2. VISION
Ser para el 2025 el restaurante de mariscos y comidas de mar mas apetecible
por el común de las personas en Valledupar y ser el organizador de eventos
con este tema mas destacados en la ciudad
Lograr ser a nivel nacional e internacional el restaurante con los mejores chef
especializados en platillos de comida de mar tanto en calidad como en su
versatilidad
3. MISION
En nuestra empresa la misión es ofrecer a nuestros clientes alimentos de
calidad con una excelente relación , costo , beneficio, así como un
servicio orientado a satisfacer y superar sus expectativas complaciendo así
su paladar.
4. Servicios
Atún con Costra de Pimienta Negra
Atún Mediterráneo
Atún a la Mostaza de Grano
Atún con Salsa de Queso Camembert
Atún con Zetas
Camarones 8 pzs.
Camarones al Perejil
Chile Relleno de Mariscos con Holandesa y
Robalo Relleno de Huauzontle
Robalo a la parrilla
Robalo con Camarones al Vodka
Robalo con zetas
Robalo con Corazón de Alcachofa y Holandesa
Robalo oriental
Robalo en salsa de Alcaparras
Salmón a la Naranja y Guajillo
Salmón al carbón M. Albahaca
Salmón con Cuitlacoche y Holandesa y chipotle
Tártara de Atún G.O.
Tártara de Atún Bistro
Organización y decoración de eventos
Clases de cocina en la línea marina
Venta de platillos para el consumo
6. Somos una empresa impulsadora del emprendimiento ya que no solo
comerciamos un producto terminado sino que nos enfocamos en el servicio y
la atención haciendo de nuestro clientes el centro de nuestro enfoque.
Las personas que pertenecen a nuestro equipo en el área comercial son
personas emprendedora e ingeniosas porque deben poseer la versatilidad para
obtener la demanda que el cliente emite nuestro servico es dejar al cliente
satisfecho