Describe el sector ganadero colombiano, el efecto del mismo y soluciones para enfrentarlo

1. Evidencias del cambio
climático en la ganadería
Juan Carlos Gómez B
MVZ
Msc(c) Desarrollo sostenible y medio ambiente
Universidad de Manizales
Cohorte 19

2. Contenido
• ¿Cómo es el sector ganadero colombiano?
• Factores que han contribuido desde la ganadería al
cambio climático
• Evidencias del cambio climático en el sector ganadero

3.  39 millones de ha en pastos y
rastrojos
 Ocupa 34% del territorio
 23,5 millones de cabezas
Ganadería en Colombia
Fuentes: DANE, 2009. Encuesta Nacional Agropecuaria
FEDEGÁN - FNG, 2011.
Fuente: Fedegan-FNG, 2014

4. ACTIVIDAD
GANADERA
Orientación del hato bovino en Colombia
Elaborado por: Oficina de Planeación –
Fedegán 2015

5. Importancia Estratégica
Estructura de Sistemas de Producción Ganaderos
P<10 P11-25 P26-50
P51-
100
P101-
250
P251-
500
P501-
1000
P>
1000
NACIONAL 46.9% 21.5% 13.0% 8.9% 6.4% 2.1% 0.9% 0.3%
Participación Acumulada 46.9% 68.4% 81.4% 90.3% 96.7% 98.8% 99.7% 100.0%
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
0%
10%
20%
30%
40%
50%
Un poco más del 80% de los
predios ganaderos cuentan con
menos de 50 cabezas.
Fuente: Fedegán - Cálculos Oficina de Planeación.
Inventario Ganadero con
base en número de
bovinos por predio-2011
RANGO Nº PREDIOS
P<10 219,282
P11-25 110,312
P26-50 72,139
P51-100 44,259
P101-250 32,079
P251-500 10,873
P501-1000 4,166
P> 1000 1,483
TOTAL 494.593
Fuente: Fedegan-FNG, 2014

6. La conversión de bosques y la agricultura de las tierras de pastoreo en Colombia
• En 2002, el área cubierta por
gramíneas corresponde a un 71,3% de
la superficie integrada en la economía
colombiana.
14.4
35.5
94.6
72.4
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
1969 1995
Superficie(millionesdeha)
Cambio de Uso de la Tierra en
Colombia
PASTURAS
BOSQUES Y
Fuente: Fundación CIPAV
Foto: Proyecto Ganadería Colombiana Sostenible

7. Observaciones científicas que
empezaron a realizarse
hace unas décadas indicaron un
calentamiento global
del planeta además de encontrar
un
incremento en la frecuencia de
eventos extremos que
se evidencian a través de
inundaciones,
sequias, olas de calor entre
otros.
http://www.ideam.gov.co/documents/21021/21138/Efectos+del+Cambio+Climatico+en+la+
agricultura.pdf/3b209fae-f078-4823-afa0-1679224a5e85
Impacto del fenómeno de El Niño 2015-2016, San Juan
del Cesar, La Guajira. Foto: Juan Carlos Gómez B.

8. ¿Pero como se define el cambio climático?
Según el IPCC se refiere al cambio en el estado del clima que puede ser identificado
por cambios en la media y/o en la variabilidad de sus propiedades y que persiste por
un periodo extendido, típicamente décadas o más.
El cambio climático hace referencia al cambio del clima que es atribuido directa o
indirectamente a la actividad humana la cual altera la composición de latmósfera
global que se suma a la variabilidad natural del clima observada durante períodos de
tiempo comparables. Convención Marco de Naciones Unidas sobre el Cambio
climático (UNFCCC)
http://www.ideam.gov.co/documents/21021/21138/Efectos+del+Cambio+Climatico+en+la+agricultura.pdf/3b209fae-f078-4823-afa0-1679224a5e85

9. ¿A que responde el cambio
climático?
• Gases efecto invernadero
Las actividades humanas resultan de las emisiones de los cuatro GEI de larga
vida: CO2, el metano (CH4), óxido nitroso (N2O) y halocarbonos (un grupo de
gases que contienen flúor, cloro o bromo).
• http://www.aficionadosalamecanica.net/emision-gases-escape.htm
• https://tabacopedia.com/es/tratamientos-del-tabaco/procesos-de-expansion-del-tabaco/expansion-con-vapor-de-agua/
• http://www.ideam.gov.co/documents/21021/21138/Efectos+del+Cambio+Climatico+en+la+agricultura.pdf/3b209fae-f078-4823-afa0-
1679224a5e85

10. Y el sector ganadero,
¿cómo contribuye?
• https://es.123rf.com/imagenes-de-archivo/personas_preguntando.html?mediapopup=15895732

11. Modelos de intervención de bosques, uso de fuego para el
cultivo de pastos, liberan CO2 retenido y aumentan gases GEI
por mala calidad nutricional de forrajes.
Fotos: Juan Carlos Gómez B.

