Zoonosis comunes al ser humano y a los animales domésticos

1. Zoonosis comunes al ser humano y a los animales
domésticos

2. Gripe Aviar
• Tipo de zoonosis: se agrupan en tres tipos: A, B y C. Se sabe que el tipo A es el único que
infecta a las aves y es zoonótico, lo que significa que también puede infectar a otros
animales y a seres humanos. Los tipos B y C infectan a los seres humanos y normalmente
causan enfermedad leve.
• Nombre de la zoonosis: gripe aviar conocida también como la gripe de aves, o por
su nombre científico H5N1
• Agente causal: Aves acuáticas es causada por un tipo del virus de la influenza que casi
nunca infecta a los humanos. Se han identificado más de doce tipos de influenza aviar,
entre ellos, las dos cepas que han infectado más recientemente a los seres humanos:
H5N1 y H7N9.
• Agente transmisor: ocurre naturalmente en aves acuáticas salvajes y se puede esparcir
en aves domésticas como gallinas, pavos, patos y gansos.
• Mecanismo de transmisión: La transmisión de la enfermedad es mediante el contacto
con excrementos de aves infectadas o secreciones de su nariz, boca u ojos.
• Síntomas: Tos, fiebre, dolor de garganta, dolores musculares, dolor de cabeza, falta de
aire.
• Tratamiento: En general, el tratamiento con el medicamento antiviral oseltamivir
(Tamiflu) o zanamivir (Relenza) puede disminuir la gravedad de la enfermedad. Para que
este medicamento funcione, se necesita comenzar a tomarla dentro de las 48 horas
siguientes después del inicio.
• Medidas de prevención: La Administración de Alimentos y Medicamentos aprobó una
vacuna para prevenir la infección con una cepa del virus de la influenza aviar H5N1. Esta
vacuna no está disponible para el público, pero el gobierno de los Estados Unidos la está
almacenando y la distribuirá en caso de que haya un brote.

3. Peste bubónica (Peste negra)
• Tipo de zoonosis: Zoonosis de tipo bacteriana.
• Nombre de la zoonosis: Peste bubónica o peste negra.
• Agente causal: Es causada por Yersinia pestis, una bacteria zoonótica que suele
encontrarse en pequeños mamíferos y en las pulgas que los parasitan.
• Agente transmisor: Los roedores, como las ratas, portan esta enfermedad. Se propaga
por medio de sus pulgas.
• Mecanismo de transmisión: Se transmite entre los animales y los humanos por la
picadura de pulgas infectadas, contacto directo con tejidos infectados o inhalación de
gotículas respiratorias infectadas.
• Síntomas: Fiebre y escalofríos, sensación de indisposición general (malestar general),
dolor de cabeza, dolor muscular, convulsiones.
• Tratamiento: Para tratar la peste, se utilizan antibióticos como estreptomicina,
gentamicina, doxiciclina o ciprofloxacina. Generalmente, también se necesita oxígeno,
líquidos intravenosos y asistencia respiratoria. Las personas con peste neumónica deben
mantenerse apartadas de cuidadores y otros pacientes.
• Medidas de prevención: En las zonas endémicas de peste hay que examinar a los
animales domésticos de forma regular para detectar pulgas. También es muy importante
el control de plagas de roedores, sobre todo en zonas pobladas. Las medidas sanitarias
de higiene general ayudan a prevenir la transmisión de la peste a los humanos.

4. Amebiasis
• Tipo de zoonosis: Parásito protozoario unicelular del género Entamoeba.
• Nombre de la zoonosis: Amebiasis
• Agente causal: Es causada por el parásito microscópico Entamoeba histolytica.
• Agente transmisor: La amebiasis se contrae al consumir alimentos contaminados o
agua contaminada que contengan el parásito en fase quística. También se puede
contagiar a través de contacto directo persona a persona.
• Mecanismo de transmisión: La amibiasis se contrae al tragar alimentos contaminados
con heces o agua contaminada con quistes amebianos.
• Síntomas: náuseas, diarrea, pérdida de peso, dolor abdominal y fiebre ocasional. Rara
vez, el parásito invade el cuerpo más allá de los intestinos y causa una infección más
grave, como un absceso hepático.
• Tratamiento: Se utiliza un amebicida (un fármaco que destruye las amebas), ya sea
metronidazol o tinidazol, si se sospecha de amebiasis y la persona tiene síntomas.
Metronidazol se debe tomar durante 7 a 10 días. El tininidazol se debe tomar durante 3 a
5 días.
• Medidas de prevención: Cuidado de la higiene personal. Lavarse las manos antes de
comer, lavarse los dientes con agua embotellada y no tragar agua de la ducha. Consumir
la comida bien cocinada y evitar alimentos crudos como las ensaladas, así como
alimentos marinados o ahumados. Pelar personalmente la fruta con las manos
limpias. Consumir bebidas embotelladas, que se abran delante del consumidor, o
potabilizar el agua antes de consumirla. No consumir hielo en las bebidas, lácteos
artesanales ni zumos de fruta naturales.

