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ABONO A BASE DE
COMPOSTAJE   EL
MEJOR
DANIEL MAURICIO ÁVILA AMAYA
CARLOS AUGUSTO TORRES CORREDOR
MILLER ÁNGEL LARGO QUEMBA

                                 GRUPO: 102058_11
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
En el campo agropecuario, el desarrollo y crecimiento de las plantas es
fundamental para tener una buena cosecha y poder recuperar lo invertido y
por supuesto conseguir las ganancias esperadas, es ahí donde el abono
cobra importancia ya que el desgaste del suelo debido a ciclos de
utilización lo dejan sin los suficientes nutrientes para que la siguiente
cosecha sea lo esperado.


     FORMULACIÓN DEL PROBLEMA
La utilización de abonos de origen químico ha generado un gran problema
en el campo agropecuario, debido a la gran cantidad de efectos
colaterales negativos que precisa su utilización, tales como son la
degradación temprana del suelo, la contaminación de las fuentes hídricas,
así como los residuos nocivos presente en los alimentos, motivo por el
cual los abonos orgánicos son la respuesta a estos inconvenientes que se
presentan con los abonos químicos.
JUSTIFICACIÓN
• En las últimas dos décadas el cuidado del medio
  ambiente y la auto sostenibilidad de los recursos
  naturales ha sido una de las prioridades de todas la
  naciones de nuestro planeta, con un creciente aumento
  de la densidad en población mundial, el hecho de
  producir alimentos para una demanda cada vez mas
  grande sin que por esto se generen daños en el medio
  ambiente es primordial.
• Por lo que el diseño de una planta procesadora de
  abono de compostaje no solo servirá para el cuidado
  del medio ambiente, sino que contribuirá para el
  desarrollo económico de la región, generando empleo
  en esta comunidad y brindando un buen producto a los
  pequeños y medianos agricultores.
OBJETIVO GENERAL

Realizar el diseño de un proyecto para el montaje
de una empresa productora de abono a base de
compostaje de bajo costo y mínima afectación al
medio ambiente.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
• Crear una opción para el desarrollo empresarial
  de la zona de influencia en la región de Tunja.

• Establecer los pasos para el diseño de un
  proyecto para la producción de abono a base
  de compostaje
MARCO CONTEXTUAL
Se realizara una investigación aplicada, ya que los
abonos de tipo orgánico no son una innovación en el
campo de la agricultura, puesto que estos han sido
usados por el hombre desde tiempos remotos para la
consecución de mejores cosechas. Lo que se podría
considerar como investigativo seria un proceso que
optimice la forma de conseguir este abono en
grandes cantidades, pero en este proyecto por las
limitaciones que tenemos de tiempo y recursos nos
enfocaremos al proceso tradicional de conseguir el
compostaje.
REFERENTES CONCEPTUALES
• El compostaje es un proceso biológico termofílico en
  donde la materia orgánica es descompuesta por una
  gran cantidad de microrganismos, bacterias, hongos,
  protozoos, ácaros, miriápodos, entre otros organismos
  aeróbicos, estos digieren los compuestos orgánicos
  transformándolos en otros más simples.

• El compostaje es un proceso de descomposición
  oxidativa de los constituyentes orgánicos de los
  materiales de desecho, que se lleva a cabo bajo
  condiciones controladas sobre sustratos sólidos
  orgánicos heterogéneos, originando un producto que
  representa grandes beneficios cuando es adicionado al
  suelo.
IDENTIFICACIÓN DEL PRODUCTO
• Utilización del compost como enmienda orgánica, producto
  restituidor de materia orgánica que en los terrenos de labor
  tiene un gran potencial e interés, ya que la presencia de
  dicha materia orgánica en el suelo en proporciones
  adecuadas es fundamental para asegurar la fertilidad y
  evitar la desertificación a largo plazo. Además, cabe
  comentar que la materia orgánica en el suelo produce una
  serie de efectos de repercusión agro biológica muy
  favorables como se señalan en el capitulo de la materia
  orgánica.

• Por lo anterior se ofrece a la comunidad agrícola el
  producto a base de compostaje “EL MEJOR”. El cual
  ayudara de gran manera a la remediación de los efectos que
   ha causado con el paso del tiempo la erosión por efectos
  del agua, aire y actividades antrópicas.
DESCRIPCIÓN DE CONSUMIDORES
•   Este proyecto esta dirigido especialmente hacia la población
    dedicada a la agricultura y que han sido afectados por la
    disminución de la cantidad y calidad de nutrientes presentes en
    los suelos que actualmente son usados en labores de producción
    de alimentos y para pasturas en la ganadería.

•   En esta parte del estudio se pretende conocer la cantidad de
    fertilizantes que actualmente se comercializan en la ciudad de
    Tunja, además de los tipos y cantidades que se consumen. Para
    ello se deben elaborar encuestas, una para los grandes
    distribuidores de fertilizantes, destinada a conocer el tipo y la
    cantidad de fertilizantes que se comercializan actualmente y otra,
    para los potenciales consumidores de compost a fin de conocer la
    cantidad de fertilizantes que utilizan actualmente, la cantidad de
    compost que estarían dispuestos a consumir y el precio que
    pagarían por este producto
ANÁLISIS DE LA DEMANDA
• Se toman como base los siguientes datos acerca del
  porcentaje de uso agrícola en las veredas de Tunja (DANE
  2005):

• Agrícola 76,5%, pecuaria 92,3%, piscícola 0,6%.

