El documento presenta un plan de trabajo para fortalecer las capacidades del personal de salud en la implementación del Componente 2 del Plan de Salud Escolar a nivel nacional. El plan describe la justificación, objetivos, resultados esperados, productos, organización, estrategias, recursos y programa de cuatro talleres macroregionales dirigidos al personal de salud de cinco a seis regiones agrupadas geográficamente. Los talleres buscan capacitar en promoción de alimentación y nutrición saludable, lavado de manos y convivencia saludable para contribuir a

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DECENIO DE LAS PERSONAS CON DISCAPACIDAD EN EL PERU
“Año de la Inv ersión para el Desarrollo Rural y la Seguridad Alimentaria”
PLAN DE TRABAJO
FORTALECIMIENTO DE CAPACIDADES EN LA IMPLEMENTACION DEL COMPONENTE 2
DEL PLAN DE SALUD ESCOLAR A NIVEL NACIONAL
I. JUSTIFICACIÓN
El Ministerio de Salud (MINSA), constituye el órgano del Poder Ejecutivo, ente rector del Sector
Salud, que conduce, regula y promueve la intervención del Sistema Nacional Coordinado y
Descentralizado de Salud con la finalidad de lograr el desarrollo de la persona humana a través de
la promoción, protección recuperación y rehabilitación de salud y del desarrollo de un entorno
saludable, con pleno respeto de los derechos fundamentales de la persona, propone y conduce los
lineamientos de políticas sanitarias en concertación con todos los sectores públicos y los actores
sociales.
Y a su vez, tomando en cuenta que: “La atención primaria de salud es la asistencia sanitaria
esencial basada en métodos y tecnologías prácticos, científicamente fundados y socialmente
aceptables, puesta al alcance de todos los individuos y familias de la comunidad mediante su
plena participación y a un costo que la comunidad y el país puedan soportar, en todas y cada una
de las etapas de su desarrollo con un espíritu de auto-responsabilidad y autodeterminación. La
atención primaria forma parte integrante tanto del sistema nacional de salud, del que constituye la
función central y el núcleo principal, como del desarrollo social y económico global de la
comunidad. Representa el primer nivel de contacto de los individuos, la familia y la comunidad con
el sistema nacional de salud, llevando lo más cerca posible la atención de salud al lugar donde
residen y trabajan las personas, y constituye el primer elemento de un proceso permanente de
asistencia sanitaria”1. Asimismo el Modelo de Atención Integral considera que, los modelos de
atención actuales procuran que en el primer nivel de atención, más allá que tratar los motivos de
las consultas médicas, se implementen intervenciones que cubran de manera cada vez más
inclusiva otras necesidades de salud en el espacio de la familia y la comunidad.
Actualmente, la intervención sobre los determinantes sociales de la salud es reconocida como
indispensable para asegurar mejoras en el nivel de salud de la población. Sobre el particular, el
papel de los niveles de gobierno en la implementación de planes y programas intersectoriales y el
papel del ciudadano y de las organizaciones de la sociedad para participar en ellos y
responsabilizarse por el autocuidado de su propia salud, han sido cada vez más resaltados. La
salud es un derecho y un bien público que se construye, se vive y se disfruta en el marco de la
vida cotidiana. El proceso salud-enfermedad de las personas, familias y comunidades es objeto
sujeto del trabajo de los equipos de salud, cuyo cometido principal es el de mejorar la calidad de
vida de las poblaciones a cargo.
En concordancia con la política gubernamental “Más Salud para Todos” para lograr la cobertura
universal que implica más población protegida, más y mejores servicios de salud, el Estado
Peruano mediante la Ley N°30061, del 6 de Julio del 2013 declara de prioritario interés nacional la
Atención Integral de la Salud de los estudiantes de Educación Básica Regular y Especial de las
Instituciones Educativas Públicas del ámbito del programa Nacional Qaly Warma y los incorpora
como asegurados del Seguro Integral de Salud (SIS). Al respecto mediante Decreto Supremo N°
010-2013-SA se aprueba el Plan de Salud Escolar 2013-2016, con cargo al Presupuesto
Institucional del Ministerio de Salud del Seguro Integral de Salud y de los demás pliegos
involucrados.
En tal sentido el Ministerio de Salud considera necesario implementar los dispositivos normativos
establecidos a fin de desarrollar las actividades planificadas en los Componentes 2 y 3 que le
corresponden a la Dirección General de Promoción de la Salud como responsabilidad del Plan de
Salud Escolar, las cuales se ejecutarán considerando los aspectos tratados en el Convenio Marco
de Cooperación Técnica entre el Ministerio de Salud y Ministerio de Educación, así como
estrechando las intervenciones con el Ministerio de Inclusión Social con énfasis en el Programa
1
Resumen de la ponencia del Dr. Germán Perdomo OPS / OMS