5. Toxoplasmosis
• Tipo de zoonosis: es una zoonosis en la cual el ser humano se infecta de ooquistes, es
una especie de protozoo parásito intracelular obligado, eucariota.
• Nombre de la zoonosis: Toxoplasma gondii
• Agente causal: Toxoplasma gondii es el agente causal de la toxoplasmosis
• Agente transmisor: es un parasito muy común en el mundo. Se halla en las heces de los
gatos.
• Mecanismo de transmisión: Al ingerir carne cruda o poco cocinada de animales
infectados (sobre todo de cordero, cerdo o venado) al tocar o entrar en contacto con
heces o tierra que contengan huevos de T. gondii.
• Síntomas: Dolores del cuerpo, ganglios linfáticos inflamados, dolor de cabeza, fiebre,
fatiga.
• Tratamiento: Pirimetamina (Daraprim). Este medicamento, que se utiliza generalmente
para la malaria, es un antagonista del ácido fólico. Puede evitar que el cuerpo absorba el
folato, un tipo de vitamina B (ácido fólico, vitamina B-9), especialmente si tomas dosis
altas durante un período prolongado. Por este motivo, el médico te puede recomendar
tomar ácido fólico adicional. Otros efectos secundarios posibles de la pirimetamina son la
supresión de la médula ósea y la toxicidad hepática. Sulfadiazina. Este antibiótico se
utiliza con la pirimetamina para tratar la toxoplasmosis.
• Medidas de prevención: Mantener una higiene adecuada, en especial un lavado de
manos eficaz. El contacto con suelo, agua, animales y personas que pueden albergar
microorganismos puede conllevar la transferencia a los alimentos.
Separar alimentos crudos de los cocinados. La carne o pescado y sus jugos crudos pueden
contener patógenos que pueden llegar al resto de alimentos. Para evitarlo, debe
impedirse que entren en contacto. Cocinar bien los alimentos. Una cocción correcta es
eficaz para eliminar casi todos los patógenos. Temperaturas de hasta 70 ºC garantizan la
seguridad de los alimentos.

6. Criptococosis
• Tipo de zoonosis: La criptococosis como zoonosis neoformans
• Nombre de la zoonosis: criptococosis (Blastomicosis europea, torulosis)
• Agente causal: Infección causada por el hongo Cryptococcus neoformans
o Cryptococcus gattii.
• Agente transmisor: se adquiere a través de la inhalación de tierra contaminada con las
levaduras encapsuladas Cryptococcus neoformans or C. gattii.
• Mecanismo de transmisión: Los animales entran en contacto con el hongo en el
ambiente. El Cryptococcus se encuentra en el suelo (donde crece naturalmente) o es
depositado a través de los excrementos de pájaros (especialmente palomas). La
transmisión tiene lugar principalmente por inhalación (aerosol).
• Síntomas: Los síntomas dependen de la zona afectada. En el caso de los pulmones,
muchas veces los pacientes no presentan síntomas. Cuando tienen neumonía aparece la
tos. Por otra parte, la infección pulmonar criptocócica relacionada con el sida suele
generar neumonía grave y presenta disnea aguda. En otros pacientes con sida, la
meningitis criptocócica provoca pocos síntomas, entre ellos dolor de cabeza constante. En
el caso de infección dermatológica, aparecen pústulas.
• Tratamiento: La criptococosis pulmonar no complicada se debe tratar con fluconazol
400mg VO día por 6–12 meses. En casos de criptococomas pulmonares múltiples o muy
grandes, realizar fase de inducción con anfotericina B por 4–6 semanas y de consolidación
con fluconazol por 6–18 meses, dependiendo de si hubo cirugía.
• Medidas de prevención: La mejor medida preventiva es no visitar zonas que tienen suelos
contaminados. El ‘Cryptococcus neoformans’ está presente en todo el mundo y suele
inhalarse de suelo contaminado con excrementos de aves, sobre todo, de palomas.

7. Bibliografía
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cryptococcus-gattii-sistema-inmunitario-inmunodepresion-vih-trasplante-hongos-heces-de-aves-suelos-contaminados-infeccion.html