Proyecto Social

1. UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA
UNA
FACULTAD DE DESARROLLO RURAL
FDR
MAESTRIA EN SEGURIDAD ALIMENTARIA NUTRICIONAL Y DESARROLLO
ASIGNATURA: FORMULACION Y EVALUACION DE PROYECTOS SIN RETRIBUCION
ECONOMICA
PROYECTO SOCIAL SIN RETRIBUCIÓN ECONÓMICA
FACILITADOR:
MSC. Ricardo Medrano
Elaborado por:
Ing. Maryuri del Carmen García Urbina.
Ing. Néstor Javier Espinoza Granado.
Managua, Nicaragua 24 de Octubre 2015

2. TITULO
SEGURIDAD ALIMENTARIA NUTRICIONAL EN NIÑOS DE
1 A 5 AÑOS EN LA COMARCA LA REYNA LOCALIZADA
EN EL DEPATAMENTO DE BOACO EN ELAÑO 2015.
AUTORES
Ing. Maryuri del Carmen García Urbina.
Ing. Néstor Javier Espinoza Granado.

3. RESUMEN DEL PROYECTO.
El proyecto tendrá influencia en la Comarca la
Reyna, en el Municipio de Boaco, perteneciente al
Departamento de Boaco, representa un área de
montaña, con fuertes pendientes; con suelos de
vocación forestal y poco profunda y por tanto
escasamente fértil, pero con mucha vocación
ganadera. Boaco está ubicado a unos 88 kilómetros
de Managua

4. FINALIDAD Y OBJETIVOS DEL PROYECTO.
El proyecto tiene por finalidad prevenir las enfermedades
con el consumo de alimentos sanos, y mejorar la
alimentación y nutrición de las familias con estos
productos con alto valor nutritivo cosechados y elaborados
por ellos mismos. Esto permitirá el desarrollo normal del
cerebro, preservando así su capacidad de asimilar, de
manera mejor, Con esto se pueden mejorar las condiciones
alimenticias y nutricionales en los niños menores de 5 años
de la comunidad la Reyna y de esta forma disminuir la
mortalidad infantil

5. OBJETIVO GENERAL.
Garantizar la seguridad alimentaria y nutricional de 25 familias de la comunidad
la Reyna- Boaco contribuyendo a la soberanía y al desarrollo humano.
OBJETIVOS ESPECICOS.
 Mejorar las condiciones nutricionales en las familias campesinas de la comarca
la Reyna.
 Bajar la incidencia de morbilidad y mortalidad infantil en la comarca la
Reyna.
 Promover el uso, consumo y elaboración de alimentos nutritivos a base de
hojas verdes
en las jefas de familias de la comunidad

6. ANTECEDENTES.
La comunidad la Reyna en el departamento de Boaco es
considerada como una de las más pobres del departamento
A partir de que las madres de familia expusieron en reuniones
comunitarias de la necesidad por alimentar a sus hijos de
manera balanceada y nutritiva nace la idea de este proyecto, en
elaborar alimentos a base de hojas, haciendo énfasis en la
madres de la importancia que tiene este tipo de alimento para
los niños menores de 5 años, debido a que en la comunidad se
ve un alto nivel de desnutrición infantil.

7. JUSTIFICACIÓN
La decisión de desarrollar este proyecto en la zona de Boaco, fue
adoptada por ser una de las zonas de extrema pobreza. Esto fue
identificado a través de un diagnostico en el que se destaca que la
problemática fundamental es la escasez de alimentos, generada por
los bajos rendimientos en la producción de granos básicos; sumada a
problemas ambientales como un alto nivel de deforestación por mal
manejo del bosque. Esto implica que en esta comunidad persiste el
problema de la inseguridad alimentaria nutricional.

8. CONSTRUCCIÓN DE LA DEMANDA.
Una de las problemáticas de las familias de la
comunidad la Reyna es la falta de disponibilidad de
agua y alimento de buena de calidad.
Otra problemática que enfrentan los Productores es la
falta de acceso a semilla de buena calidad por parte de
los productores del municipio de incidencia esto
contribuye a la inseguridad alimentaria y nutricional

9. DELIMITACIÓN GEOGRÁFICA.
Este proyecto se ejecutara en el departamento
de Boaco a unos 88 kilómetros de Managua, en la
comarca la Reyna que se ubica a 23 km. Al este
del departamento de Boaco municipio de Boaco,
La comarca tiene una extensión total de 72 Km2.
Cuenta con una población de 409 habitantes
conformado por 120 familias en 91 viviendas. De
su población total el 51% son mujeres y 49 %
varones.

10. ESTRATEGIA DE INTERVENCIÓN.
La finalidad de la capacitación es garantizar el cumplimiento de los
objetivos del proyecto. A través de la misma se fortalecerán las
capacidades de las familias en el área agrícola pues se partirá de la
información con que ellas y ellos cuentan, se corregirán hábitos
tradicionales que atentan contra la productividad de las parcelas, y por
ende de la familia.

11. PRESUPUESTO Y FINANCIAMIENTO.
ITM
Costo de capital 0 1 2 3 4
Herramientas
Azadon 200.00$ 200.00$
Rastrillo 175.00$ 175.00$
Machete 125.00$ 125.00$
Lima 50.00$ 50.00$
Pala 250.00$ 250.00$
Piocha 275.00$ 275.00$
Costos de Operacion
Directos
Semillas 180.00$ 180.00$ 180.00$ 180.00$ 720.00$
Dipel 1,050.00$ 1,050.00$ 1,050.00$ 1,050.00$ 4,200.00$
Abono Foliar 450.00$ 450.00$ 450.00$ 450.00$ 1,800.00$
Salarios (Pagos) 352.00$ 352.00$ 352.00$ 352.00$ 1,408.00$
Materiales didacticos 180.00$ 180.00$ 180.00$ 180.00$ 720.00$
Talleres 200.00$ 200.00$ 200.00$ 200.00$ 800.00$
Indirectos
Mecate 180.00$ 180.00$ 180.00$ 180.00$ 720.00$
Cajillas 640.00$ 640.00$ 640.00$ 640.00$ 2,560.00$
Administracion de proyecto 350.00$ 350.00$ 350.00$ 350.00$ 1,400.00$
Gastos y servicios de oficina 150.00$ 150.00$ 150.00$ 150.00$ 600.00$
Implementacion plan Monitoreo 200.00$ 200.00$ 200.00$ 200.00$ 800.00$
Insumos de administracion 180.00$ 180.00$ 180.00$ 180.00$ 720.00$
Costos Adicionales de los Usuarios
Movilizacion 432.00$ 432.00$ 432.00$ 432.00$ 1,728.00$
total 1,075.00$ 4,544.00$ 4,544.00$ 4,544.00$ 4,544.00$ 19,251.00$
Periodos

12. EVALUACIÓN.
Plan de seguimiento y monitoreo. Cada lunes, el técnico debe
presentar un informe de los principales resultados obtenidos en la
semana anterior y debe de preparar un plan semanal, deberá establecer
una serie de visitas imprevistas al campo para valorar los avances
obtenidos por las familias campesinas y rectificar algunas
inconsistencias o anomalías en el desarrollo de la misma.