2. ¿QUÉ ESCUCHA?
¿QUÉ VE?
¿QUÉ HABLA Y HACE?
¿QUÉ PIENSA Y SIENTE?
¿CUÁLES SON SU DOLORES? ¿CUÁLES SON SU NECESIDADES?
No come a gusto sino
le colocan música
criolla. Por eso suele
asistir a restaurantes
campestres y bien
ambientados.
Como le gusta ver
tutoriales en Youtube,
escucha los consejos de
sus youtubers favoritos que
hacen recomendaciones de
restaurantes arequipeños
que son muy buenos en
parrillas.
Influencia a
familiares
y amigos que no
saben mucho
sobre el tema
gastronómico.
Dice que no come
mucho, pero cada fin
semana revisa las
nuevas actualizaciones
de las cartas de
restaurantes
parrilleros.
Le gusta mucho que le
pidan recomendaciones
sobre la comida que
consume y sobre ciertos
restaurantes que
cumplen con sus
expectativas.
Tiene amigos entre
35 y 43 años que
comparte su gusto
por la buena comida
en especial las
parrillas.
Siente que está algo
subido de peso, es por
ello que, suele pedir
papas sancochadas en
vez de fritas y una
buena cantidad de
ensaladas.
A veces la
comida no está
a la altura del
precio.
Le preocupa la
calidad de vida debido
a su edad por las
consecuencias que
trae consumir
demasiada carne.
Le gusta cocinar, pero
más que eso, le gusta
comer. El quiere tener
un gran conocimiento
de los mejores
restaurantes parrilleros
de Arequipa.
Salir a jugar una
pichanguita y tomarse
unas chelas con sus
amigos.
Siente que trabaja
mucho y cumple con
sus
responsabilidades
por tanto se merece
una salida el fin de
semana.
Ve programas como
Masterchef y tutoriales
de Youtubers
parrilleros, y en
facebook ve y comparte
publicaciones de
parrilas con sus amigos.
Tiene la necesidad de
compartir tiempo con su
familia en actividades
fuera de casa como ir al
cine, salir de viaje,
visistar familiares y salir
a comer.
Cocina parrillas a
veces, pero no
encuentra en el
mercado cortes
especiales par un
buen plato.
Piensa en la llegada
del fin de semana
para compartir una
buena parrillada con
su familia o amigos
Los almuerzos
familiares son su mayor
temor, por la cantidad
de dinero que gasta en
cada plato. Es por eso
que, suele buscar
promociones.
Toma en cuenta la
opinión de sus
amigos para escoger
restaurantes
parrilleros.
Cuando hace su pedido,
suele tomar el tiempo
de cuanto demoran en
traer la comida, ya que
no le gusta comer frío, y
siempre va con gran
apetito.
Comparten entre ellos
tips de cocina, para
sentirse expertos
conocedores del tema,
aunque no saben
tanto como creen.
Él es fanático de las
historias de Facebook,
cada vez que visita un
nuevo restaurante le
gusta posar junto a lo
más característico del
lugar.