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UNIDAD 2:
BASES PARA EL DISEÑO DEL
SISTEMA DE GESTIÓN
AMBIENTAL EN LA EMPRESA
DOCENTE: ING. GINETH SALO
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1. CARACTERÍSTICAS
Con la finalidad de implementar un
Sistema de Gestión Ambiental en la
empresa es necesario considerar la
optimización de los diferentes
procesos que se cumplen en la
misma” (Normalización, 2015).
Las características esenciales para
conseguir el mejoramiento continuo
se indica a continuación:
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1.1. TOTALIDAD
Es necesario que se contemplen todas las actividades que se realizan
dentro de la empresa, considerando la interrelación que puede existir
entre los diferentes departamentos y direcciones de la empresa. Es
importante que desde la alta dirección se proporcione un organigrama
funcional de la misma.
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1.2. OPORTUNIDAD
Las acciones que se determinen dentro de la programación del Sistema
de Gestión Ambiental de la empresa debe ser de forma oportuna, es
decir, se debe estudiar minuciosamente la línea de producción de la
empresa desde la compra de la materia prima hasta la comercialización
de los productos.
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1.3. EFICIENCIA
Las acciones que se determinen dentro de la programación del Sistema
de Gestión Ambiental de la empresa deben estar enfocadas a la
búsqueda de la causa que origina los aspectos ambientales previamente
identificados.
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1.4. INTEGRACIÓN
Al momento que la alta dirección de la empresa inicia con las acciones
contempladas en el Sistema de Gestión Ambiental es necesario el
análisis de dicha acción en el conjunto de la empresa con el fin de definir
sus ventajas e inconvenientes con respecto al plan de gestión.
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1.5. CUANTIFICACIÓN
Es importante la búsqueda en normas internacionales de los estándares
de calidad en función de los objetivos finales del plan de gestión. Esta
búsqueda estará en función de la línea de producción de la empresa.
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1.6. IMPULSO A DECISIONES
El establecer acciones dentro de la programación del sistema de gestión
ambiental de la empresa, obliga a la alta dirección de la misma a tomar
decisiones oportunas aunque luego se pueda establecer su eficacia.
z
1.7. PERIODICIDAD
El Plan de Gestión Ambiental en la empresa deberá ser evaluado de
forma periódica atendiendo a un programa de revisión preestablecido,
con lo cual se podrá identificar las acciones que han sido exitosas y
corregir o readecuar las acciones que no han presentado falencias.
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2. ETAPAS PARA LA PUESTA EN
MARCHA
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2.1. PRIMERA ETAPA
La comisión que ha sido designada por la alta dirección de la empresa
deberá realizar un recorrido por toda la empresa con la finalidad de
determinar los requisitos medioambientales en cada una de las partes de
la línea de producción en base a la legislación, exigencias sociales y las
ventajas comparativas con la competencia
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2.2. SEGUNDA ETAPA
La comisión que ha sido designada por la alta dirección de la empresa
deberá realizar un diagnóstico actual de la empresa, es decir, implica la
elaboración de la planificación de las necesidades actuales de la
empresa y las necesidades futuras de la misma. Deberá estipular cuales
son los objetivos posibles de cumplir y determinar cuáles son las
acciones necesarias para poder responder a esos objetivos. Además,
deberá realizar un análisis económico para conocer cuánto costara el
diagnóstico de la empresa
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2.3. TERCERA ETAPA
▪ El equipo técnico encargado de la implementación de la Norma ISO
14001 en la empresa será el encargado de realizar el diseño de las
acciones de forma secuencial y oportuna con la finalidad de alcanzar
los objetivos y metas seleccionados por la alta dirección de la
empresa.
▪ Es conveniente que todas las acciones se encuentren compiladas en
un programa.
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2.4. CUARTA ETAPA
▪ De igual forma el equipo técnico encargado de la implementación de
la Norma ISO 14001 en la empresa, establecerá el sistema de control
y evaluación del programa seleccionado para alcanzar las metas y
objetivos. Este sistema de control y evaluación deberá ser activado
de forma periódica a medida que se siguen cumpliendo los requisitos
medioambientales. Cualquier problema que se detecte en laejecución
de las acciones deberá ser solucionado mediante las acciones
correctivas necesarias, con lo cual se garantiza la mejora continua del
sistema de gestión en la empresa.
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3. ELEMENTOS A CONSIDERAR EN LA
PUESTA EN MARCHA
z
La condición inicial para poder implementar la Norma Internacional ISO 14001
en una empresa es el convencimiento por parte de la alta dirección de la
empresa de su conveniencia de gestionar su aplicación. Además, es importante
que la Dirección de la empresa identifique las áreas en las cuales se debe
centrar su aplicación.
Para la puesta en marcha existen tres elementos decisivoslos mismos que a
continuación se presentan.
3. ELEMENTOS A CONSIDERAR EN
LA PUESTA EN MARCHA
z
3.1. EL PAPEL DE LA ALTA
DIRECCIÓN
La alta dirección de la empresa es el principal responsable de la
implementación del Sistema de Gestión Ambiental. Es necesario que
exista la participación de todos los departamentos y direcciones
incentivando y motivando a las personas responsables
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3.2. LA ADAPTACIÓN DE LA
ESTRUCTURA DE LA EMPRESA
El grupo conformado por la alta dirección responsable de la
implementación del Sistema de Gestión Ambiental mediante la Norma
Internacional ISO 14001 debe conocer todos los departamentos técnicos
y administrativos de la empresa y la relación jerárquica que existe entre
ellos. Caso contrario, si algún departamento técnico o administrativo no
depende directamente de nadie, puede dar lugar a problemas de difícil
identificación de sus aspectos ambientales.
