SlideShare una empresa de Scribd logo
1 de 17
Descargar para leer sin conexión
·Sandra Méndez·
Desde 1982 y con 33 años en el mercado, una familia
Bogotana elaborar empanadas con diferentes
ingredientes entre ellos los champiñones, mariscos y el
chorizo.
	
  
	
  
	
  
	
  
Con una idea básica, pero llena de creatividad e
innovación, surgió el negocio de empanadas
colombianas.
u  Empanadas:
•  Carne
•  Pollo
•  BBQ
•  Queso
•  Hawaiana
•  Mexicana
•  Campesina
•  Queso y bocadillo
	
  
	
  
u  Arepa de huevo
u  Arepa de huevo con carne desmechada
u  Arepa rellena
u  Marranitas
	
  
Cuenta con 20 puntos de venta en Bogotá.
	
  
Página Web
Fan page
No tienen cuenta en Twitter
2693
Me gusta
Competencia
	
  u  Tienen 23 años en el mercado,
registró un crecimiento del 20% en
el año anterior.
u  fabrican y venden 8,5 millones de
empanadas durante todo el año.
u  Tiene más de 70 puntos en las 11
ciudades más importantes del país.
u  Esta empresa se creo gracias a
María Nohora Peña quien adquirió
la experiencia en empanadas
colombianas.
Pagina web
Fan page
Twitter
217 seguidores
5456 Me gusta
Análisis digital
41	
  34	
  
Conclusiones
•  Empanadas colombianas es una palabra muy común en nuestro
país que generaliza a todas las empanadas sin tener en cuenta las
diferentes marcas que hay en el mercado, esto conlleva a que las
personas busquen más recetas de empanadas que las propias
marcas.
•  Empanadas colombianas no tiene cuenta en twitter pero si tienen
varias menciones de personas que extrañan la comida colombiana
o que tiene un antojo, este podría ser una palanca para
incrementar el posicionamiento y la recordación de marca.
•  Las empanadas típicas tiene un fuerte posicionamiento en redes
sociales con respecto a las empanadas colombianas quienes sólo
cuentan con 2693 likes y no genera contenido de valor que atraiga
a más consumidores.
	
  
Podríamos decir que por cada esquina en Bogotá
hay un puesto de empanadas, pero quien más vende
y crece en este negocio es el que conoce a su cliente y
siempre busca innovar.

Más contenido relacionado

La actualidad más candente

Cup & cake presentacion power point
Cup & cake presentacion power pointCup & cake presentacion power point
Cup & cake presentacion power pointCatalina Sepulveda
 
Presentación - Sustentación -Especialidad 10-2 ChocoCcake
Presentación - Sustentación -Especialidad 10-2 ChocoCcakePresentación - Sustentación -Especialidad 10-2 ChocoCcake
Presentación - Sustentación -Especialidad 10-2 ChocoCcakeMayraMahone
 
Ev2 parte 1 y cadena de valor
Ev2 parte 1 y cadena de valor Ev2 parte 1 y cadena de valor
Ev2 parte 1 y cadena de valor Daniela Niño
 
Mision,vision,objetivos empanadas del rey.
Mision,vision,objetivos empanadas del rey.Mision,vision,objetivos empanadas del rey.
Mision,vision,objetivos empanadas del rey.vancho2011
 
Caso coca cola femsa mexico
Caso coca cola femsa mexicoCaso coca cola femsa mexico
Caso coca cola femsa mexicoomy215
 
Proyecto de Mcdonald´S
Proyecto de Mcdonald´SProyecto de Mcdonald´S
Proyecto de Mcdonald´SFabi Nava
 
Plan de marketing makro
Plan de marketing makroPlan de marketing makro
Plan de marketing makromdara44
 
Tostao diapositivas 20feb
Tostao diapositivas 20febTostao diapositivas 20feb
Tostao diapositivas 20febJuanPablo1339
 
Proyecto plan de implementacion chicago pizza
Proyecto plan de implementacion chicago pizzaProyecto plan de implementacion chicago pizza
Proyecto plan de implementacion chicago pizzaDuesman Ramirez Arias
 

La actualidad más candente (20)

Dulces Tentaciones
Dulces TentacionesDulces Tentaciones
Dulces Tentaciones
 
Cup & cake presentacion power point
Cup & cake presentacion power pointCup & cake presentacion power point
Cup & cake presentacion power point
 
Creación de una Empresa
Creación de una Empresa Creación de una Empresa
Creación de una Empresa
 