• Teniendo en cuenta el altísimo porcentaje de uso del suelo
  agrícola, se puede asumir que la cantidad de usuarios
  potenciales del producto a base compostaje “EL MEJOR”,
  tendrá una muy buena probabilidad de comercialización.
  Otro factor que ayuda, por así decir, en la aceptación del
  producto, esta relacionado con la topografía presente en
  estas veredas, la cual presenta un relieve con pendientes
  que aceleran los procesos erosivos en el suelo.
ANÁLISIS DE LA OFERTA

Inicialmente la oferta se vera afectada por la
cantidad de terreno que en un comienzo se logre
alquilar para la producción y almacenamiento de
las materias primas y productos finales del
proceso de compostaje.
CRONOGRAMA DE INSTALACION
       DE PLANTA
PRODUCCIÓN

La planta más sencilla es la que se diseña con
operación 100% manual y con el mínimo de
personal posible. Este tipo de planta puede
producir hasta 50 t/año de composta. El equipo
de control mínimo en una planta de operación
manual es un termómetro de bayoneta
LOCALIZACIÓN
Primero se ha de considerar la normatividad en las diferentes leyes,
reglamentos y normas vigentes. Las principales son las relacionadas
con el uso del suelo, como los planes de desarrollo urbano, los
programas de ordenamiento ecológico y territorial o las declaratorias
de áreas naturales protegidas. Igualmente la consideración de áreas
potencialmente inundables.

La distancia que se debe recorrer para la consecución de materias
primas debe ser la más corta posible ya que los costos asociados al
transporte suelen ser elevados. Además, la planta debe encontrarse
a una distancia del origen de los residuos similar a la del sitio de
disposición final, para que sea competitiva y no represente un costo
adicional de transporte. También la distancia a los sitios de compra
es importante para fomentar el uso de la composta y disminuir los
costos de transporte. La creación de una red de distribución para el
transporte de grandes cantidades de composta puede constituir un
apoyo valioso en este sentido.
RECURSO HUMANO
El recurso humano debe ser administrado
aprovechando los mejores y mayores esfuerzos, y es
el centro de la administración. Cualquier problema
puede ser superado si el personal y la organización
trabajan conjuntamente y ésta es esencialmente una
tarea directiva que se centra en hacer compatibles
los objetivos de los individuos con los del proyecto.
Asignar el personal a los puestos considerando
primero las actitudes, después las habilidades y, por
último, los conocimientos.
MAQUINARIA Y EQUIPO

MAQUINARIA Y EQUIPOS.
Reactor cilindro rotativo
Reactor horizontal con volteadora sobre rieles
Maquina de cribado
Secadora
OBRAS CIVILES E
INSTALACIONES LOCATIVAS
             Distribución de planta
             En este esquema o plano,
             se muestra el lugar que
             ocupa cada una de las
             operaciones unitarias así
             como      las    instalaciones
             complementarias            más
             importantes. También el
             esquema debe mostrar el
             flujo de los materiales a
             través de la planta. Para su
             diseño se requiere de un
             amplio análisis del proceso,
             para así determinar la
             distribución óptima.
INVERSIONES
Debido a que los costos iniciales de implementación de
la planta y de publicidad y comercialización del producto
serán elevados, el 50% del capital será aportado por los
dueños de proyecto. El 50% restante será adquirido
mediante préstamos bancarios, los cuales serán diferidos
a un plazo no mayor de 24 meses.

Aunque el capital y los costos asociados a la instalación y
funcionamiento de este proyecto no pueden evitarse,
debe intentarse en la medida de lo posible minimizar
dichos costos por medio de algún tipo de ayuda
económica por parte del gobierno local o nacional, con la
inversión de los socios y la ayuda del sector financiero por
medio de un préstamo
INVERSIÓN, COSTOS Y GASTOS
           AÑO UNO

                 CONCEPTO              VALOR
Inversion fija.                    $806,886,000.00
Capital de trabajo.                 $49,430,164.00
Total Inversión.                   $856,316,164.00

