Los orígenes del color nos naturales, luego se conocieron como pigmentos que se extraen de plantas y frutas...Son usados en la industria y el arte.

1. EMPRESAS Y PIGMENTS
COLOMBIANOS
PARA FINES DIDACTICOS FERIA DE CIENCIA
2016

2. El color y sus orígenes
 El color tiene su origen en la luz natural,
que al descomponerse nos ofrece lo que
conocemos como "el círculo de colores",
que en otras palabras es el "arcoiris"
compuesto por los colores rojo, naranja,
amarillo, verde, azul y violeta.

3. En la naturaleza
 Todas las cosas poseen moléculas
llamadas pigmentos, los cuales tienen la
facultad de absorber determinadas ondas
del espectro y reflejar otras. Por eso, se
pueden agregar a tinturas, lápices,
pinturas, etc. En: http://www.entelchile.net/familia/naturaleza/origen_colores/colores.htm

4. En colorquimica - Colombia
 Un colorante es una sustancia,
generalmente en forma de polvo seco,
que tiene la capacidad de impartir color al
medio en el cual se adicione. Se clasifican
en colorantes solubles o tintes y
pigmentos.

5. PIGMENTOS NATURALES MUY
UTILIZADOS DESDE TIEMPOS
MEMORABLES
 La tagua(pintura en cuerpo y prendas)
 El achiote (condimentar y colorear las
comidas )
 La hoja de palma de carey (tinte en
prendas)

6. Diferencias entre pigmentos
Los colorantes sintéticos son producidos químicamente (P. Ej. Rojo
No. 40, Amarillo Sunset). Los colorantes naturales son extraídos de
plantas, animales o microorganismos (P. Ej. Carmín, Anato). Los
colorantes idénticos al natural son reproducciones químicas de un
colorante natural (P. Ej. B-Carteno sintético).

7. Como son reguados los
pigmentos?
Los colorantes para alimentos deben estar constituidos por
componentes químicos que bajo ciertas restricciones no provoquen
ningún perjuicio a la salud humana. Diversas organizaciones a
nivel mundial como la FDA (Administración para los Alimentos y
Medicamentos) de los Estados Unidos, el SCF (Comité Científico
para los Alimentos) de la Unión Europea, el JECFA (Comité Mixto
FAO/OMS de Expertos en Aditivos Alimentarios) de la Organización
de Naciones Unidas y el FACC (Comité para los Aditivos
Alimenticios y Contaminantes) del Reino Unido se han encargado
de examinar la toxicidad de los colorantes y de establecer los
niveles máximos de impurezas que pueden existir en ellos.
Básicamente, se controlan dos tipos de impurezas: las minerales,
como el contenido de arsénico, plomo, mercurio y otros metales
pesados, y las impurezas orgánicas, como productos secundarios
de síntesis, materias primas no consumidas y colorantes
subsidiarios.

8. Productos el arriero- medellin
 Anilinas vegetales
 Amarillo, rojos, café, morado, naranja,
verde, negro