1. SISTEMA DIGESTIVOSISTEMA DIGESTIVO
Se compone de:Se compone de:
1.- Tracto gastro intestinal.- se extiende de1.- Tracto gastro intestinal.- se extiende de
la boca hasta el ano. Formado por: boca,la boca hasta el ano. Formado por: boca,
faringe, estómago, esófago, intestinofaringe, estómago, esófago, intestino
delgado, intestino grueso, ano.delgado, intestino grueso, ano.
2.-Estructuras accesorias .- dientes, lengua,2.-Estructuras accesorias .- dientes, lengua,
glándulas salivales , hígado, vesículaglándulas salivales , hígado, vesícula
biliar y páncreasbiliar y páncreas

2. FUNCIONESFUNCIONES
1.-Ingestión.- llevar los alimentos a la boca1.-Ingestión.- llevar los alimentos a la boca
2.-Secreción .- liberación de enzimas y otras2.-Secreción .- liberación de enzimas y otras
sustancias en la luz del tubo digestivosustancias en la luz del tubo digestivo
3.-Mezclado y propulsión .- fragmentación y3.-Mezclado y propulsión .- fragmentación y
desplazamiento de los alimentos por el tubodesplazamiento de los alimentos por el tubo
digestivodigestivo
4.-Digestión.- desdoblamiento mecánico y químico4.-Digestión.- desdoblamiento mecánico y químico
de los alimentosde los alimentos
5.-Absorción .- paso de los productos digeridos del5.-Absorción .- paso de los productos digeridos del
tubo digestivo a la sangre y linfatubo digestivo a la sangre y linfa
6.-Defecación.-eliminación de materia fecal del6.-Defecación.-eliminación de materia fecal del
tubo digestivotubo digestivo

6. HISTOLOGIA DEL TUBO DIGESTIVOHISTOLOGIA DEL TUBO DIGESTIVO
Desde el esófago hasta el conducto analDesde el esófago hasta el conducto anal
contiene :Mucosa, submucosa, muscular externacontiene :Mucosa, submucosa, muscular externa
y serosay serosa
ESOFAGO.-ESOFAGO.- Conducto muscular ubicado en la parteConducto muscular ubicado en la parte
posterior de la tráquea Mide 25 cm de long.posterior de la tráquea Mide 25 cm de long.
Función.- Paso de los alimentosFunción.- Paso de los alimentos
ESTOMAGO.-ESTOMAGO.- Dilatación del tracto gastrointestinalDilatación del tracto gastrointestinal
Situado debajo del diafragma, forma de JSituado debajo del diafragma, forma de J
Ocupa el epigastrio, HI y región umbilical del abdomenOcupa el epigastrio, HI y región umbilical del abdomen
Porción superior unida al esófago, inferior al duodenoPorción superior unida al esófago, inferior al duodeno
Función macera los alimetos y forma el bolo alimentarioFunción macera los alimetos y forma el bolo alimentario

11. PANCREASPANCREAS.- Mide 15cm de largo por 2.5 de ancho.- Mide 15cm de largo por 2.5 de ancho
Situado detrás del estómagoSituado detrás del estómago
Conectado al Intestino delgado (Duodeno) por 2 conductosConectado al Intestino delgado (Duodeno) por 2 conductos
Contiene células epiteliales glandularesContiene células epiteliales glandulares
Porción exócrina, secreta jugo pancreáticoPorción exócrina, secreta jugo pancreático
Porción endócrina que secreta:Porción endócrina que secreta:
glucagón, insulina, somatostatina y polipéptido pancreáticoglucagón, insulina, somatostatina y polipéptido pancreático
HIGADOHIGADO.- Peso= 1.4 Kg.- Peso= 1.4 Kg
Localizado bajo el diafragma , ocupa el hipocondrio derecho yLocalizado bajo el diafragma , ocupa el hipocondrio derecho y
parte del epigastrio en la cavidad abdominalparte del epigastrio en la cavidad abdominal
Tiene células epiteliales especializadas llamadas hepatocitosTiene células epiteliales especializadas llamadas hepatocitos
que secretan bilisque secretan bilis
Es encargado del metabolismo de los nutrientesEs encargado del metabolismo de los nutrientes