Subtotal gastos administrativos:   $132,062,278.00
Subtotal costos de producción.     $528,586,430.00
Total Costos & Gastos Operat.      $660,648,708.00
No             Pregunta                                        Respuesta
1        ¿Qué problema resuelve el         Primero que todo uno de los problemas que resuelve
         proyecto?                         es a nivel social generando empleo a la comunidad de
                                           la ciudad de Tunja que se encuentran desempleados,
                                           además de contribuir con el medio ambiente ya que
                                           los residuos orgánicos bien separados en origen se
                                           convierten fácilmente en abonos orgánicos de alta
                                           calidad, con lo cual se logra una recuperación y
                                           reciclaje de los recursos naturales favoreciendo la
                                           productividad de la tierra sin contaminarla con
                                           químicos dañinos para los ecosistemas que acaban
                                           incorporándose a nuestra cadena alimenticia
                                           Con el proyecto de compostaje principalmente enfoca
                                           sus objetivos en la producción de abono orgánico a
                                           base de compostaje, con el cual se ayuda de gran
                                           manera a la recuperación de suelos afectados por
                                           erosión hídrica, eólica y antrópica.
                                           Otro factor importante de mencionar es el manejos de
                                           residuos orgánicos provenientes principalmente de
                                           plazas de mercado, los cuales en su gran mayoría son
                                           depositados en rellenos sanitarios o a cielo abierto, y
                                           que con este proyecto serán aprovechados ayudando
                                           a que los nutrientes provenientes de dichos residuos
                                           regresen al suelo y no se pierdan en sitios que además
                                           de no se aprovechados, disminuyen la capacidad
                                           efectiva de almacenamiento de los rellenos.
                                           Los problemas que resuelve son primero: el
                                           ambiental, ya que los abonos orgánicos combaten el
                                           principal problema de hoy en día en nuestro planeta
                                           la contaminación, otro es el manejo de desechos que
                                           es otro de los grandes problemas de las ciudades,
                                           también tenemos el problema de desempleo al
                                           solucionar es la generación de empleo y desarrollo de
                                           la comunidad.
    2    ¿A quien se dirige la solución?   El sector agrícola de la ciudad de Tunja, Boyacá será la
                                           población objetivo de este proyecto. Debido a que en
                                           la actualidad una gran superficie de terreno se ve
                                           afectada por la erosión, la cual disminuye la capacidad
                                           productiva de los suelos fértiles, se puede deducir así
                                           que este tipo de clientes potenciales llegaran a usar el
                                           producto, no solo en la etapa de remediación áreas
                                           cultivables, sino en las futuras cosechas. Lo anterior
                                           debido a la evidente eficiencia que el abono
                                           representa en términos económicos al campesinado.
                                           Al sector agrícola del área de influencia de Tunja,
                                           Boyacá      donde     se    desarrolla   el    proyecto,
                                           específicamente a el sector campesino, pequeños y
                                           medianos productores ya que el valor del producto
3   ¿Cuánto se producirá?     La planta en su primer año de producción estará en
                              capacidad de producir 36,36 toneladas mes, luego
                              del quinto mes de iniciar con el proceso de
                              compostaje. Teniendo en cuenta que la densidad de
                              compostaje es de 0.55 ton/m3 y contando con la
                              maquinaria básica ya que se trata de una
                              microempresa y con una tasa de producción de
                              diaria de 1.21 toneladas de compost eso es igual a un
                              volumen de o,66 m3.
                              Esta producción se maximizara para poder recuperar
                              la inversión lo más rápido posible.
                              La planta de poseer una cantidad mínima de materia
                              prima de 5,5 toneladas para que pueda garantizar la
                              producción de 1.21 toneladas de compost esto
                              debido a que la pérdida total de masa es del 78%,
                              durante todo el proceso.
4   ¿Dónde se localizará la   La zona escogida para la distribución del abono a base
    solución?                 de compostaje “El Mejor” serán la veredas de la
                              ciudad de Tunja, en un perímetro no mayor a 20
                              Kilómetros de la ciudad de Tunja esto es hasta los
                              limites del puente de Boyacá por el sur oeste, por el
                              noreste hasta lo limites con Genesano, y hasta el
                              limite con Tuta por el Sur.
                              En el sector rural de la ciudad de Tunja donde se
                              cultivan productos de clima frio como: papa, maíz,
                              haba, frijol, trigo, arveja, cebolla y frutas como mora,
                              peras, manzana entre otras.
5   ¿Cómo se solucionará el   Para solucionar el problema de la tecnología se utiliza
    problema tecnología?      los beneficios brindados por el tratado de libre
                              comercio con estados unidos, para que la importación
                              de maquinaria como el reactor cilindro rotativo, la
                              maquina de cribado,           el reactor horizontal con
                              volteadora sobre rieles,        la importación de esta
                              maquinaria es necesaria ya que en nuestro país no se
                              produce este tipo de maquinaria.
                              A pesar de la amplia gama de tecnologías existentes,
                              desde el simple compostaje doméstico hasta los
                              sistemas de alta tecnología centralizados, tanto la
                              tecnología como los sistemas de recogida asociados
                              pueden llevarse a cabo de forma relativamente simple
                              y barata.
                              La aceptación pública de los sistemas de compostaje
                              es alta en comparación con la de otras tecnologías,
                              como la incineración o el depósito en vertederos.
6   ¿Cuál es la mejor alternativa de   La planta deberá estar ubicada en las afueras de la
    solución al problema?              ciudad y así poder tener la posibilidad de hacer las
                                       ampliaciones suficientes cuando la comercialización
                                       del producto así lo requiera.
                                       Además el punto escogido deberá estar sitiado en
                                       una zona con facilidades para el acceso y
                                       disponibilidad de servicios públicos. Igualmente será
                                       recomendable que esté situada cerca a los mayores
                                       puntos de posibilidades de comercialización y con
                                       ello reducir los trayectos de distribución.
                                       Para el problema de la tecnología es la importación
                                       de maquinaria aprovechando el TLC, en cuanto a
                                       distribución se deben tener por lo menos 2 puntos un
                                       en la zona rural el primero ubicado en el caserío del
                                       puente de Boyacá y otro a las afueras de la ciudad de
                                       Tuta y otro en la ciudad de Tunja ubicado en la plaza
                                       real, el valor del alquiler de estos tres locales es de
                                       2.800.000.
                                       Si el compost obtenido al final del proceso cumple
                                       con los estándares de calidad reconocidos,
                                       aumentara la confianza del consumidor y facilita su
                                       utilización en una gran variedad de aplicaciones. Para
                                       asegurar un producto de calidad consistente y
                                       suficiente, es importante tener una materia prima de
                                       alta calidad, no contaminada, que sea controlada y
                                       mantenida a lo largo de todo el año. La recogida
                                       selectiva de los residuos biodegradables es
                                       indispensable para asegurar la entrega de una
                                       materia     prima    biodegradable,     limpia    y   no
