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natural
Reflexión
Tiene lugar cuando la luz choca con una superficie lisa (sólida
o líquida) y cambia de dirección.
Gases: Son transparentes. NO REFLEJAN LA LUZ.
Líquidos: Suelen tener una superficie lisa que REFLEJA LA LUZ.
Sólidos: Suelen tener una superficie rugosa. REFLEJAN LA LUZ,
PERO NO PRODUCEN UNA REFLEXIÓN.
Reflexión y difusión
Cuando la luz choca con una
superficie lisa, se refleja
regularmente: reflexión.
Cuando la luz choca con una superficie rugosa, se refleja
irregularmente. Es lo que llamamos difusión.
Mezclas
Pueden ser…
HOMOGÉNEAS
Tienen color y textura
consistente.
No podemos distinguir los
diferentes componentes.
HETEROGÉNEAS
Tienen color y textura irregular.
Podemos ver los diferentes
componentes.
¿Cómo es el aire?
Disolución
• Mezcla homogénea
• Uno o varios líquidos + Una o varias sustancias.
(SOLVENTES) (SOLUTOS)
El agua marina es una
disolución.
Agua= solvente
Sal = soluto
Un sólido insoluble de una disolución.
Se pasa por un filtro.
El sólido queda atrapado.
¿Cómo se llama esta técnica?
Cómo se separan las mezclas
Un líquido de una disolución.
Un líquido de otro líquido.
Se calientan y se separan al
evaporarse (tienen distintos puntos
de ebullición).
¿Cómo se llama esta técnica?
FILTRACIÓN
DESTILACIÓN
Un sólido soluble de una disolución.
Al calentar la disolución, el líquido se
evapora y el sólido queda ahí.
¿Cómo se llama esta técnica?
EVAPORACIÓN
Un sólido soluble de uno insoluble.
Se echa agua. El soluble se disuelve y el
insoluble no. Se separa el insoluble por
filtración. Luego el soluble se recupera por
evaporación. ¿Cómo se llama la técnica?
DISOLUCIÓN
Cómo se separan las mezclas
Reacciones químicas
Dos o más sustancias se combinan
químicamente.
Pueden:
producir calor (REACCIÓN EXOTÉRMICA) o
absorber calor (REACCIÓN ENDOTÉRMICA).
Combinación del oxígeno con un combustible:
COMBUSTIÓN
Oxidación
Un átomo pierde uno o varios electrones, que se unen
a los átomos del oxígeno. Hay dos tipos: óxido
(metales) y oxidación de la fruta.
Fermentación
Un organismo transforma azúcar e hidratos de
carbono en alcohol o un ácido.
Hidratos de carbono en la leche
ácido láctico
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  • 2. Reflexión Tiene lugar cuando la luz choca con una superficie lisa (sólida o líquida) y cambia de dirección. Gases: Son transparentes. NO REFLEJAN LA LUZ. Líquidos: Suelen tener una superficie lisa que REFLEJA LA LUZ. Sólidos: Suelen tener una superficie rugosa. REFLEJAN LA LUZ, PERO NO PRODUCEN UNA REFLEXIÓN.
  • 3. Reflexión y difusión Cuando la luz choca con una superficie lisa, se refleja regularmente: reflexión. Cuando la luz choca con una superficie rugosa, se refleja irregularmente. Es lo que llamamos difusión.
  • 4. Mezclas Pueden ser… HOMOGÉNEAS Tienen color y textura consistente. No podemos distinguir los diferentes componentes. HETEROGÉNEAS Tienen color y textura irregular. Podemos ver los diferentes componentes. ¿Cómo es el aire?
  • 5. Disolución • Mezcla homogénea • Uno o varios líquidos + Una o varias sustancias. (SOLVENTES) (SOLUTOS) El agua marina es una disolución. Agua= solvente Sal = soluto
  • 6. Un sólido insoluble de una disolución. Se pasa por un filtro. El sólido queda atrapado. ¿Cómo se llama esta técnica? Cómo se separan las mezclas Un líquido de una disolución. Un líquido de otro líquido. Se calientan y se separan al evaporarse (tienen distintos puntos de ebullición). ¿Cómo se llama esta técnica? FILTRACIÓN DESTILACIÓN
  • 7. Un sólido soluble de una disolución. Al calentar la disolución, el líquido se evapora y el sólido queda ahí. ¿Cómo se llama esta técnica? EVAPORACIÓN Un sólido soluble de uno insoluble. Se echa agua. El soluble se disuelve y el insoluble no. Se separa el insoluble por filtración. Luego el soluble se recupera por evaporación. ¿Cómo se llama la técnica? DISOLUCIÓN Cómo se separan las mezclas
  • 8. Reacciones químicas Dos o más sustancias se combinan químicamente. Pueden: producir calor (REACCIÓN EXOTÉRMICA) o absorber calor (REACCIÓN ENDOTÉRMICA). Combinación del oxígeno con un combustible: COMBUSTIÓN
  • 9. Oxidación Un átomo pierde uno o varios electrones, que se unen a los átomos del oxígeno. Hay dos tipos: óxido (metales) y oxidación de la fruta.
  • 10. Fermentación Un organismo transforma azúcar e hidratos de carbono en alcohol o un ácido. Hidratos de carbono en la leche ácido láctico Yogures y quesos