Este documento presenta las buenas prácticas ambientales, sociales y de seguridad que un establecimiento hotelero debe implementar. Entre las buenas prácticas ambientales se encuentran el uso eficiente de recursos como el agua y la electricidad, la adopción de las 6 erres de reducir, reutilizar y reciclar, y el aprovechamiento de la luz natural. Las buenas prácticas sociales incluyen la igualdad de oportunidades, el fomento del empleo local y la formación del personal. Finalmente, las buenas práctic
2. La gestión ambiental de un establecimiento hotelero o la aplicación de un programa de buenas prácticas ambientales es una oportunidad
para mejorar el negocio y conseguir un ahorro económico a largo plazo. ( Centro de Actividad Regional para la Producción Limpia, 2006)
Argumento de venta a un público cada vez más concienciado.
Más facilidad de acceso a líneas de crédito.
Reducción de los costes de eliminación de residuos.
Reducción de los costes energéticos.
Mejora de las relaciones con la comunidad local.
Mayor competitividad internacional.
Mejora de la imagen de la empresa.
Reducción de los costes de control.
Disminución de los riesgos de incidentes.
Beneficios empresariales de la aplicación de una política
ambiental
3. • En las tareas de limpieza, usar las dosis necesarias de agua.
• Evitar aquellos productos más agresivos, y optar por jabones con un pH
neutro, biodegradables o de bajo contenido en fosfatos. Evitar los aerosoles.
• Tener un control adecuado del consumo inicial de electricidad, agua utilizado
• Optar por el uso de las 6 erres; Reflexionar, Rechazar, Reducir, Reutilizar,
Reciclar, Recuperar.
• Utilizar depósitos para un correcto tratamiento de la lencería sucia
• Aprovechar al máximo la luz natural, apagar las luces siempre que no sean
necesarias
BUENAS PRACTICAS AMBIENTALES
4.
5.
6. • Igualdad de Oportunidades
• Contribuye a la riqueza del entorno a través del fomento del empleo local.
• Incentivar a los colaboradores a través de acciones que supongan un beneficio en el
entorno próximo del hotel.
• Formación y fomento de la empleabilidad
•Entorno Social
•Fomentar entre el personal y especialmente entre os huéspedes, la difusión y conocimiento
de la textileria puneña
BUENAS PRACTICAS SOCIALES
7. Seguridad y Salud Laboral
• Contar con un manual sobre el buen uso de las
maquinarias
• implementar y planificar eventos de formación en primeros
auxilios en el que al menos cada año
Medidas Preventivas
• Caídas al mismo nivel, algunas de las posibles causas son: Cables
de alimentación de los equipos de trabajo utilizados en zonas de
paso, escasa iluminación o calzado inadecuado
• Cuando termine la jornada de trabajo, almacenar todo el material
en el lugar indicado para ello.
• Sobreesfuerzo: una de las causas principales es el traslado y
manipulación de carros, el manejo de pesos
• Los carritos de movimiento de pesos deberán estar en perfecto
estado, con las ruedas engrasadas, siendo ligeros y fáciles de
manejar.
BUENAS PRACTICAS DE SEGURIDAD