                                       contaminada
7   ¿Con qué recursos se hará el       Debido a que los costos iniciales de implementación
    proyecto?                          de la planta y de publicidad y comercialización del
                                       producto serán elevados, el 50% del capital será
                                       aportado por los dueños de proyecto. El 50% restante
                                       será adquirido mediante préstamos bancarios, los
                                       cuales serán diferidos a un plazo no mayor de 24
                                       meses, esto de acuerdo al estudio económico los
                                       socios aportaran cerca de 350 millones de pesos.
                                       Aunque el capital y los costos asociados a la
                                       instalación y funcionamiento de este proyecto no
                                       pueden evitarse, debe intentarse en la medida de lo
                                       posible minimizar dichos costos por medio de algún
                                       tipo de ayuda económica por parte del gobierno local
                                       o nacional, con la inversión de los socios y la ayuda del
                                       sector financiero por medio de un préstamo, en
                                       cuanto a la ayuda de tipo estatal se cuenta con la ley
                                       590 de 2000 o ley mipymes, que además de
                                       microcréditos con plazos e intereses blandos, tiene
8   ¿Quién realizará el proyecto?   La ser un proyecto de pude ser encajado dentro de
                                    los de origen personal, los encargados de la ejecución
                                    y puesta en marcha de este proyecto, serán
                                    directamente los dueños del mismo.
                                    Los socios que conforman la empresa, los cuales son
                                    habitantes de la zona y de los alrededores de Tunja,
                                    ya que lo que se busca es el desarrollo económico y
                                    social de las personas de esta región.
                                    Para que un programa tenga éxito es importante que
                                    esté    bien organizado, para lo cual los estudios
                                    previos que comprenden la etapa de prefactibilidad,
                                    estén bien soportados y reflejen la realidad de las
                                    situaciones, esto le brindara a los socios una certeza
                                    en el momento de realizar la inversión.
                                    La gestión de los proyectos normalmente implica la
                                    participación del gobierno local, que conocen bien
                                    las circunstancias locales y el incremento de
                                    residuos. Cuando se desarrolla un programa de
                                    recogida y se prevé la construcción de una planta de
                                    tratamiento, es importante contar con un diseño y
                                    una planificación detallados, que incorporen las
                                    especificaciones y condiciones del mercado local. Los
                                    operadores del programa necesitarán también
                                    planificar por adelantado la obtención de los
                                    permisos y licencias necesarios que podrían requerir
                                    la autoridades competentes de la ciudad de Tunja.
9   ¿Cuándo se realizará el         Luego de definidos los ítems de presupuestos, diseños
    proyecto?                       y consolidación de la parte civil del proyecto, éste
                                    estará en operación dos meses después la
                                    terminación de las mencionadas etapas
                                    Las etapas de montaje y puesta en marcha tardan tres
                                    meses, ya que es necesario tener suficientes stock en
                                    los puntos de distribución, se demorara una semana
                                    de producción para abastecer los tres puntos de
                                    distribución esto será 1.21 ton *7=8.47 toneladas en
                                    stock, así que la puesta en marcha total será de 13
                                    semanas.
                                    Antes de realizar el proyecto se deben establecer unos
                                    objetivos claros y alcanzables para el programa:
                                        • Una buena gestión financiera y planificación
                                        • Optimizar los recursos tanto financieros como
                                             logísticos como de infraestructura, para lograr
                                             una producción optima.
                                        • Contar con la suficiente divulgación del
                                             producto en la zona de distribución del
                                             producto.
                                    Después de lograr estos objetivos iniciales se podría
                                    poner en marcha el proyecto en un periodo no muy
Descripción del indicador (Explicación
Aspecto
                Indicadores              o significado del indicador)
a medir
¿Qué se 1. Toneladas de             1. La producción de una empresa es un
logrará?    abono/mes                  importante indicador de la eficacia de la
         2. Reducción de áreas de      empresa. De acuerdo a la demanda que
            suelos afectados           presente el producto en la zona de Tunja y
                                       el área de afectación para los cultivadores
                                       de la zona, esto es la zona rural en un área
                                       de 20 kilómetros a la redonda, al
                                       aumentar las ventas se tendrá un
                                       indicador positivo acerca de aceptación
                                       del producto y al mismo tiempo
                                       aumentaran las ganancias.
                                       Su medición de hará por la cantidad
                                       estándar utilizada y será en unidades
                                       denominadas bultos (Cada bulto tendrá un
                                       peso de 50 kg)
                                    2. Otro indicador importante se puede ver
                                       reflejado en la reducción que se puede
                                       observar de los suelos que en un
                                       comienzo hayan sido afectados por los
                                       procesos erosivos. El dato de este
                                       indicador es cuantitativo, ya que será fácil
                                       medir la cantidad de metros cuadrados
                                       que se han llegado a recuperar en un
                                       tiempo que es variable dependiendo de la
                                       rotación de cultivos que se tenga, y de la
                                       cantidad de abono usado.
¿Cuánto 1. Toneladas de           1. Luego del séptimo mes de iniciado el
   se      abono/mes                 proyecto, se espera que la producción de
logrará?                             abono sea igual a las 30 toneladas
                                     mensuales.
¿De qué 1. Reducción de áreas de 1. Este indicador de logro también puede ser
 calidad    suelos afectados         aplicado para medir la calidad del
   se    2. Análisisquímico   del    producto ya que dependiendo la eficiencia
logrará?    producto                 del mismo, los suelos lograran recuperar
                                     gradualmente su capacidad de producción
                                     en cada cultivo.
                                  2. Dentro de los estudios previos se tienen
                                     los análisis químicos que proporcionen la
                                     información suficiente acerca de la
                                     composición química que el abono debe
                                     tener para cumplir con la meta de dar a
                                     los suelos los nutrientes faltantes. Estos
                                     análisis se harán por cada bachada de
                                     producto generada en la planta.
¿Cuándo 1. Cronograma             1. Mediante       la    utilización   graficas
   se                                cronológicas comparativas se podrá ver
logrará?                             reflejado el cumplimiento ó no de las
                                     metas fijadas desde la concepción de
                                     proyecto. Simplemente se superpondrán
                                     los datos arrojados de producción, venta y
                                     distribución del abono, versus los datos
                                     que se dieron como realizables es la etapa
                                     de estudio del proyecto. (anexo 1)
DESARROLLO SOSTENIBLE DEL
         PROYECTO
Para logra que el proyecto sea sostenible, este deber ser útil,
moderno y competitivo, lo cual cumplimos primero porque además de
mejorar la calidad y cantidad de las cosechas, recuperando la
productividad del suelo el cual es la materia prima del cultivador. Es
moderno no en cuanto al producto pues este ya se conocía desde
hace mucho tiempo, pero si en su producción y control de calidad,
pues involucra tecnología de ultima generación y siguiendo
estándares internacionales de calidad para que de esta manera sean
competitivos a nivel internacional para poder afrontar los tratados de
libre comercio que tienen vigente en este momento Colombia.

