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Eventos Empresariales
Materia: Organización de Eventos y Catering
Fernando Augier
2016
Indice de Temas
• Características.
• Objetivos.
• Desayunos de Trabajo.
• Almuerzo o cenas ejecutivas.
• Inauguración de Plantas.
• Lanzamiento de productos.
• Family Day.
Objetivos
• Motivacionales
– Orientados al personal de la empresa
• Promocionales
– Para sus clientes
Desayunos de Trabajo
Se realizan para presentar un producto o servicio,
mostrar objetivos mensuales/anuales, conversar
sobre un determinado tema o presentar un nuevo
proyecto. La duración aproximada varia de 2 a 4 hs.
Desayunos de Trabajo
• Menú:
Tipo: continental o buffet.
Cantidad: de 2 a 3 piezas por personas.
Infusiones (café , té, etc.), jugos naturales, medialunas,
scones, tostadas, sándwiches, muffins, quesos cremas
y mermeladas, frutas de estación.
Desayunos de Trabajo
Almuerzos o cenas
• Almuerzo o cenas ejecutivas
Se realizan en días hábiles para tratar temas laborales.
Los lugares elegidos pueden ser Restaurantes
exclusivos, Hoteles o salas privadas
Menú a la carta
Carta: 3 platos (entrada, plato principal y postre)
Menú: variado (tendencia actual lo saludable)
Almuerzos o cenas
Almuerzos o cenas ejecutivas
• Claves para elegir una sede de almuerzos ejecutivos
• https://www.youtube.com/watch?v=KBNqSyxOlSA
Inauguraciones de plantas
• Es la presentación en sociedad de un nuevo lugar de
la empresa
Se invita Clientes
Proveedores
Prensa
Autoridades
Empleados
Lanzamiento de marcas, productos o servicios
• Se da a conocer una nueva marca, un nuevo
producto o servicio, o bien el reposicionamiento de
los mismos
Dirigido
Empleados
Potenciales
clientes
Family day
• Un día de entretenimiento y reconocimiento a los
empleados y a las familias de los mismos. Se
compone de un día completo de juegos, deportes,
comidas, espacios abiertos o cerrados. El objetivo es
integrar a los empleados de distintas áreas,
incluidas sus familias
Lugar: 2 opciones: dentro o fuera del ámbito
laboral.
Menú: asados, pizzas y menú infantil.
Entrega de recuerdos
Family Day
Family Day
• https://www.youtube.com/watch?v=VNz0GtZOafg

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Eventos empresariales o corporativos

  • 1. Eventos Empresariales Materia: Organización de Eventos y Catering Fernando Augier 2016
  • 2. Indice de Temas • Características. • Objetivos. • Desayunos de Trabajo. • Almuerzo o cenas ejecutivas. • Inauguración de Plantas. • Lanzamiento de productos. • Family Day.
  • 3. Objetivos • Motivacionales – Orientados al personal de la empresa • Promocionales – Para sus clientes
  • 4. Desayunos de Trabajo Se realizan para presentar un producto o servicio, mostrar objetivos mensuales/anuales, conversar sobre un determinado tema o presentar un nuevo proyecto. La duración aproximada varia de 2 a 4 hs.
  • 5. Desayunos de Trabajo • Menú: Tipo: continental o buffet. Cantidad: de 2 a 3 piezas por personas. Infusiones (café , té, etc.), jugos naturales, medialunas, scones, tostadas, sándwiches, muffins, quesos cremas y mermeladas, frutas de estación.
  • 7. Almuerzos o cenas • Almuerzo o cenas ejecutivas Se realizan en días hábiles para tratar temas laborales. Los lugares elegidos pueden ser Restaurantes exclusivos, Hoteles o salas privadas Menú a la carta Carta: 3 platos (entrada, plato principal y postre) Menú: variado (tendencia actual lo saludable)
  • 9. Almuerzos o cenas ejecutivas • Claves para elegir una sede de almuerzos ejecutivos • https://www.youtube.com/watch?v=KBNqSyxOlSA
  • 10. Inauguraciones de plantas • Es la presentación en sociedad de un nuevo lugar de la empresa Se invita Clientes Proveedores Prensa Autoridades Empleados
  • 11.
  • 12. Lanzamiento de marcas, productos o servicios • Se da a conocer una nueva marca, un nuevo producto o servicio, o bien el reposicionamiento de los mismos Dirigido Empleados Potenciales clientes
  • 13. Family day • Un día de entretenimiento y reconocimiento a los empleados y a las familias de los mismos. Se compone de un día completo de juegos, deportes, comidas, espacios abiertos o cerrados. El objetivo es integrar a los empleados de distintas áreas, incluidas sus familias Lugar: 2 opciones: dentro o fuera del ámbito laboral. Menú: asados, pizzas y menú infantil. Entrega de recuerdos