AQUI ESTA DESARROLLADO LAS BUENAS PRACTICAS AGRÍCOLAS POR NUESTRO GRUPO DE TRABAJO DEL CURSO PRODUCCIÓN AGROPECUARIA DEL SENA CENTRO BIOTECNOLOGÍCO DEL CARIBE

1. Producción Agropecuaria
1345750
BUENAS PRACTICAS AGRICOLAS
GRUPO DE TRABAJO:
DAIVER ENRIQUE MURGAS VALENCIA
CLAUDIA
JAIDER GANDDIA
JAIRO JIMENEZ
“RESPUESTAS AUTONOMAS”
INSTRUCTOR:
ROBERT EUSTORGIO VILORIA ALVIS
Servicio nacional de aprendizaje SENA
CENTRO BIOTECNOLOGICO DEL CARIBE
TEC. PRODUCCION AGROPECUARIA
Nº FICHA 1345750
Mayo 17
Valledupar- cesar
2017

2. Producción Agropecuaria
1345750
RECURSOS
1) Estamos produciendo alimentos de forma correcta?
2) Comería o le daría de comer a su familia un producto
sabiendo que tiene residuos de plaguicida?
3) Podría seguir cultivando si se acaba el agua apta para
riego?
4) Tomaría agua para beber contaminada con residuos de
plaguicidas u otros desechos?
5) Que haría si por el mal manejo del suelo de su finca este se
vuelve infértil?
6) Porque cree que las quebradas, ríos y otras fuentes de agua
se están secando?
7) Sabe usted cuantas personas se enferman en Colombia por
ingerir alimentos en mal estado, contaminados o con
residuos de plaguicidas?
8) Usted y su familia saben qué hacer en caso de que se
presente una emergencia en su finca?
9) Que son las buenas prácticas agrícolas?

3. Producción Agropecuaria
1345750
DESARROLLO
1. Estamos produciendo alimentos de forma
correcta. Claro depende del cultivo a realizar se
debe tener en cuenta el clima determinado no
quiere decir que sea adecuado. Cumplir con el
ciclo biológico de las plantas que sea óptimo para
que tenga buenos rendimientos. Para producir
alimentos de forma correcta tenemos en cuenta
las condiciones ambientales, clima, suelo, agua,
etc...
2. Sabiéndolo no lo haría pero. Sabiendo también
que el plaguicida que contiene nos es perjudicial
para salud.
Los plaguicidas y otros productos tóxicos pueden
causar muchas enfermedades a largo plazo

4. Producción Agropecuaria
1345750
(crónicas). Algunas señas de las enfermedades
crónicas son: pérdida de peso, debilidad
constante, tos constante o con
sangre, heridas que no sanan,
entumecimiento de las manos o
los pies, pérdida del equilibrio,
pérdida de la vista, latidos del
corazón muy lentos o muy rápidos,
cambios súbitos de humor, confusión, pérdida de
memoria y dificultad para concentrarse.
3. En efecto que podría seguir cultivandobuscandoel
agua apta de otras fuentes ya sea de pozo
profundo o por medio de caños realizados a un rio
cercano. Es muy importante realizar un análisis del
agua de riego antes de seleccionar el sitio y los
cultivos a producir. La calidad de algunas fuentes
de agua puede variar significativamente de
acuerdo a la época del año (como en una época
seca / época de lluvias), así que es recomendable
tomar más de una muestra, en distintos períodos
de tiempo.

5. Producción Agropecuaria
1345750
4. Pues obviamente no tomaría sabiéndolo. Estando
en situaciones extremas de sed lo haría pero sabría
que vendrían consecuencias.
Las diarreas se producen porque las bacterias
producen unas toxinas que estimulan la secreción
de los intestinos; el cuerpo pierde fluidos, se
deshidrata.
5. Algunos nutrientes químicos en el suelo son
estables (fósforo) mientras que otros se pierden o
se consumen muy fácilmente (nitrógeno). Un
agricultor necesita hacer una aplicación básica y
suficiente de nutrientes para empezar su huerto, y
luego mantener una aplicación regular de los
mismos mientras el cultivo crece. Un suelo pobre,
puede llegar a ser productivo si está bien
manejado. El abono y el compost son necesarios
para mejorar la estructura del suelo (los
fertilizantes químicos son necesarios para una
mayor producción). El método común es cavar un
hoyo para producir y mezclar el compost, la
materia orgánica, el abono y utilizarlos en el suelo,
justo antes de plantar los cultivos. Esta es la
aplicación básica. Después de plantar, aplique

6. Producción Agropecuaria
1345750
pequeñas cantidades de abono alrededor de la
planta y añádalo aproximadamente cada dos
semanas hasta cuando se produzca la cosecha.
6. Se están secando debido al
consumo humano y al cambio
climático. Como consecuencia, la
variabilidad natural de los cursos
fluviales y las redes alimentarias se
ven alteradas. “Las crecidas
fluviales eliminan intermediarios en
la cadena alimentaria: los peces (los
predadores principales) se
alimentan de eslabones más bajos
de la cadena.
7. No se sabe hasta no hacer un estudio profundo
pero no ha de ser mucho ya que en Colombia la
producción de alimentos derivados del campo son
pasadas por un proceso de calidad
8. Depende de la emergencia la que se presente.
Pero utilizaríamos nuestro conocimiento de otra
forma buscaremos un profesional competente.

7. Producción Agropecuaria
1345750
9. Las BPA son "prácticas orientadas a la
sostenibilidad ambiental, económica y social para
los procesos productivosde la explotación agrícola
que garantizan la calidad e inocuidad de los
alimentos y de los productos no alimenticios",
(documento del COAG FAO, 2003).
Estos cuatro elementos esenciales de las BPA
(viabilidad económica, sostenibilidad ambiental,
aceptabilidad social, e inocuidad y calidad
alimentaria) están incluidos en la mayor parte de
las normas del sector público y privado, pero el
rango de opciones que están abarcan cambia
ampliamente.

8. Producción Agropecuaria
1345750