Esto será posible solamente se si mejora constantemente el
producto, basándose en las opiniones y resultados obtenidos de los
consumidores, con lo cual se tendrá cada vez un mejor producto que
satisfaga la necesidad de los agricultores de la zona de influencia de
la ciudad de Tunja.
CONCLUSIONES
El anterior trabajo es un diseño de proyecto para la instalación y puesta en marcha de una
planta productora y comercializadora de abono a base de compostaje, aunque existen
limitaciones de carácter económico y de tiempo para la recolección y procesamiento de
información que logre que un proyecto de esta envergadura tenga un mayor porcentaje de
certidumbre en el momento de su ejecución.

La mayor parte de la información para este diseño de proyecto fue extractada de proyectos
ya realizados, siguiendo los lineamientos y conocimientos del modulo de diseño de
proyectos y aplicados a las características geográficas, demográficas y culturales de la
ciudad de Tunja, esto debido a que un estudio de esta envergadura, demanda una gran
cantidad de recursos humanos, técnicos, económicos, para la recolección, procesamiento e
interpretación de los datos e información recolectada.

La puesta en marcha de este proyecto demanda un gran cantidad de recursos financieros
pero impulsara el desarrollo en la región de influencia de Tunja, beneficiando a medianos y
pequeños agricultores de la zona.

El diseño de proyectos nos muestra que el desarrollo de un proyecto es un proceso que
involucra un orden y una mitología a seguir para poder obtener un resultado positivo.
BIBLIOGRAFÍA
• Modulo de Diseño de proyectos, UNAD 2012.
• JOSÉ PABLO URIBE LÓPEZ, Plan de negocios para la
  creación de una planta de procesamiento de residuos
  solidos urbanos para la producción de compost.
  Bogotá D.C., mayo de 2004, Universidad Pontificia
  Javeriana.
• O.HUERTA , M. LOPEZ, M. SOLIVIA, Compostaje de
  Residuos Municipales, Cataluña, España, 2008.
• http://monicayisethmesa.over-blog.com/article-
  28131270.html
• http://www.monografias.com/trabajos46/compostaje/co
  mpostaje2.shtml
• http://html.rincondelvago.com/erosion-del-suelo.html

