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ÁREA DE CIENCIAS NATURALES Y EDUCACIÓN AMBIENTAL
                             TALLER DE QUÍMICA- MODELO ASSURE

                                              SOLUBILIDAD


1. ANÁLISIS DE CARACTERÍSTICAS DE LOS ESTUDIANTES

Actividad propicia para estudiantes de grado décimo, con edades comprendidas entre los 14 y 16 años,
capaces de utilizar la investigación, la inteligencia y la experiencia en la búsqueda del conocimiento
científico a través de la curiosidad, la creatividad y la acción apoyados en las herramientas técnicas y
tecnológicas propias del diario vivir. Como parte de la praxis educativa en los dos últimos niveles de la
enseñanza secundaria; aprendices que requieran evaluar, comparar y analizar contenidos hacia una
preparación integral para la prueba nacional Saber 11- ICFES:

Capacidad de Experiencia Concreta (EC), ser capaz de involucrase por completo, abiertamente y sin
prejuicios en experiencias nuevas.
Capacidad de Observación Reflexiva (OR), ser capaz de reflexionar acerca experiencias y de observarlas
desde múltiples perspectivas.
Capacidad de Conceptualización Abstracta (CA), ser capaz de crear nuevos conceptos y de integrar
observaciones en teorías
Capacidad de Experimentación Activa (EA), ser capaz de emplear estas teorías para tomar decisiones y
solucionar problemas.
2. ESTABLECIMIENTO DE OBJETIVOS DE APRENDIZAJE
La estructura básica para evaluar estas habilidades por medio de la resolución de problemas tiene en
cuenta tanto los grados de complejidad de las situaciones planteadas como los niveles de exigencia
cognitiva para resolverlos. Cada eje atravesado por tres grandes criterios:

1. relación con la vida cotidiana
2. relevancia en relación con la sociedad
3. posibilidad de combinación con los procesos científicos.

Las explicaciones se relacionan entre sí de manera inclusiva en tres niveles: explicación en lo concreto,
explicación en lo abstracto y explicación crítica y reflexiva, de manera tal que los estudiantes que son
capaces de construir explicaciones del nivel tres han superado los niveles explicativos dos y uno. Así:

Nivel 1. Explicación en lo concreto ¿qué es?

En este nivel quedarán ubicados los estudiantes que demuestran capacidad de construir explicaciones al
enfrentarse a problemas que requieren la aplicación de procedimientos rutinarios y sencillos, en donde
existe un alto grado de concreción y baja complejidad. Estos problemas están relacionados con objetos y
procesos sencillos y observables, concretos y simples, a partir de experiencias vividas de manera
presencial por el educando; por lo tanto, el énfasis aquí está en lo concreto. Las habilidades cognitivo-
lingüísticas que permiten inferir que se ha alcanzado este nivel son: observar, discriminar y secuenciar.


Nivel 2. Explicación en lo abstracto ¿qué puedo hacer con?

En este nivel quedarán ubicados los estudiantes que demuestran capacidad de construir explicaciones al
enfrentarse a problemas que requieren la aplicación de procedimientos y procesos relacionados con
experiencias no presenciales, no vividas y por lo tanto, con mayor nivel de abstracción y complejidad. La
habilidad cognitivo-lingüística que permite inferir que se ha alcanzado este nivel es argumentar.
Nivel 3. Explicación crítica y reflexiva ¿qué pienso acerca de?

En este nivel quedarán ubicados los estudiantes que demuestran capacidad de construir explicaciones al
enfrentarse a problemas relacionados con fenómenos no directamente perceptibles, que exigen
creatividad e innovación, toda vez que los métodos clásicos no dan respuesta. Por lo tanto, corresponden
a un nivel superior de abstracción y complejidad en donde el énfasis aquí está en lo crítico. Las
habilidades cognitivo-lingüísticas que permiten inferir que se ha alcanzado este nivel son: juzgar y
criticar.

3. ELECCIÓN, MODIFICACIÓN Y DISEÑO DE MATERIALES
La comprensión de las ciencias naturales se adquiere a través de las experiencias que responden a la
curiosidad de los estudiantes; en las aplicaciones se proponen situaciones del contexto cotidiano.

Plataforma Edmodo: permite crear un espacio virtual, en el que se puede compartir mensajes, archivos y
enlaces, un calendario de trabajo, así como proponer tareas y actividades y gestionarlas.

