El documento describe la enfermedad del cólera aviar, causada por la bacteria Pasteurella multocida. Afecta principalmente a pollos, pavos, patos y gansos. Los síntomas incluyen fiebre, diarrea y hemorragias. Se transmite principalmente por vía respiratoria. El diagnóstico se realiza mediante aislamiento bacteriano e histopatología. El control incluye eliminación de cadáveres, desinfección y tratamiento con antibióticos.

2. ENFERMEDAD:
COLERAAVIAR
Karla Angarita Ballesteros 710778
Jorge Carreño Trigos 710254
UNIVERSIDAD FRANCISCO DE PUALA SANTANDER OCAÑA
FACULTAD DE CIENCIAS Y AGRARIAS DELAMBIENTE
ZOOTECNIA
OCAÑA
2021

3. ¿Queeslaenfermedad?
• El cólera aviar es una enfermedad
bacteriana contagiosa de varias
especies de aves domésticas y
silvestres, causada por la bacteria
Pasteurella multocida. Tiene 3
presentaciones: hiperaguda, aguda y
crónica. Actualmente la enfermedad
se encuentra en el país en aves
comerciales y de traspatio. Es una
enfermedad de notificación a la OIE y
al SAG. (SAG, 2016).
RESEÑA
HISTORICA
SINONIMOS
La pasteurelosis
aviar y la septicemia
aviar hemorrágica
https://es.slideshare.net/ericandrea0119/colera-aviar-
22072774

4. COLERAAVIAR
Bacteria Pasteurella multocida, causante de
pasteurella aviar o cólera aviar
Bacteria Gram negativa
No es móvil
Tinción bipolar sin esporas
Oxidasa positiva
PH 7.2 - 7.8 sobrevive 6.2 -
9.8
Serotipos capsulares (A, B, D, E, F)
• ETIOLOGIA
El Cólera aviar se distribuye a nivel mundial
variando su presentación desde una forma
esporádica hasta una presentación enzoótica
siendo variable también en su presentación
patológica.
• DISTIBUCION
GEOGRAFICA

5. COLERAAVIAR
La mayoría de los brotes afecta
a pollos pavos, patos o gansos.
Puede afectar otros tipos de
aves de corral, aves de caza y
cautivas, aves de compañía, de
zoológicos y aves silvestres.
.
FRECUENCIA
Periodo de incubacion
La presentación aguda,
Tiene un curso de 1 – 2 dias
peridodo en la cual las aves
presentan anorexia, fiebre,
sed intensa, somnolencia,
diarrea profusa, y aveces
sanguinolenta.
http://colegiorayuela2.blogspot.com/2014/11/como-son-las-
aves-descubrelas.html

6. COLERAAVIAR
• Principalmente la vía respiratoria, pero también heces y heridas
cutáneas. La fuente de infección suelen ser las aves portadoras
asintomáticas de por vida, roedores y aves silvestres. No se ha
evidenciado transmisión por huevos embrionados, Se ha reportado
que la mayoría de los animales de granja pueden ser vectores de
estas bacterias. Sin embargo, estas bacterias, salvo cuando los
vectores con cerdos o gatos, son avirulentas para las aves.
El cólera aviar causa pérdidas económicas muy
altas en granjas de gallinas y pavos
reproductores, especialmente en las líneas
pesadas para producción de carne, debidas a la
alta mortalidad, descenso de la postura y
reducción de la fertilidad de los huevos
incubables.
IMPORTANCIA
ECONOMICA
TRANSMISION

7. COLERAAVIAR
– Forma aguda: Signos se presentan en pocas horas antes de morir.
Fiebre, disnea, anorexia, diarrea acuosa blanquecina, secreciones
nasales y oculares, cianosis de cabeza y barbilla siendo estos
últimos los signos más evidentes.
– Forma crónica: Puede llevar a fase aguda o resultar en infección
con organismos de baja virulencia. Infecciones localizadas
supurativas, generalmente asociadas al sistema respiratorio y
tejidos músculos esqueléticos causadas por cepas de baja
virulencia.
Sintomas
https://www.portalveterinaria.com/avicultura/articulos/12755/colera-aviar-en-aves-de-corral.html

8. COLERAAVIAR
• El diagnóstico presuntivo se puede realizar por la observación
clínica, los hallazgos de necropsia y el aislamiento de la
bacteria.Dentro de las pruebas diagnósticas se incluyen el
aislamiento de la bacteria mediante su cultivo, frotis con
tinción de Giemsa oazul de metileno para detectar bacilos
bipolares y pruebas bioquímicas. Serotipificación de cepas en
USA.
• Diagnóstico Diferencial Salmonelosis, colibacilosis y
listeriosis en pollos, Pseudotuberculosis (Yersinia
pseudotuberculosis), Pasteurella gallinarum,erisipelas,
influenza aviar, coriza aviar y clamidiosis
Diagnostico
Las muestras a colectar incluyen
hígado, médula ósea,
bazo y sangre cardíaca de aves que
mueren de enfermedad
aguda. Las tórulas nasales en aves
vivas y las lesiones
exudativas en aves en la forma
crónica son muestras
habituales.

9. COLERAAVIAR
• Los signos observados más comunes son
anorexia, plumas erizadas, descarga
mucosa oral o nasal, cianosis y diarrea
blanca o grisácea acuosa.
Frecuentemente se descubren
hemorragias o equimosis petequiales sub
serosas en la parte interior del intestino
delgado, la molleja o la grasa abdominal.
• Daños vasculares
lesiones

10. COLERAAVIAR
• Para controlar la enfermedad se recomienda
eliminar pronto los cadáveres y hacer una
limpieza y desinfección total de las
instalaciones y equipo.
• Esto puede requerir un tratamiento
prolongado con drogas agregadas al alimento
y el agua.
• Las sulfas como la sulfaquinoxalina, los
antibióticos de amplio espectro (penicilina) u
otros productos como enrofloxacina y
fosfomicina se recomiendan para el
tratamiento de esta y otras enfermedades
respiratorias.
Control
https://www.fincacasarejo.com/enfermedades/enfermedades-viricas-
gallinas

11. BIBLIOGRAFIA
• José Luis Houriet*. 2007. INTA EEA Cerro Azul, Misiones. Miscelánea Nº 58, 48 pag. *Técnico
Agrónomo, EEA INTA Cerro Azul, Misiones, Argentina. Obtenido en: https://www.produccion-
animal.com.ar/produccion_aves/enfermedades_aves/90-enfermedades.pdf
• Dinev, I. (s.f.). Enfermedades de las aves. Obtenido 22 de Noviembre 2020 a partir de:
https://www.elsitioavicola.com/publications/6/ enfermedades-de-las-aves/249/calera-aviar/
• Humberman, Y. D., & Horacio, R. T. (01 de julio de 2016). Colera aviar en aves de corral .
Obtenido 22 de Noviembre 2020 a partir de: https://www.portalveterinaria.com/avicultura/
articulos/12755/colera-aviar-en-aves-de- corral.html
• Ortega, L. (2016). Cólera aviar 30.08.2016. SAG: Ministerio de Agricultura, 1–2.
https://www.sag.gob.cl/sites/default/files/f_tec nica_colera_aviar_v2-2016.pdf

12. https://www.industriaavicola.net/enfermedades-y-sanidad/por-covid-19-colombia-
modifica-plan-contra-newcastle/