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3.3. LA PLANIFICACIÓN Y LA
INFORMACIÓN
La información de todas las actividades de la empresa se constituye en
el soporte de las decisiones en la implementación del Sistema de
Gestión Ambiental mediante la Norma Internacional ISO 14001. Es por
este motivo, que el sistema de información debe cumplir con los
siguientes requisitos: compartir ideas, expresar objetivos, aceptar
cambios y obligar a nuevas innovaciones.
Como ejemplo se presentan los planes que se podrían considerar en las
áreas más representativas de una empresa.
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• Área financiera:
–– Costos de depuración de los sistemas informáticos.
–– Costos energéticos que demanda.
Área comercial:
–– Composición de los embalajes.
–– Volumen de los embalajes.
–– Costos de los embalajes.
Área de producción:
–– Productos fabricados.
–– Consumo de materia prima en el producto.
–– Consumo de energía por producto.
–– Residuos sólidos.
–– Residuos líquidos.
–– Residuos gaseosos.
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Área de compras:
–– Identificación de proveedores.
–– Características de las materias compradas.
–– Materias compradas para su fabricación.
–– Cantidad de materias compradas.
Área de personal:
–– Porcentaje de los accidentes.
–– Causas de los accidentes.
–– Satisfacción de los trabajadores.
–– Horas de formación por empleado.
–– Horas de formación en gestión de riesgos por
empleado.
–– Horas de formación en seguridad industrial.
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3. GESTIÓN AMBIENTAL
Es un conjunto de rutinas y procedimientos que permiten a una
organización administrar adecuadamente las relaciones entre sus
actividades y el Medio Ambiente que la rodea, cubriendo las
expectativas de las partes interesadas. La gestión ambiental
comprende diversas actividades; las actividades destinadas a controlar
y minimizar la contaminación se pueden agrupar en base a dos
enfoques: uno preventivo y otro paliativo.
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3. GESTIÓN AMBIENTAL
MEDIDAS PREVENTIVAS
Intentan evitar la aparición de efectos nocivos modificando los elementos
definitorios de la actividad.
Actúan sobre el diseño, las tecnologías utilizadas, el proyecto en general,
materias primas alternativas, etc.
• Minimización: es el conjunto de acciones que permiten la reducción o
la eliminación de los contaminantes y desechos a partir del proceso o el
producto que los genera. Son el diseño ecoeficiente, análisis del ciclo de
vida, buenas prácticas, tecnologías limpias.
• Reciclaje y reutilización de residuos.
MEDIDAS PALIATIVAS
Actúan sobre lo que sucedió.
▪ Medidas correctoras: intentan anular, corregir, atenuar
o modificar los impactos. Algunas medidas correctivas
pueden ser: modificación de manipulación y
transporte, reducción de aditivos que potencien o
favorezcan la producción del contaminante, introducir
o potenciar el uso de agentes que inhiban o reduzcan
los efectos contaminantes, almacenamiento o
destrucción del contaminante en condiciones que
garanticen su inocuidad y empleando medios con
bajos efectos nocivos.
▪ • Medidas compensatorias: al presentarse impactos
irrecuperables e inevitables, se buscarán medidas
que compensen de alguna manera el efecto nocivo:
pago por contaminar , creación de zonas verdes, etc.
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3. GESTIÓN AMBIENTAL
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4. Ventajas de los Sistemas de Gestión
Ambiental para las Organizaciones:
La implantación de un Sistema de Gestión Ambiental trae aparejadas una serie de
ventajas para las organizaciones, enunciemos brevemente algunas de esas
ventajas:
• Mejor y más racional utilización de los recursos: insumos, materias primas,
energía, control de gastos, disposición de residuos.
• Mayor eficiencia global.
• Mayor competitividad ante los requisitos de los clientes.
• Mayores oportunidades de mercado: al buscar soluciones que minimicen el
impacto ambiental del producto, se logra de manera general un producto de
mejores características y calidad con la consecuente mayor oportunidad de
mercado.
• Mejor imagen corporativa: el hecho de disponer de un Sistema de Gestión
Ambiental indica que la organización está comprometida con la protección del
ambiente.
• Menores costos por sanciones y mejores relaciones con el Estado: el sistema
garantiza el cumplimiento de las regulaciones y limita las posibilidades de
sanciones y pleitos legales.
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5. La Norma ISO 14001 como
Herramienta:
Una forma de implementar un Sistema de Gestión Ambiental es mediante la
aplicación de la Norma ISO 14001.
Estas normas ofrecen la posibilidad, a los responsables de las organizaciones, de
tomar conciencia acerca de su relación con el medio ambiente, detectar sus
fortalezas y debilidades y planear el futuro en forma autorregulada.
La esencia de las normas es el desarrollo sustentable.
Se debe aclarar que esta Norma es de acatamiento voluntario, las organizaciones
eligen cumplirlas y/o certificarlas.
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5.1. Nociones acerca de la Norma ISO
14001
La Norma está compuesta por una serie de apartados a través de los cuales se va
desarrollando el Sistema de Gestión Ambiental (en adelante SGA).
Este enfoque de las actividades lleva a la mejora continua, tomando como base el
ciclo PDCA (pla-do-check-action) (planificar, hacer, verificar, actuar).
Los apartados de la Norma se describen a continuación:
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6. ¿En qué cosas puede empezar a Trabajar la
Organización para bosquejar un SGA?
▪ Una simple mirada a los puntos descriptos da una idea de la envergadura de
la implementación de un Sistema de Gestión Ambiental acorde a ISO 14001;
el objetivo de este trabajo es dar algunas sugerencias sobre la forma de
llevar a cabo en la organización algunos de los puntos de la Norma, que
consideramos pueden brindar una base sólida para una futura
implementación de un Sistema de Gestión Ambiental.
▪ Vale la pena aclarar que haremos sugerencias en temáticas específicas de
la Norma (aspectos e impactos, requisitos legales, planes) y en aspectos
organizacionales que tienen requisitos en la Norma pero que brindan
ventajas a los Sistemas de Gestión en general y no solo a los Ambientales.