12. Uso indiscriminado del fuego para control de arvenses o renovación de praderas. Foto: Alexander Moreno,
Ganadería Colombiana Sostenible

13. Igualmente presión sobre zonas
de páramos para llevar a cabo
actividad ganadera causan
degradación de ecosistemas
estratégicos.
Fotos: Juan Carlos Gómez B, Archivo CIPAV

14. Greenpeace 2008
Fuentes de GEI´s agrícolas, excluyendo cambios en el uso de la tierra (Mt CO2-eq)
Metano
Fermentación
entérica
del ganado
Estiércol
Óxido nitroso
fertilizantes
Producción
fertilizantes
Quemas
biomasa
Producción
arroz
Maquinaria
agrícola
Riego
Fuente: Fundación CIPAV, 2015

15. Tomado de: Zapata Álvaro, Ganadería y cambio climático, 2012
Utilización de fertilizantes nitrogenados:
• Liberación de óxido nitroso en su
fabricación y su utilización en las
pasturas.
• Acidificación de suelos
• Disminución en la actividad microbiana
del suelo

16. Burrrpppp
Foto: Ganadería Colombiana Sostenible.

17. ¿Cuáles son
las evidencias
del cambio
climático?

18. Situación climática año 2015

19. Variabilidad climática
Fuente de agua en la zona del municipio de Duitama, Boyacá, Fotos:
Equipo regional Ganadería Colombiana Sostenible.

20. Efecto del pasado fenómeno del niño sobre las
áreas ganaderas en la costa caribe colombiana.
Fotos: Juan Carlos Gómez y Proyecto Ganadería Colombiana Sostenible

21. Heladas atípicas
• Entre diciembre de 2013 hasta mediados
de febrero de 2014, se caracterizaron por
la presencia de intervalos de días
lluviosos y días secos, ocasionados por el
cambio en la dirección de los vientos
alisios y el tránsito de masas de aire frío
por el mar Caribe, lo que marcó una
temporada de heladas atípica con
temperaturas mínimas no significativas.
Fuente:
http://www.canalclima.com/temporada-
atipica-de-heladas-en-la-sabana-de-bogota/
Belén, Boyacá, 2016. Foto:
Ganadería Colombiana Sostenible
Barragán, Tuluá, Valle del Cauca. Foto:
Pablo F Chará, Ganadería Colombiana
Sostenible

22. Temperaturas anómalas por encima de los históricos en varios municipios. Santa
Rosa de Cabal, Risaralda. Foto: Ganadería Colombiana Sostenible

23. Lluvias torrenciales en cortos periodos de tiempo. Municipio Alcalá, Valle del Cauca.
Foto: Ganadería Colombiana Sostenible

24. Evento climático
Número de animales
muertos
Número de
animales
desplazados
Número de hectáreas
afectadas (inundaciones
/ sequias)
Fenómeno de “El Niño” Sep 2009 / abr 2010 73.927 1.388.878 8.141.805
Fenómeno de “La Niña” Oct 2010 / Jun 2011 160.965 2.068.386 1.293.539
Fenómeno de “La Niña” Oct 2011 / Mar 2012 45.789 735.223 438.874
Fenómeno de “El Niño” 2014 56.689 658.037 3.318.434
TOTAL 343.002 4.883.811 13.192.652
El cambio climático hará que las
sequias e inundaciones sean cada
vez más intensas y más frecuentes
Daños por fenómenos de El Niño y La Niña
entre 2009 y 2014
Fuente: Coordinación de Enlace URDG y Oficina de Planeación Fondo Nacional del
Ganado – FEDEGÁN.
El sector ganadero es uno de los más damnificados por el cambio climático

25. Las pérdidas económicas para el sector
ganadero entre 2009 y 2015 son elevadas
Cifras en millones de
pesos
Fenómeno de “El
Niño” Sep 2009 /
abr 2010
Fenómeno de
“La Niña” Oct
2010 / Jun 2011
Fenómeno de “La
Niña” Oct 2011 /
Mar 2012
Fenómeno de “El
Niño” 2014
Fenómeno de “El
Niño” 2015
TOTAL
Pérdidas por animales
muertos
55.445 120.724 34.342 46.741 29.346 286.598
Pérdidas por
afectación de
producción (carne y
leche)
461.086 449.380 226.229 158.395 169.168 1.464.258
Pérdidas por
movilización de
bovinos
8.333 12.410 4.411 4.148 4.626 33.928
Pérdidas en afectación
de praderas
(inundaciones +
sequías)
841.333 133.668 45.351 342.910 244.231 1.607.493
Costo de recuperación
de praderas
504.800 80.201 27.211 205.746 126.588 944.546
Pérdidas en
reproductividad
90.990 285.971 200.350 38.216 42.622 658.149
TOTAL 1.961.987 1.082.354 537.894 796.156 616.581 4.994.972
Total en Billones 1,96 1,08 0,54 0,80 0,62 4,99
Entre septiembre de 2009 y septiembre de 2015 las perdidas en el sector
ganadero suman 4,99 billones de pesos por cuenta de las afectaciones climáticas.

26. ¿Qué opciones hay para mitigar y adaptar?

27. Sistemas
Silvopastoriles