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EDITORIAL                                                                                       La Granja | 1
                                                                              fuerzas en el espacio de la tan an-
                                                                              helada competitividad.
                                                                              Sin embargo, aún existen perso-
               Ing. Fredi Portilla Farfán M.Sc.
                                                                              nas e instituciones que luchan a
               DECANO Facultad de Ciencias Agropecuarias y
                                                                              diario para que la ruleta del cam-
               Ambientales
                                                                              bio imperante, gire a la velocidad
                                                                              que exige el desarrollo personal
Apreciado lector (a):                  mixtos de tecnologías agropecua-       de los pueblos. En ese sentido los
                                       rias, la recuperación de los sabe-     docentes y estudiantes de la Fa-
La seguridad alimentaria de los
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pueblos corre el riesgo de no ser
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                                       celente, lo cual en sí no constituye   generándose con ello un intera-
ble. El Ecuador andino, país pe-
                                       pecado alguno, pero no se com-         prendizaje de mutuo beneficio
queño de amplia diversidad florís-
                                       padece de la realidad imperante        con proyección social.
tica y faunística, se ve arrastrado,
                                       en las naciones del tercer y cuarto
cada vez y con mayor intensidad,                                              La Facultad de Ciencias Agrope-
                                       mundo, algunas de las cuales
hacia esta tendencia mundial pro-                                             cuarias y Ambientales se compla-
                                       apenas sobreviven del papel de
vocada por intereses de hegemo-                                               ce en poner a su consideración la
                                       exportadoras de materia prima,
nía política y económica de gru-                                              Revista La Granja en su edición
                                       dado que su sistema educativo y
pos poderosos. Las leyes agrope-                                              No.5, en la que encontrarán te-
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                                       das por intereses monopólicos del
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                                       mercado importador y consumista
de quienes intentan cumplirlas y                                              cias serán siempre bienvenidos
                                       de productos extranjeros. En sín-
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La Seguridad Alimentaria de los Pueblos...

  • 1. EDITORIAL La Granja | 1 fuerzas en el espacio de la tan an- helada competitividad. Sin embargo, aún existen perso- Ing. Fredi Portilla Farfán M.Sc. nas e instituciones que luchan a DECANO Facultad de Ciencias Agropecuarias y diario para que la ruleta del cam- Ambientales bio imperante, gire a la velocidad que exige el desarrollo personal Apreciado lector (a): mixtos de tecnologías agropecua- de los pueblos. En ese sentido los rias, la recuperación de los sabe- docentes y estudiantes de la Fa- La seguridad alimentaria de los res populares y el desarrollo hu- cultad de Ciencias Agropecuarias pueblos corre el riesgo de no ser mano de los pueblos como perso- y Ambientales se han involucrado, tal, por cuanto las patentes son de nas dentro de un mundo diverso. a través de sus cátedras e investi- exclusiva propiedad de monopo- La holística economía imperante gaciones, en este proceso de lios y la sabiduría ancestral queda ha terminado por absorber al sis- transformación con igualdad de relegada a planos inferiores en la tema agropecuario mundial, colo- oportunidades. Son proyectos categoría de museos vivientes o a cándolo en el tapete de la oferta y grandes y pequeños en los cuales la espera de un agresivo mercado, la demanda que no escapa a la se estrechan fuertemente los lazos que los catapulte de lo preventivo competitividad donde prima lo ex- de vinculación con la colectividad, y necesario, a la moda indispensa- celente, lo cual en sí no constituye generándose con ello un intera- ble. El Ecuador andino, país pe- pecado alguno, pero no se com- prendizaje de mutuo beneficio queño de amplia diversidad florís- padece de la realidad imperante con proyección social. tica y faunística, se ve arrastrado, en las naciones del tercer y cuarto cada vez y con mayor intensidad, La Facultad de Ciencias Agrope- mundo, algunas de las cuales hacia esta tendencia mundial pro- cuarias y Ambientales se compla- apenas sobreviven del papel de vocada por intereses de hegemo- ce en poner a su consideración la exportadoras de materia prima, nía política y económica de gru- Revista La Granja en su edición dado que su sistema educativo y pos poderosos. Las leyes agrope- No.5, en la que encontrarán te- económico no facilita la genera- cuarias y ambientales vigentes lo mas de actualidad agropecuaria, ción de valor agregado a sus pro- son solamente en el papel; a la ambiental y biotecnológica, así ductos y al mismo tiempo sus ini- hora de su aplicación surgen con- como artículos derivados de la in- ciativas al respecto son bloquea- troversias de todo tipo, que termi- vestigación de nuestros estudian- das por intereses monopólicos del nan por aminorar las voluntades tes. Sus comentarios y sugeren- mercado importador y consumista de quienes intentan cumplirlas y cias serán siempre bienvenidos de productos extranjeros. En sín- hacerlas cumplir. Prima la egola- para el mejoramiento de la mis- tesis, existe un desequilibrio de tría monetaria sobre la conserva- ma, así como una invitación per- ción de la biodiversidad, el mane- manente a que compartan, a tra- jo de las cuencas hidrográficas, la vés de artículos, sus experiencias consuntiva exploración y ex- científicas, técnicas y aca- plotación de los recursos démicas de las ciencias naturales, la calidad agropecuarias, am- del aire, el uso de bientales, biotec- los suelos, la im- nológicas y plementación afines. de sistemas