Sugerencias:
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6.1. REVISION AMBIENTAL INICIAL
Cuando una organización no cuenta con un sistema de gestión ambiental, debe establecer como
primer paso, su posición actualizada respecto del medio ambiente, a través de una revisión que
tiene por objeto considerar todos los aspectos ambientales de la organización como base para
implantar un SGA.
La revisión ambiental inicial abarca el análisis de todas las áreas de la organización que puedan
ocasionar impactos para el medio ambiente; se evalúa entre otros:
- el cumplimiento con la legislación y el grado de conocimiento de la misma,
- si se determinan o no aspectos e impactos
- - si existen programas, planes, procedimientos en relación con el medio ambiente.
- la ocurrencia de incidentes y/o accidentes ambientales.
- la existencia de pasivos ambientales La forma de llevar a cabo esta evaluación puede ser a
través de cuestionarios, entrevistas, listas de control, mediciones, revisiones de registros, etc.
Otra forma de encarar esta revisión es a través de distintas herramientas existentes, como ser:
Cuestionario ISO 14001. Autoevaluación y análisis de brecha.(Cascio, Woodside, Mitchell, 1997). -
Formularios, cuestionarios y listas de verificación.(Roberts, Robinson, 1999)
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6.2. Determinación de Aspectos e
Impactos ambientales
Aspecto ambiental: elemento de las actividades, productos o servicios de una organización
que puede interactuar con el medio ambiente. Es la descarga, emisión, consumo, reuso,
gestión de residuos.
Impacto ambiental: cualquier cambio en el medio ambiente, sea adverso o beneficioso, total
o parcialmente resultante de las actividades, productos o servicios de una organización. Es la
contaminación, reducción de recursos naturales, efectos en la comunidad, etc.
Una de las formas más efectivas para que las personas que deberán trabajar con este tema
comprendan y distingan un aspecto de un impacto es hacerlo mediante ejemplos,
especialmente si corresponden a sus actividades rutinarias.
Un ejemplo de ello es el siguiente:
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6.2. Determinación de Aspectos e
Impactos ambientales
Se deben establecer procedimientos para identificar los aspectos e
impactos en forma sistemática. Hay que tener en cuenta que quien mejor
conoce un proceso es quien lo realiza, por ello hay que instruir a dichas
personas para poder detectar en las actividades los aspectos ambientales
generados.
Una forma es que cada persona perteneciente a la organización haga un
recuento de las actividades que realiza y se pregunte:
¿qué materias primas consumo?
¿qué recursos naturales consumo?
¿qué productos químicos uso?¿cómo dispongo los residuos?
¿tengo en mi actividad emisiones al aire (puntuales, accidentales, de
vehículos)?
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6.2. Determinación de Aspectos e
Impactos ambientales
- ¿qué residuos genero en mi actividad?
- ¿he tenido algún accidente o incidente relacionado a los
residuos, efluentes, productos químicos o cualquier otra
situación que pueda afectar al medio ambiente?
- ¿descargo a algún curso de agua mis efluentes?
- ¿descargo a desagues pluviales o cloacales mis efluentes?
- ¿utilizo el suelo para “tirar” mis residuos o efluentes? De esta
forma se obtiene una idea de las entradas y salidas de cada
actividad y proceso, y quedan determinados algunos aspectos
ambientales y los impactos asociados.
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6.2. Determinación de Aspectos e
Impactos ambientales
- Luego de ello se estudian los impactos ambientales con el
propósito de darles un orden de prioridad para actuar y evitarlos
o minimizarlos.
- Luego podremos hacer previsiones sobre aquellos impactos que
no trataremos por imposibilidad económica o tecnológica, en
cuanto a planes al futuro para mejorar y programas de
monitoreos.
- La Priorización de los impactos ambientales puede realizarse
con diferentes criterios que involucran distintos grados de
complejidad; la organización debe adoptar alguno de ellos y
quizás en esta primera instancia convenga optar por los más
sencillos.
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6.2. Determinación de Aspectos e
Impactos ambientales
Algunos criterios para priorizar pueden ser:
- La probabilidad de ocurrencia: cada cuanto tiempo puede presentarse el impacto. Aquí
podría estudiarse la historia de la organización para analizar si dichos impactos se
presentan frecuentemente o no y en qué magnitud.
- La severidad del impacto: según lo que afecte; lo más relevante es la afectación a las
personas.
- La escala del impacto: se refiere al área material que se involucra en el impacto.
- La duración: hay impactos que duran muy poco tiempo y otros que perduran muchos
años, y más aún, siglos.
- Las disposiciones legales y reglamentarias que se refieran exclusivamente al impacto y
que puedan generar algún tipo de sanción.
- Los costos y factibilidad de remediación del impacto para saber si es factible o actuar.
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6.3. Trabajar en procedimientos de
gestión de residuos
Una vez que hayamos priorizados los impactos (determinar los
significativos, según la Norma), y que queden determinados
cuales son los residuos que generamos, podemos establecer
procedimientos para la manipulación segura de los mismos,
tratamientos que pudieran hacérseles, disposiciones temporarias
o finales, pago para que los trate o disponga un gestor, etc.
z
6.4. Monitoreo y seguimiento
Hay que recordar que aquello que no se mide, no se puede saber como
funciona.
Las mediciones, su seguimiento y evaluación son las actividades claves
para una organización, ya que aseguran que se está operando de acuerdo
con lo establecido.
Se debe disponer de un sistema para medir y seguir el desempeño efectivo
de los objetivos y metas de la organización y sus procesos operativos.
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6.5. Detectar la parte legal y
reglamentaria
La detección de requisitos legales, reglamentarios y de otro tipo es una
etapa engorrosa, larga y en muchos casos costosa.
Resulta fundamental detectar los requisitos a cumplir por la organización
respecto de sus actividades, productos y servicios y los impactos asociados.