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  • 1. ABONO A BASE DE COMPOSTAJE EL MEJOR DANIEL MAURICIO ÁVILA AMAYA CARLOS AUGUSTO TORRES CORREDOR MILLER ÁNGEL LARGO QUEMBA GRUPO: 102058_11
  • 2. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA En el campo agropecuario, el desarrollo y crecimiento de las plantas es fundamental para tener una buena cosecha y poder recuperar lo invertido y por supuesto conseguir las ganancias esperadas, es ahí donde el abono cobra importancia ya que el desgaste del suelo debido a ciclos de utilización lo dejan sin los suficientes nutrientes para que la siguiente cosecha sea lo esperado. FORMULACIÓN DEL PROBLEMA La utilización de abonos de origen químico ha generado un gran problema en el campo agropecuario, debido a la gran cantidad de efectos colaterales negativos que precisa su utilización, tales como son la degradación temprana del suelo, la contaminación de las fuentes hídricas, así como los residuos nocivos presente en los alimentos, motivo por el cual los abonos orgánicos son la respuesta a estos inconvenientes que se presentan con los abonos químicos.
  • 3. JUSTIFICACIÓN • En las últimas dos décadas el cuidado del medio ambiente y la auto sostenibilidad de los recursos naturales ha sido una de las prioridades de todas la naciones de nuestro planeta, con un creciente aumento de la densidad en población mundial, el hecho de producir alimentos para una demanda cada vez mas grande sin que por esto se generen daños en el medio ambiente es primordial. • Por lo que el diseño de una planta procesadora de abono de compostaje no solo servirá para el cuidado del medio ambiente, sino que contribuirá para el desarrollo económico de la región, generando empleo en esta comunidad y brindando un buen producto a los pequeños y medianos agricultores.
  • 4. OBJETIVO GENERAL Realizar el diseño de un proyecto para el montaje de una empresa productora de abono a base de compostaje de bajo costo y mínima afectación al medio ambiente.
  • 5. OBJETIVOS ESPECÍFICOS • Crear una opción para el desarrollo empresarial de la zona de influencia en la región de Tunja. • Establecer los pasos para el diseño de un proyecto para la producción de abono a base de compostaje
  • 6. MARCO CONTEXTUAL Se realizara una investigación aplicada, ya que los abonos de tipo orgánico no son una innovación en el campo de la agricultura, puesto que estos han sido usados por el hombre desde tiempos remotos para la consecución de mejores cosechas. Lo que se podría considerar como investigativo seria un proceso que optimice la forma de conseguir este abono en grandes cantidades, pero en este proyecto por las limitaciones que tenemos de tiempo y recursos nos enfocaremos al proceso tradicional de conseguir el compostaje.
  • 7. REFERENTES CONCEPTUALES • El compostaje es un proceso biológico termofílico en donde la materia orgánica es descompuesta por una gran cantidad de microrganismos, bacterias, hongos, protozoos, ácaros, miriápodos, entre otros organismos aeróbicos, estos digieren los compuestos orgánicos transformándolos en otros más simples. • El compostaje es un proceso de descomposición oxidativa de los constituyentes orgánicos de los materiales de desecho, que se lleva a cabo bajo condiciones controladas sobre sustratos sólidos orgánicos heterogéneos, originando un producto que representa grandes beneficios cuando es adicionado al suelo.
  • 8. IDENTIFICACIÓN DEL PRODUCTO • Utilización del compost como enmienda orgánica, producto restituidor de materia orgánica que en los terrenos de labor tiene un gran potencial e interés, ya que la presencia de dicha materia orgánica en el suelo en proporciones adecuadas es fundamental para asegurar la fertilidad y evitar la desertificación a largo plazo. Además, cabe comentar que la materia orgánica en el suelo produce una serie de efectos de repercusión agro biológica muy favorables como se señalan en el capitulo de la materia orgánica. • Por lo anterior se ofrece a la comunidad agrícola el producto a base de compostaje “EL MEJOR”. El cual ayudara de gran manera a la remediación de los efectos que ha causado con el paso del tiempo la erosión por efectos del agua, aire y actividades antrópicas.
  • 9. DESCRIPCIÓN DE CONSUMIDORES • Este proyecto esta dirigido especialmente hacia la población dedicada a la agricultura y que han sido afectados por la disminución de la cantidad y calidad de nutrientes presentes en los suelos que actualmente son usados en labores de producción de alimentos y para pasturas en la ganadería. • En esta parte del estudio se pretende conocer la cantidad de fertilizantes que actualmente se comercializan en la ciudad de Tunja, además de los tipos y cantidades que se consumen. Para ello se deben elaborar encuestas, una para los grandes distribuidores de fertilizantes, destinada a conocer el tipo y la cantidad de fertilizantes que se comercializan actualmente y otra, para los potenciales consumidores de compost a fin de conocer la cantidad de fertilizantes que utilizan actualmente, la cantidad de compost que estarían dispuestos a consumir y el precio que pagarían por este producto
  • 10. ANÁLISIS DE LA DEMANDA • Se toman como base los siguientes datos acerca del porcentaje de uso agrícola en las veredas de Tunja (DANE 2005): • Agrícola 76,5%, pecuaria 92,3%, piscícola 0,6%. • Teniendo en cuenta el altísimo porcentaje de uso del suelo agrícola, se puede asumir que la cantidad de usuarios potenciales del producto a base compostaje “EL MEJOR”, tendrá una muy buena probabilidad de comercialización. Otro factor que ayuda, por así decir, en la aceptación del producto, esta relacionado con la topografía presente en estas veredas, la cual presenta un relieve con pendientes que aceleran los procesos erosivos en el suelo.
  • 11. ANÁLISIS DE LA OFERTA Inicialmente la oferta se vera afectada por la cantidad de terreno que en un comienzo se logre alquilar para la producción y almacenamiento de las materias primas y productos finales del proceso de compostaje.
  • 13. PRODUCCIÓN La planta más sencilla es la que se diseña con operación 100% manual y con el mínimo de personal posible. Este tipo de planta puede producir hasta 50 t/año de composta. El equipo de control mínimo en una planta de operación manual es un termómetro de bayoneta
  • 14. LOCALIZACIÓN Primero se ha de considerar la normatividad en las diferentes leyes, reglamentos y normas vigentes. Las principales son las relacionadas con el uso del suelo, como los planes de desarrollo urbano, los programas de ordenamiento ecológico y territorial o las declaratorias de áreas naturales protegidas. Igualmente la consideración de áreas potencialmente inundables. La distancia que se debe recorrer para la consecución de materias primas debe ser la más corta posible ya que los costos asociados al transporte suelen ser elevados. Además, la planta debe encontrarse a una distancia del origen de los residuos similar a la del sitio de disposición final, para que sea competitiva y no represente un costo adicional de transporte. También la distancia a los sitios de compra es importante para fomentar el uso de la composta y disminuir los costos de transporte. La creación de una red de distribución para el transporte de grandes cantidades de composta puede constituir un apoyo valioso en este sentido.
  • 15. RECURSO HUMANO El recurso humano debe ser administrado aprovechando los mejores y mayores esfuerzos, y es el centro de la administración. Cualquier problema puede ser superado si el personal y la organización trabajan conjuntamente y ésta es esencialmente una tarea directiva que se centra en hacer compatibles los objetivos de los individuos con los del proyecto. Asignar el personal a los puestos considerando primero las actitudes, después las habilidades y, por último, los conocimientos.
  • 16. MAQUINARIA Y EQUIPO MAQUINARIA Y EQUIPOS. Reactor cilindro rotativo Reactor horizontal con volteadora sobre rieles Maquina de cribado Secadora
