La empresa TRI-GELAD se dedica a la producción de postres de las tres leches con gelatinas de diferentes sabores en Florencia, Caquetá. Su objetivo general es establecer una empresa sostenible que satisfaga las necesidades del mercado local y de sus consumidores ofreciendo productos de alta calidad. Los objetivos específicos incluyen elaborar productos garantizados para su comercialización, garantizar la productividad de la empresa, aumentar la oferta y demanda, expandir a nuevos mercados y obtener tecnología de punta.