La organización debe empezar por establecer sus adhesiones voluntarias: a
cámaras, programas, tratados, etc; que a su vez se relacionan con distintas
documentaciones a cumplimentar y acceder a estas últimas.
Se deben detectar también los requisitos legales y reglamentarios, en
función de que sean: específicos de la actividad, específicos de productos y
servicios, específicos de la organización, leyes generales pertinentes.
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6.4. Concientización del personal y la
comunidad
La implementación de un SGA producirá un cambio cultural en la organización, ya que
requiere de educación, capacitación y concientización por parte de los empleados para que
comprendan y actúen frente a las consecuencias ambientales de sus acciones tanto
laborales como en la vida diaria y de la contribución a un buen desempeño ambiental de su
desempeño personal.
Se debe promover en los empleados la formación de una cultura ambientalista, dentro de la
cual cumplirán, como consecuencia lógica, los requisitos del sistema.
La educación en estos temas puede hacerse a través del estudio en base a bibliografía,
cursos, internet, etc. Pueden implementarse actividades con relación al medio ambiente
dentro y hacia fuera de la organización, involucrando en este ultimo caso a la familia y
comunidad en general (por ejemplo pueden ser: charlas y debates con gran participación del
personal, concursos, difusión de diversos temas, charlas en escuelas, centros comunales,
etc.).
Existen variados ejemplos en el medio de actividades de este tipo realizados por
organizaciones reconocidas en el mercado.
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6.7. Capacitación, formación y
entrenamiento
Se debe establecer a nivel organización programas,
procedimientos o modalidades para favorecer el acceso a
capacitación, formación y entrenamiento, en temas ambientales
y de gestión de actividades en general.
En la medida que la organización pueda económicamente se
sugiere capacitar al personal en la temática, concurriendo a
cursos dictados en el medio o en la propia organización. Luego
las personas capacitadas p
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6.8. COMUNICACIONES
En toda organización las comunicaciones se efectúan por dos canales: los formales y los
informales, es muy importante que las comunicaciones que son relevantes para el desempeño y
logro de los objetivos de la organización se realicen por los canales formales, ya que de esta forma
y en relación a las responsabilidades ya establecidas, las actividades serán hechas en tiempo y
forma y sino habrá siempre un responsable frente a la situación. Lo que no se comunica
“formalmente” difícilmente encuentre un responsable cuando se presenta un problema.
Una sugerencia es establecer procedimientos o modalidades claras para las comunicaciones
internas entre los diferentes niveles y funciones.
La forma de proporcionar comunicación puede ser muy variada y diversa, folletos, comunicaciones
en tableros, revistas, reuniones informales, correo electrónico, reuniones de empleados,
audiovisuales, etc.
La dirección debe auspiciar los medios para la fluidez de dicha comunicación. Otro aspecto de la
comunicación es la externa, que podrá hacerse:
- Reuniones abiertas con las familias de los empleados, vecinos, funcionarios públicos y
comunidad en general.
- Comunicaciones escritas, con una publicación periódica.
- Uso de números telefónicos para recibir la retroalimentación de los clientes y público en
general.
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6.9. DEFINICIÓN DE RESPONSABILIDADES
“Una tarea que no tiene un responsable difícilmente sea
realizada en tiempo y forma, quedará librada a la buena voluntad
de cualquier persona”.
Se sugiere comenzar a definir roles, responsabilidades y
autoridades en la gestión de la organización, para facilitar la
gestión ambiental cuando se implemente.
Todas las personas deben saber claramente cuales son sus
responsabilidades en la organización, en la medida de esta
responsabilidad se harán cargo de las actividades a realizar.
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6.10. BRENCHMARKING
Es la técnica mediante la cual se estudia las mejoras prácticas
desarrolladas dentro de una misma organización, en una
organización competidora, o en una organización diferente, con
el objeto de que la organización se compare, las adopte y las
mejore.
La identificación de indicadores de desempeño apropiados para
la organización es un punto clave.
Estos indicadores debe ser objetivos, verificables, coherentes,
prácticos y técnicamente factibles
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6.11. BUENAS PRACTICAS
Tienen como objeto disminuir y eventualmente eliminar la
contaminación provocada por pérdidas sistemáticas o accidentales,
sin la necesidad de recurrir a grandes inversiones, ya que están
centradas en una mejor gestión de los recursos humanos y
organizativos de la producción.
Las prácticas recomendables son:
- Mejorar la coordinación entre áreas de la organización, para:
evitar compras en exceso; estudiar reemplazo de materiales
peligrosos; reducir variedad de materiales utilizados (con ello en
general se reduce variedad de residuos).
- Reducción de stock : comprar solo lo necesario; inspección de
los materiales antes de su recepción; mejorar seguimiento de
materiales en el almacén en función de calidad, caducidad,
espacio; procedimientos de producción just in time
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6.11. BUENAS PRACTICAS
▪ Mejorar almacenamiento y manipulación: modificar procedimientos de
almacenamiento y manipulación para reducir riesgos de accidentes y riesgos de
residuos y emisiones; proteger la materia prima para que no se deteriore; almacenar
los productos de acuerdo a sus características (por ejemplo peligrosidad) en sectores
diferenciados; identificar y etiquetar correctamente los materiales.
▪ Mejoras en la producción: planificar las operaciones para reducir frecuencia de
limpieza y el consecuente uso de material de limpieza;
▪ Prevención de fugas y derrames: optimizar procedimientos para disminuir la
posibilidad de fugas; almacenar los productos peligrosos o contaminantes en áreas
en donde una fuga pueda contenerse fácilmente; colocar alarmas de rebose en
depósitos; establecer metodologías para carga de recipientes; instalar dispositivos de
goteo; instalar válvulas de seguridad que limiten una eventual fuga.
