La receta presenta un dulce de chocolate fácil de hacer con ingredientes como huevos, azúcar, chocolate, leche y harina. Se mezclan los huevos y azúcar con aceite o manteca derretida y se incorpora el chocolate triturado. Por separado se calienta la leche con agua y se le añade vainilla y café instantáneo. Luego se va agregando alternadamente el líquido y la harina a la mezcla principal mientras se bate durante 5-10 minutos. Finalmente, la preparación se hornea para servir.

1. Universidad de Panamá Facultad de Humanidades Receta de Dulce de Chocolate Por: Marilyn Navarro de Tapia Julio, 2010

2. Introducción En esta presentación aprenderás hacer un delicioso dulce de chocolate, que les encantara a grandes y chicos. Para realizarlo, debes seguir la receta que se presenta a continuación.

3. Hagamos un Dulce de Chocolate Ingredientes: 2 huevos 1 taza de azúcar 1/4 taza de aceite o de manteca derretida 1/2 taza de chocolate triturado 1/2 taza de agua 1/2 taza de leche 1 chorrito de esencia de Vainilla 1/2 cucharadita de café instantáneo. 2.5 tazas de harina leudante

4. Procedimiento 1 . Mezclamos los huevos con el azúcar y con el aceite o manteca derretida. 2. Incorporamos el chocolate.

5. 3. Mezclamos la leche y el agua (o puede ser la taza completa de agua) y la llevamos al microondas por 1 minuto (que quede tibio) y después le ponemos el chorrito de esencia de vainilla y media cucharadita de café instantáneo (ambos opcionales). 3.1 Vamos vertiendo un poco de líquido y un poco de harina por vez y mezclamos. 3.2 Seguimos mezclando la preparación por uno 5-10 min con cualquier utensilio eléctrico de cocina o a mano.

6. 4. Una vez terminado de mezclar todo como se muestra en la imagen, se pasa al horno. Listo! para comer