En este proyecto se muestra la estructura de un método de investigación

1.  ALAVEZ HERNÁNDEZ HAYDEE
 ARIZA QUINTERO YAMILETH
 BALANZAR DE JESÚS OLGA GPE.
 GARCÍA SOLANO ANA
PROFESORAS:
Mtra. Carolina Bustos Rivera Bahena
M. En F. Soledad Alemán Pantitlán
Imagen tomado de: http://us.123rf.com/450wm/pulsar75/pulsar751305/pulsar75130500001/19844830-conjunto-de-etiquetas-
frescos-org-nicos-y-elementos.jpg?ver=6

2. Con este proyecto pretendemos identificar el porcentaje de jóvenes de
preparatoria abierta del Instituto Freedman que conocen y consumen
productos orgánicos, además de distinguir sus conocimientos sobre los
mismos como costos y beneficios para la salud.
http://www.expoknews.com/wp-content/uploads/2014/09/Optimized-campo-vivo.jpg

3. La insuficiencia de información y
altos costos de productos
orgánicos son la principal causa
del bajo consumo de los mismos
en los jóvenes de preparatoria
abierta del Instituto Freedman.
http://notitotal.com/wp-content/uploads/2015/10/especies-comidas.jpg

4.  Objetivo general:
Obtener información acerca
de los jóvenes de preparatoria
abierta del Instituto Freedman
sobre sus conocmientos y
consumo de productos
orgánicos.
 Distinguir a los jóvenes de
preparatoria abierta del
Instituto Freedman que
conocen los productos
orgánicos.
 Identificar si los consumen y si
estan informados acerca de
sus beneficios así como su
disponibilidad de inversión
para su consumo personal.

5. • SALUD HUMANA
• BENEFICIOS AL MEDIO
AMBIENTE
• BIENESTAR ANIMAL
• CALIDAD DEL PRODUCTO
• PROPIEDADES DE
NUTRIENTES
• PAGAN POR UN PRECIO
ELEVADO
• PERCIBEN QUE POSEEN
BENEFICIOS EN SALUD
• GAMA DE PRODUCTOS
LIMITADAhttp://www.corpcaleradetango.cl/Saludd/Salud2/salud.gif
http://us3.cdn.girabsas.com/082015/1467223665674.jpg
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2s/s1600/alimentos_organicos_4.jpg
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content/uploads/2014/05/nutrientes_presentes_en_el_sustrato.jpg

6. 70%
30%
JÓVENES QUE CONOCEN LOS
PRODUCTOS ORGÁNICOS
SÍ CONOCEN
NO CONOCEN
57%
43%
CONOCEN SUS
BENEFICIOS
NO CONOCEN SUS
BENEFICIOS
JÓVENES QUE CONOCEN BENEFICIOS DE
CONSUMIR PRODUCTOS ORGÁNICOS
63%
37%
CONSUMEN PRODUCTOS
ORGÁNICOS
SÍ CONSUMEN
NO CONSUMEN

7. NINGUNO
2 A 3 DÍAS
4 A 5 DÍAS
5 O MÁS DÍAS
0 5 10 15
11
10
5
4
No. DE JÓVENES
FRECUENCIA SEMANAL DE CONSUMO
0 5 10 15 20
NADA
$200 A $400
$500 A $700
$800 O MÁS
11
17
2
0
NO. DE JÓVENES
DISPONIBILIDAD DE INVERSIÓN
SEMANAL

8. Con base en los resultados obtenidos en la
encuesta podemos observar una escaces de
conocimiento general sobre el
favorecimiento de adquirir productos de
origen orgánico.
Además, es notable la baja disponibilidad de
inversión como consecuencia de los altos
costos y la gama limitada de productos.

9. Alimentos Orgánicos. Ref.: http://www.contigosalud.com/alimentos-organicos
Alimentos Orgánicos Ventajas y Desventajas ref: http://alimentos-organicos.com.ar/alimentos-organicos-
ventajas-y-desventajas
Producción orgánica y mercados locales en México POR RITA SCHWENTESIUS RINTERMANN -
FECHA: 24/08/2010 ref: http://vinculando.org/organicos/
http://davidhuerta.typepad.com/blog/2011/04/qu%C3%A9-son-los-productos-org%C3%A1nicos.html
Certificación de productos orgánicos en México. Área de investigación: Mercadotecnia ref:
http://congreso.investiga.fca.unam.mx/docs/xviii/docs/13.11.pdf
http://www.academia.edu/7259692/Investigacion_Productos_organicos
Reglamento de la ley de productos orgánicos ref:
http://dof.gob.mx/nota_detalle.php?codigo=5137625&fecha=01%2F04%2F2010
Sagarpa Producción Orgánica: http://www.gob.mx/senasica/articulos/senasica-trabaja-con-estados-
unidos-para-agilizar-exportacion-de-alimentos-organicos-seguros-77681?idiom=es