▪ Mantenimiento preventivo: establecer procedimientos de inspección, revisión y
limpieza de equipos que permitan reducir los vertidos y eliminar tiempos no
productivos; mantenimiento preventivo de las maquinarias; inspección periódica de
equipos.
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  • 1. z UNIDAD 2: BASES PARA EL DISEÑO DEL SISTEMA DE GESTIÓN AMBIENTAL EN LA EMPRESA DOCENTE: ING. GINETH SALO
  • 2. z 1. CARACTERÍSTICAS Con la finalidad de implementar un Sistema de Gestión Ambiental en la empresa es necesario considerar la optimización de los diferentes procesos que se cumplen en la misma” (Normalización, 2015). Las características esenciales para conseguir el mejoramiento continuo se indica a continuación:
  • 3. z 1.1. TOTALIDAD Es necesario que se contemplen todas las actividades que se realizan dentro de la empresa, considerando la interrelación que puede existir entre los diferentes departamentos y direcciones de la empresa. Es importante que desde la alta dirección se proporcione un organigrama funcional de la misma.
  • 4. z 1.2. OPORTUNIDAD Las acciones que se determinen dentro de la programación del Sistema de Gestión Ambiental de la empresa debe ser de forma oportuna, es decir, se debe estudiar minuciosamente la línea de producción de la empresa desde la compra de la materia prima hasta la comercialización de los productos.
  • 5. z 1.3. EFICIENCIA Las acciones que se determinen dentro de la programación del Sistema de Gestión Ambiental de la empresa deben estar enfocadas a la búsqueda de la causa que origina los aspectos ambientales previamente identificados.
  • 6. z 1.4. INTEGRACIÓN Al momento que la alta dirección de la empresa inicia con las acciones contempladas en el Sistema de Gestión Ambiental es necesario el análisis de dicha acción en el conjunto de la empresa con el fin de definir sus ventajas e inconvenientes con respecto al plan de gestión.
  • 7. z 1.5. CUANTIFICACIÓN Es importante la búsqueda en normas internacionales de los estándares de calidad en función de los objetivos finales del plan de gestión. Esta búsqueda estará en función de la línea de producción de la empresa.
  • 8. z 1.6. IMPULSO A DECISIONES El establecer acciones dentro de la programación del sistema de gestión ambiental de la empresa, obliga a la alta dirección de la misma a tomar decisiones oportunas aunque luego se pueda establecer su eficacia.
  • 9. z 1.7. PERIODICIDAD El Plan de Gestión Ambiental en la empresa deberá ser evaluado de forma periódica atendiendo a un programa de revisión preestablecido, con lo cual se podrá identificar las acciones que han sido exitosas y corregir o readecuar las acciones que no han presentado falencias.
  • 10. z 2. ETAPAS PARA LA PUESTA EN MARCHA
  • 11. z 2.1. PRIMERA ETAPA La comisión que ha sido designada por la alta dirección de la empresa deberá realizar un recorrido por toda la empresa con la finalidad de determinar los requisitos medioambientales en cada una de las partes de la línea de producción en base a la legislación, exigencias sociales y las ventajas comparativas con la competencia
  • 12. z 2.2. SEGUNDA ETAPA La comisión que ha sido designada por la alta dirección de la empresa deberá realizar un diagnóstico actual de la empresa, es decir, implica la elaboración de la planificación de las necesidades actuales de la empresa y las necesidades futuras de la misma. Deberá estipular cuales son los objetivos posibles de cumplir y determinar cuáles son las acciones necesarias para poder responder a esos objetivos. Además, deberá realizar un análisis económico para conocer cuánto costara el diagnóstico de la empresa
  • 13. z 2.3. TERCERA ETAPA ▪ El equipo técnico encargado de la implementación de la Norma ISO 14001 en la empresa será el encargado de realizar el diseño de las acciones de forma secuencial y oportuna con la finalidad de alcanzar los objetivos y metas seleccionados por la alta dirección de la empresa. ▪ Es conveniente que todas las acciones se encuentren compiladas en un programa.
  • 14. z 2.4. CUARTA ETAPA ▪ De igual forma el equipo técnico encargado de la implementación de la Norma ISO 14001 en la empresa, establecerá el sistema de control y evaluación del programa seleccionado para alcanzar las metas y objetivos. Este sistema de control y evaluación deberá ser activado de forma periódica a medida que se siguen cumpliendo los requisitos medioambientales. Cualquier problema que se detecte en laejecución de las acciones deberá ser solucionado mediante las acciones correctivas necesarias, con lo cual se garantiza la mejora continua del sistema de gestión en la empresa.
  • 15. z 3. ELEMENTOS A CONSIDERAR EN LA PUESTA EN MARCHA
  • 16. z La condición inicial para poder implementar la Norma Internacional ISO 14001 en una empresa es el convencimiento por parte de la alta dirección de la empresa de su conveniencia de gestionar su aplicación. Además, es importante que la Dirección de la empresa identifique las áreas en las cuales se debe centrar su aplicación. Para la puesta en marcha existen tres elementos decisivoslos mismos que a continuación se presentan. 3. ELEMENTOS A CONSIDERAR EN LA PUESTA EN MARCHA
  • 17. z 3.1. EL PAPEL DE LA ALTA DIRECCIÓN La alta dirección de la empresa es el principal responsable de la implementación del Sistema de Gestión Ambiental. Es necesario que exista la participación de todos los departamentos y direcciones incentivando y motivando a las personas responsables
  • 18. z 3.2. LA ADAPTACIÓN DE LA ESTRUCTURA DE LA EMPRESA El grupo conformado por la alta dirección responsable de la implementación del Sistema de Gestión Ambiental mediante la Norma Internacional ISO 14001 debe conocer todos los departamentos técnicos y administrativos de la empresa y la relación jerárquica que existe entre ellos. Caso contrario, si algún departamento técnico o administrativo no depende directamente de nadie, puede dar lugar a problemas de difícil identificación de sus aspectos ambientales.