                                         SOUBILIDAD Y SALES




                                           CONCENTRACION
SOLUCIONES DE SAL Y AZUCAR




4. Utilización de los medios y materiales




5. ESTIMULACIÓN DE LA RESPUESTA
6. EVALUACIÓN

TEMARIO DE AFIANZAMIENTO

1. La solubilidad es una propiedad que tienen las sustancias gaseosas, líquidas o sólidas al intercalar sus
moléculas con las de un solvente. La gasolina, las grasas y los aceites no se disuelven en agua porque
_________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________


2. Las soluciones en agua tienen lugar porque cada uno de los iones, sea positivo o negativo, ejerce una
atracción sobre la porción negativa o positiva, respectivamente de las moléculas del agua. Teniendo en
cuenta la descripción anterior, realice un dibujo de una solución salada en donde se aprecie la atracción
entre soluto y solvente.


3. Darío leyó en un libro que la solubilidad de una sal depende de la temperatura a la cual se disuelve y
encontró que la solubilidad de la sal X en agua es mayor a mayor temperatura. El experimento más
adecuado para comprobar el efecto de la temperatura en la solubilidad de la sal X se representa en




4. La gráfica describe la solubilidad del KCl en 100 g de H 2O. Escriba una predicción sobre el
comportamiento de dicha sal en el agua.
Monitorear a los estudiantes a través de la participación en la plataforma con sus comentarios e
   inquietudes.
Presentar los resultados por cursos
Evaluar la calidad del aprendizaje de los estudiantes.
Permitir que los estudiantes evalúen la actividad.
Proveer y motivar retroalimentación. Discutir cómo podrían ser mejoradas las actividades.

7. INSTRUMENTO DE EVALUACIÓN

La Observación Sistemática: Es uno de los recursos más ricos con que cuenta el docente para evaluar
y recoger información relevante sobre las capacidades y actitudes de los estudiantes, ya sea de manera
grupal o personal, dentro o fuera del aula.




Referentes bibliográficos

Giere, R.: (1999), .Un Nuevo Marco para Enseñar el Razonamiento Científico., Enseñanza de las Ciencias,
número extra, 9.14.

Izquierdo, A. M. (2000) Fundamentos epistemológicos de la didáctica de las ciencias. En: Perales y Cañal
(Eds). Didáctica de las ciencias experimentales. Teoría y práctica de la enseñanza de las ciencias. Alcoy:
Marfil.

Jorba J., Gómez, I., Prat, A., (2000). Hablar y Escribir para Aprender: uso del lenguaje en situación de
enseñanza – aprendizaje.

