La gluconeogénesis es el proceso mediante el cual el hígado y los riñones sintetizan glucosa a partir de sustancias no carbohidratos como aminoácidos, lactato, glicerol y propionato. Este proceso es esencial para mantener los niveles adecuados de glucosa en la sangre, especialmente durante el ayuno o la inanición, y su falla puede conducir a hipoglucemia y ser mortal. Involucra tres reacciones irreversibles que utilizan enzimas específicas y dos rodeos
2. Importancia Biológica
La gluconeogénesis es el proceso de síntesis de glucosa o de
glucógeno a partir de precursores que no son carbohidratos. Los
principales sustratos son los aminoácidos glucogénicos, lactato, glicerol
y propionato. El hígado y los riñones son los principales tejidos
gluconeogénicos; los riñones pueden contribuir con hasta 40% de la
síntesis de glucosa total en el estado de ayuno, y con más durante
inanición.
La falla en la gluconeogénesis por lo general es
mortal. La hipoglucemia causa disfunción
cerebral, lo que puede conducir a coma y
muerte.
3. Como funciona
Proceso a través del cual se obtiene glucosa a
partir de otras sustancias no glúcidos como
son: glicerol, ácidos grasos y ácido láctico.
Algunos tejidos, como el cerebro, los
eritrocitos, el riñón, la córnea del ojo y el
músculo, cuando el individuo realiza actividad
extenuente, requieren de un aporte continuo
de glucosa, obteniéndola a partir del
glucógeno proveniente del hígado.
5. Reacciones de la gluconeogénesis
Las enzimas que participan en la vía glucolítica participan también en la
gluconeogénesis; ambas rutas se diferencian por tres reacciones irreversibles que
utilizan enzimas específicas de este proceso y los dos rodeos metabólicos de esta
vía.
Estas reacciones son:
De glucosa a glucosa-6-fosfato.
De fructosa-6-fosfato a fructosa-1,6-biofosfato.
De fosfoenolpiruvato a piruvato.
6. Formación de glucosa
La fructosa-6-fosfato formada se convierte rápidamente en Glucosa-6-fosfato.
En la mayoría de tejidos: Glucosa-6-fosfato Síntesis de glucógeno.
Razón principal: Glucosa-6-fosfato NO DIFUNDE fuera de la célula, mientras que glucosa
si.
El mantenimiento de la glucosa dentro de la célula se realiza por dos sistemas:
Regulación de la glucosa-6-fosfatasa:
Glucosa-6-fosfatasa solo se encuentra presente en tejidos cuya función sea mantener los
niveles de glucosa en sangre: HIGADO y en menor grado RIÑON.
7. El Ciclo de Cori
El ciclo de Cori se refiere al proceso de
transporte de lactato desde las células que
están experimentando un metabolismo
anaeróbico hasta el hígado, donde se utiliza
para devolver glucosa a las células. Es un
ejemplo de una de las funciones críticas del
hígado para asegurar un suministro adecuado
de glucosa en el cuerpo.
Al hacer ejercicio, los músculos esqueléticos
requieren glucosa para obtener energía. Si las
células tienen suficiente oxígeno, el proceso de
glucólisis producirá piruvato y pasará por el
ciclo del TCA y el proceso de transporte de
electrones para producir la energía necesaria
en forma de ATP.
El proceso resalta el papel del hígado de
proporcionar respaldo de energía para los
procesos celulares cuando sea necesario, a
pesar de que es costoso en energía.
8. Referencias
Victor, R. (2019). HARPER BIOQUIMICA ILUSTRADA (31.a ed.).
McGraw-Hill.
Trudy, M. (2020). BIOQUIMICA LAS BASES MOLECULARES DE
LA VIDA. McGraw-Hill.