  • 19. z 3.3. LA PLANIFICACIÓN Y LA INFORMACIÓN La información de todas las actividades de la empresa se constituye en el soporte de las decisiones en la implementación del Sistema de Gestión Ambiental mediante la Norma Internacional ISO 14001. Es por este motivo, que el sistema de información debe cumplir con los siguientes requisitos: compartir ideas, expresar objetivos, aceptar cambios y obligar a nuevas innovaciones. Como ejemplo se presentan los planes que se podrían considerar en las áreas más representativas de una empresa.
  • 20. z • Área financiera: –– Costos de depuración de los sistemas informáticos. –– Costos energéticos que demanda. Área comercial: –– Composición de los embalajes. –– Volumen de los embalajes. –– Costos de los embalajes. Área de producción: –– Productos fabricados. –– Consumo de materia prima en el producto. –– Consumo de energía por producto. –– Residuos sólidos. –– Residuos líquidos. –– Residuos gaseosos.
  • 21. z Área de compras: –– Identificación de proveedores. –– Características de las materias compradas. –– Materias compradas para su fabricación. –– Cantidad de materias compradas. Área de personal: –– Porcentaje de los accidentes. –– Causas de los accidentes. –– Satisfacción de los trabajadores. –– Horas de formación por empleado. –– Horas de formación en gestión de riesgos por empleado. –– Horas de formación en seguridad industrial.
  • 22. z 3. GESTIÓN AMBIENTAL Es un conjunto de rutinas y procedimientos que permiten a una organización administrar adecuadamente las relaciones entre sus actividades y el Medio Ambiente que la rodea, cubriendo las expectativas de las partes interesadas. La gestión ambiental comprende diversas actividades; las actividades destinadas a controlar y minimizar la contaminación se pueden agrupar en base a dos enfoques: uno preventivo y otro paliativo.
  • 23. z 3. GESTIÓN AMBIENTAL MEDIDAS PREVENTIVAS Intentan evitar la aparición de efectos nocivos modificando los elementos definitorios de la actividad. Actúan sobre el diseño, las tecnologías utilizadas, el proyecto en general, materias primas alternativas, etc. • Minimización: es el conjunto de acciones que permiten la reducción o la eliminación de los contaminantes y desechos a partir del proceso o el producto que los genera. Son el diseño ecoeficiente, análisis del ciclo de vida, buenas prácticas, tecnologías limpias. • Reciclaje y reutilización de residuos. MEDIDAS PALIATIVAS Actúan sobre lo que sucedió. ▪ Medidas correctoras: intentan anular, corregir, atenuar o modificar los impactos. Algunas medidas correctivas pueden ser: modificación de manipulación y transporte, reducción de aditivos que potencien o favorezcan la producción del contaminante, introducir o potenciar el uso de agentes que inhiban o reduzcan los efectos contaminantes, almacenamiento o destrucción del contaminante en condiciones que garanticen su inocuidad y empleando medios con bajos efectos nocivos. ▪ • Medidas compensatorias: al presentarse impactos irrecuperables e inevitables, se buscarán medidas que compensen de alguna manera el efecto nocivo: pago por contaminar , creación de zonas verdes, etc.
  • 25. z 4. Ventajas de los Sistemas de Gestión Ambiental para las Organizaciones: La implantación de un Sistema de Gestión Ambiental trae aparejadas una serie de ventajas para las organizaciones, enunciemos brevemente algunas de esas ventajas: • Mejor y más racional utilización de los recursos: insumos, materias primas, energía, control de gastos, disposición de residuos. • Mayor eficiencia global. • Mayor competitividad ante los requisitos de los clientes. • Mayores oportunidades de mercado: al buscar soluciones que minimicen el impacto ambiental del producto, se logra de manera general un producto de mejores características y calidad con la consecuente mayor oportunidad de mercado. • Mejor imagen corporativa: el hecho de disponer de un Sistema de Gestión Ambiental indica que la organización está comprometida con la protección del ambiente. • Menores costos por sanciones y mejores relaciones con el Estado: el sistema garantiza el cumplimiento de las regulaciones y limita las posibilidades de sanciones y pleitos legales.
  • 26. z 5. La Norma ISO 14001 como Herramienta: Una forma de implementar un Sistema de Gestión Ambiental es mediante la aplicación de la Norma ISO 14001. Estas normas ofrecen la posibilidad, a los responsables de las organizaciones, de tomar conciencia acerca de su relación con el medio ambiente, detectar sus fortalezas y debilidades y planear el futuro en forma autorregulada. La esencia de las normas es el desarrollo sustentable. Se debe aclarar que esta Norma es de acatamiento voluntario, las organizaciones eligen cumplirlas y/o certificarlas.