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Modeloassure

  • 1. ÁREA DE CIENCIAS NATURALES Y EDUCACIÓN AMBIENTAL TALLER DE QUÍMICA- MODELO ASSURE SOLUBILIDAD 1. ANÁLISIS DE CARACTERÍSTICAS DE LOS ESTUDIANTES Actividad propicia para estudiantes de grado décimo, con edades comprendidas entre los 14 y 16 años, capaces de utilizar la investigación, la inteligencia y la experiencia en la búsqueda del conocimiento científico a través de la curiosidad, la creatividad y la acción apoyados en las herramientas técnicas y tecnológicas propias del diario vivir. Como parte de la praxis educativa en los dos últimos niveles de la enseñanza secundaria; aprendices que requieran evaluar, comparar y analizar contenidos hacia una preparación integral para la prueba nacional Saber 11- ICFES: Capacidad de Experiencia Concreta (EC), ser capaz de involucrase por completo, abiertamente y sin prejuicios en experiencias nuevas. Capacidad de Observación Reflexiva (OR), ser capaz de reflexionar acerca experiencias y de observarlas desde múltiples perspectivas. Capacidad de Conceptualización Abstracta (CA), ser capaz de crear nuevos conceptos y de integrar observaciones en teorías Capacidad de Experimentación Activa (EA), ser capaz de emplear estas teorías para tomar decisiones y solucionar problemas. 2. ESTABLECIMIENTO DE OBJETIVOS DE APRENDIZAJE La estructura básica para evaluar estas habilidades por medio de la resolución de problemas tiene en cuenta tanto los grados de complejidad de las situaciones planteadas como los niveles de exigencia cognitiva para resolverlos. Cada eje atravesado por tres grandes criterios: 1. relación con la vida cotidiana 2. relevancia en relación con la sociedad 3. posibilidad de combinación con los procesos científicos. Las explicaciones se relacionan entre sí de manera inclusiva en tres niveles: explicación en lo concreto, explicación en lo abstracto y explicación crítica y reflexiva, de manera tal que los estudiantes que son capaces de construir explicaciones del nivel tres han superado los niveles explicativos dos y uno. Así: Nivel 1. Explicación en lo concreto ¿qué es? En este nivel quedarán ubicados los estudiantes que demuestran capacidad de construir explicaciones al enfrentarse a problemas que requieren la aplicación de procedimientos rutinarios y sencillos, en donde existe un alto grado de concreción y baja complejidad. Estos problemas están relacionados con objetos y procesos sencillos y observables, concretos y simples, a partir de experiencias vividas de manera presencial por el educando; por lo tanto, el énfasis aquí está en lo concreto. Las habilidades cognitivo- lingüísticas que permiten inferir que se ha alcanzado este nivel son: observar, discriminar y secuenciar. Nivel 2. Explicación en lo abstracto ¿qué puedo hacer con? En este nivel quedarán ubicados los estudiantes que demuestran capacidad de construir explicaciones al enfrentarse a problemas que requieren la aplicación de procedimientos y procesos relacionados con experiencias no presenciales, no vividas y por lo tanto, con mayor nivel de abstracción y complejidad. La habilidad cognitivo-lingüística que permite inferir que se ha alcanzado este nivel es argumentar.
  • 2. Nivel 3. Explicación crítica y reflexiva ¿qué pienso acerca de? En este nivel quedarán ubicados los estudiantes que demuestran capacidad de construir explicaciones al enfrentarse a problemas relacionados con fenómenos no directamente perceptibles, que exigen creatividad e innovación, toda vez que los métodos clásicos no dan respuesta. Por lo tanto, corresponden a un nivel superior de abstracción y complejidad en donde el énfasis aquí está en lo crítico. Las habilidades cognitivo-lingüísticas que permiten inferir que se ha alcanzado este nivel son: juzgar y criticar. 3. ELECCIÓN, MODIFICACIÓN Y DISEÑO DE MATERIALES La comprensión de las ciencias naturales se adquiere a través de las experiencias que responden a la curiosidad de los estudiantes; en las aplicaciones se proponen situaciones del contexto cotidiano. Plataforma Edmodo: permite crear un espacio virtual, en el que se puede compartir mensajes, archivos y enlaces, un calendario de trabajo, así como proponer tareas y actividades y gestionarlas. SOUBILIDAD Y SALES CONCENTRACION
  • 3. SOLUCIONES DE SAL Y AZUCAR 4. Utilización de los medios y materiales 5. ESTIMULACIÓN DE LA RESPUESTA
  • 4. 6. EVALUACIÓN TEMARIO DE AFIANZAMIENTO 1. La solubilidad es una propiedad que tienen las sustancias gaseosas, líquidas o sólidas al intercalar sus moléculas con las de un solvente. La gasolina, las grasas y los aceites no se disuelven en agua porque _________________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________ 2. Las soluciones en agua tienen lugar porque cada uno de los iones, sea positivo o negativo, ejerce una atracción sobre la porción negativa o positiva, respectivamente de las moléculas del agua. Teniendo en cuenta la descripción anterior, realice un dibujo de una solución salada en donde se aprecie la atracción entre soluto y solvente. 3. Darío leyó en un libro que la solubilidad de una sal depende de la temperatura a la cual se disuelve y encontró que la solubilidad de la sal X en agua es mayor a mayor temperatura. El experimento más adecuado para comprobar el efecto de la temperatura en la solubilidad de la sal X se representa en 4. La gráfica describe la solubilidad del KCl en 100 g de H 2O. Escriba una predicción sobre el comportamiento de dicha sal en el agua.
  • 5. Monitorear a los estudiantes a través de la participación en la plataforma con sus comentarios e inquietudes. Presentar los resultados por cursos Evaluar la calidad del aprendizaje de los estudiantes. Permitir que los estudiantes evalúen la actividad. Proveer y motivar retroalimentación. Discutir cómo podrían ser mejoradas las actividades. 7. INSTRUMENTO DE EVALUACIÓN La Observación Sistemática: Es uno de los recursos más ricos con que cuenta el docente para evaluar y recoger información relevante sobre las capacidades y actitudes de los estudiantes, ya sea de manera grupal o personal, dentro o fuera del aula. Referentes bibliográficos Giere, R.: (1999), .Un Nuevo Marco para Enseñar el Razonamiento Científico., Enseñanza de las Ciencias, número extra, 9.14. Izquierdo, A. M. (2000) Fundamentos epistemológicos de la didáctica de las ciencias. En: Perales y Cañal (Eds). Didáctica de las ciencias experimentales. Teoría y práctica de la enseñanza de las ciencias. Alcoy: Marfil. Jorba J., Gómez, I., Prat, A., (2000). Hablar y Escribir para Aprender: uso del lenguaje en situación de enseñanza – aprendizaje.