o tres granos
de café gigante.
• Combina perfectamente
con cócteles de Ron.
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20. Los mejores del mercado
Maletín de Mixología Toque
Especial
El más completo pack de
coctelería que puedes
encontrar en el mercado
en estos momentos.
Incluye todos los botánicos y
los instrumentos
imprescindibles para
elaborar los mejores
cócteles
Garantía de calidad y
envasado.
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21. Los mejores del mercado
Maletín Gin Tonic Toque
Especial
El primero de todos. El
que revolucionó el
mercado del Gin Tonic y
un nº 1 en ventas.
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22. Los mejores del mercado
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Maletín Cócteles de
Vodka
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Ron