1. Por: Harold Castiblanco

2.  Ingredientes:
*2 ½ Oz Vodka
*1Oz Almibar de Lyches
*Lyches
*Hielo
Preparación:
Enfriar previamente la copa, agregar a la coctelera hielo, las 2 ½ de vodka y el zumo de lyches,
agite fuertemente sirva y decore con uno o dos lyches según el gusto del comensal.

3.  Ingredientes:
*3 Oz Ginebra
*2 Dash Vermut Blanco
*Aceitunas
*Hielo
Preparación:
Enfriar previamente la copa con el hielo aromatizándola con un dash de vermut blanco,
agregue a la coctelera el hielo utilizado en el enfriamiento de la copa, agregue también las 3 Oz
de ginebra y un dash de vermut, agite fuertemente, sirva y decore con una o dos aceitunas de
acuerdo al gusto del comensal.

4.  Ingredientes:
*2 Oz Tequila
*1 Oz Triple sec
*1/2 Oz zumo de limón
*Limón
*Sal
*Hielo
Preparación:
Enfriar y escarchar con zumo de limón y sal la copa, agregar a la coctelera hielo, las 2 Oz de
tequila una Oz de triple sec y la ½ Oz de zumo de limón, agite fuertemente, sirva y decore con
una rodaja de limón

5.  Ingredientes:
*2 Oz Tequila
*1 Oz Triple sec
*1/2 Oz zumo de limón
*Limón
*Sal
*Hielo
Preparación:
Enfriar y escarchar con zumo de limón y sal la copa, agregar a la licuadora hielo, las 2 Oz de tequila,
una Oz de triple sec y la ½ Oz de zumo de limón, licue hasta que de punto de nieve, sirva y decore con
una rodaja de limón.

6.  Ingredientes:
*2 Oz Whisky
*1Oz Vermut Rojo
*1/2 Oz Granadina
*Gotas amargas
*Cereza
*Hielo
Preparación:
Enfriar previamente la copa, agregue a la coctelera hielo, las 2 Oz de whisky, la Oz de vermut, la
½ Oz de granadina y dos dash de gotas amargas, agite fuertemente, sirva y decore con una
cereza.

7.  Ingredientes:
* 2 ½ Oz Vodka
*Jugo de tomate
*Sal - Pimienta
*Salsa inglesa
*1/2 Oz zumo de limón
*Ají Tabasco
*Hielo
Preparación:
Agregue en un vaso largo hielo, las 2 Oz de vodka, 1/2oz de zumo de limón, el jugo de tomate,
sal, pimienta, uno o dos Dash de salsa inglesa y ají tabasco, mescle y decore con un tallo de
apio y una rodaja de limón.

8.  Ingredientes:
*2 Oz Brandy
*1/2 Licor de cacao
*Crema de leche
*Canela en polvo
*Hielo
Preparación:
Enfriar previamente la copa, agregue a la coctelera hielo, crema de leche, 2Oz de brandy, 1/2Oz
de licor de cacao, agite fuertemente sirva y decore con canela en polvo.

9.  Ingredientes:
* 2 ½ Oz Ron Blanco
*Soda
*Zumo de limón - limón
*Azúcar
*Hierva Buena
*Hielo
Preparación:
Agregar en un vaso largo azúcar, hojas de hierva buena y zumo de limón, macere, enseguida
agregue 2Oz de ron blanco, hielo, una rama de hierva buena, una rodaja de limón y soda,
mescle bien y decore con una rodaja de limón.

10.  Ingredientes:
* 2 ½ Oz Ron Blanco
* Jugo de preferencia
(Limón-Fresa-Melon)
*Hielo
Preparación:
Enfriar previamente la copa, agregar a la coctelera hielo, 2 ½ Oz Ron Blanco, jugo de
preferencia, agite fuertemente sirva y decore acorde al daiquiri seleccionado.

11.  Ingredientes:
* 2 ½ Oz Ron Dorado
* 1 Oz Zumo de limón
*Coca-Cola
*Limón
*Hielo
Preparación:
En un vaso largo agregue hielo,2 ½ Oz ron dorado, 1Oz de zumo de limón y coca-cola, mescle
suave y decore con una rodaja de limón.

12.  Ingredientes:
* 1½ Whisky
* 1 Oz Vermut Rojo
* 1 Oz Drambuie
*Hielo
Preparacion:
Enfriar previamente la copa, agregar a la coctelera hielo, 1½ de whisky, 1Oz de vermut rojo,
1Oz de drambuie, agite fuertemente sirva i decore con dos cerezas.

13.  Ingredientes:
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14.  Ingredientes:
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15.  Ingredientes:
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