El documento describe la importancia de las bacterias en diferentes ámbitos. Las bacterias están presentes en casi todos los lugares y cumplen funciones esenciales como fermentar alimentos, transformar energía, producir ácidos grasos y proteger contra otras bacterias dañinas. También son vitales para la biodegradación, fertilización del suelo y el control de plagas. Si bien algunas bacterias causan enfermedades, la mayoría proveen beneficios cuando existe un equilibrio. El aumento de la resistencia a antibióticos está creando infecciones no tratables
3. Las bacterias están presentes en casi todas partes y pueden sobrevivir a casi
todo, incluso nuestro cuerpo desde que nace es cohabitado por millones
de ellas sin que nos demos cuenta.
Si bien algunas son responsables de causar enfermedades, la mayoría nos
proveen muchos beneficios cuando están en perfecto equilibrio
Fermentan los residuos de nuestra dieta
Transforman la energía
Producen ácidos grasos
Protegen de las bacterias que nos enferman
Estimulan las defensas o forman barreras
4. La importancia de las bacterias en nuestro planeta es esencial
para que este siga teniendo vida.
Colaboran con la biodegradación de los residuos, son vitales
para fertilizar la tierra e incluso para combatir ciertas plagas.
Podemos concluir entonces que su acción benéfica o perjudicial
dependerá del estado de equilibrio o desequilibrio del medio en
el que se desenvuelven todos los organismos, incluso nosotros.
5. Su utilización es esencial para producir alimentos como los productos
lácteos.
La penicilina no se hubiera descubierto si las bacterias no hubieran
estado presentes en la investigación.
6. Alimentos como diferentes tipos de salsas, vinagres, vinos, y
muchos productos industriales, no existirían de no ser por las
bacterias y su aplicación en tan diferentes campos.
Utilizados en productos químicos, para la limpieza de vertidos de
petróleo en el mar, eliminación de residuos tóxicos o, incluso,
para reciclado de basura.
7. Las bacterias están presentes desde mucho antes que
cualquier otra vida habitara el planeta y seguirán estando en
él sin en algún momento el ser humano, desapareciera de la
tierra.
No es concebible la existencia sin ellas y, al mismo tiempo,
aunque conocemos mucho de ellas, es mucho más lo que
desconocemos que lo que podemos llegar a saber.
8. El aumento de la resistencia a los
antibióticos está provocando
infecciones no tratables que pueden
afectar a cualquier persona, de
cualquier edad, en cualquier país.
Son las bacterias en sí, no la persona o
el animal, las que se vuelven resistentes
a los antibióticos.
Sin una acción urgente, nos dirigimos
hacia un futuro en el que todavía
tenemos que matar.