2. OBJETIVOS
Establecer principios para una alimentación saludable
Establecer mensajes educativos claves sobre alimentación saludable.
FINALIDAD
Contribuir a mejorar la
alimentación de la población
y la mejora de su estado de
salud.
3. • Son los productos sólidos o líquidos
que ingerimos, de los cuales el cuerpo
obtiene los nutrientes que necesita para
vivir y expulsa el resto que no es
aprovechable.
• Es el proceso por el cual se obtienen
dichos nutrientes del medio externo.
• Es el acto de proveerse de alimentos
ALIMENTOS
ALIMENTACIÓN
4. • Son compuestos químicos
contenidos en los alimentos que
aportan a las células todo lo que
necesitamos para vivir
• Es el conjunto de procesos que
permite a los organismos utilizar y
transformar los nutrientes para
mantenernos con vida
NUTRIENTES NUTRICIÓN
5. PIRAMIDE ALIMENTARIA
QUINTO NIVEL: Se ubican el azúcar, la miel
y los alimentos que los contienen en abundancia.
Se recomienda consumir pequeñas cantidades
CUARTO NIVEL: Se agrupa de aceites, grasas,
mantequilla, margarina y los alimentos que
contienen grasas como las aceitunas, paltas,
nueves, almendras y maní
TERCER NIVEL: Se encuentran el grupo de
los lácteos, de las carnes, pescados, mariscos,
pollo y huevos
SEGUNDO NIVEL: Se encuentran las frutas
y verduras, son importantes porque aportan
vitaminas, minerales y fibra
PRIMER NIVEL: Se encuentran los cereales,
pan, las papas y las legumbres frescas.
8. CÁNCER
DIABETES MELLITUS
ANEMIA
¿POR QUÉ PREOCUPARNOS DE TENER UNA ALIMENTACIÓN
SALUDABLE?
Porque se ha demostrado que una buena alimentación
previene enfermedades comunes, que pueden controlarse por
medio de una alimentación adecuada
GASTRITIS
OBESIDAD
HIPERTENSION
ARTERIAL
9.
10.
11. AGUA ES ESENCIAL PARA EL MANTENIMIENTO Y EL
DESARROLLO DEL ORGANISMO
PREVIENE EL ESTREÑIMIENTO
SE DEBE TOMAR DE 6 A 8 VASOS
DIARIOS
12. RECOMENDACIONES
Consumir todos los días leche, yogures o quesos .Es necesario en todas las edades
Comer diariamente frutas y verduras de todo tipo y color
Comer una amplia variedad de carnes rojas y blancas retirando la grasa visible
Disminuir el consumo de sal y azúcar
Tomar abundante agua durante el día