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Qaly Warma. concordantes a lo establecido para lograr la modernización de la gestión pública,
sobre la articulación intersectorial e intergubernamental en la planificación de sus acciones.
Para tal efecto, el Plan de Salud Escolar en su numeral 7.2.1 componente de Comportamientos
Saludables, inciso a. Desarrollo de Capacidades, ha considerado la programación de actividades
dirigidas a la formación de facilitadores nacionales y regionales, para lo cual se ha elaborado el
presente plan de trabajo.
II. OBJETIVOS
2.1 GENERAL:
Fortalecer y desarollar capacidades del personal de salud para la implementación del Plan
de Salud Escolar en el componente 2.
2.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS:
 Fortalecer capacidades en el personal de salud relacionadas a la Promoción de la
Alimentación y Nutrición Saludable, Promoción del Lavado de manos y Promoción de
la Convivencia Saludable.
 Contribuir en el logro de las metas programadas en las intervenciones del
componente 2 del Plan de Salud Escolar.
III. RESULTADOS ESPERADOS:
 Profesionales de la salud cuentan con capacidades en el manejo de herramientas
educativas para la implementación del componente 2 del Plan de Salud escolar.
 Profesionales de la Salud cuentan con conocimientos sobre alimentación y nutrición
saludable, lavado de manos y convivencia saludable según normatividad vigente.
 Contar con facilitadores regionales del componente 2 en el marco del Plan de Salud
Escolar
IV. PRODUCTOS:
 04 talleres macroregionales para la implementación del Plan de Salud Escolar en el
componente 2.
V. ORGANIZACIÓN:
4.1 Responsables:
Dirección General de Promoción de la Salud
Seguro Integral de Salud
Dirección de Educación para la Salud.
Dirección Ejecutiva de Promoción de la Salud a nivel Regional o su equivalente
Coordinador del SIS a nivel regional.
4.3 Facilitadores:
Facilitadores Nacionales
 Facilitadores Nacionales Módulo de Promoción de la Alimentación
Saludable, lavado de manos y Convivencia Saludable .
 Personal de Gestión de la DES
 Personal de Apoyo Administrativo
Se adjunta relación de facilitadores nacionales para cada taller macroregional.
Anexo N° 01

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4.4 Público Objetivo;
Equipos Técnicos de Promoción de la Salud de la DISA/DIRESA/GERESA y sus
redes.
4.5 Fecha y Lugar de Ejecucion:
v. ESTRATEGIAS:
 Se desarrollarán 04 talleres macroregionales, cada taller estará conformada por 5 a 6
regiones, agrupadas según proximidad geográfica y cuya sede será elegida por su
accesibilidad.
 En cada taller macroregional, se conformarán dos grupos de trabajo, el primero dirigido
a fortalecer las capacidades en Alimentación y Nutrición Saludable, e Higiene (lavado
de manos), y el segundo en Promoción de la Convivencia Saludable.
 Los talleres macroregionales serán desarrollados por los facilitadores nacionales
previamente capacitados por la Dirección General de Promoción de la Salud del
Ministerio de Salud.
 Los participantes en los talleres macroregionales esta conformados por el personal de
salud responsable de promoción de la salud de las redes y microredes y el personal
que hubiera sido contratado para desarrollar el componente 2 del Plan de Salud
Escolar.
 La metodología del taller macroregional se desarrollará en base a la caja de
herramientas educativas elaboradas por la Dirección de Educación para la Salud de la
Dirección General de Promoción de la Salud.
 Al culminar el taller los participantes suscribirán compromisos para el logro de las
metas programadas en el Plan de Salud Escolar, los mismos que serán monitoreados
por el nivel nacional y regional.
VII RECURSOS
 Recursos Humanos
Integrantes del equipo técnico de la Dirección de Educación para la Salud
Facilitadores Nacionales, previamente capacitados.
 Recursos Materiales:
Serán subvencionados con Recursos Ordinarios de la Dirección de Promoción de la Salud
en el marco del Plan Salud Escolar.
SEDE REGIONES FECHA
PARTICIPANTES
TOTAL
ALIMENTA
CION
CONVIVE
NCIA
Lambayeq
ue -
Chiclayo
Tumbes 28,29, y
30
octubre
6 3 3
Piura 8 4 4
La Libertad 8 4 4
Cajamarca 8 4 4
Amazonas 8 4 4
Ancash 6 3 3
Lambayeque(Red
es)
8 4 4
Lambayeque 8 4 4