  • 27. z 5.1. Nociones acerca de la Norma ISO 14001 La Norma está compuesta por una serie de apartados a través de los cuales se va desarrollando el Sistema de Gestión Ambiental (en adelante SGA). Este enfoque de las actividades lleva a la mejora continua, tomando como base el ciclo PDCA (pla-do-check-action) (planificar, hacer, verificar, actuar). Los apartados de la Norma se describen a continuación:
  • 28. z 6. ¿En qué cosas puede empezar a Trabajar la Organización para bosquejar un SGA? ▪ Una simple mirada a los puntos descriptos da una idea de la envergadura de la implementación de un Sistema de Gestión Ambiental acorde a ISO 14001; el objetivo de este trabajo es dar algunas sugerencias sobre la forma de llevar a cabo en la organización algunos de los puntos de la Norma, que consideramos pueden brindar una base sólida para una futura implementación de un Sistema de Gestión Ambiental. ▪ Vale la pena aclarar que haremos sugerencias en temáticas específicas de la Norma (aspectos e impactos, requisitos legales, planes) y en aspectos organizacionales que tienen requisitos en la Norma pero que brindan ventajas a los Sistemas de Gestión en general y no solo a los Ambientales. Sugerencias:
  • 29. z 6.1. REVISION AMBIENTAL INICIAL Cuando una organización no cuenta con un sistema de gestión ambiental, debe establecer como primer paso, su posición actualizada respecto del medio ambiente, a través de una revisión que tiene por objeto considerar todos los aspectos ambientales de la organización como base para implantar un SGA. La revisión ambiental inicial abarca el análisis de todas las áreas de la organización que puedan ocasionar impactos para el medio ambiente; se evalúa entre otros: - el cumplimiento con la legislación y el grado de conocimiento de la misma, - si se determinan o no aspectos e impactos - - si existen programas, planes, procedimientos en relación con el medio ambiente. - la ocurrencia de incidentes y/o accidentes ambientales. - la existencia de pasivos ambientales La forma de llevar a cabo esta evaluación puede ser a través de cuestionarios, entrevistas, listas de control, mediciones, revisiones de registros, etc. Otra forma de encarar esta revisión es a través de distintas herramientas existentes, como ser: Cuestionario ISO 14001. Autoevaluación y análisis de brecha.(Cascio, Woodside, Mitchell, 1997). - Formularios, cuestionarios y listas de verificación.(Roberts, Robinson, 1999)
  • 30. z 6.2. Determinación de Aspectos e Impactos ambientales Aspecto ambiental: elemento de las actividades, productos o servicios de una organización que puede interactuar con el medio ambiente. Es la descarga, emisión, consumo, reuso, gestión de residuos. Impacto ambiental: cualquier cambio en el medio ambiente, sea adverso o beneficioso, total o parcialmente resultante de las actividades, productos o servicios de una organización. Es la contaminación, reducción de recursos naturales, efectos en la comunidad, etc. Una de las formas más efectivas para que las personas que deberán trabajar con este tema comprendan y distingan un aspecto de un impacto es hacerlo mediante ejemplos, especialmente si corresponden a sus actividades rutinarias. Un ejemplo de ello es el siguiente:
  • 31. z 6.2. Determinación de Aspectos e Impactos ambientales Se deben establecer procedimientos para identificar los aspectos e impactos en forma sistemática. Hay que tener en cuenta que quien mejor conoce un proceso es quien lo realiza, por ello hay que instruir a dichas personas para poder detectar en las actividades los aspectos ambientales generados. Una forma es que cada persona perteneciente a la organización haga un recuento de las actividades que realiza y se pregunte: ¿qué materias primas consumo? ¿qué recursos naturales consumo? ¿qué productos químicos uso?¿cómo dispongo los residuos? ¿tengo en mi actividad emisiones al aire (puntuales, accidentales, de vehículos)?
  • 32. z 6.2. Determinación de Aspectos e Impactos ambientales - ¿qué residuos genero en mi actividad? - ¿he tenido algún accidente o incidente relacionado a los residuos, efluentes, productos químicos o cualquier otra situación que pueda afectar al medio ambiente? - ¿descargo a algún curso de agua mis efluentes? - ¿descargo a desagues pluviales o cloacales mis efluentes? - ¿utilizo el suelo para “tirar” mis residuos o efluentes? De esta forma se obtiene una idea de las entradas y salidas de cada actividad y proceso, y quedan determinados algunos aspectos ambientales y los impactos asociados.
  • 33. z 6.2. Determinación de Aspectos e Impactos ambientales - Luego de ello se estudian los impactos ambientales con el propósito de darles un orden de prioridad para actuar y evitarlos o minimizarlos. - Luego podremos hacer previsiones sobre aquellos impactos que no trataremos por imposibilidad económica o tecnológica, en cuanto a planes al futuro para mejorar y programas de monitoreos. - La Priorización de los impactos ambientales puede realizarse con diferentes criterios que involucran distintos grados de complejidad; la organización debe adoptar alguno de ellos y quizás en esta primera instancia convenga optar por los más sencillos.
  • 34. z 6.2. Determinación de Aspectos e Impactos ambientales Algunos criterios para priorizar pueden ser: - La probabilidad de ocurrencia: cada cuanto tiempo puede presentarse el impacto. Aquí podría estudiarse la historia de la organización para analizar si dichos impactos se presentan frecuentemente o no y en qué magnitud. - La severidad del impacto: según lo que afecte; lo más relevante es la afectación a las personas. - La escala del impacto: se refiere al área material que se involucra en el impacto. - La duración: hay impactos que duran muy poco tiempo y otros que perduran muchos años, y más aún, siglos. - Las disposiciones legales y reglamentarias que se refieran exclusivamente al impacto y que puedan generar algún tipo de sanción. - Los costos y factibilidad de remediación del impacto para saber si es factible o actuar.
  • 35. z 6.3. Trabajar en procedimientos de gestión de residuos Una vez que hayamos priorizados los impactos (determinar los significativos, según la Norma), y que queden determinados cuales son los residuos que generamos, podemos establecer procedimientos para la manipulación segura de los mismos, tratamientos que pudieran hacérseles, disposiciones temporarias o finales, pago para que los trate o disponga un gestor, etc.
  • 36. z 6.4. Monitoreo y seguimiento Hay que recordar que aquello que no se mide, no se puede saber como funciona. Las mediciones, su seguimiento y evaluación son las actividades claves para una organización, ya que aseguran que se está operando de acuerdo con lo establecido. Se debe disponer de un sistema para medir y seguir el desempeño efectivo de los objetivos y metas de la organización y sus procesos operativos.
  • 37. z 6.5. Detectar la parte legal y reglamentaria La detección de requisitos legales, reglamentarios y de otro tipo es una etapa engorrosa, larga y en muchos casos costosa. Resulta fundamental detectar los requisitos a cumplir por la organización respecto de sus actividades, productos y servicios y los impactos asociados. La organización debe empezar por establecer sus adhesiones voluntarias: a cámaras, programas, tratados, etc; que a su vez se relacionan con distintas documentaciones a cumplimentar y acceder a estas últimas. Se deben detectar también los requisitos legales y reglamentarios, en función de que sean: específicos de la actividad, específicos de productos y servicios, específicos de la organización, leyes generales pertinentes.