Bembos
BembosBembos
Bembos
 
Presentación - Sustentación -Especialidad 10-2 ChocoCcake
Presentación - Sustentación -Especialidad 10-2 ChocoCcakePresentación - Sustentación -Especialidad 10-2 ChocoCcake
Presentación - Sustentación -Especialidad 10-2 ChocoCcake
 
Miss cupcakes
Miss cupcakesMiss cupcakes
Miss cupcakes
 
Ev2 parte 1 y cadena de valor
Ev2 parte 1 y cadena de valor Ev2 parte 1 y cadena de valor
Ev2 parte 1 y cadena de valor
 
Empanadas HOMERO
Empanadas HOMEROEmpanadas HOMERO
Empanadas HOMERO
 
Mision,vision,objetivos empanadas del rey.
Mision,vision,objetivos empanadas del rey.Mision,vision,objetivos empanadas del rey.
Mision,vision,objetivos empanadas del rey.
 
Inca kola
Inca kolaInca kola
Inca kola
 
Analisis foda
Analisis fodaAnalisis foda
Analisis foda
 
Presentación bonyurt
Presentación bonyurtPresentación bonyurt
Presentación bonyurt
 
Caso coca cola femsa mexico
Caso coca cola femsa mexicoCaso coca cola femsa mexico
Caso coca cola femsa mexico
 
Proyecto de Mcdonald´S
Proyecto de Mcdonald´SProyecto de Mcdonald´S
Proyecto de Mcdonald´S
 
Plan de marketing makro
Plan de marketing makroPlan de marketing makro
Plan de marketing makro
 
Tostao diapositivas 20feb
Tostao diapositivas 20febTostao diapositivas 20feb
Tostao diapositivas 20feb
 
Licoreria deseo
Licoreria deseoLicoreria deseo
Licoreria deseo
 
Proyecto plan de implementacion chicago pizza
Proyecto plan de implementacion chicago pizzaProyecto plan de implementacion chicago pizza
Proyecto plan de implementacion chicago pizza
 
Bembos
BembosBembos
Bembos
 
Colgate palmolive
Colgate palmolive Colgate palmolive
Colgate palmolive
 

Similar a Empanadas colombianas

Gastrotrends - Franchising Gourmet 2017
Gastrotrends - Franchising Gourmet 2017Gastrotrends - Franchising Gourmet 2017
Gastrotrends - Franchising Gourmet 2017ESTUDIO CANUDAS
 
Productora y comercializadora de empanadas y refrijerios
Productora y comercializadora de empanadas  y  refrijeriosProductora y comercializadora de empanadas  y  refrijerios
Productora y comercializadora de empanadas y refrijeriosmaritol1012
 
Presentación de Venta Creativa - Bori Cola, El Sabor del Encanto
Presentación de Venta Creativa - Bori Cola, El Sabor del EncantoPresentación de Venta Creativa - Bori Cola, El Sabor del Encanto
Presentación de Venta Creativa - Bori Cola, El Sabor del EncantoLuis Javier Ocasio Rodríguez
 
Plan de mercadeo arepas
Plan de mercadeo arepasPlan de mercadeo arepas
Plan de mercadeo arepaspipemunera
 
Trabajo Grupal - Desarrollo de Productos.pptx
Trabajo Grupal - Desarrollo de Productos.pptxTrabajo Grupal - Desarrollo de Productos.pptx
Trabajo Grupal - Desarrollo de Productos.pptxAnibalCenturion1
 
Diagnóstico, propuesta de Manual de Marca y Campaña de Marketing para La Coch...
Diagnóstico, propuesta de Manual de Marca y Campaña de Marketing para La Coch...Diagnóstico, propuesta de Manual de Marca y Campaña de Marketing para La Coch...
Diagnóstico, propuesta de Manual de Marca y Campaña de Marketing para La Coch...Wiliam Alexander Hernández
 
Análisis de Nacional de Chocolates/mercadeo
Análisis de Nacional de Chocolates/mercadeoAnálisis de Nacional de Chocolates/mercadeo
Análisis de Nacional de Chocolates/mercadeoNatalia Arias Rojas
 

Similar a Empanadas colombianas (20)

Totis
TotisTotis
Totis
 
Tinys food
Tinys foodTinys food
Tinys food
 
Gastrotrends - Franchising Gourmet 2017
Gastrotrends - Franchising Gourmet 2017Gastrotrends - Franchising Gourmet 2017
Gastrotrends - Franchising Gourmet 2017
 
albeiroagudelo
albeiroagudeloalbeiroagudelo
albeiroagudelo
 
Productora y comercializadora de empanadas y refrijerios
Productora y comercializadora de empanadas  y  refrijeriosProductora y comercializadora de empanadas  y  refrijerios
Productora y comercializadora de empanadas y refrijerios
 