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 Recursos Financieros:
Para Viáticos y pasajes, servicios y adquisiciones para el desarrollo de los Talleres, según
Anexo 1. Recursos Ordinarios de la Dirección General de Promociín de la Salud – Plan
Salud Escolar Objetivo Estratégico del Programa Articulado Nutricional.
VIII. PROGRAMA:
7.1 Programa del Modulo Educativo para la Promoción de una Alimentación y Nutrición
Saludable.
PRIMER DÍA
MÓDULO: PROMOCIÓN DE LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE Y LAVADO DE MANOS
08:00-08:15 horas Registro de participantes DIRESA
08:15-08:30 horas Inauguración
Normas de convivencia
Equipo DES
08:30-08:45 horas Dinámica: Conociéndonos Facilitador
08:45-09:30 horas Plan de Salud Escolar Equipo DES
09.30-10:30 horas Determinantes sociales de la alimentación e
higiene
Equipo DES
10:30-11:00 horas Breack
11:00-13:00 horas Primera Sesión: Conceptos básicos en
Alimentación Saludable
Facilitador
13.00-14.30horas Almuerzo
14:00 -15:30horas Segunda sesión de aprendizaje ¿Como debe
ser la alimentación de una niña, niño o
adolescente en edad escolar?
Equipo DES
15:30-17:00 horas Tercera Sesión de aprendizaje Practicas
saludables que debemos incentivar en las
niñas, niños y adolescentes
Facilitador
17:00 horas Cierre
SEGUNDO DÍA
MODULO: PROMOCIÓN DE ALIMENTACIÓN SALUDABLE Y LAVADO DE MANOS
Hora Actividad Responsable
08:00- 8:15 Registro de participantes DES
08:15-09:00 Sesión demostrativa: Como reconocemos los
refrigerios saludables.
Desarrollo de la Sesión Demostrativa
Facilitador
09:00-10:30 Que alimentos debe ofrecerse en los quioscos
escolares
10:30 -10:45 Pausa saludable (Break) Facilitador
10:45 -11:15 Gestión de la alimentación y nutrición
saludable en las Instituciones Educativas
10:45 - Sesión de implementación de la cartilla dirigida
a docentes
Facilitador
13:00-14:00 Almuerzo Facilitador
14:00-15:30 Sesión de implementación de la cartilla
dirigida a padres
Facilitador
15:30 -17:00 Sesión de implementación de la cartilla
informativa dirigida a expendedores de
Facilitador

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.
7.1 Programa del Modulo Educativo para la Promoción de la Convivencia saludable
alimentos
17:00 Cierre
TERCER DÍA
MODULO: PROMOCIÓN DE ALIMENTACIÓN SALUDABLE Y LAVADO DE MANOS
Hora Actividad Responsable
08:00- 8:15 horas Registro de participantes DES
08:15-09:00
horas
Lavado de manos como mecanismo de
protección
Momentos claves para el lavado de manos.
Taller – trabajo en grupo
Facilitador
9:00 -10:30 horas Procedimientos para la práctica del lavado de
manos. Taller – Sesión demostrativa
10:30 -10:50
horas
Pausa saludable (Break) Facilitador
10:50 -
13:00horas
Entornos favorables para la práctica del lavado
de manos.Promoviendo el lavado de manos en
las instituciones educativas. Taller – trabajo en
grupo
Facilitador
13:00-14:00
horas
Almuerzo
14:00-14:50
horas
Exposición Marco teórico conceptual- Salud
Bucal.
Facilitador
14:50-16:00
horas
Taller -Sesión de aprendizaje “Importancia de la
Higiene”
16:00-17:30
horas
Sesión demostrativa: “Técnicas de correcto
cepillado dental”
17:30 horas Cierre
PRIMER DÍA
MODULO: PROMOCIÓN DE LA CONVIVENCIA SALUDABLE
8:00- 8:15 horas Registro de participantes DIRESA
8:15 -8:30 horas Inauguración- Normas de convivencia Equipo DES
08:30-08:45 horas Dinámica: Conociéndonos Facilitador
08:45-10:30 horas Plan de Salud Escolar Equipo DES
10:30-10:45 horas Breack
10:45-12:00 horas Determinantes sociales y las Inequidades
en Salud Equipo DES
12:00-13:00 horas El sistema familiar y la convivencia
Saludable
Facilitador
13.00-14.30horas ALMUERZO
14:30-15:30horas Taller Promoción de la salud mental y
convivencia saludable
Equipo DES
15:30-15:45horas Pausa saludable Equipo DES
15:45-17:00horas Taller: Factores que dificultan y facilitan la
convivencia saludable
17:00 horas Cierre

