1. INSTITUTO SUPERIOR TECNOLÓGICO CONSULTING GROUP
ECUADOR ESCULAPIO
CARRERA: ENFERMERÍA
CÁTEDRA: BIOQUIMICA
NOMBRES Y APELLIDOS: GLADYS VANESA GUARACA CARRILLO
PARALELO: A
TEMA: METABOLISMO DEL GLUCOGENO
3. ¿Qué es la glucosa?
• La glucosa es el principal azúcar que contienen
la sangre y es la principal fuente de energía de las
células corporales. La glucosa procede de los
alimentos que comemos o el cuerpo la puede
fabricar a partir de otras sustancias.
¿Qué es el glucógeno?
• El glucógeno es un polisacárido de reserva
energética de los animales, formado por
cadenas ramificadas de glucosa; es soluble en
agua, en la que forma dispersiones coloidales.
Abunda en el hígado y en el músculo.
4. Metabolismo del
glucógeno
• El glucógeno es un polímero ramificado y la forma de almacenamiento de
carbohidratos en el cuerpo humano. Los principales sitios de almacenamiento son
el hígado y los músculos esqueléticos. El glucógeno es la principal fuente de
energía durante el ayuno o entre comidas. El glucógeno proporciona energía hasta
por 18 horas, después de lo cual los requerimientos de energía se satisfacen
mediante la oxidación de ácidos grasos.
• Enzimas: Glucógeno fosfato, glucógeno sintasa y regulación hormonal
5. Glucógeno hepático Glucógeno muscular
Función principal Mantenimiento de la concentración de
glucosa en sangre
Combustible de reserva para la
contracción muscular
Otras funciones Utilizado como combustible para
cualquier tejido: el hígado contiene
glucosa-6-fosfatasa que desfosforila la
GLU y permite que salga sangre
Ninguna, el musculo carece de glucosa-
6-fosfatasa y la glucosa-6-P no puede
abandonarlo.
Depósitos Aprox. 10% del peso del hígado.
Solo duran 12-24 h durante el ayuno
Aproxi. 1-2% del peso del musculo (pero
tenemos mucha mas masa muscular,
por lo que hay el doble de glucógenos
que en el hígado)
Control hormonales El glucagón y la adrenalina estimula la
glucogenólisis.
La insulina estimula la síntesis
La adrenalina estimula la glucogenólisis.
La insulina estimula la síntesis.
6.
7. Glucogénesis
• Síntesis de glucosa( a partir de 2 piruvatos).
• Ruta anabólica por la que tiene lugar la síntesis de
glucógeno
• se lleva a cabo principalmente en el hígado y en
menos medida en el musculo.
• Es estimulante por la hormona insulina.
• Es inhibida por su contrarreguladora, la hormona
glucagón
• El proceso de glucogénesis, también conocido como
combustión de glucosa, se lleva a cabo en la matriz
extracelular del tejido epitelial.
Glucogenólisis
• Es la vía por la cual se degrada glucógeno para la
obtención de glucosa d una forma rápida.
• Se estimula por niveles bajos de glucosa, glucagón
y catecolaminas ( adrenalina, noradrenalina y
norepinefrina).
• Se lleva a cabo en estado de ayuno. Cuando
glucosa sanguínea baja.
• Primer tipo de almacenamiento que se utiliza