Presentación de Venta Creativa - Bori Cola, El Sabor del Encanto
Presentación de Venta Creativa - Bori Cola, El Sabor del EncantoPresentación de Venta Creativa - Bori Cola, El Sabor del Encanto
Presentación de Venta Creativa - Bori Cola, El Sabor del Encanto
 
Plan de mercadeo arepas
Plan de mercadeo arepasPlan de mercadeo arepas
Plan de mercadeo arepas
 
El ingenio
El ingenioEl ingenio
El ingenio
 
Trabajo Grupal - Desarrollo de Productos.pptx
Trabajo Grupal - Desarrollo de Productos.pptxTrabajo Grupal - Desarrollo de Productos.pptx
Trabajo Grupal - Desarrollo de Productos.pptx
 
Domino's Pizza
Domino's PizzaDomino's Pizza
Domino's Pizza
 
Domino's
Domino'sDomino's
Domino's
 
Diagnóstico, propuesta de Manual de Marca y Campaña de Marketing para La Coch...
Diagnóstico, propuesta de Manual de Marca y Campaña de Marketing para La Coch...Diagnóstico, propuesta de Manual de Marca y Campaña de Marketing para La Coch...
Diagnóstico, propuesta de Manual de Marca y Campaña de Marketing para La Coch...
 
Análisis de Nacional de Chocolates/mercadeo
Análisis de Nacional de Chocolates/mercadeoAnálisis de Nacional de Chocolates/mercadeo
Análisis de Nacional de Chocolates/mercadeo
 
Clase caso pan boricua
Clase caso pan boricuaClase caso pan boricua
Clase caso pan boricua
 
Clase caso pan boricua
Clase caso pan boricuaClase caso pan boricua
Clase caso pan boricua
 
Comercializacion de un producto
Comercializacion de un productoComercializacion de un producto
Comercializacion de un producto
 
pinguinosfresas marinela
pinguinosfresas marinelapinguinosfresas marinela
pinguinosfresas marinela
 
pinguinosfresas marinela
pinguinosfresas marinelapinguinosfresas marinela
pinguinosfresas marinela
 
Power point
Power pointPower point
Power point
 
Resolución de casos
Resolución de casosResolución de casos
Resolución de casos
 

Empanadas colombianas

  • 2.
  • 3. Desde 1982 y con 33 años en el mercado, una familia Bogotana elaborar empanadas con diferentes ingredientes entre ellos los champiñones, mariscos y el chorizo.         Con una idea básica, pero llena de creatividad e innovación, surgió el negocio de empanadas colombianas.
  • 4. u  Empanadas: •  Carne •  Pollo •  BBQ •  Queso •  Hawaiana •  Mexicana •  Campesina •  Queso y bocadillo     u  Arepa de huevo u  Arepa de huevo con carne desmechada u  Arepa rellena u  Marranitas  
  • 5. Cuenta con 20 puntos de venta en Bogotá.  
  • 7. Fan page No tienen cuenta en Twitter 2693 Me gusta
  • 8. Competencia  u  Tienen 23 años en el mercado, registró un crecimiento del 20% en el año anterior. u  fabrican y venden 8,5 millones de empanadas durante todo el año. u  Tiene más de 70 puntos en las 11 ciudades más importantes del país. u  Esta empresa se creo gracias a María Nohora Peña quien adquirió la experiencia en empanadas colombianas.
  • 9. Pagina web Fan page Twitter 217 seguidores 5456 Me gusta
  • 11.
  • 13.
  • 14.
  • 15.
  • 16. Conclusiones •  Empanadas colombianas es una palabra muy común en nuestro país que generaliza a todas las empanadas sin tener en cuenta las diferentes marcas que hay en el mercado, esto conlleva a que las personas busquen más recetas de empanadas que las propias marcas. •  Empanadas colombianas no tiene cuenta en twitter pero si tienen varias menciones de personas que extrañan la comida colombiana o que tiene un antojo, este podría ser una palanca para incrementar el posicionamiento y la recordación de marca. •  Las empanadas típicas tiene un fuerte posicionamiento en redes sociales con respecto a las empanadas colombianas quienes sólo cuentan con 2693 likes y no genera contenido de valor que atraiga a más consumidores.  
  • 17. Podríamos decir que por cada esquina en Bogotá hay un puesto de empanadas, pero quien más vende y crece en este negocio es el que conoce a su cliente y siempre busca innovar.