12. células epiteliales
especializadas llamadas hepatocitos

16. VESÍCULA BILIARVESÍCULA BILIAR
 Forma de pera, situado en la cara posterior del hígado.Forma de pera, situado en la cara posterior del hígado.
 7 a 10 cms de longitud y cuelga del borde inferior del7 a 10 cms de longitud y cuelga del borde inferior del
hígado.hígado.
Función: Almacenamiento y concentración de bilis.Función: Almacenamiento y concentración de bilis.
INTESTINO DEGADOINTESTINO DEGADO
FuncionesFunciones: digestión y absorción: digestión y absorción
Inicia en el Intestino delgado (píloro) y desemboca en elInicia en el Intestino delgado (píloro) y desemboca en el
Intestino grueso .Intestino grueso .
Se divide en tres segmentos:Se divide en tres segmentos:
DuodenoDuodeno.- La porción más corta..- La porción más corta.
YeyunoYeyuno.- Longitud de 1m, se extiende hasta el íleon..- Longitud de 1m, se extiende hasta el íleon.
Íleon.-Íleon.- 2m de longitud y se extiende al IG2m de longitud y se extiende al IG

21. INTESTINO GRUESOINTESTINO GRUESO
FuncionesFunciones
 Complementar la absorciónComplementar la absorción
 Sintetizar ciertas vitaminasSintetizar ciertas vitaminas
 Formar las heces y expulsarlas al cuerpoFormar las heces y expulsarlas al cuerpo
AnatomíaAnatomía
Longitud 1.5 mts , diámetro 6.5 ctsLongitud 1.5 mts , diámetro 6.5 cts
Se extiende desde el íleon hasta el anoSe extiende desde el íleon hasta el ano
ApéndiceApéndice .- tubo contorneado de 8 cts unido al ciego..- tubo contorneado de 8 cts unido al ciego.
ColonColon.- tubo que se divide en cuatro porciones : ascendente,.- tubo que se divide en cuatro porciones : ascendente,
transverso, descendente y sigmoideotransverso, descendente y sigmoideo
RectoRecto .- 20 cts está delante del sacro y coxis.- 20 cts está delante del sacro y coxis
Conducto anal que contiene arterialConducto anal que contiene arterial
AnoAno.- abertura hacia el exterior.- abertura hacia el exterior

23. El sistema digestivo realiza dosEl sistema digestivo realiza dos
Procesos DigestivosProcesos Digestivos
Digestión mecánica.- movimientos del tractoDigestión mecánica.- movimientos del tracto
gastro-intestinal que facilita la digestióngastro-intestinal que facilita la digestión
químicaquímica
Digestión química .- Reacciones metabólicasDigestión química .- Reacciones metabólicas
que transforman las moléculas grandes enque transforman las moléculas grandes en
pequeña en pequeñaspequeña en pequeñas

24.  Digestión en la bocaDigestión en la boca
Mecánica.-Mecánica.- Gracias a laGracias a la masticaciónmasticación en la que intervienen:en la que intervienen:
dientes, lengua y saliva lo transforman en:dientes, lengua y saliva lo transforman en:
Bolo alimenticio.- masa flexible suave de fácil degluciónBolo alimenticio.- masa flexible suave de fácil deglución
QuímicaQuímica .- intervienen dos enzimas.- intervienen dos enzimas
Amilasa salival.y la lipasa lingualAmilasa salival.y la lipasa lingual
 DegluciónDeglución
Mecanismo que desplaza el alimento desde la bocaMecanismo que desplaza el alimento desde la boca
hasta el estómago facilitado por moco y la salivahasta el estómago facilitado por moco y la saliva
Participan: Boca faringe y esófagoParticipan: Boca faringe y esófago

26. En el esófagoEn el esófago
 Secreta moco y transporta los alimentos al estómagoSecreta moco y transporta los alimentos al estómago
 No produce enzimas ni realiza absorciónNo produce enzimas ni realiza absorción
 El paso del alimento se realiza el proceso de peristaltismo ,El paso del alimento se realiza el proceso de peristaltismo ,
contracciones y relajacionescontracciones y relajaciones
 El moco que secretan las glándulas lubrica el bolo y reduceEl moco que secretan las glándulas lubrica el bolo y reduce
la fricciónla fricción
 El paso de alimentos del esófago al estómago tarda de 4 a 8El paso de alimentos del esófago al estómago tarda de 4 a 8
segseg
En el estómagoEn el estómago
Digestión mecánica.-Digestión mecánica.-Maceran, mezclan con las secrecionesMaceran, mezclan con las secreciones
gástricas y reducen a quimo.gástricas y reducen a quimo.
En el intestino delgadoEn el intestino delgado
Digestión MecánicaDigestión Mecánica Mezcla del quimo con los jugos digestivosMezcla del quimo con los jugos digestivos
realiza movimientos de Peristaltismorealiza movimientos de Peristaltismo