  • 17. OBRAS CIVILES E INSTALACIONES LOCATIVAS Distribución de planta En este esquema o plano, se muestra el lugar que ocupa cada una de las operaciones unitarias así como las instalaciones complementarias más importantes. También el esquema debe mostrar el flujo de los materiales a través de la planta. Para su diseño se requiere de un amplio análisis del proceso, para así determinar la distribución óptima.
  • 18. INVERSIONES Debido a que los costos iniciales de implementación de la planta y de publicidad y comercialización del producto serán elevados, el 50% del capital será aportado por los dueños de proyecto. El 50% restante será adquirido mediante préstamos bancarios, los cuales serán diferidos a un plazo no mayor de 24 meses. Aunque el capital y los costos asociados a la instalación y funcionamiento de este proyecto no pueden evitarse, debe intentarse en la medida de lo posible minimizar dichos costos por medio de algún tipo de ayuda económica por parte del gobierno local o nacional, con la inversión de los socios y la ayuda del sector financiero por medio de un préstamo
  • 19. INVERSIÓN, COSTOS Y GASTOS AÑO UNO CONCEPTO VALOR Inversion fija. $806,886,000.00 Capital de trabajo. $49,430,164.00 Total Inversión. $856,316,164.00 Subtotal gastos administrativos: $132,062,278.00 Subtotal costos de producción. $528,586,430.00 Total Costos & Gastos Operat. $660,648,708.00
  • 20. No Pregunta Respuesta 1 ¿Qué problema resuelve el Primero que todo uno de los problemas que resuelve proyecto? es a nivel social generando empleo a la comunidad de la ciudad de Tunja que se encuentran desempleados, además de contribuir con el medio ambiente ya que los residuos orgánicos bien separados en origen se convierten fácilmente en abonos orgánicos de alta calidad, con lo cual se logra una recuperación y reciclaje de los recursos naturales favoreciendo la productividad de la tierra sin contaminarla con químicos dañinos para los ecosistemas que acaban incorporándose a nuestra cadena alimenticia Con el proyecto de compostaje principalmente enfoca sus objetivos en la producción de abono orgánico a base de compostaje, con el cual se ayuda de gran manera a la recuperación de suelos afectados por erosión hídrica, eólica y antrópica. Otro factor importante de mencionar es el manejos de residuos orgánicos provenientes principalmente de plazas de mercado, los cuales en su gran mayoría son depositados en rellenos sanitarios o a cielo abierto, y que con este proyecto serán aprovechados ayudando a que los nutrientes provenientes de dichos residuos regresen al suelo y no se pierdan en sitios que además de no se aprovechados, disminuyen la capacidad efectiva de almacenamiento de los rellenos. Los problemas que resuelve son primero: el ambiental, ya que los abonos orgánicos combaten el principal problema de hoy en día en nuestro planeta la contaminación, otro es el manejo de desechos que es otro de los grandes problemas de las ciudades, también tenemos el problema de desempleo al solucionar es la generación de empleo y desarrollo de la comunidad. 2 ¿A quien se dirige la solución? El sector agrícola de la ciudad de Tunja, Boyacá será la población objetivo de este proyecto. Debido a que en la actualidad una gran superficie de terreno se ve afectada por la erosión, la cual disminuye la capacidad productiva de los suelos fértiles, se puede deducir así que este tipo de clientes potenciales llegaran a usar el producto, no solo en la etapa de remediación áreas cultivables, sino en las futuras cosechas. Lo anterior debido a la evidente eficiencia que el abono representa en términos económicos al campesinado. Al sector agrícola del área de influencia de Tunja, Boyacá donde se desarrolla el proyecto, específicamente a el sector campesino, pequeños y medianos productores ya que el valor del producto
  • 21. 3 ¿Cuánto se producirá? La planta en su primer año de producción estará en capacidad de producir 36,36 toneladas mes, luego del quinto mes de iniciar con el proceso de compostaje. Teniendo en cuenta que la densidad de compostaje es de 0.55 ton/m3 y contando con la maquinaria básica ya que se trata de una microempresa y con una tasa de producción de diaria de 1.21 toneladas de compost eso es igual a un volumen de o,66 m3. Esta producción se maximizara para poder recuperar la inversión lo más rápido posible. La planta de poseer una cantidad mínima de materia prima de 5,5 toneladas para que pueda garantizar la producción de 1.21 toneladas de compost esto debido a que la pérdida total de masa es del 78%, durante todo el proceso. 4 ¿Dónde se localizará la La zona escogida para la distribución del abono a base solución? de compostaje “El Mejor” serán la veredas de la ciudad de Tunja, en un perímetro no mayor a 20 Kilómetros de la ciudad de Tunja esto es hasta los limites del puente de Boyacá por el sur oeste, por el noreste hasta lo limites con Genesano, y hasta el limite con Tuta por el Sur. En el sector rural de la ciudad de Tunja donde se cultivan productos de clima frio como: papa, maíz, haba, frijol, trigo, arveja, cebolla y frutas como mora, peras, manzana entre otras. 5 ¿Cómo se solucionará el Para solucionar el problema de la tecnología se utiliza problema tecnología? los beneficios brindados por el tratado de libre comercio con estados unidos, para que la importación de maquinaria como el reactor cilindro rotativo, la maquina de cribado, el reactor horizontal con volteadora sobre rieles, la importación de esta maquinaria es necesaria ya que en nuestro país no se produce este tipo de maquinaria. A pesar de la amplia gama de tecnologías existentes, desde el simple compostaje doméstico hasta los sistemas de alta tecnología centralizados, tanto la tecnología como los sistemas de recogida asociados pueden llevarse a cabo de forma relativamente simple y barata. La aceptación pública de los sistemas de compostaje es alta en comparación con la de otras tecnologías, como la incineración o el depósito en vertederos.
  • 22. 6 ¿Cuál es la mejor alternativa de La planta deberá estar ubicada en las afueras de la solución al problema? ciudad y así poder tener la posibilidad de hacer las ampliaciones suficientes cuando la comercialización del producto así lo requiera. Además el punto escogido deberá estar sitiado en una zona con facilidades para el acceso y disponibilidad de servicios públicos. Igualmente será recomendable que esté situada cerca a los mayores puntos de posibilidades de comercialización y con ello reducir los trayectos de distribución. Para el problema de la tecnología es la importación de maquinaria aprovechando el TLC, en cuanto a distribución se deben tener por lo menos 2 puntos un en la zona rural el primero ubicado en el caserío del puente de Boyacá y otro a las afueras de la ciudad de Tuta y otro en la ciudad de Tunja ubicado en la plaza real, el valor del alquiler de estos tres locales es de 2.800.000. Si el compost obtenido al final del proceso cumple con los estándares de calidad reconocidos, aumentara la confianza del consumidor y facilita su utilización en una gran variedad de aplicaciones. Para asegurar un producto de calidad consistente y suficiente, es importante tener una materia prima de alta calidad, no contaminada, que sea controlada y mantenida a lo largo de todo el año. La recogida selectiva de los residuos biodegradables es indispensable para asegurar la entrega de una materia prima biodegradable, limpia y no contaminada 7 ¿Con qué recursos se hará el Debido a que los costos iniciales de implementación proyecto? de la planta y de publicidad y comercialización del producto serán elevados, el 50% del capital será aportado por los dueños de proyecto. El 50% restante será adquirido mediante préstamos bancarios, los cuales serán diferidos a un plazo no mayor de 24 meses, esto de acuerdo al estudio económico los socios aportaran cerca de 350 millones de pesos. Aunque el capital y los costos asociados a la instalación y funcionamiento de este proyecto no pueden evitarse, debe intentarse en la medida de lo posible minimizar dichos costos por medio de algún tipo de ayuda económica por parte del gobierno local o nacional, con la inversión de los socios y la ayuda del sector financiero por medio de un préstamo, en cuanto a la ayuda de tipo estatal se cuenta con la ley 590 de 2000 o ley mipymes, que además de microcréditos con plazos e intereses blandos, tiene