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IX. EVALUACION
 Informe sobre el desarrollo de la actividad dentro de los 03 días después de
desarrollado el evento.
X. ANEXOS
 Anexo 1: Requerimientos
SEGUNDO DÍA
MODULO: PROMOCIÓN DE LA CONVIVENCIA SALUDABLE
Hora Actividad Responsabl
e
08:00- 8:15 horas Registro de participantes DES
08:15-10:50
horas
Taller: Fortaleciendo la Autoestima Facilitador
10:50 -11:10
horas
Pausa saludable (Break) -.Facilitador
11:10 -
13:00horas
Taller: Aprendiendo a manejar nuestras emociones Facilitador
13:00-14:00
horas
Almuerzo Facilitador
14:00-15:30
horas
Taller: Relaciones interpersonales y manejo de
conflictos
Facilitador
15:30 -17:00
horas
Taller: Previniendo la violencia en la escuela Facilitador
17:00 horas Cierre
TERCER DÍA
MODULO: PROMOCIÓN DE LA CONVIVENCIA SALUDABLE
Hora Actividad Responsable
08:00- 8:15 hora s Registro de participantes DES
08:15-10:50 horas Taller: Planificación para fomentar la
convivencia saludable en los entornos
Facilitador
10:50 -11:10 horas Pausa saludable (Break) Facilitador
11:10 -13:00 horas Taller: Elaborar y evaluar planes de
convivencia saludable
Facilitador
13:00-14:00 horas Almuerzo Facilitador
14:00-16:30 horas Ruta de Intervención del componente dos del
PS
Facilitador
16:30 horas Cierre

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Requerimientos de Servicio de Alquiler de Local - Caracteristicas.
SEDE
REGIONES FECHA
PARTICIPANTES
VIATICOS PASAJES REFRIGER
IOS
TOTA
L
ALIMEN
TACION
CONVIVE
NCIA
AEREOS TERRESTRES
Lambaye
que -
Chiclayo
Tumbes
28,29, y
30
octubre
6 3 3 Por 04 días Tumbes-Chiclayo-Tumbes
69 x 3 días*
Piura 8 4 4 Por 04 días Piura- Chiclayo-Piura
La Libertad 8 4 4 Por 04 días Trujillo- Chiclayo- Trujillo
Cajamarca 8 4 4
Por 04 días
Cajamarca-Chiclayo-
Cajamarca
Amazonas 8 4 4 Por 04 días Amazona-Chiclayo-Amazonas
Ancash 6 3 3 Por 04 días Ancash – Chiclayo-Ancash
Lambayeque(Redes) 8 4 4 Por 04 días Redes a Chiclayo
Lambayeque 8 4 4 - -
Total 60 30 30
- Alquiler de 01 local con las siguientes características: Que tenga 02 ambientes con las siguientes características:
- Al quiler de un ambiente por 03 días con capacidad para 70 personas y 01 ambiente con capacidad para 40 personas, estos ambientes deben tener
condiciones para que se pueda trabajar en grupos.
- Cada ambiente contara con mesas de trabajo por cada 4 personas, con una jarra de agua y vasos respectivos.
- El ambiente con capacidad para 60 personas contará con una mesa de honor
- Cada ambiente contara con pizarra acrílica, ecran, equipo multimedia (laptop y proyector multimedia) y equipo de sonido con 02 (01 micrófonos pedestal
fijo y 01 inalámbrico móvil).
- El evento, debe tener una persona que brinde la asistencia de los aspectos relacionados a sonido y otros.
ANEXO 01
MATRIZ DE REQUERIMIENTOS TALLERES MACROREGIONALES IMPLEMENTACION DEL COMPONENTES 2- PLAN SALUD
ESCOLAR

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