  • 38. z 6.4. Concientización del personal y la comunidad La implementación de un SGA producirá un cambio cultural en la organización, ya que requiere de educación, capacitación y concientización por parte de los empleados para que comprendan y actúen frente a las consecuencias ambientales de sus acciones tanto laborales como en la vida diaria y de la contribución a un buen desempeño ambiental de su desempeño personal. Se debe promover en los empleados la formación de una cultura ambientalista, dentro de la cual cumplirán, como consecuencia lógica, los requisitos del sistema. La educación en estos temas puede hacerse a través del estudio en base a bibliografía, cursos, internet, etc. Pueden implementarse actividades con relación al medio ambiente dentro y hacia fuera de la organización, involucrando en este ultimo caso a la familia y comunidad en general (por ejemplo pueden ser: charlas y debates con gran participación del personal, concursos, difusión de diversos temas, charlas en escuelas, centros comunales, etc.). Existen variados ejemplos en el medio de actividades de este tipo realizados por organizaciones reconocidas en el mercado.
  • 39. z 6.7. Capacitación, formación y entrenamiento Se debe establecer a nivel organización programas, procedimientos o modalidades para favorecer el acceso a capacitación, formación y entrenamiento, en temas ambientales y de gestión de actividades en general. En la medida que la organización pueda económicamente se sugiere capacitar al personal en la temática, concurriendo a cursos dictados en el medio o en la propia organización. Luego las personas capacitadas p
  • 40. z 6.8. COMUNICACIONES En toda organización las comunicaciones se efectúan por dos canales: los formales y los informales, es muy importante que las comunicaciones que son relevantes para el desempeño y logro de los objetivos de la organización se realicen por los canales formales, ya que de esta forma y en relación a las responsabilidades ya establecidas, las actividades serán hechas en tiempo y forma y sino habrá siempre un responsable frente a la situación. Lo que no se comunica “formalmente” difícilmente encuentre un responsable cuando se presenta un problema. Una sugerencia es establecer procedimientos o modalidades claras para las comunicaciones internas entre los diferentes niveles y funciones. La forma de proporcionar comunicación puede ser muy variada y diversa, folletos, comunicaciones en tableros, revistas, reuniones informales, correo electrónico, reuniones de empleados, audiovisuales, etc. La dirección debe auspiciar los medios para la fluidez de dicha comunicación. Otro aspecto de la comunicación es la externa, que podrá hacerse: - Reuniones abiertas con las familias de los empleados, vecinos, funcionarios públicos y comunidad en general. - Comunicaciones escritas, con una publicación periódica. - Uso de números telefónicos para recibir la retroalimentación de los clientes y público en general.
  • 41. z 6.9. DEFINICIÓN DE RESPONSABILIDADES “Una tarea que no tiene un responsable difícilmente sea realizada en tiempo y forma, quedará librada a la buena voluntad de cualquier persona”. Se sugiere comenzar a definir roles, responsabilidades y autoridades en la gestión de la organización, para facilitar la gestión ambiental cuando se implemente. Todas las personas deben saber claramente cuales son sus responsabilidades en la organización, en la medida de esta responsabilidad se harán cargo de las actividades a realizar.
  • 42. z 6.10. BRENCHMARKING Es la técnica mediante la cual se estudia las mejoras prácticas desarrolladas dentro de una misma organización, en una organización competidora, o en una organización diferente, con el objeto de que la organización se compare, las adopte y las mejore. La identificación de indicadores de desempeño apropiados para la organización es un punto clave. Estos indicadores debe ser objetivos, verificables, coherentes, prácticos y técnicamente factibles
  • 43. z 6.11. BUENAS PRACTICAS Tienen como objeto disminuir y eventualmente eliminar la contaminación provocada por pérdidas sistemáticas o accidentales, sin la necesidad de recurrir a grandes inversiones, ya que están centradas en una mejor gestión de los recursos humanos y organizativos de la producción. Las prácticas recomendables son: - Mejorar la coordinación entre áreas de la organización, para: evitar compras en exceso; estudiar reemplazo de materiales peligrosos; reducir variedad de materiales utilizados (con ello en general se reduce variedad de residuos). - Reducción de stock : comprar solo lo necesario; inspección de los materiales antes de su recepción; mejorar seguimiento de materiales en el almacén en función de calidad, caducidad, espacio; procedimientos de producción just in time
  • 44. z 6.11. BUENAS PRACTICAS ▪ Mejorar almacenamiento y manipulación: modificar procedimientos de almacenamiento y manipulación para reducir riesgos de accidentes y riesgos de residuos y emisiones; proteger la materia prima para que no se deteriore; almacenar los productos de acuerdo a sus características (por ejemplo peligrosidad) en sectores diferenciados; identificar y etiquetar correctamente los materiales. ▪ Mejoras en la producción: planificar las operaciones para reducir frecuencia de limpieza y el consecuente uso de material de limpieza; ▪ Prevención de fugas y derrames: optimizar procedimientos para disminuir la posibilidad de fugas; almacenar los productos peligrosos o contaminantes en áreas en donde una fuga pueda contenerse fácilmente; colocar alarmas de rebose en depósitos; establecer metodologías para carga de recipientes; instalar dispositivos de goteo; instalar válvulas de seguridad que limiten una eventual fuga. ▪ Mantenimiento preventivo: establecer procedimientos de inspección, revisión y limpieza de equipos que permitan reducir los vertidos y eliminar tiempos no productivos; mantenimiento preventivo de las maquinarias; inspección periódica de equipos.
  • 45. z