  • 23. 8 ¿Quién realizará el proyecto? La ser un proyecto de pude ser encajado dentro de los de origen personal, los encargados de la ejecución y puesta en marcha de este proyecto, serán directamente los dueños del mismo. Los socios que conforman la empresa, los cuales son habitantes de la zona y de los alrededores de Tunja, ya que lo que se busca es el desarrollo económico y social de las personas de esta región. Para que un programa tenga éxito es importante que esté bien organizado, para lo cual los estudios previos que comprenden la etapa de prefactibilidad, estén bien soportados y reflejen la realidad de las situaciones, esto le brindara a los socios una certeza en el momento de realizar la inversión. La gestión de los proyectos normalmente implica la participación del gobierno local, que conocen bien las circunstancias locales y el incremento de residuos. Cuando se desarrolla un programa de recogida y se prevé la construcción de una planta de tratamiento, es importante contar con un diseño y una planificación detallados, que incorporen las especificaciones y condiciones del mercado local. Los operadores del programa necesitarán también planificar por adelantado la obtención de los permisos y licencias necesarios que podrían requerir la autoridades competentes de la ciudad de Tunja. 9 ¿Cuándo se realizará el Luego de definidos los ítems de presupuestos, diseños proyecto? y consolidación de la parte civil del proyecto, éste estará en operación dos meses después la terminación de las mencionadas etapas Las etapas de montaje y puesta en marcha tardan tres meses, ya que es necesario tener suficientes stock en los puntos de distribución, se demorara una semana de producción para abastecer los tres puntos de distribución esto será 1.21 ton *7=8.47 toneladas en stock, así que la puesta en marcha total será de 13 semanas. Antes de realizar el proyecto se deben establecer unos objetivos claros y alcanzables para el programa: • Una buena gestión financiera y planificación • Optimizar los recursos tanto financieros como logísticos como de infraestructura, para lograr una producción optima. • Contar con la suficiente divulgación del producto en la zona de distribución del producto. Después de lograr estos objetivos iniciales se podría poner en marcha el proyecto en un periodo no muy
  • 24. Descripción del indicador (Explicación Aspecto Indicadores o significado del indicador) a medir ¿Qué se 1. Toneladas de 1. La producción de una empresa es un logrará? abono/mes importante indicador de la eficacia de la 2. Reducción de áreas de empresa. De acuerdo a la demanda que suelos afectados presente el producto en la zona de Tunja y el área de afectación para los cultivadores de la zona, esto es la zona rural en un área de 20 kilómetros a la redonda, al aumentar las ventas se tendrá un indicador positivo acerca de aceptación del producto y al mismo tiempo aumentaran las ganancias. Su medición de hará por la cantidad estándar utilizada y será en unidades denominadas bultos (Cada bulto tendrá un peso de 50 kg) 2. Otro indicador importante se puede ver reflejado en la reducción que se puede observar de los suelos que en un comienzo hayan sido afectados por los procesos erosivos. El dato de este indicador es cuantitativo, ya que será fácil medir la cantidad de metros cuadrados que se han llegado a recuperar en un tiempo que es variable dependiendo de la rotación de cultivos que se tenga, y de la cantidad de abono usado.
  • 25. ¿Cuánto 1. Toneladas de 1. Luego del séptimo mes de iniciado el se abono/mes proyecto, se espera que la producción de logrará? abono sea igual a las 30 toneladas mensuales. ¿De qué 1. Reducción de áreas de 1. Este indicador de logro también puede ser calidad suelos afectados aplicado para medir la calidad del se 2. Análisisquímico del producto ya que dependiendo la eficiencia logrará? producto del mismo, los suelos lograran recuperar gradualmente su capacidad de producción en cada cultivo. 2. Dentro de los estudios previos se tienen los análisis químicos que proporcionen la información suficiente acerca de la composición química que el abono debe tener para cumplir con la meta de dar a los suelos los nutrientes faltantes. Estos análisis se harán por cada bachada de producto generada en la planta. ¿Cuándo 1. Cronograma 1. Mediante la utilización graficas se cronológicas comparativas se podrá ver logrará? reflejado el cumplimiento ó no de las metas fijadas desde la concepción de proyecto. Simplemente se superpondrán los datos arrojados de producción, venta y distribución del abono, versus los datos que se dieron como realizables es la etapa de estudio del proyecto. (anexo 1)
  • 26. DESARROLLO SOSTENIBLE DEL PROYECTO Para logra que el proyecto sea sostenible, este deber ser útil, moderno y competitivo, lo cual cumplimos primero porque además de mejorar la calidad y cantidad de las cosechas, recuperando la productividad del suelo el cual es la materia prima del cultivador. Es moderno no en cuanto al producto pues este ya se conocía desde hace mucho tiempo, pero si en su producción y control de calidad, pues involucra tecnología de ultima generación y siguiendo estándares internacionales de calidad para que de esta manera sean competitivos a nivel internacional para poder afrontar los tratados de libre comercio que tienen vigente en este momento Colombia. Esto será posible solamente se si mejora constantemente el producto, basándose en las opiniones y resultados obtenidos de los consumidores, con lo cual se tendrá cada vez un mejor producto que satisfaga la necesidad de los agricultores de la zona de influencia de la ciudad de Tunja.
  • 27. CONCLUSIONES El anterior trabajo es un diseño de proyecto para la instalación y puesta en marcha de una planta productora y comercializadora de abono a base de compostaje, aunque existen limitaciones de carácter económico y de tiempo para la recolección y procesamiento de información que logre que un proyecto de esta envergadura tenga un mayor porcentaje de certidumbre en el momento de su ejecución. La mayor parte de la información para este diseño de proyecto fue extractada de proyectos ya realizados, siguiendo los lineamientos y conocimientos del modulo de diseño de proyectos y aplicados a las características geográficas, demográficas y culturales de la ciudad de Tunja, esto debido a que un estudio de esta envergadura, demanda una gran cantidad de recursos humanos, técnicos, económicos, para la recolección, procesamiento e interpretación de los datos e información recolectada. La puesta en marcha de este proyecto demanda un gran cantidad de recursos financieros pero impulsara el desarrollo en la región de influencia de Tunja, beneficiando a medianos y pequeños agricultores de la zona. El diseño de proyectos nos muestra que el desarrollo de un proyecto es un proceso que involucra un orden y una mitología a seguir para poder obtener un resultado positivo.
  • 28. BIBLIOGRAFÍA • Modulo de Diseño de proyectos, UNAD 2012. • JOSÉ PABLO URIBE LÓPEZ, Plan de negocios para la creación de una planta de procesamiento de residuos solidos urbanos para la producción de compost. Bogotá D.C., mayo de 2004, Universidad Pontificia Javeriana. • O.HUERTA , M. LOPEZ, M. SOLIVIA, Compostaje de Residuos Municipales, Cataluña, España, 2008. • http://monicayisethmesa.over-blog.com/article- 28131270.html • http://www.monografias.com/trabajos46/compostaje/co mpostaje2.shtml • http://html.rincondelvago.com/erosion-del-suelo.html