2. Ají
Capsicum annurum L.
Solanaceae (Dicotiledónea)
• Descripción botánica
Hierba o subarbusto de hasta 1 m de alto. Hojas ovadas hasta elípticas, agudas
o acuminadas en el ápice, atenuadas basalmente, a menudo asimétricas,
lámina de 3-8 cm de largo y 3-4 cm de ancho. Inflorescencia en fascículo
axilar de 2 ó 3 flores; cáliz truncado, 1-2 mm de largo; corola blanca,
blanquecina o amarillenta. Fruto: baya, oblongo-ovada, liso, lustroso. Semilla:
lisa y reniforme.
• Distribución
Cultivado. Amazonas, Huánuco, Loreto, San Martín.
• Usos
Fruto Parasitosis intestinal: se tritura el fruto en agua, se filtra y el líquido
resultante, mezclado con agua tibia, se utiliza en lavativas por las noches.
Infecciones de la piel, heridas: se tritura el fruto seco, se coloca sobre las
heridas (no abiertas) y se cubre con una venda.
Reumatismo: se fricciona la zona adolorida con el fruto fresco
Hojas Galactógeno: masticar las hojas frescas ayuda a la producción de leche.
Abscesos: las hojas, untadas con aceite, se aplican sobre los abscesos abiertos.
Semillas Odontalgia: se coloca una semilla sobre la pieza dolorosa
• Compuestos presentes
Capsina, lípidos, carbohidratos, proteínas, vitaminas A, B Y C.
Observaciones
Probar que el preparado no sea picante para aplicar en parasitosis intestinal.