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CLASIFICACIÓN DE LA MATERIA Y
SISTEMAS DISPERSOS
Química II
Bloque II Sistemas disperso
Segundo Cuatrimestre
Materia
Mezclas
Homogeneas
Disoluciones
Heterogeneas
Coloides Suspenciones
Sustancias
puras
Elementos Compuestos
• sistemas dispersos:
conjunto soluto y disolventes
• Solución o disolución
• Coloides
• Suspensiones
Solución o disolución
Es una mezcla homogénea formada por dos o más sustancias puras en
una fase y su composición puede ser variable.
Ejemplos:
• una disolución formada por azúcar y agua
• Café
• Limonada
Componentes de una solución:
• Soluto: Sustancia disuelta en una disolución; componente presente
en menor cantidad que el disolvente.
• Solvente o disolvente: Sustancia disolvente en una disolución;
componente presente en mayor proporción
Coloides
Son mezclas heterogéneas formadas por dos o más fases, una continua
normalmente fluida o fase dispersante (líquido o gas), donde se
encuentra suspendida la otra fase dispersa o coloidal, formada de
partículas por lo general sólidas, tan pequeñas que no llegan a
precipitar. El tamaño de partícula en un coloide es de 0.001 μm a
0.1μm
Suspensiones
Mezcla heterogénea formada por un sólido en polvo o soluto insoluble
(fase dispersa), en un medio o líquido dispersante o solvente. Son
turbias, y no permiten el paso de la luz. Las partículas dispersadas son
muy grandes y precipitan en reposo, estas se pueden separar por
filtración. El tamaño de la partícula en una suspensión es mayor a 0.1
μm.
Las suspensiones son inestables, porque después de un cierto tiempo,
las partículas dispersas tienden a sedimentarse, dependiendo de la
densidad de las partículas del soluto
Ejemplos
• Pintura
• Medicamentos como:
• Penicilina
• Amoxicilina
• Pectina
• Etc
Bibliografía
LUZ DIVINA TORRES PESTONI (2005) química II, GLOBAL EDUCATIONAL
SOLUTIONS
MARÍA GARCÍA (2006), Química II, MC GRAW HILL

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  • 1. CLASIFICACIÓN DE LA MATERIA Y SISTEMAS DISPERSOS Química II Bloque II Sistemas disperso Segundo Cuatrimestre
  • 3. • sistemas dispersos: conjunto soluto y disolventes • Solución o disolución • Coloides • Suspensiones
  • 4. Solución o disolución Es una mezcla homogénea formada por dos o más sustancias puras en una fase y su composición puede ser variable. Ejemplos: • una disolución formada por azúcar y agua • Café • Limonada
  • 5. Componentes de una solución: • Soluto: Sustancia disuelta en una disolución; componente presente en menor cantidad que el disolvente. • Solvente o disolvente: Sustancia disolvente en una disolución; componente presente en mayor proporción
  • 6. Coloides Son mezclas heterogéneas formadas por dos o más fases, una continua normalmente fluida o fase dispersante (líquido o gas), donde se encuentra suspendida la otra fase dispersa o coloidal, formada de partículas por lo general sólidas, tan pequeñas que no llegan a precipitar. El tamaño de partícula en un coloide es de 0.001 μm a 0.1μm
  • 7.
  • 8. Suspensiones Mezcla heterogénea formada por un sólido en polvo o soluto insoluble (fase dispersa), en un medio o líquido dispersante o solvente. Son turbias, y no permiten el paso de la luz. Las partículas dispersadas son muy grandes y precipitan en reposo, estas se pueden separar por filtración. El tamaño de la partícula en una suspensión es mayor a 0.1 μm. Las suspensiones son inestables, porque después de un cierto tiempo, las partículas dispersas tienden a sedimentarse, dependiendo de la densidad de las partículas del soluto
  • 9. Ejemplos • Pintura • Medicamentos como: • Penicilina • Amoxicilina • Pectina • Etc
  • 10. Bibliografía LUZ DIVINA TORRES PESTONI (2005) química II, GLOBAL EDUCATIONAL SOLUTIONS MARÍA GARCÍA (2006), Química II, MC GRAW HILL